Summer of OTIS FUN. The coldest winter I ever spent was a summer in San Francisco. -Mark Twain. julieow.wordpress.com

Transcripción

1 Summer of OTIS FUN Corporate Newsletter Summer/Fall 2013 julieow.wordpress.com The coldest winter I ever spent was a summer in San Francisco. -Mark Twain

2 ACG in Dominican Republic 3 ACG en República Dominicana Social Responsibility 6-8 Duty Free Trade Show 9 Expo Duty Free Kristina & Keys - An Inside Peek 10 Una Cima Interior ISSUE XIX, JULY/AUGUST Freaky for Freekeh: Ancient Grains Granos de Freekeh Antiguos A Word From D3PL Una Palabara de 3DPL Otis Through the Ages Las epocas de Otis 10,000 Steps and Beyond ,000 pasos y más allá Let s Go, Team Spirit! (& Giants) 20 Vamos Equipo y los Gigantes Chief Executive Officer/Jefe de la Oficina Ejecutiva : Royce Nicolaisen President/Presidente : Everett C. Golden III Editor-In-Chief/Jefe de Redacción : James Kochheiser Associate Editors/Editores Asociados : Alexa Alejandria Kristina Crocker Dina Graves Maureen Mitchell Jessica Navarro-Padilla Carla Tamma Contributing Editor/Editores Contribuyentes : Jessica Brownlow Contributing Translators/Traductores Contribuyentes : Joe Gomez Monica Diaz-Moreno Damaso Vidalon Production Directors/Directores de Producción : Alexa Alejandria Dina Graves Greetings from Otis McAllister! This summer we have put a lot of energy into expanding and growing our current products and relationships while also focusing on finding new opportunities for Otis and our business partners. We are excited to report that these efforts have led to great successes. Even after more than 100 years of working with Martinelli s, we are still finding new markets around the world to introduce the great taste and quality of Martinelli s products; this summer we will add Cambodia and the Seychelles to the map. But we are also sourcing new products to meet the ever evolving trends around the world including whole grains and new healthy snack items. For example, Costco asked us to add another ancient grain to our Village Harvest line of grains that they carry and we complied. Please meet Village Harvest Freekeh, our newest addition of delicious! In the past year there were many new additions to the Otis staff, and our newest employees have really settled in and taken key roles in the growth that we have experienced. It is great to see the impact of new talent and new ideas. The Otis team is stronger than ever, and I couldn t be prouder of the accomplishments that we have made thus far this year. We can t wait for the remainder of 2013! Freekeh Saludos de Otis McAllister! Este verano hemos puesto mucha energia para expander y crecer nuestros productos y relaciones actuales mientras nos enfocamos en buscar nuevas oportunidades para Otis y nuestros socios comerciales. Estamos emocionados al reportar que estos esfuerzos han logrado grandes éxitos. Aunque tenemos más de 100 años trabajando con Martinelli s, seguimos encontrando nuevos mercados alrededor del mundo para introducir el buen sabor y calidad de los productos de Martinelli s; este verano añadiremos a Cambodia y Seychelles al mapa. También estamos abasteciendo nuevos productos para satisfacer la evolución de las tendencias alrededor del mundo, incluyendo los granos enteros y nuevos bocadillos saludables. Por Un Mensaje de Nuestro CEO ejemplo, Costco nos pidio añadir otro grano antiguo a nuestra linea de granos, Village Harvest, para sus tiendas y lo cumplimos. Les presento a Village Harvest Freekeh, nuestra nueva adición. Está delicioso! En el último año ha habido muchas adiciones nuevas al personal de Otis, y nuestros nuevos empleados se hán establecido bien y hán tomado roles importantes en el crecimiento que hemos experimentado. Es muy lindo ver el impacto de este talento y las nuevas ideas. El equipo de Otis está más fuerte que nunca y no podría estar más orgulloso de los logros que hemos hecho hasta ahora. No podemos esperar que resultados tenga el final del 2013! In reality, we need to create new paths. None of us has a map. What we re doing here is speaking about these new paths and coming up with new ideas. American Caribbean Gateway (ACG) - Otis McAllister s Travel Retail division - attended the ASUTIL Conference this June in Punta Cana, Dominican Republic. The ASUTIL Conference is one of the biggest Duty Free trade shows for Central & South America and the Caribbean. The show annually attracts several hundred world-wide suppliers and duty free operators into one networking center. American Caribbean Gateway spent every day meeting with their vendors and various store operators to negotiate current and potential avenues of business. Nick Tamma, Marc Panara, and Justin Nee were in attendance this year accompanied by Dan Bush from Ghirardelli and Sam Gutierrez from Chocolates Turin. Prominent representatives from all major companies within the industry also attended. ACG s company presence was especially important this year for boosting current business and building new territories throughout the region. Another highlight from Asutil were the lectures from acknowledged speakers around the world. Various issues were discussed on updated matters about marketing, the economy, the duty free industry and the problems businesses are currently facing. Jose Carlos Rosa, President of ASUTIL, gave the official Welcome and Opening Ceremony speech. He stated, In reality, we need to create new paths. None of us has a map. What we re doing here is speaking about these new paths and coming up with new ideas. I think the Olympics and the FIFA World Cup are two events that are going to put South America in the spotlight once again! ACG left the Dominican Republic very optimistic about these new paths and driven more than ever to pave their way. American Caribbean Gateway (ACG) - Asistió a la conferencia de ASUTIL en el mes de junio en Punta Cana, República Dominicana. La conferencia ASUTIL es una de las conferencias más grandes de Libre Comercio para Centro y Sur América al igual que el Caribe. La conferencia atrae a nualmente cientos de proveedores y operadores de libre comercio en un centro de redes. ACG paso cada día reunido con sus proveedores y varios operadores de tiendas, negociando vías de negocio nuevas y actuales. Nick Tamma, Marc Panara y Justin Nee estuvieron presentes este año, acompañados de Dan Bush de Ghirardelli y Sam Gutierrez de los Chocolates Turin. Representantes destacados de companias grandes dentro de la industria también estuvieron presentes. La presencia de ACG fue especialmente importante este año por incrementar el negocio actual y trabajar sobre nuevos territorios en la región. Otro punto a destacar en ASUTIL fueron los disertadores reconocidos por el mundo entero. Varios asuntos fueron conversados sobre el mercadeo, la economía, la industria del libre comercio y los problemas actuales que los negocios están combatiendo. Jose Carlos Rosa, Presidente de ASUTIL, dio la bienvenida oficial y el discurso de la apertura. Comentó, En realidad, necesitamos crear nuevos caminos. Ninguno de nosotros tenemos un mapa. Lo que estamos haciendo aquí es conversando sobre los nuevos caminos y creando nuevas ideas. Creo que las Olimpiadas y la Copa Mundial del FIFA son dos eventos que van a destacar a Sur América nuevamente! ACG deja la República Dominicana con mucho optimismo sobre los nuevos caminos y están ahora más que nunca listos para pavimentar su camino! (415) newsletter@otismcallister.com

