Memoria de Actividades Gijón Calidad Turística

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3 Memoria Actividades 0 ÍNDICE. PLAN ESTRATÉGICO DE CALIDAD TURÍSTICA DE GIJÓN. EJE ESTRATÉGICO I: Investigación del Mercado Turístico. 3. EJE ESTRATÉGICO II: Excelencia en la Gestión. 4. EJE ESTRATÉGICO III. Innovación. 5. EJE ESTRATÉGICO IV: Sensibilización Ambiental. 6. EJE ESTRATÉGICO VI: Alianzas y sinergias. 7. SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD GIJÓN TURISMO

4 . PLAN ESTRATÉGICO DE CALIDAD TURÍSTICA DE GIJÓN (0 04) Memoria Actividades 0, tras nueve años de trabajo en planes de calidad, presenta en 0 el primer Plan Estratégico de Calidad Turística de Gijón, en el que se integran una serie de propuestas orientadas a la mejora de la competitividad de las empresas turísticas locales. Su objetivo ha sido trazar las líneas estratégicas a seguir en los próximos dos años (004), donde se identifiquen las pautas a llevar a cabo por los agentes turísticos implicados en el destino para dar respuesta a las nuevas necesidades de gestión, innovación y evolución de la industria turística local. Todo ello fomentando la excelencia como clave para conseguir un destino sólido, que mejore su posicionamiento en el mercado turístico.

5 . EJE ESTRATÉGICO I: Investigación del Mercado Turístico. Memoria Actividades 0 Encuesta de Destino Se realiza a través del Sistema de Información Turística de Asturias (SITA), observatorio turístico dependiente de la Fundación Universidad de Oviedo. Se utiliza la encuesta de destino SICTED ampliada con nuevos ítems de interés para el destino. Hasta el momento se han realizado 869 encuestas. Pendiente de resultados del 4º trimestre 0.

6 3. EJE ESTRATÉGICO II: Excelencia en la Gestión. Memoria Actividades 0 3. Programa SICTED Empresas participantes en el sistema SUBSECTOR TOTAL SUBSECTOR TOTAL Hoteles y apartamentos turísticos 7 Centros de Interés Turístico Visitable Restaurantes 50 Transporte Turístico 4 Campings Otros Servicios 4 Agencias de Viajes Puertos Deportivos Oficinas de Información Turística Albergues Convention Bureaux Taxis 307 Palacio de Congresos Servicios de salud Comercios Turísticos Bodegas/llagares 7 Bares y Cafeterías 7 Alojamientos rurales Turismo Activo Servicios de Seguridad OPC s TOTAL 480 entidades participando en el sistema Actualmente el sistema permite la participación de 30 oficios, y Gijón cuenta con representación de de ellos. Por tanto, en Gijón, existe un 70% de representación sobre el total de oficios.

7 3. EJE ESTRATÉGICO II: Excelencia en la Gestión. Memoria Actividades 0 3. Programa SICTED Empresas distinguidas en el sistema SUBSECTOR TOTAL SUBSECTOR TOTAL Hoteles y apartamentos turísticos 7 Centros de Interés Turístico Visitable Restaurantes 48 Transporte Turístico 4 Campings Otros Servicios 4 Agencias de Viajes Puertos Deportivos Oficinas de Información Turística Albergues Convention Bureaux Taxis 93 Palacio de Congresos Servicios de salud Comercios Turísticos Bodegas/llagares 3 Bares y Cafeterías 5 Alojamientos rurales Turismo Activo Servicios de Seguridad OPC s TOTAL 6 58 entidades distinguidas con el Compromiso de Calidad Turística - - Gijón representa un 6,73% respecto al total de entidades distinguidas en todo el territorio nacional y continúa siendo el destino con mayor número de empresas distinguidas de toda España.

8 3. EJE ESTRATÉGICO II: Excelencia en la Gestión. Memoria Actividades 0 3. Programa SICTED Evaluaciones externas SUBSECTORES Hoteles Albergues Alojamientos rurales Camping Restaurantes Bares y cafeterías Comercios CITV Seguridad Ciudadana Bodegas/ Llagares Convention Bureaux EADO Agencias de Viajes OIT OPC s Otros Servicios Palacios de Congresos Puertos Deportivos Servicios de Salud Transporte Turístico Taxis INFORMES SEGUIMIENTO 5 9 INFORMES RENOVACIÓN INFORMES CERTIFICACIÓN 3 EMPRESAS Q * TOTAL EMPRESAS TOTAL EMPRESAS

