soluciones integrales para hostelería, restauración e industrias de la alimentación

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Eugenia Pinto Martínez
hace 8 años
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4 MERCADO GLOBAL DE LAS NACIONES UNIDAS Proveedor registrado Nº SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Y GESTIÓN AMBIENTAL CERTIFICADOS UNE-EN-ISO 9001:2000 / UNE-EN-ISO 14001:2004

5 siempre en vanguardia 50 años de experiencia Migan es la empresa matriz de Grupo Migan, en el que también se integran Lufri, Proyec Ingeniería y Nutecold. Fundada en el año 1961, está especializada en la fabricación a medida de mobiliario frigorífico de acero inoxidable y en la instalación de equipamientos para el sector hostelero. En la actualidad, con la creación de los departamentos de Ingeniería y Proyectos y de I+D+i seguimos demostrando nuestro interés por la innovación constante y los avances tecnológicos. En todas nuestras instalaciones integramos sistemas de alta calidad y rendimiento, que reducen el gasto energético y son más respetuosos con el medio ambiente. En Migan, junto a las otras empresas del Grupo, ofrecemos un verdadero servicio integral que cuida hasta el último detalle: desde la fabricación de equipamiento a medida hasta el desarrollo de nuevas soluciones y productos adaptados a necesidades concretas de cada establecimiento. Además, nuestro amplio equipo de profesionales en plantilla, entre los que se encuentra un Chef de Cocina, asesora y forma a los profesionales en el uso adecuado de los equipos y sistemas instalados. La atención personalizada, nuestro sistema logístico propio y un servicio posventa ágil y eficaz son claves para obtener la satisfacción de nuestros clientes.

En la actualidad, con la creación de los departamentos de Ingeniería y Proyectos y de I+D+i seguimos demostrando nuestro interés por la innovación constante y los avances tecnológicos.

7 el frío de calidad alta tecnología del frío a su alcance Lufri es una empresa de Grupo Migan creada en el año Está especializada en la fabricación de equipos de frío industrial, en acero inoxidable y medidas estandarizadas. Disponemos de un extenso catálogo de muebles frigoríficos adecuados para hostelería, restauración e industrias de la alimentación: mesas frías, armarios, bajo y contramostradores, botelleros, ensaladeras, muebles cafeteros y pizzeros, vitrinas expositoras... El éxito de nuestros equipos se basa en criterios de calidad, funcionalidad e higiene: acero de primera calidad AISI /10, estantes y pies regulables, componentes mecánicos y sistemas de control electrónicos adecuados a su función, vidrios de seguridad, bisagras de presión y retorno automático, puertas con tiradores ergonómicos, cantos redondeados en encimeras... Lufri es una empresa en plena expansión internacional y, actualmente, exporta ya sus productos a 14 países.

Disponemos de un extenso catálogo de muebles frigoríficos adecuados para hostelería, restauración e industrias de la alimentación: mesas frías, armarios, bajo y contramostradores, botelleros,

9 proyectos integrales instalaciones llave en mano Proyec Ingeniería es una joven empresa especializada en el desarrollo y ejecución de proyectos integrales (llave en mano) para instalaciones de hostelería, restauración, centros comerciales, colectividades, centros de servicios y oficinas, etc. Nuestra labor incluye todas las fases del proyecto: estudios de viabilidad, anteproyecto, proyectos básico, de decoración y ejecutivo, ejecución y dirección de obra, legalizaciones, puesta en marcha de los equipos, formación del personal... La realización de proyectos integrales resulta realmente más interesante para el cliente, ya que al simplificar la gestión y reducir los tiempos de realización, permite reducir costes. Para conseguirlo, nuestro Departamento de Proyectos trabaja perfectamente coordinado con el de Construcción y Reformas, compuestos ambos por equipos de profesionales expertos. Sólo así podemos cumplir nuestro principal objetivo: convertir buenas ideas en realidad. Proyec Ingeniería está respaldada por la experiencia de Grupo Migan, adquirida en diferentes sectores comerciales, a lo largo de 50 años de trayectoria empresarial.

Nuestra labor incluye todas las fases del proyecto: estudios de viabilidad, anteproyecto, proyectos básico, de decoración y ejecutivo, ejecución y dirección de obra, legalizaciones, puesta en marcha

10 cuidamos el medioambiente Nutecold actúa de forma activa para disminuir el impacto ambiental. Por eso, en todos nuestros proyectos seleccionamos materiales y equipos de alta calidad, que utilicen gases que no aumenten el efecto invernadero de la atmósfera y diseñados para procurar un mayor ahorro energético.