3 El ganador del gran premio recibió un pasaje para dos personas para ir a cualquier país que abastezca de arroz y granos a Village Harvest. E ste año, nuestra marca, Village Harvest auspició el concurso más grande que se haya realizado alguna vez. En mayo, Village Harvest decidió tentar a todos los amantes de la cocina con un concurso llamado PicYourTrip. Una tentadora foto fue un boleto para un viaje internacional a Italia, Perú, Tailandia, China o la India. Los concursantes simplemente presentaron al concurso PicYourTrip tantas fotos como quisieron de su plato favorito de arroz. La aclamada chef y viajera internacional Joanne Weir encabezó un panel de jueces para seleccionar a los finalistas. Las fotos de los finalistas se anunciaron en la galería PicYourTrip de Facebook y el ganador del gran premio fue elegido por voto popular. El ganador del gran premio recibió un pasaje para dos personas (hasta por un valor de $7.500) para ir a cualquier país que abastezca arroz y granos a Village Harvest. Village Harvest recorre el mundo para ofrecer variedades orgánicas y convencionales de Jazmín, Basmati y Arborio marrón y blanco de fuentes auténticas. T his year, our Village Harvest brand sponsored the biggest contest ever. In May, Village Harvest decided to tempt all of the culinary lovers out there with a contest called PicYourTrip. One mouthwatering photo was the ticket for world travel to Italy, Peru, Thailand, China or India. Contestants simply submitted as many photos as they wanted of their favorite rice dish to PicYourTrip. Acclaimed chef and world traveler Joanne Weir led a panel of judges to select the finalists. The finalists photos were to be posted to a Facebook PicYourTrip gallery and the grand prize winner was to be chosen by popular vote. The Runner-up Village Harvest travels the globe to offer authentically-sourced organic and conventional, brown and white varieties of Jasmine, Basmati and Arborio. 4 Runner-up Grand Prize winner received a trip for two (valued at up to $7,500) to any country where Village Harvest sources rice and grains. 5

4 E l pasado abril, el CEO, Royce Nicolaisen, Vicepresidenta, Blanca Children Of Faith Visakhapatnam, India O Señor y Directora de Mercadeo y Ventas, Lorena Ruiz Perdomo, visitaron Nuestros Pequeños tis McAllister s CEO, Royce Nicolaisen, Vice-President, Hermanos (NPH) en Guatemala y Nicaragua. Otis McAllister Blanca Señor and La Sirena Director of Marketing & ha apoyado a NPH desde el Durante el último Sales, Lorena Ruiz Perdomo, visited Nuestros Pequeños año, La Sirena ha asistido a la asociación de orfanatos Hermanos (NPH) Guatemala and NPH Nicaragua this past April. Centroamericana donando sardinas enlatadas por un Otis McAllister began supporting NPH in Over the past year, valor superior a $15,000 para complementar la nutrición y La Sirena has been supporting Nuestros Pequeños Hermanos alimentación de más de tres mil niños y niñas sin familia. network of orphanages throughout Central America. La Sirena Individualmente, el equipo de Otis McAllister y sus familias has donated over $15,000 of sardines to NPH to assist with the también apoyan a la organización apadrinando niños/as en nutrition and health of the over three thousand children they serve. varios países. Beyond our corporate support, Otis McAllister employees are also En NPH Guatemala, Royce, Lorena y Blanca tuvieron la sponsoring children on their own. oportunidad de explorar más de 33 acres de finca que At NPH Guatemala, Royce, Lorena and Blanca had the opportunity forman el complejo a las afueras de Antigua. En esta área to tour the over 33 acres of NPH s property just outside of Antigua. se encuentran los dormitorios y comedores de los niños, The property houses homes for the children, a school, medical clinic, un colegio, una clínica y una escuela técnica donde estos technical schools and dining facilities. At the technical schools, the pueden desarrollar su conocimiento en áreas de carpintería, children and other community members have the opportunity to learn cocina, costura y herrería, entre otras. Nuestros Pequeños skills including carpentry, blacksmithing, cooking, baking and sewing. Hermanos cuida de los niños y les ofrece más allá de las NPH really takes care of their children beyond the basics. They necesidades básicas. La organización hace una inversión a invest in their children long-term, even through the university level largo plazo para asegurarse de que los estudiantes tienen and beyond, to make sure that the children have opportunities to acceso a mejores oportunidades. Me conmovió ver como succeed. It really touched me to see how the children had a real los niños se sienten parte de una gran familia. Los mayores sense of being a big family. The older children took care of the little cuidan de los pequeños con mucho cariño. En Guatemala, children with so much love. In Guatemala, many of the children had muchos niños sufren de parálisis cerebral y aun así todos se cerebral palsy, and yet the other children took such good care of cuidan entre ellos, dijo Blanca. Esa misma semana, Royce, them. said Blanca. Blanca y Lorena, junto a los maravillosos distribuidores, Later that week, Royce, Blanca and Lorena, along with our wonderful Javier y Viviana Cajina, tuvieron la oportunidad de visitar distributors, Javier and Viviana Cajina, visited NPH Nicaragua where NPH en Nicaragua donde fueron recibidos con cantos y they were met with dancing and singing by the children. bailes. 6 Fotokids selected for Chime for Change Fotokids has been asked by Mariane Pearl and the Gucci Foundation to participate in Chime for Change, their campaign to give women and girls a voice. Founded by international celebrities, Beyonce, Salma Hayek, Archbishop Desmond Tutu and Frida Gianini, the focus on the campaign is on education, health and justice for girls and women. Chime for Change is inspired by a long legacy of individual and collective acts of courage, from those who fought for women s suffrage to recent heroes like Malala fighting for the right to an education. Executive Director Nancy McGirr will present a mixed media presentation on her experience founding Fotokids. In addition, Fotokids will be one of the recipients of the proceeds from a five hour live concert event in London on June 1 featuring performers including: Beyonce, Florence + The Machine, Timbaland, and John Legend. Tune in! Children of Faith purchases land for new boys dormitory The Children of Faith Orphanage successfully purchased new land adjacent to their existing property in Visaknapathnam, India. The new land will be used for the orphanage s expansion to include a boys dormitory to accommodate the growing number of both boys and girls at the orphanage. Construction on the property will begin soon! Otis McAllister continues to support the orphanage with its financial assistance and the provision of COF s annual rice necessities. Fotokids fue seleccionado para Chime for Change (Tiembre para el Cambio). Marianne Pearl y la Fundación Gucci nomino a Fotokids para participar en su campaña Chime for Change, la cual aspira a afirmar a