BOTANAS PARA CHELEAR AROS DE CEBOLLA 21,00 PAPAS SARATOGA PREPARADAS 23,00 PAPA NACHOS 49,00 PAPAS A LA FRANCESA 39,00 PAPAS TORNADO 47,00 PAPAS RUFLE 47,00 PAPAS GAJO 47,00 TENDER DE POLLO CRUJIENTE 69,00 PALOMITAS DE POLLO 58,00 FRITURAS DE PUERCO 300 GR 82,00 FRITURAS DE PUERCO 500 GR 126,00 DEDOS DE QUESO 47,00 NACHOS 72,00 PIÑA CON CHILE PIQUIN 47,00 PEPINOS CON CHILE PIQUIN 27,00 BOTANA SURTIDA 29,00 GUACAMOLE REFILON 37,00 ALITAS DE POLLO 300 GRS 118,00 ALITAS DE POLLO 1/2 KG 165,00 ORDEN DE QUESO EXTRA 15,00 SALSAS: MANGO HABANERO, TAMARINDO CHIPOTLE, LIMON PEPPER MARACUYA CON HABANERO, BLUE CHESSE, CLASICA, HOT, BBQ ( DOS SALSAS POR ORDEN ) PROMOCIONES VALIDO EN LA COMPRA DE 2 O MAS LITROS DE CERVEZA POR UNIDAD, PRECIOS NO REFILON ALITAS DE POLLO 1 KG 256,00 ALITAS DE POLLO 2 KGS 443,00 ALITAS DE POLLO 300 GRS + 223,00 FRITURAS DE PUERCO 300 GRS + PALOMITAS DE POLLO 200 GRS PAPA (GAJO, RUFFLE O TORNADO 250 GRS) 140,00 DEDOS DE QUESO 100 GRS + TENDERS DE POLLO 200 GRS NACHOS 330 GRS + 104,00
AROS DE CEBOLLA 100 GRS + PEPINOS CON CHILE 100 GRS BOTANAS DEL COMAL SOPE TRADICIONAL 17,00 SOPE TRADICIONAL ORDEN (3) 46,00 SOPE CON CHORIZO 23,00 SOPE CON CHORIZO ORDEN (3) 62,00 SOPE (TINGA,BISTEC,COCHINITA,CHICHARRON) 29,00 ORDEN (3) 84,00 GORDITAS DE CHICHARRON PRENSADO O REQ 26,00 GORDITAS DE CHICHARR ORDEN (3) 72,00 QUESADILLAS TINGA,CHAMPIÑ,FLOR, CHICH 25,00 QUESADILLAS ORDEN (3) 69,00 TLAYUDAS TLAYUDA REFILON, Tasajo, quesillo frijol, jitomate TLAYUDA VEGETARIANA, Quesillo, aguacate, frijol etc 75,00 TLAYUDA PIPO, Tasajo, Chorizo, quesillo, frijol, jitomate 95,00 TLAYUDA COCHINITA PIBIL, frijol, quesillo, ceb, habanero BURRITOS CARNE DESHEBRADA 79,00 CARNE DESHEBRADA ROJA 79,00 CARNE DESHEBRADA CON PAPAS 79,00 PASTOR 57,00 ARRACHERA 72,00 BISTEC 67,00 ENTRADAS ORDEN TACO DE CAMARON ESTILO SINALOA 39,00 TACO DE COCHINITA PIBIL 58,00 TACO DE ARRACHERA 22,00 63,00 TACOS DE ALAMBRE DE BISTEC C QUESO 19,00 65,00 TACOS DE ALAMBRE PASTOR CON QUESO 49,00 TACO DE TASAJO CON QUESILLO Y GUACAMOLE GUACAMOLE CON CHAPULINES Y TOTOPO 50,00 QUESO FUNDIDO CON HUITLACOCHE 70,00 ARROZ CON MOLE NEGRO Y PLATANO MACHO FRITO 45,00
COCTELES COCTEL DE CAMARON CHICO 69,00 COCTEL DE CAMARON GDE 108,00 SOPAS Y CALDOS CH GDE SOPA DE TORTILLA 38,00 CONSOME DE POLLO ESPECIAL 65,00 CALDO DE CAMARON 41,00 71,00 CALDO DE GATO, Caldo de Res, hortaliza, chile guajillo 60,00 CALDO VERDE, Pechuga, Pico de Gallo, aguacate, etc 65,00 ENSALADAS ENSALADA DE POLLO 88,00 ENSALADA DE ATUN 82,00 TORTAS SENCILLAS MILANESA 48,00 PIERNA 38,00 JAMON DE PAVO 36,00 PIERNA ADOBADA 35,00 COCHINITA PIBIL 47,00 COMBINADAS MILANESA, PIERNA,QUESO MANCHEGO 73,00 MILANESA Y QUESO MANCHEGO 62,00 MILANESA Y JAMON 62,00 MILANESA Y PIERNA 62,00 JAMON Y QUESO MANCHEGO 51,00 CARNES Y AVES PECHUGA DE POLLO AL GUSTO 89,00 CARNE ASADA A LA TAMPIQUEÑA 84,00 TASAJO PAPATITE, Enmolada rellena de quesillo y nopal ENMOLADA DE POLLO, Quesillo y crema CECINA ENCHILADA DE CERDO, Guacamole y Frijoles 85,00 PECHUGA, rellena de Q/cabra, manzana, mole y arroz 95,00 MOLE NEGRO ARTESANAL, Pechuga de pollo y arroz 95,00