9 3. EJE ESTRATÉGICO II: Excelencia en la Gestión. Memoria Actividades 0 3. Programa SICTED Adhesiones / Bajas en el Sistema ADHESIONES 0 (PERIODO ENERO DICIEMBRE) BAJAS 0 (PERIODO ENERO DICIEMBRE) SUBSECTOR Nº % MOTIVO DE LA BAJA Nº % Bares y Cafeterías 4 6,67% Cierre/traspaso 9 8,% Llagares /Bodegas 6 40% No firmada. Impago 5 5,6 % Restaurantes 5 33,33% Económicos. Reducción de gastos 5 5,6 % TOTAL 5 00% Falta de tiempo 3, % Imposibilidad para trabajar en el sistema de calidad durante este año. Retomar en 03. 6,5 % Un 43% de las empresas que están actualmente distinguidas son adhesiones al proyecto desde el año 004, lo que supone un porcentaje de fidelidad elevado. Imposibilidad de contactar con el responsable Motivos personales Perdida de la distinción en comité anterior y no desea continuar trabajando. 4 6,5% 3,%,5 % Otros 3 9,37 % TOTAL 3 00%

10 3. EJE ESTRATÉGICO II: Excelencia en la Gestión. Memoria Actividades 0 3. Plan de formación 0 Fecha Jornada asistentes Título Formación SICTED Ciclo II: Módulo VIII: Legislación aplicable 5 empresas 0/05/0 Formación SICTED Ciclo I: Módulo I, II, III y IV. 3 empresas Jornada Inicial de SICTED 5/05/0 7:00 h Plan de Marketing: Experiencia: Laboral Taller de ideas: Agicatur 30 empresas Una jornada. Un Taller. Mil ideas para aplicar a mi empresa. 6/05/0 :00 h 6/05/0 7:00 h Plan de Marketing: Experiencia: Cafento Taller de ideas: Agicatur 4 empresas Una jornada. Un Taller. Mil ideas para aplicar a mi empresa. /05/0 :00 h Plan de Marketing: Experiencia: Alojamientos Taller de ideas: Agicatur 40 empresas Una jornada. Un Taller. Mil ideas para aplicar a mi empresa. 9/05/0 7:00 h Formación SICTED Ciclo I: Módulo I, II, III y IV. 6 empresas Jornada Inicial de SICTED 05/06/0 6:30 h Formación.0 para taxis personas Inventando el camino hacia el taxi.0 /06/0 0:30h Códigos QR Taller de ideas 9 empresas Engánchate al código QR 5/07/0 0:00 h 6/07/0 6:00 h Jornada Bus Turístico 5 empresas Jornada de conocimiento de RRTT locales. 4/0/0 0:00 h Cómo conocer y controlar las implicaciones ambientales de mi organización. 9 empresas Cómo conocer y controlar las implicaciones ambientales de mi organización. Media de satisfacción en las acciones formativas 4.47 puntos sobre 5.

11 3. EJE ESTRATÉGICO II: Excelencia en la Gestión. 3. Plan de formación 0 Memoria Actividades 0

12 3. EJE ESTRATÉGICO II: Excelencia en la Gestión. Memoria Actividades Evaluaciones de Cliente Misterioso El objetivo principal del estudio consiste en la realización de una evaluación de calidad objetiva del servicio al turista prestado por los establecimientos distinguidos con el Compromiso de Calidad Turística. Se lleva a cabo anualmente desde el desde 00. Se selecciona una muestra de 50 empresas distinguidas cada año. Los resultados manifiestan una evolución positiva en la percepción de la calidad del servicio proporcionada al turista en las empresas participantes (86 puntos en 0 frente a los 73 puntos de media en el año 00) y da información extra a los resultados obtenidos en la evaluación externa SICTED.

13 3. EJE ESTRATÉGICO II: Excelencia en la Gestión. Memoria Actividades Reuniones Junta Directiva de la Asociación La Junta Directiva de la Asociación de Gijón para la Calidad Turística representa tanto a los socios como a la asociación y se encarga de la toma de decisiones necesarias para llevar a cabo la gestión de la entidad así como los proyectos anuales decididos en Asamblea. La Junta Directiva está formada por: Presidente D. Alberto Martínez Villa (Representante de la Unión Hotelera del Principado de Asturias). Vicepresidente Dña. Ana Braña Rodríguez Abello(Gerente de la Sociedad Mixta de Turismo de Gijón). Tesorero D. Ricardo Álvarez Díaz (Presidente Asociación de Hostelería de Gijón, Carreño y Villaviciosa). Secretario y vocal D. José María López Quirós (Vicepresidente Unión Comerciantes Autónomos de Gijón y Carreño). Anualmente se convocan una serie de reuniones de trabajo para organizar los distintos proyectos y tareas, así como para la toma de decisiones para la correcta gestión de la asociación. Durante el año 0 las reuniones celebradas han sido: JUNTA ORDINARIA Y ASAMBLEA EXTRAORDINARIA 3/03/0 JUNTA EXTRAORDINARIA 05/07/0 JUNTA ORDINARIA 4/05/0 JUNTA EXTRAORDINARIA 08/0/0 MESA DE CALIDAD 3//0