niñas y mujeres afectadas por la pobreza. El objetivo de esta organización, que fue fundada por mujeres tan conocidas como Beyonce, Salma Hayek, Frida Gianini, y el Arzobispo Desmod Tutu, es mejorar la educación, salud, y la igualdad de las niñas y mujeres con pocos recursos. Chime for Change nace del legado de valentía individual y colectiva exhibida por aquellos que oponen el sufrimiento de la mujer y pelearon por su derecho a la educación. Su Director Ejecutivo, Nancy McGirr, va a publicar una presentación sobre su experiencia en la creación de Fotokids. Así mismo, Fotokids será una de las organizaciones que reciba los beneficios procedentes de un concierto benéfico que tendrá lugar en Londres, el 1 de junio, donde actuaran artistas como: Beyonce, Florence + The Machine, Timbaland, y John Legend. No se lo pierdan! La organización Children of Faith (Los Niños con Fe) expande terreno para construir un dormitorio de chicos. El orfanato Children of Faith ha comprado el terreno adyacente a su propiedad en Visaknapathnam, India. Este terreno va a incluir un dormitorio de chicos para cobijar al mayor número de chicos huérfanos que la asociación ha acogido en los últimos años. La construcción está programada para comenzar en breve! Mientras tanto, Otis McAllister continua apoyando al orfanato económicamente y a través de donaciones de arroz para alimentar a sus estudiantes. 7

5 The Monument Crisis Center Food Distribution Program is thriving in its mission to provide Bay Area families with quality, nutritious food. With the support of Otis McAllister, the Food Distribution Programs served nearly 1 million meals in 2012, and this year has continued to serve about 100 new families each month. This year, Otis McAllister donated a full ocean container of Vietnamese long grain rice to the Food Distribution program. The rice is distributed through the Food Distribution Program each week as a part of the food boxes given out which include items such as fresh produce and milk, canned tuna and chicken, soups, cereal, peanut butter and bread. The generous support from Otis McAllister provides good quality rice that is one of the staples we distribute. Rice along with beans, vegetables, fruits, tuna, pasta and other items in our food box makes a week s worth of meals, said Monument Crisis Center Executive Director, Sandra Scherer. Although the Monument Crisis Center was founded primarily El Monument Crisis Center as a food pantry, over the past ten years its programs have greatly expanded to include youth enrichment programs, continuing education, and senior citizen programs. Nutritional support, however, remains at the heart of Monument Crisis Center s mission. Each family we serve has a different problem or issue that has brought them to our door. But what they all share in common is the need for food for their families and what we strive to provide is good quality, nutritious food in a substantial monthly allotment so as to make a significant impact. This assistance allows the family to eat nutritiously for at least a week, said Scherer. We strongly encourage our partners in the food industry to join us in the donation of their nutritious, high quality foods to the Monument Crisis Food Distribution Program. For more information on how to donate, please visit www. monumentcrisiscenter.org/programs/food. Originally founded in 1966, the International Association of Airport Duty Free Stores (IAADFS) consists of approximately 400 company members and annually hosts the largest Travel Retail tradeshow in the Eastern Hemisphere. Known as the Duty Free Show of the Americas, it was held this past April in Orlando, Florida, becoming one of the most successful years since its inception. The show featured a sold-out exhibit hall and strong participation from the buyer, supplier, and press communities. The purpose of the IAADFS is to promote the airport duty free industry as an important segment of the international business community. It also provides activities whereby operators of airport duty free stores and their suppliers can exchange information on products and their duty free market potential. American Caribbean Gateway (ACG), a division of Otis McAllister, has exhibited at IAADFS every year since It is the biggest event we do year round, says Nick Tamma (CEO of Travel Retail). The show brings everyone under one roof to discuss the industry s present and future opportunities. ACG takes advantage of every chance to meet and discuss with their customers face to face becoming more important than ever in this highly competitive, digital age. Our business is based on relationships and this show is paramount for building and maintaining those relationships, says Nick. Exhibiting a diversified range of confectionery and tobacco products, ACG maintained and developed business plans, discussed potential new outlets, and expedited important customer service decisions with current suppliers and retailers. The show also gave ACG opportunities to discover exciting, new business prospects with other potential suppliers and customers from the industry as well. El Programa de Distribución de Alimentos del Monument Crisis Center está haciendo logros en su misión de traer a las familias del Área de la Bahía alimentos nutritivos de calidad. Con el apoyo de Otis McAllister, los programas de distribución de alimentos sirvieron aproximadamente un millón de comidas en 2012, y este año ha continuado sirviendo a alrededor de 100 nuevas familias cada mes. Este año, Otis McAllister donó al programa de distribución de alimentos un contenedor marítimo lleno de arroz vietnamita de grano largo. El arroz se distribuye semanalmente a través del Programa de Distribución de alimentos como parte de las cajas de alimentos donadas, que incluyen artículos tales como productos frescos y leche, conservas de atún y pollo, sopas, cereales, mantequilla de maní y pan. "Otis McAllister brinda generosamente su apoyo con lotes de arroz de buena calidad, que es uno de los productos que distribuimos. Arroz, frijoles, verduras, frutas, atún, pasta y otros artículos forman el paquete de alimentos para una semana", dijo Sandra Scherer, Director Ejecutivo del Monument Crisis Center. Aun cuando el Monument Crisis Center fue principalmente concebido como una despensa de alimentos, sus programas se han ampliado considerablemente en los últimos diez años para incluir programas de beneficio para la juventud, así como programas de educación continua y también para la tercera edad. El aspecto nutricional, sin embargo, sigue siendo el objetivo central de la misión del Monument Crisis Center. "Cada familia que servimos plantea un problema o cuestión diferente que los hace acudir a nosotros por ayuda. Pero lo que todos tienen en común es la necesidad de alimentar a sus familias y nosotros nos esforzamos por brindar alimentos nutritivos de buena calidad, enviando un lote mensual sustancial a fin de tener un impacto positivo importante en sus vidas. Esta ayuda les permite a las familia tener una alimentación nutritiva por lo menos durante una semana," comentó Scherer. Alentamos a nuestros socios en la industria alimentaria a que se unan a nosotros en la donación de sus alimentos nutritivos y de alta calidad para el Programa de Distribución de Alimentos