Por eso, en todos nuestros proyectos seleccionamos materiales y equipos de

11 un fresco futuro nuevas tecnologías del frío para un futuro mejor Nutecold centra su actividad en el diseño, instalación y puesta en marcha de instalaciones frigoríficas industriales y comerciales, desde las más complejas, para grandes superficies y volúmenes de mercancía, hasta las más sencillas para entidades de negocio reducidas y especializadas. Disponemos de un Departamento de I+D+i y tenemos capacidad de fabricación propia de muchos equipos. Nutecold está formada por un equipo de personas de altísima cualificación profesional, con una experiencia de casi 20 años, que presta asesoramiento constante, un trato personalizado y una atención posventa que aporta al cliente seguridad y tranquilidad. Nuestras áreas de actuación alcanzan los siguientes ámbitos: consultoría técnica (ingeniería), instalaciones de frío industrial, comercial y climatización, instalaciones especiales, gestión integral y telegestión de instalaciones, servicio de asistencia técnica (SAT) 24 horas, mantenimiento, formación del personal del cliente. Nuestro Servicio de Asistencia Técnica (SAT) es esencial para muchos de nuestros clientes que no desean ver interrumpidas sus actividades por un fallo de los sistemas.

Disponemos de un Departamento de I+D+i y tenemos capacidad de fabricación propia de muchos equipos.

12 Restaurante Pepe Vieira - Camiño da Serpe Poio (Pontevedra) Área de Servicio / Hotel Suco Palencia Restaurante Plaza Mayor Aeropuerto Madrid Barajas Natural Break Aeropuerto Madrid Barajas Mesas de Natural Break Aeropuerto Madrid Barajas

Mayor Aeropuerto Madrid Barajas Natural Break Aeropuerto

13 instalaciones y opiniones de nuestros clientes Deseábamos tener un espacio de trabajo amplio, Xosé Torres Cannas luminoso, integrado en el entorno, pero sobre todo, muy Restaurante Pepe Vieira práctico. Migan contribuyó a crearlo a la medida de nuestras Poio (Pontevedra) necesidades, gracias a su comprensión y a su amplia Estrella Guía Michelín 2008 experiencia en el sector.

14 Restaurante La Pausa Aeropuerto de Madrid Barajas Restaurante Plaza Mayor Aeropuerto Madrid Barajas Lounge Bar Tempo Lugo Tienda Delicatessen Estación de Autobuses Lugo Cervecería Tempo Lugo

15 instalaciones y opiniones de nuestros clientes Marcos Rodríguez Restaurante Tempo Lugo En Tempo se agrupan diferentes ambientes que acogen a nuestros clientes a lo largo de toda la jornada: desde el desayuno en la cafetería, las cervezas o el café de la tarde en la terraza, una cena exquisita en nuestro restaurante... hasta las primeras copas de la noche en el íntimo lounge-bar. Para equipar las cocinas y las barras necesitábamos el asesoramiento de un buen equipo de profesionales. Optar por Migan fue una elección acertada. Cocinas Restaurante Tempo. Lugo.

cena exquisita en nuestro restaurante... hasta las primeras copas de la noche en el íntimo lounge-bar.

16 Lavandería de Centro Geriátrico Vimianzo (A Coruña) Cámaras frigoríficas Aeropuerto de Madrid-Barajas Terminal T4 Sala de control Universidad de Cheste (Valencia) SuperCash Gijón (Asturias)

17 instalaciones y opiniones de nuestros clientes En un mundo donde los mercados son cada vez más ágiles y globales, ninguna empresa puede quedarse atrás. José Francisco Pacios Nosotros hemos confiado en las empresas de Grupo Migan para Mariscos Pacios SL renovar nuestras cámaras frigoríficas, porque conocemos su A Coruña preocupación por ofrecer instalaciones eficientes a sus clientes, que les faciliten el trabajo diario y les ayuden a mejorar su competitividad. Supermercado Masymas. Llanera (Asturias)

José Francisco Pacios Nosotros hemos confiado en las empresas de Grupo Migan para Mariscos Pacios SL renovar nuestras cámaras

18 Grupo Migan ha realizado innumerables instalaciones en el ámbito nacional e internacional. Consultando la página web se puede obtener información actualizada y más detallada sobre nuestros últimos proyectos. Hoteles Hilton Renfe Cafestore Medas Guggenheim Bilbao El Corte Inglés Hoteles Sheraton Hipercor Aena Repsol Leyma Hoteles Hesperia Alcampo Masymas Supermercados Citroën Pachá Disco La Pausa Leite Río 2009 Grupo Migan Diseño y producción

es se puede obtener información actualizada y más detallada sobre nuestros últimos proyectos.

20 Sede Central Fábrica Carretera de Santiago km Lugo (España) T / F migan@migan.es Delegación A Coruña Vía Faraday 18 Polígono Industrial del Tambre Santiago de Compostela (A Coruña) T F santiago@migan.es Delegación Asturias Avenida de Gijón Lugones (Asturias) T F asturias@migan.es Delegación Cataluña Rambla Brasil Barcelona T F catalunya@migan.es Delegación Levante Plátanos Valencia T F levante@migan.es Delegación Madrid Julián Rabanedo Madrid T F madrid@migan.es Delegación Francia 18 bis Rue Madeleine Michelis Neuilly Sur Seine T F paris@migan.es

es Delegación Asturias Avenida de Gijón 34 33420 Lugones (Asturias) T +34 985 262 220 F +34 985 263 279 asturias@migan.

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