14 3. EJE ESTRATÉGICO II: Excelencia en la Gestión. Memoria Actividades Premios SICTED 0 GIJÓN, DOBLEMENTE GALARDONADO, RECIBE EL PREMIO AL MEJOR DESTINO TURÍSTICO DE CALIDAD Y MEJOR GESTOR DE DESTINO La Secretaría de Estado de Turismo premia anualmente mediante un reconocimiento público el esfuerzo y el compromiso que asumen los distintos agentes participantes en el modelo. Tres son las categorías de premios que se han otorgado: MEJOR DESTINO SICTED, por su compromiso en favor de la calidad y la competitividad de las empresas e impulso al proyecto SICTED: GANADOR: GIJÓN FINALISTAS: SEVILLA Y RIOJA ALAVESA MEJOR GESTOR SICTED: Se trata de reconocer el trabajo y el esfuerzo de la persona que gestiona día a día el desarrollo e implantación del SICTED en las empresas y servicios públicos turísticos de su destino. GANADORA: CARMEN RÍO COTO, gestora del destino GIJÓN. FINALISTAS: NATALIA IGLESIAS, gestor del destino DONOSTIASAN SEBASTIÁN y MERCEDES PONS, gestor del destino MENORCA. MEJOR ASOCIACIÓN EMPRESARIAL, cooperativa, federación o cualquier otra agrupación de empresas que colabore con el proyecto SICTED, en reconocimiento a su labor de dinamización y apoyo del proyecto SICTED entre sus asociados. GANADOR: ALCALÁ LA REAL, DESTINO DE CALIDAD. Gijón ha sido el primer destino doblemente premiado desde el comienzo de la entrega de premios SICTED en el año 00.

15 3. EJE ESTRATÉGICO II: Excelencia en la Gestión. Memoria Actividades Premios SICTED 0 MUESTRA DE LA REPERCUSIÓN EN MEDIOS

16 4. EJE ESTRATÉGICO III. Innovación. Memoria Actividades 0 CREACIÓN WIDGET INFORMATIVO Se trata de una pequeña aplicación web cuyo objetivo es dar fácil acceso a información visual a través de una pequeña ventana de información turística de la ciudad y que se irá integrando en las páginas webs de las empresas distinguidas. Se puede visualizar integrado en la web: Algunas páginas webs de los proveedores de la oferta turística en las que se ha insertado el widget : APP GIJÓN GASTRONÓMICO (PASAPORGIJÓN) Aplicación móvil destinada a usuarios de empresas de hostelería distinguidas con el Compromiso de Calidad Turística. El usuario realizará check con su móvil en cada establecimiento visitado y obtendrá sellos, los cuales podrá canjear por premios, degustaciones y descuentos. Aplicación realizada en colaboración con Gijón Turismo.

17 5. EJE ESTRATÉGICO IV: Sensibilización Ambiental. Memoria Actividades 0 Proyecto GijónconCalidad Ambiental En previsión a la próxima adhesión del destino Gijón al proyecto Biosphere, decide comenzar a trabajar en materia de medio ambiente con las empresas de la ciudad. Como proyecto piloto, se decide en 0, implantar un decálogo medioambiental en los alojamientos de la ciudad. El decálogo medioambiental GijónconCalidad Ambiental se basa en la implantación de diez buenas prácticas medioambientales aplicadas en las empresas hoteleras de Gijón que a su vez se encuentran distinguidas con el Compromiso de Calidad Turística. El 4 de octubre de 0 se realiza una jornada formativa para hoteles de la ciudad para comenzar la implantación del decálogo medioambiental.

18 6. EJE ESTRATÉGICO VI: Alianzas y sinergias Memoria Actividades 0 6. Participación en el XIV Foro SICTED y Comité Interdestinos Foro SICTED: El pasado jueves de noviembre,, como Gestor SICTED del destino Gijón participó en el XIV foro SICTED celebrado en el Palacio de Congresos de Madrid al que estaban convocados todos los destinos participantes en este proyecto creado por el Instituto de Turismo de España (Turespaña) e impulsado por la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP). Participación: 43 destinos, 8 representantes de comunidades autónomas y de diputaciones provinciales. Balance de la situación actual del SICTED, centrándose en el pasado, presente y futuro del proyecto. Comité Interdestinos: Celebrado el 3 de noviembre. Se analizaron aspectos y problemas del trabajo diario con el proyecto en los destinos, tales como los manuales de buenas prácticas, los incumplimientos de requisitos o las asistencias técnicas colectivas.