Crisis Monument. Para obtener más información sobre cómo donar, puede visitar / programs / alimentos. Originalmente fundada en 1966, la Asociación Internacional de Tiendas de Aeropuertos Libres de Impuestos (IAADFS) está integrada por aproximadamente 400 miembros del sector de comercio y anualmente organiza la Feria de Travel Retail (comercio minorista del sector viajes) más importante del hemisferio oriental. Conocido como el Duty Free Show de la Américas, se llevó a cabo el pasado mes de abril en Orlando, Florida, resultando siendo uno de los años más exitosos desde su inicio. El espectáculo contó con una sala de exposiciones agotándose todos los cupos y contando con una gran participación de compradores, proveedores y sectores de la prensa. El objeto de la IAADFS es promover la industria libre de impuestos del aeropuerto como un importante segmento de la comunidad de negocios internacionales. También ofrece actividades en las que los operadores de tiendas libre de impuestos del aeropuerto y sus proveedores pueden intercambiar información sobre los productos y el mercado potencial del libre de impuestos. Americana Caribe Gateway (ACG), división de Otis McAllister, ha expuesto en IAADFS todos los años desde Es el evento más importante que hacemos en el año, señala Nick Tamma, Director General de Travel Retail. Este evento nos congrega a todos bajo un mismo techo para discutir las oportunidades presentes y futuras de la industria. ACG aprovecha toda oportunidad que se encuentra para conocer y hablar con sus clientes cara a cara cada, contacto personal que es ahora más importante que nunca en esta era digital altamente competitiva. Nuestro negocio se basa en las relaciones comerciales y este evento es de suma importancia para establecer y mantener dichas relaciones, comenta Nick. Exhibiendo una gama diversificada de productos de confitería y tabaco, ACG mantuvo y desarrolló planes de negocios, discutió nuevos puntos de venta potenciales y tomó importantes decisiones de servicio al cliente en forma expeditiva junto con los proveedores y minoristas actuales. El programa también le dio a ACG la oportunidad de descubrir nuevos e interesantes perspectivas de negocios con otros proveedores y clientes potenciales de la industria. 8 9

6 T his April, Latin American Sales Coordinator, Kristina Crocker, was invited to visit Keys Innovative Printing Solutions in Greenville, South Carolina. Keys Printing and Otis McAllister Inc. have been working together printing labels since 2002, and Keys philosophy of high quality products and exceptional customer service has fostered and grown this working relationship over the years. Otis McAllister utilizes the Keys Printing label printing services for both domestic and export canned goods. Their organized customerfirst approach combined with their Southern hospitality and kindness throughout all business transactions makes the label printing side of business enjoyable and easy for Otis employees. We at Otis McAllister are happy to view Keys Printing as business partners as well as friends. During her visit, Kristina had the opportunity to meet the Keys staff and learn firsthand about their company. She spent two days in the office and was able to watch an Otis label order through all of the preparation phases and production. During this process, Kristina learned that an important component to Key's high quality labels is how their printing process works. Keys is one of the few printers who does multiple trial runs where production experts visually check colors, make small adjustments, testing each individual print job until the colors are perfect. It is not until after many test runs that the actual print job begins. This tedious and time consuming process guarantees the highest level of consistency in label coloring. Kristina's visit was not all business, and her host, Vice President, Joe Mabry, made sure that she was able to experience some of the many great things that South Carolina has to offer. From a trip to the BMW factory in Greenville to a mini road trip to see the Gaffney Peach Water Tower (a 150 feet tall water tower in the shape of a peach) and many wonderful meals, Kristina thoroughly enjoyed the opportunity to have Joe as her tour guide. Firsthand experience is invaluable, and this trip allowed Kristina to really understand how Keys Printing works, and with this new perspective on printing the Otis/Keys relationship has become more productive. 10 Paella Ingredientes: 1 can of La Sirena Sardines in Tomato Sauce 15 oz 2 cloves of garlic, mashed 1/2 cup canned corn 1/2 cup onion, chopped 1 shredded carrot 1 teaspoon salt 1 teaspoon chili powder 3 cups rice 1/2 cup celery E 1/2 taza de cebolla, picado 3 ramitos de cilantro, picado 5 cucharadas aceite de oliva 3 strands of cilantro, chopped 5 tablespoons olive oil 1 cube of chicken broth 1 cubo caldo de pollo 1 cucharadita sazón tipo Adobo Preparación: 2 dientes de ajo, hechos en puros n abril, Kristina Crocker, la coordinadora de ventas para América Latina de Otis McAllister recibió una invitación para visitar Keys Innovative Printing Solutions en Greenville, Carolina del Sur. Keys Printing y Otis McAllister Inc. han venido trabajando juntos desde 2002 en la impresión de las etiquetas de Otis, y la filosofía de Keys de ofrecer productos de alta calidad y un servicio al cliente excepcional han servido para estrechar aún más nuestra relación con ellos con el transcurso de los años. Otis McAllister utiliza los servicios de impresión de etiquetas de Keys Printing para los productos enlatados destinados al mercado nacional y de exportación. Su filosofía de primero es el cliente combinado con su hospitalidad sureña, así como la amabilidad que ellos les ponen a sus operaciones hace que esta actividad de impresión de etiquetas resulte siendo una agradable y fácil experiencia para los empleados de Otis. Nosotros en Otis McAllister nos complacemos de considerar a Keys Printing no solo como socios comerciales sino como nuestros amigos. Durante su visita, Kristina tuvo la oportunidad de conocer al personal Keys Printing y familiarizarse de cerca con dicha empresa. Ella pasó dos días con ellos y tras un pedido de Otis pudo presenciar todas las fases de la preparación y producción de las etiquetas. Durante este proceso, Kristina pudo ver que un aspecto clave para obtener etiquetas de alta calidad de Keys es cómo funciona su proceso de impresión. Keys Printing es una de las pocas imprentas que lleva a cabo pruebas múltiples donde los expertos de producción verifican visualmente los colores y hacen pequeños ajustes, inspeccionando cada trabajo de impresión realizado hasta lograr que los colores terminen siendo perfectos. No es sino luego de haber realizado muchas pruebas que finalmente se inicia el trabajo de impresión mismo. Este elaborado y detallado proceso garantiza el más alto nivel de uniformidad en los colores de las etiquetas. La visita de Kristina no fue todo acerca de negocios y su anfitrión, el Vicepresidente, Joe Mabry, no escatimó ningún esfuerzo para que ella pueda gozar de todos los encantos que Carolina del Sur tiene que ofrecer a los visitantes. Empezando con un viaje a la fábrica de BMW en Greenville y seguido de un tour para ver la Gaffney Peach Water Tower (una torre de agua de 150 metros de altura que tiene la forma de un melocotón), Kristina también se dio el tiempo para deleitarse con unas comidas maravillosas y en suma, ella disfrutó mucho de esta oportunidad de tener a Joe como su guía en este viaje. Esta experiencia vivida por Kristina es muy valiosa y le ha permitido a ella tener una idea cabal de cómo opera Keys Printing y con esta nueva perspectiva ganada sobre la impresión de las etiquetas la relación de Otis con Keys Printing se ha tornado más productiva. 