PESCADOS PESCADO AL MEZCAL, Platano macho, aros de chile 75,00 guajillo, epazote y arroz PARRILLADAS (2 Personas) MOLCAJETE ESPECIAL 197,00 PARRILLADA ARGENTINA 212,00 PARRILLADA REFILON 205,00 PAQUETES PAQUETE BURRITO, Un burrito de bistec o pastor + una 69,00 cerveza de barril (333 ml) PAQUETE POMO; Bebida a elegir bacardi blaco, apletton 740,00 blanco u oro, smirnoff, wiborowa, cuervo especial, jimador, cien años DE A KILO ARRACHERA 324,00 ALAMBRE DE PASTOR CON QUESO 265,00 ALAMBRE DE BISTEC CON QUESO 312,00 POSTRES FLAN NAPOLITANO 37,00 PASTEL DEL DIA 40,00 GELATINA 22,00 CAFÉ AMERICANO 22,00 EXPRESO 26,00 EXPRESO DOBLE 33,00 CAPUCHINO 39,00 TE 25,00
MENU OAXAQUEÑO ENTRADAS Quesillo Fundido con Huitlacoche, Chiles Verdes, Epazote, Chapulín 120 gr Hongo al Mezcal con Aros de Chile Guajillo 250 gr Taco de Tasajo con Quesillo y Guacamole ( 3 piezas ) Cazuela de Chapulín al Mezcal de Oro de Oaxaca 50 gr Chalupa Mixta de Tasajo, Chorizo, Quesillo y Lechuga (3 piezas) Guacamole con Chapulines y Totopo e Istmo 110 gr precio 70,00 45,00 50,00 60,00 50,00 LAS TLAYUDAS 300 gr Tlayuda Refilón con Tasajo, Quesillo, Frijoles, Lechuga y Jitomate Tlayuda de Doña Lupis, con asiento de Manteca, Quesillo, Jitomate y Lechuga Tlayuda Vegetariana con Frijoles, Quesillo, Aguacate, Jitomate y Lechuga Tlayuda Pipo con Tasajo, Chorizo, Quesillo, Lechuga y Jitomate Tlayuda de Cochinita Pibil, Frijoles, Quesillo, Cebolla Morada Chile Habanero 70,00 75,00 95,00 SOPAS 250 ml Crema de Frijol con Perfume e Hoja Santa, Quesillo Gratinado y Crema Caldo de Gato, sustancioso Caldo de Res con Hortaliza y Salsa Chile Guajillo Caldo Verde, Pechuga, Pico de Gallo, Aguacate, Queso Fresco y Juliana de Tortilla 45,00 60,00 65,00
ARROZ Y FIDEO 200 gr Arroz con Mole Negro y Platano Macho Frito Fideo Seco con Crema de Frijol Quesillo y Crema 45,00 50,00 MOLES ARTESANALES 300 gr Mole Negro Artesanal con Pechuga de Pollo y Arroz Mole Verde e Istmo con Lomo de Cerdo y Arroz Mole Colorado con Pierna y Muslo de Pollo y Arroz Mole Amarillito con Lomo de Cerdo, Chochoyotes, Hortaliza y Arroz 95,00 75,00 ESPECIALIDADES DE OAXACA Tasajo Papatite, acompañao de una Enmolada Rellena de Quesillo y Nopal 170 gr Enmolada de Pollo con Quesillo y Crema (Mole Colorado) 250 gr Manzana Rellena de Lazca de Pollo, Perla de Queso de Cabra y Mole Negro 200 gr Pescado al Mezcal, Platano Macho, Aros de Chile Guajillo, Epazote y Arroz 250 gr Cecina Enchilada de Cerdo, Guacamole y Frijoles de la Olla 250 gr Pechuga Rellena de Queso de Cabra y Manzana, Mole Colorado y Arroz 250 gr 75,00 85,00 95,00