LOS SIETE ELEMENTOS EN LAS COMIDAS Fila Brasileiro Lo que realmente está presente en la comida de los perros y los gatos! La alimentación para perros y gatos se puede dividir ampliamente en 7 elementos. Empezaremos el análisis en el siguiente orden: proteínas, grasas, carbohidratos, fibras, minerales y oligoelementos, vitaminas y agua. Estos elementos tienen funciones importantes para el bienestar de su mascota, perros de trabajo y perros deportistas. Proteínas Estos son elementos importantes para el organismo del perro. Las proteínas también se encuentran en los órganos, tejidos y músculos debido a que éstas los componen en su gran parte. Las proteínas están compuestas de aminoácidos que a su vez están compuestos de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y en algunos aminoácidos también se encuentra azufre y fósforo. Veinte distintos aminoácidos son los que componen las proteínas, de los cuales diez son esenciales, los que no pueden ser producidos directamente por el organismo del perro. Estos aminoácidos son histidina, isoleucina, leucina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, valina y para el crecimiento de los cachorros es importante la arginina. Estos aminoácidos deben estar presentes en la comida en su forma digerible para poder alcanzar el máximo valor biológico proteico. 1 / 8
Conclusión: El concepto de proteína sin entender su composición es inútil. Es importante que en la alimentación del perro estén presentes las proteínas con un alto contenido biológico. Esto es, al no contener uno de estos principales aminoácidos, el valor biológico decrece grandemente. Algunas proteínas de alto contenido biológico son leche, huevos, carne y pescado. Las proteínas de origen vegetal tienen un bajo contenido biológico y por lo tanto son menos recomendables en la alimentación de su perro. La cantidad de proteínas indicadas en el envase informan sólo parcialmente sobre de la cantidad total de proteínas que está presente en el alimento y no acerca del uso final de la proteína por el cuerpo, lo que está determinado por la calidad de los ingredientes base. GreenheartPremiums usa en todos sus productos proteína de alta calidad y de fácil digestión proveniente de cordero, pollo, vacuno, pescado, cerdo y pato. Grasas Las grasas constituyen una forma concentrada de energía que es necesaria para el trabajo que realizan los músculos, los órganos y para mantener la temperatura del cuerpo. Dividimos las grasas genéricamente en ácidos grasos saturados y ácidos grasos insaturados. Existen tres ácidos grasos insaturados que el organismo del perro no puede producir por sí mismo y que son esenciales para el perro, éstos son: Ácido linoleico, ácido linolénico y ácido araquidónico. En la calidad de la comida es importante incrementar la presencia de estos ácidos grasos insaturados. La ausencia de estos ácidos grasos es causa de una alimentación de mala calidad y de problemas de la piel y pelaje influyendo negativamente en la condición de su mascota. Las grasas contenidas en Greenheart Sportline Extreme, Greenheart Cancer Diet en Greenheart Optimal Condition Light provienen de aceite de pescado (salmón), aceite de linaza (Omega 3) y aceite de borraja (Omega 6) que son elementos ricos en ácidos grasos Vea GREENHEART OPTIMAL CONDITION LIGH >>leer 2 / 8
Carbohidratos Son fuentes de energía tanto como las proteínas y las grasas y son el nombre colectivo para los azúcares simples, dobles y polisacáridos. Ejemplos de polisacáridos son las harinas, glucógeno y celulosa. Azúcares dobles son azúcares blancos de caña, remolacha, y la lactosa. Azúcares simples son la fructosa y glucosa presente casi en todos los carbohidratos como las harinas o celulosa. La harina se descompone en dos partes en el sistema digestivo: celulosa y glucosa. La glucosa se absorbe y pasa al torrente sanguíneo y luego es usada Esto no pasa con la celulosa porque los perros, al igual que los lobos (ambos carnívoros) no pueden digerir plantas que contienen celulosa. Fibras La mayoría de alimentos formados por carbohidratos contienen fibras que por sí mismas tienen poco valor nutricional pero que son importantes para la digestión de su mascota y para el buen funcionamiento del aparato digestivo. Minerales y oligoelementos 3 / 8
Ayudan como elementos constructores y promotores de varios procesos en todo el organismo. Los minerales deben estar presentes en una cantidad mucho mayor a la de oligoelementos, de los que sólo se necesitan unos cuantos miligramos o microgramos en la alimentación de su perro o gato. Para el crecimiento y el metabolismo: cinc, cobre, hierro y sodio. Para la formación de huesos, músculos y sistema nervioso: Calcio y fósforo. Estos elementos son necesarios ya que el perro no puede vivir de una alimentación basada sólo en carne ya que esto significa muy poca cantidad de calcio en su dieta. Vea Proporciones de calcio, fósforo y proteínas >>leer Vitaminas Las vitaminas no son elementos constructores en el cuerpo sino que son de ayuda para las enzimas. Nombrando una vitamina importante, esta sería la vitamina E o la vitamina C. GreenheartPremiums usa estas vitaminas como antioxidantes naturales en sus alimentos. También como la vitamina E, la vitamina A es importante tanto como los ácidos grasos y otras substancias que ayudan contra la destrucción/oxidación. 4 / 8