1 lata de Sardinas La Sirena en Salsa de Tomate 15 oz 1 teaspoon of Adobo seasoning 1. Fry the onion and garlic in oil 2. Add the chicken broth, adobo seasoning, cilantro, celery and chili 3. Next, open the can of sardines and add into mixture 4. Then, add the corn, carrots, rice, and let it come to a boil 5. Remove from heat and enjoy! 1/2 taza de maíz lata 1 zanahoria rallada 1 cucharadita Sal 1 cucharadita ají 3 tazas de arroz 1/2 taza de apio Freír la cebolla y el ajo en el aceite Agregar el caldo de pollo, adobo, cilantro, apio y ají Abrir la lata de sardinas y añadir en los ingredientes Agregar el maíz, la zanahoria rallada, el arroz y dejar hervir Listo! 11

7 Health Trends: FREEKEH by Dane McElroy Conforme el deporte de correr se está volviendo más popular cada vez, con más gente corriendo todo tipo de maratones cada año, el mercado se está inundando de "combustibles para correr." Se ve de todo desde GU, pasando por las bebidas deportivas y hasta productos para mascar incluidos los jellybeans. Es cierto que el azúcar y la cafeína y los electrolitos que traen estos combustibles frankenstein te mantendrán en la carrera, pero a qué precio? La consecuencia de estos productos es que a muchos les producen trastornos estomacales y altos niveles de azúcar, con la consiguiente caída vertiginosa, todo lo cual uno querrá evitar al correr una carrera de más de 20 millas. E ndurance running is an eating competition. The simple truth is that if your body runs out of fuel - out of available calories to burn - you and your empty tank will be left on the side of the road. However, it's not just the amount of calories that counts when it comes to running. It's the quality, as well. As the sport of running becomes more and more popular, with more people running half marathons and marathons every year, the marketplace is inundated with "running fuels." We see everything from GU to sports drinks to chomps to chews -- even jellybeans. It's true that the sugar and caffeine and electrolytes in these frankenstein fuels will keep you running, but at what cost? Many people find themselves with upset stomachs and sugar highs and crashes -- all things you might want to avoid while running a 20 mile plus race. To avoid the highs and lows that come with chemical laden fuels, it's best to stick to whole foods and whole grains to fuel your running. I have long believed in the power of whole foods - eating a diet that consists mostly of vegetables, nuts, fruits, lean meat and whole grains. It's not hard to understand that dried fruit has more to offer your body than a caffeinated electrolyte jellybean. As an endurance runner living in progressive San Francisco, I am constantly watching for the next superfood to help me get to that next level in my running. Up until recently, my grain of choice was our Village Harvest Quinoa, well known for its complete proteins and low glycemic index. However, recently quinoa has been replaced in my diet by the ancient grain, freekeh, a roasted green wheat originating in the pre-biblical Middle East. Freekeh has four times the fiber of brown rice, is a good source of selenium, potassium, magnesium, zinc and iron, and has more protein than quinoa. The young green grains are harvested before they can fully develop their starches, leaving the seed with a much denser nutritional profile. The grains 12 La resistencia para correr se logra comenzando con una buena nutrición. Un simple axioma es que si tu cuerpo se queda sin combustible, es decir, sin calorías disponibles que quemar, te quedarás rezagado en la carrera. Sin embargo, no es sólo la cantidad de calorías lo que cuenta a la hora de correr. Es la calidad, también. Para evitar los altibajos que vienen con los combustibles cargados de químicos, lo aconsejable es consumir solo alimentos integrales y granos enteros para proveerte del combustible requerido. Siempre he sido un firme creyente en el poder de los alimentos enteros, en una dieta principalmente a base de verduras, frutos secos, frutas, carnes magras y granos enteros. No es difícil entender que los frutos secos tienen más beneficios que ofrecer a nuestro organismo que los electrólitos y la cafeína contenidos en los jellybeans. Como un corredor de resistencia que vive en la progresista ciudad de San Francisco, siempre estoy constantemente a la búsqueda del súper alimento que me ayude a rendir lo máximo en la maratón siguiente. Hasta muy recientemente, mi alimento preferido ha sido nuestra Quinoa de Village Harvest, are then roasted to remove the the husk, giving freekeh its smokey notes. Not only is it healthy, but it is easy to cook, versatile and tastes great, too. Our freekeh cooks in 10 minutes with no rinsing required. It can be used a variety of dishes, from sweet to savory, porridge to salad, muffins to stuffing, etc. I eat it as a hot breakfast cereal before my run and I often put it in my salads for lunch. famosa por sus proteínas completas y bajo índice de glucemia. Sin embargo, recientemente he sido sustituido la quinoa en mi dieta por un grano milenario, el freekeh, trigo verde tostado originario del prebíblico Oriente Medio. El freekeh tiene cuatro veces más fibra que el arroz integral y es una buena fuente de selenio, potasio, magnesio, cinc y hierro y tiene más proteínas que la quinoa. Los pequeños y tiernos granos verdes se cosechan antes de que los almidones alcancen su pleno desarrollo, resultando así en una semilla con un perfil nutricional mucho más rico. Los granos se tuestan para despojárseles de la cáscara, dándole al freekeh un sabor ahumado. El freekeh no sólo es un alimento sano sino que además es muy fácil de cocinar, versátil y además, sabe muy bien. Nuestro freekeh se cocina en 10 minutos y no necesita ser enjuagado. Se puede emplear en una variedad de platos, desde potajes salados hasta dulces, desde gachas de avena hasta ensaladas, en panecillos y rellenos, entre otros. Yo particularmente los prefiero como un cereal caliente para el desayuno antes de mi maratón y normalmente los uso en mis ensaladas para el almuerzo. Comer el alimento correcto para el organismo es realmente la mejor manera de poder uno alcanzar sus metas. Si estás pensando en correr en una carrera de cualquier distancia - debes alimentarte con los nutrientes adecuados. Tu alimentación debe incluir potentes nutrientes y eso es lo que freekeh es, un alimento completo que incluye proteínas, fibra, minerales, calcio y todo lo que tu organismo necesita para alcanzar el mayor rendimiento. Comer bien no es sólo una receta para los atletas. Los alimentos integrales y granos enteros pueden ayudarte a sentirte más saludable y hasta más alerta y le dan a uno mayor vigor para trabajar duro y superar obstáculos. Para una mejor calidad de vida uno tiene que comer sano. Entrenando duro y comiendo alimentos sanos cruzarás más fácilmente la línea de la meta. Eating the right things for your body is really the best way to help yourself achieve your goals. If you are planning on running a race of any distance - you should fuel your body with the proper nutrients. Your food should pack a punch, and freekeh does. Protein, fiber, minerals, calcium -- all things your body needs to perform its best. Eating well isn't just for athletes either. Whole foods and whole grains can help you feel healthier and more alert, more capable of working hard to overcome your obstacles. Life is an eating competition. Train hard and eat well and you will cross your finish line. 13

