Trabajo de la asignatura Empresa y Desarrollo Sostenible
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- Felisa Reyes Paz
- hace 8 años
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1 Trabajo de la asignatura Empresa y Desarrollo Sostenible Sergio López Conde
2 Para comenzar con el trabajo, y a forma de introducción, explicaré cuales son los objetivos del mismo y los diferentes aspectos que trataré en el trabajo, además de hacer una breve presentación sobre la empresa elegida para la elaboración del mismo. El objetivo del trabajo es tratar sobre todos los aspectos vistos en clase en la asignatura de Empresa y Desarrollo Sostenible a lo largo de todo el cuatrimestre, pero de una forma práctica, es decir, eligiendo una empresa que aplique conceptos o funciones desde la perspectiva del desarrollo sostenible, y relacionándolos con los conceptos teóricos. Por lo tanto, para desarrollar el trabajo haré primero una presentación de la empresa que he escogido, y después iré descomponiendo los factores a destacar desde la perspectiva del desarrollo sostenible, mientras los voy relacionando con lo aprendido en clase, y más o menos seguiré la lógica de la división por temas empleada en los materiales de la asignatura. La empresa sobre la que trabajaré es Ecoalf, que produce ropa mediante el empleo de materiales reciclados. Esta empresa nace en 2009, con la idea de crear una empresa de moda realmente sostenible. Su creador estaba realmente frustrado por el uso excesivo de los recursos naturales y la cantidad de residuos producidos por los países industrializados. Por ello pensó en crear una marca de moda sostenible que no siguiera utilizando de manera indiscriminada recursos naturales. De esta forma se percató que el reciclado era una fuente más que válida para comenzar a producir ropa y tejidos, que contaran con la misma calidad, diseño, y propiedades técnicas que los mejores productos no reciclados. El primer problema apareció cuando al salir al mercado en búsqueda de materiales reciclados se dieron cuenta de que la oferta era muy escasa, además de que contaba con una baja calidad. Fue entonces cuando Ecoalf se vio en la necesidad de empezar a realizar alianzas para a través de la inversión en sofisticados procesos de innovación desarrollar tejidos, forros, cintas, suelas, etiquetas, cordones con materiales reciclados, etc. Tras invertir en I+D y viajar por el mundo para identificar los residuos y los partners ideales para transformarlos, nació Ecoalf. Las alianzas activas actualmente se encuentran en países como Taiwán, Corea, Portugal, Méjico, Japón, España, etc, que les permiten a través de la integración en tecnología punta estar continuamente desarrollando todos los elementos necesarios para poder fabricar ropa y accesorios con origen reciclado. Una vez realizada la descripción de la empresa y definido su producción, paso a describir las acciones y los diferentes procesos que lleva a cabo la empresa y a
3 relacionarlos con los conceptos teóricos pertinentes. Observaremos como Ecoalf, mediante el Desarrollo Sostenible, que cumple principalmente mediante el reciclado, cumple con la definición de Responsabilidad Social Empresarial: Acciones que realizan las empresas en materia social, laboral, y ambiental y que complementan las recogidas en las normativas existentes (Empresa y Desarrollo Sostenible, ). Esta empresa cumple también con las definiciones de Economía del Medio Ambiente, y con la Economía Ecológica, donde ambas tienen al medio ambiente, y la gestión de recursos en el centro de la economía. Ecoalf tomará como ejes de su actividad el reciclado, y la gestión de residuos, conceptos que pueden relacionarse también con la reutilización. Ecoalf gira toda su producción y su existencia en torno al concepto Tras (h)umanity. La empresa defiende que es preciso detener el intercambio contaminante con el medio ambiente, no se conforma con eso, y dice que es preciso invertirlo, apoyándose en la idea de que las nuevas tecnologías pueden alterar el concepto actual de materia prima. Sin tener para nada que dejar de lado los gustos de cada persona y el concepto de la moda, Ecoalf busca una nueva generación de consumidores conscientes, que consuman objetos que hacen agradables sus vidas sin pervertir la relación con la naturaleza, y esto se realiza mediante el borrado de parte de la huella ecológica existente en el mundo, es decir, mediante la reutilización de productos reciclados para la elaboración de sus productos, en este caso, ropa. Ayúdanos a llenar de futuro el concepto de residuo. Ésta vez la basura es la buena noticia (Ecoalf, 2016).
