FORO CULTIVOS BIOENERGETICOS CULTIVO DE COLZA

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Óscar Vera Poblete
hace 8 años
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1 FORO CULTIVOS BIOENERGETICOS CULTIVO DE COLZA 10 y 11 de octubre de 2006 Buenos Aires Ing. Agr. Liliana Iriarte liriarte@correo.inta.gov.ar Chacra Experimental Integrada Barrow

2 COLZA Alto porcentaje de aceite de primera calidad Bajo contenido de ácidos grasos saturados Residuos de extracción de alto nivel proteico

3 PRODUCCION MUNDIAL DE SEMILLAS OLEAGINOSAS 350 millones de Tn Algodón 10% Maní 10% Girasol 8% Otros 4% Canola 11% Soja 57%

4 PRODUCCION MUNDIAL DE ACEITES Millnes de Tn Soja Palma Canola Girasol Maní Algodón Palma Kernel Coco Oliva Aceite 31,88 28,13 13,05 9,49 4,81 3,93 3,5 3,33 2,81

5 PRODUCCION MUNDIAL, SUPERFICIE COSECHADA Y RENDIMIENTO PAIS PRODUCCIÓN (millones de tn) RENDIMIENTO (tn) SUPERFICIE COSECHADA (millones de has) Unión Europea 9,50 3,08 3,09 Europa central 2,24 2,21 1,01 Rusia 0,14 0,87 0,16 Ucrania 0,11 0,89 0,12 Canadá 6,99 1,43 4,90 EEUU 0,70 1,51 0,46 China 10,14 1,45 6,98 India 4,67 0,81 5,77 Australia 1,72 1,35 1,27 Otros países 0,96 0,96 1,05 TOTAL 37,15 1,50 24,80 Fuente: Oil World Promedio quinquenio 1997/ /02

0,11 0,89 0,12 Canadá 6,99 1,43 4,90 EEUU 0,70 1,51 0,46 China 10,14 1,45 6,98 India 4,67 0,81 5,77 Australia 1,72

6 PORQUE COLZA?? Aceites con bajo porcentaje de ácidos grasos saturados son los que brindan combustibles de mejor calidad Mejor comportamiento a bajas temperaturas Menor costo de producción que girasol Rendimiento en aceite mayor que soja

7 Región productora de colza Area de influencia Chacra Experimental Integrada Barrow Zona alto potencial colza soja 2da Incorporar otro cultivo a la rotación Techo de producción en girasol colza para hacer soja de 2da

colza soja 2da Incorporar otro cultivo a la rotación

8 SUPERFICIE SEMBRADA Hectáreas Campañas

9 FORTALEZAS Ciclo de cultivo inverno-primaveral Posibilidades de diversificación Mejor utilización de la maquinaria disponible Permite la realización de siembras de segunda Abastecimiento de la industria en épocas en que esta permanece ociosa Existencia a nivel mundial de un buen mercado de aceites y harinas Aceite de excelente calidad, cumple con los estándares mundiales Cultivo con posibilidades de adaptación a diferentes áreas agroecológicas DEBILIDADES Dificultades y limitaciones de orden tecnológico (siembra directa, nutrición, enfermedades, malezas y plagas) Poca superficie sembrada Falta incorporación zonas potencialmente aptas

excelente calidad, cumple con los estándares mundiales Cultivo con posibilidades de adaptación a diferentes áreas agroecológicas DEBILIDADES Dificultades y

10 CARACTERISTICAS DE LA PRODUCCIÓN DE COLZA CANOLA Promedio de 2 campañas agrícolas (Pcias Buenos Aires y La Pampa) % aceite: 49,6 Humedad de grano: 8,5 Acido erúcico: 0,2 Glucosinolatos: 10,2 ppm Granos verdes: 0,21 Color de aceite: normal

aceite: 49,6 Humedad de grano: 8,5 Acido erúcico: 0,2

11 AREAS DE INVESTIGACIÓN DESARROLLO DE MATERIAL GENETICO DE OLEAGINOSAS MENORES Obtención de germoplasma, introducción y selección de material genético de colza, lino y cártamo Evaluación de cultivares en las distintas regiones agroecológicas del país TECNOLOGIA PARA LA PRODUCCIÓN SUSTENTABLE DE CEREALES Y OLEAGINOSAS EN SISTEMAS AGROPECUARIOS DE LA REGIÓN PAMPEANA Y EXTRA PAMPEANA Desarrollar tecnologías que favorezcan la producción de cereales y oleaginosas alternativos de acuerdo a las condiciones que prevalecen en cada una de las áreas APROVECHAMIENTO DE RECURSOS VEGETALES Y ANIMALES PARA LA PRODUCCIÓN DE BIOCOMBUSTIBLES Estudio de cultivos oleaginosos alternativos (colza-cártamo) como materia prima para la elaboración de biodiesel

EXTRA PAMPEANA Desarrollar tecnologías que favorezcan la producción de cereales y oleaginosas alternativos de acuerdo a las condiciones que prevalecen en cada una de las áreas

12 RED DE EVALUACIÓN DE CULTIVARES PNCER 1330 Caracterización productiva, sanitaria y de calidad cultivares comerciales Estudios de estabilidad y adaptabilidad de cultivares Identificación de ambientes agroecológicos propicios

cultivares comerciales Estudios de estabilidad y

13 RED DE EVALUACION CULTIVARES DE COLZA PNCER 1330 Los Puestos EEA INTA Stgo. Del Estero La Cocha EEA INTA Rafaela EEA INTA Paraná EEA INTA Junín EEA INTA La Consulta EEA INTA Concepción del Uruguay EEA INTA Marcos Juárez EEA INTA Rama Caída EEA INTA Bordenave EEA INTA Pergamino EEA INTA Valle Inferior del Río Negro EEA INTA Ascasubi Chacra Experimental Integrada Barrow

INTA Concepción del Uruguay EEA INTA Marcos Juárez EEA INTA Rama Caída EEA INTA Bordenave

14 PERSPECTIVAS ARGENTINA TIENE VENTAJAS COMPETITIVAS Contraestación Política UE que favorece la exportación de grano y aceite Mercado para los subproductos AMPLIACION DE LA SUPERFICIE Producción de biocombustibles Preferencia del productor rotaciones - precios Asociado a doble cultivo SE LOGRARAN VOLUMENES ESTABLES DE PRODUCCIÓN

AMPLIACION DE LA SUPERFICIE Producción de biocombustibles Preferencia del

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