8 This quarter we shine the spotlight on one of our finest third-party logistics partners, Dynamic 3PL, a premier logistics organization that helps us meet our supply chain requirements throughout the Midwest. Dynamic 3PL is a Bolingbrook, Illinois-based fulfillment company offering a full range of cost-effective and valueadded warehousing and transportation management services. They have been a key distribution partner with since Their new, clean, 230,000 square foot food-grade facility strategically located near Chicago provides the perfect environment to manage the storage and distribution of our many fine rice and grain products. The ownership and staff of Dynamic 3PL pride themselves on cleanliness. It is for this reason that they have never received less than an "Excellent" rating on the very stringent annual Costco Food Safety Audit. In 2010, Dynamic 3PL partnered with Echo Global Logistics, a publically traded LTL and TL optimization company that is also based in Chicago. Through that strategic partnership, Dynamic 3PL gained the negotiating leverage of a nearly billion dollar organization as well as the use of its Freight Optimization software that allows Dynamic 3PL to reduce transportation costs for all of its customers while providing the flexibility and dedication to customer service that can only be found in smaller organizations. Dynamic 3PL offers three unique areas of service: Specialty Services, Warehousing and Transportation Management. "Our Specialty Services come in a wide variety of shapes and sizes... it just depends on what our customers need us to do..." said Dan Rimkus, President of Dynamic 3PL. He further stated, "We take pride in creating a solution to solve our customers' problems." We must agree with Dan, as the team at Dynamic 3PL has done an outstanding job of taking care of our business needs. A WORD FROM OUR PARTNERS: Y ésta es nuestra propaganda trimestral de los vendedores: According to Dan, some of the specialty services that Dynamic 3PL currently performs includes White Room or Clean Room Liquid Co- Packing. "Whether trans-loading liquid food grade products from 7000 gallon stainless steel tankers into 55 gallon drums, or from 275 gallon totes into 1 gallon jugs, Dynamic 3PL always finds a way to get the job done effectively and efficiently." Other services offered by them include Kitting, Pick and Pack, Sort and Segregate, Order Fulfillment (B2B and B2C) and Heat/Shrink Tunnel. In recent years, much of Dynamic 3PL's growth has been in the POS (Point of Sale) display building and light assembly areas. Most of the displays, kits, and items they build for various customers ship to the big box retailers such as Costco, Target, Wal-Mart, K-Mart, CVS, Walgreens and Rite-Aid. The partnership with has helped Dynamic 3PL grow their business with other food grade customers as well. "Otis McAllister's commitment to providing the highest quality of cleanliness and food safety throughout its supply chain has raised the bar for our company, which in return enabled us to secure other Fortune 500 food grade accounts in recent years!" Rimkus explained. Dynamic 3PL's WMS (Warehouse Management System) offers real-time visibility to inventory 24/7 through any web browser utilizing a private username and password. Their system provides full EDI (Electronic Data Interchange) integration, product recall capabilities, and performance reporting. On the transportation management side they offer executive dashboard reporting with metrics including on-time performance, cost per unit, spend by lane or customer, as well as countless other KPI's (Key Performance Indicators). The Dynamic 3PL and Otis McAllister relationship has always been a professional, strategic, mutually beneficial true partnership that is sure to continue long into the future. For more information about Dynamic 3PL, visit their Web site at: En este trimestre haremos especial mención de uno de nuestros mejores socios de logística, Dynamic 3PL, una organización de primera clase que nos ayuda a cumplir con los requisitos de la cadena de suministro en todo el Medio Oeste. Dynamic 3PL es una empresa con sede en Bolingbrook, Illinois que ofrece una gama completa de servicios de gestión de transporte y almacén rentable que supera todas las expectativas. Ellos han sido socios claves de Otis McAllister, Inc. en la distribución desde Sus nuevas y limpias instalaciones de grado alimentario que ocupan 230,000 pies cuadrados están estratégicamente ubicadas cerca de Chicago y ofrece el ambiente perfecto para la gestión del almacenamiento y la distribución de nuestra gran cantidad de variados y finos productos de arroz y granos. La gerencia y el personal de Dynamic 3PL pueden sentirse orgullosos de la pulcritud de sus instalaciones. Por tal razón ellos nunca han recibido de nosotros una calificación menor a "Excelente" en la estricta Auditoría de Seguridad Alimentaria de Costco anual. En 2010, Dynamic 3PL se asoció con Echo Global Logistics, una empresa LTL que cotiza en el mercado bursátil públicamente y empresa de optimización de TL, que también tiene su sede en Chicago. A través de dicha asociación estratégica, Dynamic 3PL obtuvo el poder de negociación con una organización de casi mil millones de dólares, así como el uso de su software de optimización de carga que le permite a Dynamic 3PL reducir los costos de transporte para todos sus clientes, al tiempo que proporciona la flexibilidad y la dedicación al servicio al cliente que sólo se puede encontrar en las organizaciones más pequeñas. Dinámica 3PL brinda servicios en tres áreas únicas: servicios especializados, almacenaje y gestión de transporte. "Nuestros servicios especializados vienen en una amplia variedad de formas y tamaños... sólo depende de lo que nuestros clientes necesitan que hagamos..." dijo Dan Rimkus, presidente de Dynamic 3PL. Además, declaró: "Estamos orgullosos de la creación de una solución para resolver los problemas de nuestros clientes." Tenemos que estar de acuerdo con Dan, ya que el equipo de Dynamic 3PL ha hecho un excelente trabajo en cuidar atender nuestras necesidades del negocio. De acuerdo con Dan, algunos de los servicios especializados que brinda Dynamic 3PL incluyen el facilitar un ambiente para el empaque y embalaje libre de polvo o bacteria o un ambiente de pulcritud para en el caso de líquidos. "Ya se trate de la transbordo de productos líquidos de grado alimenticio en tanques de de 7,000 galones de acero inoxidable a bidones de 55 galones, o de galoneras de 275 galones a envases de un galón, Dynamics 3PL siempre encuentra la forma de hacer el trabajo