19 6. EJE ESTRATÉGICO VI: Alianzas y sinergias Memoria Actividades 0 6. Formación de Gestor a Gestor Gijón, junto con Llanes y Cudillero, fueron los encargados, durante la última semana de octubre, de mostrar a través de su experiencia, una formación teórico práctica del Sistema Integral de Calidad Turística en Destino, el trabajo de los asesores, formadores, evaluadores y gestores del proyecto. La actividad contó con la participación de 7 alumnos de distintas regiones. Esta formación, organizada desde la Sociedad Regional de Turismo del Principado de Asturias yelinstituto de Turismo de España (Turespaña), va destinada preferentemente a técnicos en turismo y profesionales que trabajen en el ámbito de la calidad turística. El curso es exigido para habilitar a gestores de calidad de aquellos destinos turísticos que quieran sumarse al SICTED, en el que participan actualmente 45 municipios.

20 6. EJE ESTRATÉGICO VI: Alianzas y sinergias Memoria Actividades Acciones de promoción PUBLICACIONES GUÍA DE EMPRESAS RECONOCIDAS PLANO TURÍSTICO FLYER PROMOCIONAL Guía de Empresas Reconocidas 0 que reúne información de todas las empresas distinguidas en Gijón. Se realizaron ejemplares para distribuir entre las empresas distinguidas, la Oficina de Información Turística y ferias y otros eventos. Se realizó una reedición del Plano Turístico de Gijón en el que aparecen localizadas las empresas distinguidas. Se encargaron ejemplares para su distribución, tirada agotada a principios del mes de septiembre. Con motivo de una acción promocional ejecutada en Portugal, Gijón Calidad Turística editó.000 flyers promocionales con un código QR que enlaza a la web El flyer sirve a su vez de soporte de captación de nuevas empresas.

21 6. EJE ESTRATÉGICO VI: Alianzas y sinergias 6.3 Acciones de promoción Memoria Actividades 0 PROMOCÍÓN DIGITAL PÁGINAS WEB PROPIAS PRESENCIA EN OTRAS PÁGINAS WEB Página Web institucional de la Asociación de Gijón para la Calidad Turística. Está enfocada por y para empresas y profesionales del sector. Página Web promocional de las empresas distinguidas con el Compromiso de Calidad Turística. Está enfocada para los turistas y visitantes de la ciudad. Incluye promociones de las empresas, valoraciones de los usuarios, información turística y ofertas destacadas del destino. Página Web propiedad de Turespaña para la promoción e información sobre el proyecto, destinos y empresas participantes. El portal turístico de Gijón cuenta con un banner promocional dirigido a las empresas distinguidas con el Compromiso de Calidad Turística.

22 6. EJE ESTRATÉGICO VI: Alianzas y sinergias 6.3 Acciones de promoción REDES SOCIALES Memoria Actividades 0 También en: Google + FACEBOOK TWITTER YOUTUBE BLOG idadturistica Creada en 0 cuenta con más de.350 seguidores. Se realizan publicaciones diarias tanto del proyecto, del destino como de promociones o noticias de empresas distinguidas con el Compromiso de Calidad Turística. ad Cuenta con más de.800 seguidores. Al igual que en facebook, se realizan publicaciones diarias tanto del proyecto, del destino como de promociones o noticias de empresas distinguidas con el Compromiso de Calidad Canal con más de reproducciones y 46 videos subidos. Destaca la creación de un videoblog GijónconCalidad realizando grabaciones en los establecimientos distinguidos y el video promocional (con más de 370 reproducciones) realizado para reforzar la imagen del Compromiso de Calidad Turística: h?v=uzoxmwsbkak press.com/ Creado en febrero 0 cuenta ya con más de.300 visitas. Se incluyen posts sobre atención al cliente, calidad, marketing, videos,

23 6. EJE ESTRATÉGICO VI: Alianzas y sinergias Memoria Actividades Otras acciones promocionales DIFUSIÓN DE PRODUCTOS CREADOS POR LAS EMPRESAS DISTINGUIDAS Creación de un apartado específico y dinámico en la web para la difusión de los productos y promociones creadas por las empresas distinguidas y que potencie además la promoción online de la marca GijónconCalidad. Además todas las promociones se comparten en las diferentes redes sociales. CONCURSOS QUE POTENCIEN EL CONOCIMIENTO DEL DISTINTIVO Más de 40 promociones de empresas subidas en 0, desde el mes de mayo. Sorteo colonia Gijón >.000 fans Facebook. Sorteo entrada Talasponiente, Centro de Talasoterapia comparte tu experiencia en las empresas de GijónconCalidad. Publicidad en taxis de la ciudad. Sorteo entrada Talasponiente Busca empresas distinguidas en el video promocional.

