INFORME DE COMISIÓN DE SERVICIO

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1 INFORME DE COMISIÓN DE SERVICIO NOMBRE DEL INVESTIGADOR: Pilar Macarena Gil Montenegro PAÍS (ES) QUE VISITARON: EEUU FECHA SALIDA: 24 de Octubre de 2010 RESOLUCIÓN DE AUTORIZACIÓN 584 FECHA REGRESO: 3 de Octubre de ANTECEDENTES: El día 19 de julio de 2010 recibí un del productor norteamericano Sr. Reuben Hofshi, fundador de The Hofshi Foundation y el sitio comunicándome de la existencia de un posible proyecto financiado por las asociaciones de la industria de la palta de Australia, California, Nueva Zelanda y Sud Africa cuyo objetivo es la búsqueda de nuevas claves acerca del manejo de la alternancia productiva o añerismo en paltos. En este mail, el Sr. Hofshi me preguntó si en mi línea de trabajo existen aspectos que pudieran aportar a esta investigación, y me sugirió dar otros nombres de investigadores que pudieran aportar. En este mail el Sr. Hofshi hizo referencia de que el conjunto de organizaciones que financiarían el proyecto desean la participación de investigadores de otros países además de los 4 ya mencionados. Como respuesta a este mail yo le respondí que aunque existen herramientas tecnológicas que han sido un aporte para disminuir el añerismo (tales como poda y reguladores de crecimiento) pienso que el control del estrés abiótico y la sanidad de las raíces son aspectos importantes para evitar la alternancia productiva, y que de acuerdo a mi experiencia ese es el ámbito en el cual pudiera colaborar en el proyecto. En el mismo mail le sugerí al Sr. Hofshi incluir al investigador Raúl Ferreyra quien comenzó con la investigación en superación de la asfixia radical en paltos en nuestro país. Como respuesta el Sr. Hofshi me comunicó estar de acuerdo en incorporar a Raúl en el proyecto. Posteriormente el Sr Hofshi se comunicó telefónicamente con Raúl Ferreyra y le consultó si le interesaba participar en este proyecto. Raúl Ferreyra aprovechó en esta oportunidad de solicitarle al Sr Hofshi una reunión la cual se concretó el día 22 de julio, donde éste comentó la existencia de una reunión en septiembre convocando a los investigadores que serían invitados al proyecto, para aunar criterios en torno a los desafíos en investigación y desarrollo que llevarían a solucionar el problema de la alternancia productiva. El día 3 de agosto Raúl Ferreyra y quien escribe recibimos una invitación formal para asistir a la cumbre inaugural para la investigación de la alternancia productiva en

2 paltos el (Inaugural Internacional Alternate Bearing Research Summit), la cual se celebraría los días 28 y 29 de septiembre en la localidad de Half Moon Bay, ubicada cerca de la ciudad de San Francisco. Los objetivos de esta reunión serían: Crear una interacción y comunidad de intereses entre expertos asociados con el tema de alternancia productiva. Identificar la investigación en progreso y generar nuevas ideas que ayuden a resolver el problema común de la alternancia productiva en palto. Establecer un marco de temas claves asociados con la expresión de la alternancia productiva en palto. Considerar los pasos siguientes para trabajar en esta línea. Los gremios de palta Avocados Australia, New Zealand Avocado Growers Association, South African Avocado Growers s Association y la California Avocado Comisión conformaron el Avocado Research Consortium ; este consorcio se formó con el fin de generar fondos para la realización de un gran proyecto para mitigar el problema de añerismo o alternancia productiva en palto. La cumbre a la cual fui invitada fue el primer paso para escuchar a los especialistas y decidir las líneas de trabajo a seguir. Adicionalmente a lo anterior, y aprovechando la instancia del viaje, se contactó a la Dra. Mary Lu Arpaia, quien desarrollará parte de su periodo sabático en el proyecto dirigido por Raúl Ferreyra de pre y postcosecha de palto financiado por INNOVA, con el fin de visitar las instalaciones de postcosecha de la Universidad de California en Kearney y conocer parte del equipo de investigación de la Arpaia en proyectos de pre y postcosecha de paltos y otras especies subtropicales que actualmente ejecuta la Universidad de California en Riverside. Por motivos de recursos y agenda, finalmente se decidió que quien asistiría a la cumbre y gira sería quien escribe. 2. ACTIVIDADES REALIZADAS: Las actividades realizadas fueron las siguientes: Viernes 24 de septiembre: Viaje a San Francisco, EEUU. Lunes 27 de septiembre: Viaje desde San Francisco a la localidad de Half Moon Bay ubicada en las cercanías de San Francisco. Cóctel de apertura, cena de bienvenida. Martes 28 de septiembre: 8:00-10:15 hrs: Introducción al tema de la alternancia productiva en palto. Establecimiento de 5 temas a discutir durante la cumbre. 10:35-12:30 hrs: Discusión de temas: temas de consenso general acerca del añerismo en palto. Causas y efecto de alta floración en palto. 14:00-15:00 hrs: Discusión de temas: Causas y efecto de la polinizaciónen palto. 2