con eficacia y eficiencia." Otros servicios ofrecidos por ellos son dotación de avíos, selección y empaque, clasificación y separación, realización de pedidos (B2B y B2C) y gruta de calentamiento y reacondicionamiento de volúmenes. En los últimos años, gran parte del crecimiento Dynamic 3PL ha sido en las áreas de exhibición y apilamiento en el punto de venta. Muchos de los equipos de exhibición, paquetes y elementos los construyen son para diversos clientes que son grandes minoristas como Costco, Target, Wal-Mart, K-Mart, CVS, Walgreens y Rite-Aid. Su asociación con le ha ayudado a Dynamic 3PL a desarrollar también su negocio con otros clientes de grado alimentario. "El compromiso de Otis McAllister de ofrecer los más altos estándares en cuanto a la limpieza y la seguridad alimentaria a lo largo de su cadena de suministro ha elevado el nivel de nuestra empresa, lo cual a su vez nos ha permitido conseguir otras cuentas de grado alimentario de empresas de Fortune 500 en los últimos años", dijo Rimkus. El sistema de gestión de almacenes de Dynamic 3PL ofrece visibilidad en tiempo real del inventario las 24 horas, los 7 días a la semana, a través de cualquier navegador web que se maneja con un nombre de usuario y una contraseña privada. Su sistema brinda una total integración con el intercambio electrónico de datos (EDI, por sus siglas en inglés), capacidad de retiro de productos y generación de informes de rendimiento. Por el lado de la gestión del transporte ofrecen tableros de informe ejecutivo con métricas como puntualidad, el costo por unidad, gestión por carril o cliente, así como un sinnúmero de otros indicadores clave de rendimiento o KPI, por sus siglas en inglés. La relación de Dynamic 3PL con Otis McAllister siempre ha sido una asociación profesional, estratégica y mutuamente beneficiosa que tenemos la seguridad de que continuará en el futuro. Para obtener más información acerca de Dynamic 3PL, visite su sitio web en:

9 Entusiasta de la Aviación JAMES OTIS, JR. M ore than a century ago, James Otis, Jr. began his international journeys by way of sailing vessels, mule back, and hiking over mountainous terrain by foot to conduct business. Toward the end of his life, he had graduated to traveling on propeller-driven vessels, motorcars, zeppelins, and a myriad of different aircraft. Today we can only ponder on what it must have been like for a young James Otis to start out on his journey to other countries, exploring new opportunities and business ventures, and having to do it all the hard way. Indisputably progress had been made during his lifetime. Bigger and faster steamships were coming about as well as more powerful trains. But it was the progress and promise of aviation that caught James Otis attention. Simply put, James Otis loved aviation. In that day and age, who didn t? Aviation miracles and record achievements were being written about virtually every day of the week and they would show up as headline news on the front page of almost every San Francisco newspaper. His father, James Otis, Sr., arrived in San Francisco by way of a sailing vessel a few decades before young James Otis was born. His father died in 1875, while serving as the Mayor of San Francisco and never had the opportunity to see what an airliner 16 Hace más de un siglo, James Otis, Jr. comenzó sus viajes internacionales por medio de embarcaciones a vela, mula, y caminatas sobre terreno montañoso para realizar negocios. Hacia el final de su vida, había empezado a viajar a bordo de buques propulsados por hélice, automóviles, zeppelines, y muchos diferentes aviones. Hoy sólo podemos reflexionar sobre lo que debe haber sido para un joven como James Otis comenzar su viaje a otros países, la exploración de nuevas oportunidades y negocios, y tener que hacerlo todo por las malas. Indiscutiblemente había avanzado mucho durante su vida. Barcos de vapor más grandes y más rápidos salían casi tan rápido como los trenes más potentes. Pero fue el progreso y la promesa de la aviación que llamó la atención de James Otis. was. Yet James Otis, Jr. did. He even purchased and flew his very own aircraft. Such an important businessman and an avid traveler he was, it was no surprise that James Otis would be personally recognized by W.A. Patterson, President of United Airlines on February 17, 1939, with the award of the 100,000 Mile Mainliner Club card. Called as a friend of United Air Lines and Mr. Patterson, it was requested by the airlines that Mr. Otis provide valuable opinions on the different phases of air transportation. Although James Otis was awarded this initial 100,000 mile club card status, by 1937, he had already surpassed the 200,000 mile mark. En pocas palabras, James Otis amaba la aviación. En esos tiempos, quién no Aviación milagros y logros récord se escribían prácticamente todos los días de la semana y que aparecería como una noticia titular en la página principal de casi todos los periódicos de San Francisco. Su padre, James Otis, Sr., llegó a San Francisco a través de un velero unas décadas antes de que el joven James Otis haya nacido. Su padre murió en 1875, mientras se desempeñaba como alcalde de San Francisco, y nunca tuvo la oportunidad A note of trivia: The period of this letter, which was 1939, was content-specific to the Douglas DC-3 Skylounge Mainliner aircraft, for which the club was named after. This aircraft was in operation with United Airlines from 1934 to Today, non-stop air travel is available in almost all countries. Newer, faster, and more efficient aircraft are being designed and manufactured all the time. James Otis, Jr. lived in a time when space travel was only a dream. Having passed away in the 1940 s, Mr. Otis never had the opportunity to see rockets fly into space, or a space shuttle launch or recovery. For if he had, it could be surmised that he surely would have found a way to become one of the first to travel in space! de ver lo que era un avión. Sin embargo, James Otis, Jr. sí. Incluso compró y voló su propio avión. No fue una sorpresa cuando este hombre importante de negocios y viajero que era, sería reconocido personalmente por WA Patterson, Presidente de United Airlines el 17 de febrero de 1939, con el premio de la Milla de tarjeta del Club Mainliner. Llamado como un amigo de United Air Lines, y el Sr. Patterson, que fue solicitada por las compañías aéreas que el señor Otis ofreciera opiniones valiosas sobre las distintas fases del transporte aéreo. Aunque James Otis recibió estas millas de la tarjeta del club inicial de 100,000, en 1937, ya había superado los 200,000 millas. Una nota de curiosidad: El período de esta carta, que era de 1939, era de un contenido específico de la DC-3 avión Mainliner Skylounge Douglas, por el que el club lleva el nombre. Este avión estaba en funcionamiento con United Airlines desde 1934 hasta Hoy en día, vuelos directos se encuentran disponibles en casi todos los países. Aviones más nuevos, más rápidos y más eficientes están siendo diseñados y fabricados en todo momento. James Otis, Jr. vivió en una época en que el viaje espacial era sólo un sueño. Habiendo fallecido en la década de 1940, el Sr. Otis nunca tuvo la oportunidad de ver cohetes volando en el espacio, o el lanzamiento de un transbordador espacial. Porque si lo hubiera hecho, se podría suponer que seguramente habría encontrado la manera de convertirse en uno de los primeros en viajar por el espacio! 17