24 6. EJE ESTRATÉGICO VI: Alianzas y sinergias Memoria Actividades Otras acciones promocionales PARTICIPACIÓN EN PROMOCIÓN CRUZADA CON OTROS DESTINOS SICTED Desde verano y tras comenzar con Diputación de Barcelona a realizar una serie de acciones de promoción cruzada a través de Facebook, se han incorporado varios destinos (Ruta del Vino Rioja Alavesa, Rías Baixas, Alcalá la Real, Gúdar Javalambre, Úbeda y Baeza, Montaña Central (Asturias), Ribadesella, Ferrol, Comarca del Maestrazgo, Campiña de Jerez, Gran Canaria y Uribe) para potenciar la difusión y conocimiento del distintivo a nivel nacional. El objetivo de estas acciones es aprovechar la red de destinos SICTED que tienen página en facebook para promocionar los destinos, el distintivo de calidad y captar nuevos fans.

25 6. EJE ESTRATÉGICO VI: Alianzas y sinergias Memoria Actividades Otras acciones promocionales VII EDICIÓN DEL ACTO DE ENTREGA DE DISTINTIVOS SICTED Y II ENTREGA DE PREMIOS GIJÓNCONCALIDAD 0 El Palacio de Congresos del Recinto Ferial Luis Adaro de Gijón acogió el pasado de diciembre la VIII edición de Entrega de Distintivos Compromiso de Calidad Turística para todas las empresas que superaron satisfactoriamente las evaluaciones externas realizadas según el sistema y la II Edición de los Premios Gijónconcalidad, unos galardones que se otorgan a las empresas más destacadas por su esfuerzo, trabajo y filosofía de mejora continua. Premiados: CATEGORÍA ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS Premiado: Hotel Quinta Duro Finalistas: Hotel Abba Playa Gijón y Hotel Silken Ciudad Gijón CATEGORÍA RESTAURANTES: Premiado: Restaurante V. Crespo Finalistas: Restaurante Gepetto Centro y Restaurante La Carbayera. CATEGORÍA BARES Y CAFETERÍAS: Premiado: Cafetería VivaldI Finalistas: Gota a Gota y Café Musical Xareu. CATEGORÍA COMERCIOS: Premiado: Eva Rogado Cosmética Finalistas: Especialidades Sabor y Aroma y Ecológica. CATEGORÍA MUSEOS Y CENTROS DE INTERÉS: Premiado: Jardín Botánico Atlántico de Gijón Finalistas: LABoral Centro de Arte y Creación Industrial y Parque Arqueológico Natural de la Campa Torres. CATEGORÍA SERVICIOS TURÍSTICOS: Premiado: Bus Turístico de Gijón Finalistas: Algama, Servicios Culturales y Campo Municipal de Golf la Llorea.

26 7. SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD GIJÓN TURISMO Memoria Actividades 0 Seguimiento Normas: UNE :009 (Oficina de Congresos de Gijón), :008 (Infogijón) y :00 (Gijón Turismo) ha colaborado en la aplicación de la norma Q para Convention Bureaux, Infogijón y Gijón Turismo, ésta última con la aplicación de la norma de Patronatos de Turismo, con las siguientes actuaciones: Revisión y actualización de la documentación del sistema de gestión de la calidad, integrando las tres normas aplicables en Gijón Turismo. Asesoría en la revisión previa a la auditoria interna. Definición de un plan de mejora para subsanar los incumplimientos detectados a partir de la autoevaluación. Realización de la auditoria interna de Infogijón y Oficina de Congresos por parte del personal de AGICATUR, durante los días 30 y 3 de julio, con un alcance global sobre todos los puntos de ambas normas y colaboración con la empresa F Avanza en la ejecución de la auditoría interna realizada a Gijón Turismo en las mismas fechas. Elaboración de informes parciales de seguimiento de los diferentes datos que alimentan el sistema de gestión de calidad y participación en la revisión del sistema por parte de la dirección. (03 de julio de 0). Apoyo en la auditoria primer seguimiento (para las tres normas), realizada durante los días 08 y 09 de agosto de 0.

27 Memoria Actividades 0

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