Cuando falta vitamina E, se desarrolla un trastorno en el desarrollo de los músculos y una degeneración del tejido. También está demostrado que la vitamina E tiene una influencia positiva en la regeneración. Más aún, las vitaminas A, D, biotina y la vitamina H, vitamina K y la vitamina B tiene propiedades importantes Vea SNACKS Y SUPLEMENTOS >>leer y PROPORCIONES >>leer Agua Un elemento importante y medio de transporte para el cuerpo del perro. Es altamente recomendado que los alimentos de GreenheartPremiums se humedezcan con agua del grifo y algunas comidas con agua caliente del grifo para dejarla adherirse entre sí y luego servirla Esto hace que el perro tenga una mejor digestión. La cantidad de alimento a dar a un perro adulto por día es para GreenheartPremiums una guía fundamentada en el metabolismo base de 1.5 a 2% del peso del perro adulto. Vea más información en la siguientetabla nutricional y alimentaria de Greenheart. Esto naturalmente no se aplica a cachorros y perros jóvenes en crecimiento y/o cachorros de gato. Por favor contacte a su criador para las cantidades exactas. Las personas suelen alimentar a sus perros por sentido común y en ocasiones no se necesita que cada día sea una misma cantidad. 5 / 8
PROPORCIONES DE CALCIO, FÓSFORO Y PROTEÍNAS EN LA COMIDA PARA PERROS El Calcio (Ca) en su forma de carbonato de calcio es un elemento importante en la formación del esqueleto y huesos. El calcio lo podemos encontrar en productos lácteos, queso, algunas nueces como almendras y avellanas. Le da firmeza al esqueleto y dentadura, promueve la transferencia de estímulos de los nervios a los músculos. Es importante para la transmisión nerviosa, estimulación de los músculos y coagulación sanguínea. El fósforo (P) forma parte en distintos fosfatos que son de gran interés en la formación de los huesos. También se puede encontrar en el compuesto Adenosín Trifosfato que juega un rol importante en la obtención de energía celular. Es especialmente importante que el perro adulto tenga la proporción de Calcio (Ca 1,2/ P1) por Kg/peso por día. Por cada 130 mg260 mg de calcio se necesitan 110220 mg de fósforo por cada kilogramo de peso del perro. Estas cantidades son necesarias por día. Para un perro de aproximadamente 20 Kg se necesita alrededor de 4000 mg de calcio (4 g) por día. Greenheart Sportline contiene 1,32 gramos por cada 100 gramos de producto. En 300 g de alimento para un perro de 20 Kg tendríamos 3,96 gramos de calcio y 3 gramos de fósforo. Mantener las proporciones de calcio y fósforo es muy importante. Esta relación ideal de calcio/fósforo está presente por ejemplo en la leche materna de los cachorros y también en la leche de vaca. Por el contrario la relación calcio/fósforo en la carne no es la adecuada, esta relación es de 1:17 a 1:20. Un perro que tiene sólo una alimentación basada en carne ingiere muy poco calcio/fósforo y como resultado tenemos anormalidades en el esqueleto. Cachorros de razas grandes necesitan más proteínas a fin que el tejido se desarrolle sin problemas. El metabolismo de las razas grandes es menor ya que comparado con las razas pequeñas, estos comen menos por cada kilogramo de peso. 6 / 8
Lactancia de las hembras: En razas pequeñas y medianas, la lactancia cubre el período de rápido crecimiento. Las razas grandes tienen sus picos de crecimiento alrededor de los 57 meses, lo que significa que en este período necesitan de más proteínas. Un nivel alto de proteína está equívocamente relacionado con problemas de mineralización en el esqueleto. (Hedhammar 1973 publicación). 24 perros alemanes fueron utilizados en esta investigación. Criados en perreras de 1,5 x 2,4 m sin salir durante el período de 6 a 60 semanas. Esto no es favorable para el aparato locomotor. El desarrollo de los perros y la ingesta de comida van unidos al movimiento. No hubo un desarrollo normal de los músculos ni del esqueleto. La leche materna contiene un alto contenido de proteína y la proporción correcta de calcio/fósforo. Para un perro saludable, una mayor ingestión de proteínas no es dañina. Estudios científicos señalan que la energía y las necesidades de proteína en los cachorros de razas grandes varían. Muchos factores juegan un rol, razas tranquilas o nerviosas, la actividad de la mascota, etc. Un reporte de Nap, Drs. R.C., Hazewinkel y Klooster, Prof. Dr. A.Th.van t concluye: "Es probable que, en Holanda, en la alimentación de un perro joven contenga un exceso de energía y/o un exceso de calcio siendo uno de los errores más remarcables. Esto puede conllevar a una elevada frecuencia de anormalidades del esqueleto" Proteínas y los perros senior Experimentos y estudios de Bovée en su laboratorio confirman que el contenido de proteína puede ser un factor negativo en las funciones renales. Efectos de tres distintos niveles de proteínas 56, 27 y 19% fueron estudiados en un grupo de perros durante un período de 48 meses. Estos resultados fueron dados a conocer durante el congreso internacional de veterinarios en Ámsterdam en 1987. Incluso con una alta cantidad de 56% de proteínas prueba que la capacidad de los riñones no disminuyó. La edad no lo dice todo sobre el individuo, sino el nivel de actividad. Por lo tanto perros muy activos y perros de trabajo se benefician con un alto nivel de proteína para su requerimiento de 7 / 8
energía, recuperación y su tiempo de vida. La alimentación con un bajo nivel de proteínas es útil cuando el perro presenta problemas en los riñones dia gnosticados por el veterinario. 8 / 8