3 15:30-17:00 hrs: Discusión de temas: Efecto de alta cuaja y carga productiva en paltos. 19: 00-21:00 hrs: Cena de convivencia. Durante las sesiones se dio espacio a presentaciones cortas que pudieran aportar a los temas en discusión. Debido a que el añerismo es un problema multifactorial se realizó una corta presentación para mostrar la metodología que se está siguiendo en el proyecto Innova de pre y postcosecha para determinarlas principales factores que influyen en la calidad e la fruta luego del periodo de embarque. Si bien este tema no se relaciona con el tema específico de añerismo, se estimó que la metodología podría replicarse para efectos de determinar los factores que más afectan el añerismo en palto. Miércoles 29 de septiembre: 8:00-10:15 hrs: Discusión de temas: Causas y efectos del crecimiento de raíces y brotes en la alternancia productiva del palto. 10:35-12:30 hrs: Discusión de temas: Inducción floral y desarrollo de yemas reproductivas. 13:30-15:00 hrs: Resumen de los temas presentados y discutidos. Acuerdos generales en torno a cómo abordar el problema de añerismo en palto. 15:30-17:00 hrs: Posible arquitectura de un futuro proyecto global para solucionar la alternancia productiva del palto, futuros pasos, cierre y conclusiones. Jueves 30 de septiembre: 6:00-10:30 hrs: Viaje desde San Francisco a Kearney. 10:30 11:30 hrs: Visita al Dr. David Oberland, USDA. Medición de compuestos volátiles en paltas. 11:40 13:00 hrs: Visita a laboratorio de postcosecha en estación de U. of California, Kearney. 14:30 20:00 hrs: Viaje desde Kearney a Riverside. Viernes 1 de Octubre: 9:00 10:30 hrs: Reunión con Dra. Carol Lovatt, U. of California Riverside. 10:45 12:30 hrs: reunión con Dr. Milko Jorquera (Universidad de la Frontera), Dr. Macario Basilio (Centro de Investigaciones biológicas del noroeste, La Paz, B.C. Sur, México), Dr. Oscar Martínez (Universidad Austral). 13:00 17: 00 hrs: reunión con Dr. David Crowley y Sr. Reuben Hofshi. 3. CONTACTOS CON INVESTIGADORES Durante mi visita realicé nuevos contactos con los siguientes investigadores: Dr. Carol Lovatt: Department of Botany and Plant Sciences, University of California, 3

4 Riverside, EEUU.. Dr. Patrick Brown: Department of Plant Sciences, University of California, Davies, EEUU. Dr. Iñaki Hormaza: Estación experimental la Mayora, Málaga, España. Dr. John Bower: Sr. Udi Gafni: miembro científico del Ministerio de Agricultura de Israel, Israelí Plant borrad, gerente de producción del Israel Avocado Grower s Association, asesor. Dr. Vered Irihimovitch: Department of Horticulture, Volcani Center, Israel. Dr. Grant Thorp: Plant and Food Research, New Zealand. Dr. Todd Rosenstock: Agroecología y horticultura. Instituto de agricultura sustentable, UC. Davis. Dr. Jonathan Dixon: director de programa de investigación, California Avocado Comisión. EEUU. Adicionalmente existió contacto con especialistas con los cuales ya existe un lazo profesional como por ejemplo el Dr. Bruce Schaffer y la Dra. Mary Lu Arpaia. 4. ACCIONES FUTURAS Entre las acciones futuras que planeo realizar como consecuencia de las actividades y contactos realizados durante mi visita a Estados Unidos se encuentran: - Intercambiar información de interés para proyectos presentes y futuros con algunos de los especialistas nombrados anteriormente. - Gestionar trabajos en conjunto con especialistas de la Universidad de California y Universidad de Florida. - Mantener contacto respecto de la evolución de las ideas y fuentes de financiamiento para la realización del proyecto de alternancia productiva. La Cruz, 13 de Octubre de 2010 Firma 4

5 Anexos: Fotografías de la cumbre y visita. Foto 1: International Alternate Bearing Summit, Half Moon Bay, California, Septiembre Presentación de una metodología para estudiar problemas multifactoriales. Proyecto de pre y postcosecha de palto, INNOVA. Foto 2: Reunión en laboratorio de la Dra. Mary Lu Arpaia, University of California, Riverside. De izquierda a derecha: Oscar Martínez, David Crowley, Reuben Hofshi, Mary Lu Arpaia, Pilar Gil, Macario Basilio, Milko Jorquera. 5