4 La ecoeficiencia está muy presente en la forma de actuar de la empresa, ya que la empresa tiene como un objetivo a alcanzar el adoptar una estrategia medioambiental activa y positiva. Sabemos además de la importancia de adaptarse al entorno desde el punto de vista medioambiental, ya que sino este factor le afectará negativamente. Estos son los conceptos que están conectados con la ecoeficiencia y que como ya se ha podido observar, son llevados a cabo por Ecoalf: Considerar el medioambiente como factor básico, basarse en el civismo corporativo, producir más con menos, y añadir más valor a sus productos. De una forma más simple se traduce en menos consumo (materia y energía), más renovabilidad (materiales, energía, producto, residuos, emisiones), más servicio, y menos nocividad. Además de la ecoeficiencia, la herramienta empresarial de gestión medioambiental que claramente se puede identificar en Ecoalf es el ecodiseño, ya que es una herramienta para la reducción del impacto ambiental de los procesos industriales a lo largo de todas las etapas de desarrollo del producto, teniendo en cuenta sus materias primas, fase de fabricación, distribución, uso y tratamiento al final de su vida útil (Empresa y Desarrollo Sostenible, ). Ecoalf realiza un rediseño de sus productos, partiendo de la base del uso de materiales reciclados como materias primas, para que estos sean más respetuosos con el medio ambiente, y de esta manera, además, la empresa logra una diferenciación. Ecoalf cuenta con una serie de procesos, que se basan en el reciclado, y posterior utilización para la elaboración de prendas, de una serie de materiales: redes de pesca abandonadas, botellas de plástico utilizadas, neumáticos usados, posos de café, algodón post-industrial, lana post-industrial. Algunos datos interesantes referentes a estos procesos son los siguientes: millones de botellas de plástico al año no son recogidas. Con 135 botellas elaboran una mochila toneladas de redes de pesca son abandonadas en el fondo de nuestros océanos. -Las redes de pesca cuentan con el mejor nylon del mundo, idónea para la elaboración de ciertas prendas como los cortavientos billones de neumáticos son abandonados en los estados unidos -Los neumáticos son difíciles de reciclar porque contienen metales, antioxidantes y tejidos
5 -Tras dos años de investigación se ha creado un polvo limpio capaz de unirse sin pegamento. A continuación, añado una matriz DAFO ambiental para observar las diferentes debilidades, amenazas, fortalezas, y oportunidades con las que cuenta y se enfrenta la empresa DEBILIDADES AMENAZAS Precio alto. Muchos competidores. Poco conocimiento por los consumidores. Precios más baratos. FORTALEZAS Compromiso con el medioambiente. Concienciación y creencia en los valores. OPORTUNIDADES Consumidores verdes. Expansión de los productos ecológicos. Además de las formas de producción actual con las que cuenta, Ecoalf se ha embarcado en lo que ellos definen como su producto más ambicioso: Upcycling the Oceans, que pese a ser un proyecto nuevo, va en la línea de la razón de ser de la empresa; beneficiar al medioambiente mediante la limpieza de los fondos marinos contando con la colaboración de los pescadores, y la obtención de materias primas para su producción, transformando el plástico del Mediterráneo en hilo para hacer tejidos. La empresa ha creado la Fundación Ecoalf, involucrando a otros 5 socios, y han conseguido recoger 39 toneladas de basura desde Septiembre de Colaboramos Recuperamos Depositamos en puerto Clasificamos 1º bala de plástico del mar mediterráneo Reciclamos Transformamos Fabricamos Tejemos
6 Como último concepto teórico relacionado con Ecoalf, destacar que esta empresa cuenta con herramientas empresariales de comunicación medioambiental, ya que transmite la incorporación de la ética medioambiental en el sistema de valores de la empresa a trabajadores, clientes, y sociedad en general. Esto se hace mediante técnicas como la publicidad del producto, o las diferentes actividades que realizan. Se tiene muy en cuenta también el marketing ecológico, contando con los consumidores verdes, y el marketing ecológico empresarial. Además de esto, desconozco con exactitud la implantación de la siguiente herramienta, pero es muy probable que Ecoalf cuente también con algún distintivo de etiqueta ecológica, ya que se concede a productos o servicios que puedan demostrar que tienen impactos reducidos sobre el medio ambiente en las diferentes fases de su ciclo de vida. Para concluir con el trabajo daré una breve opinión personal sobre Ecoalf que servirá a la vez como conclusión. Creo que es una empresa que toma muy en serio las buenas prácticas ambientales en su proceso productivo, tomando como base las materias primas de origen recicladas para toda su producción, y que lo hace sin renunciar a la máxima calidad en sus productos finales. Empresas como esta dan ejemplos claros y específicos que sirven para concienciar no solo a sus clientes, sino a toda la sociedad.
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