10 18 19 During the period of April 22- June 28, 2013, Otis McAllister held its first employee 10,000 step challenge. Thanks to the generosity of the company, all employees who wished to participate in the challenge were provided with a pedometer. Participants were split into 6 groups randomly by pulling names out of a hat. The 10 week challenge was eagerly and competitively welcomed by all players. At the end of week 6, the Golden Gators were leading the race with 4,067,413 steps. Led by Kat Torre, the Golden Gators team members: Dane McElroy & Dina Graves -who were coincidentally training for marathons- Graciela Beck, Rob Westerlund, John Koppel & Royce Nicolaisen. In a close second place, The Walkaholics have continually been just ahead or behind the Golden Gators. Led by Monica Diaz- Moreno, The Walkaholics do not lack drive. The team members can often be seen printing documents across the office to log extra steps during retrieval, as well as walking in place during office meetings and lunches. With diets rich in protein, mainly from sardines and quinoa, Otis employees have had strong results across the board. The challenge increased productivity by encouraging staff to hold meetings outside, power walking the beautiful streets and paths of San Francisco. Not only were problems solved and friendly business relationships formed during these outdoor meetings, but people reportedly had more energy and even shed a few pounds as a result of the incentive for steps! On average, our staff walks about 11,000 steps per day. Health and fitness researchers are finding that people can achieve health benefits by exercising at a less intense level than previously thought. In other words, who is sedentary most of the day but who jogs over the lunch hour may expend as much cumulative energy as someone who is active the entire day. Two studies published in the Journal of the American Medical Association have confirmed that this lifestyle approach can be as effective as a traditional exercise program. Many doctors and researchers have found that wearing a pedometer is a great way to track your daily activity and inspire you to move more on days you have been sedentary. To achieve good health, strive to take 10,000 steps a day (the equivalent of walking roughly five miles). A person who walks 10,000 steps a day will burn between 2000 and 3500 extra calories per week, which will result in achieving a vastly better health profile and longer lifespan. Put your pedometer on when you dress in the morning, and don t take it off until bedtime (unless, of course, you take a shower somewhere in between). Every step you take throughout your day counts! Del 22 de abril al 28 de junio 28, 2013, Otis McAllister puso en marcha el "Reto de los pasos". Gracias a la generosidad de la empresa, se hizo entrega de un podómetro a todos los empleados que deseaban participar en dicho reto. Los participantes formaron 6 grupos escogiéndose los nombres al azar sacándolos de un sombrero. El reto que duró 10 semanas fue acogido con mucho entusiasmo y sentido deportivo por todos los participantes. Al final de las seis semanas, los Golden Gators alcanzaron el primer lugar con pasos. Encabezados por Kat Torre, formaron parte del equipo Golden Gators: Dina Graves, Dane McElroy quienes se encontraban casualmente entrenando para intervenir en maratones Graciela Beck, Rob Westerlund, John Koppel y Royce Nicolaisen. En un cercano segundo lugar, los Walkaholics siempre estuvieron pisándole los talones a Los Golden Gators o inclusive adelante de ellos por momentos. Encabezados por Mónica Díaz-Moreno, a los Walkaholics no les falta motivación. A menudo puede vérseles cumpliendo sus labores caminando de un lado a otro de la oficina, registrando siempre más pasos durante los descansos, incluso caminando estacionariamente durante las reuniones y la hora de almuerzo. Con las dietas ricas en proteínas, principalmente de las sardinas y la quinoa, el personal de Otis siempre ha alcanzado buenos resultados en todos los ámbitos. El reto de los pasos se tradujo en una mayor productividad al alentarse al personal a realizar las reuniones al aire libre y al poder caminar por las hermosas calles y caminos de San Francisco. Durante las reuniones fuera, no sólo se resolvieron problemas y se entablaron relaciones amistosas en los negocios, sino que el personal parecía tener más energías e incluso pudo perder unas pocas libras como resultado del reto de los pasos. En promedio, el personal de Otis caminó unos pasos por día. Los investigadores en temas de salud y estado físico han encontrado que las personas pueden obtener beneficios para la salud haciendo ejercicios a un nivel menos intenso de lo que se creía era necesario. En otras palabras, las personas que son San Francisco Giants AT&T Park view with Otis Employees sedentarias durante la mayor parte del día pero que caminan o trotan durante la hora del almuerzo, pueden quemar las mismas energías que una persona que está activa todo el día. Dos estudios publicados en la Revista de la Asociación Médica de Estados Unidos han confirmado que con este estilo de vida uno puede ser tan eficaz como con un programa de ejercicios tradicionales. Muchos médicos e investigadores han descubierto que el uso de un podómetro es una excelente manera de hacer un seguimiento de las actividades diarias e inspira a las personas sedentarias a tener una vida más activa. En efecto, para lograr una buena salud, el personal de Otis se esfuerza por alcanzar y/o superar los pasos al día (el equivalente a caminar unos cinco millas). Una persona que camina pasos al día quemará entre 2000 y 3500 calorías extra a la semana, lo cual se traducirá en gozar de una mejor salud y tener una vida más larga. Alvestirse por la mañana, póngase el podómetro y no se lo quite hasta la hora de acostarse (excepto si toma una ducha durante el día). Cada paso cuenta durante el día. SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER INSCRÍBASE A NUESTRO BOLETÍN Be one of the first to receive timely information on why we are the global leader in the international trade of food and beverages and a top innovator of nutritious food products. Simply send an to newsletter@otismcallister.com and be sure to include your first and last name (and mailing address if requesting printed issues). Sea uno de los primeros en recibir información oportuna sobre por qué somos el líder mundial en el comercio internacional de alimentos y bebidas e innovadores en alimentos nutritivos. Sólo tiene que enviar un correo electrónico a newsletter@otismcallister.com y no olvide de incluir su nombre y apellido (y dirección postal si desea solicitar material impreso).

11 Here in San Francisco, we are all about team spirit especially when it comes to our GIANTS! Every baseball season, SF Otis employees agree upon an evening game to attend as an Otis team rooting for the home team. The evening is filled with fun, laughter, and a lot of park peanuts-keeping tradition alive and spirits high. Let s go, Giants! Aquí en San Francisco, estamos todo para el espirtú de equipo especialmente cuando se trata de nuestro equipo de beisbol, los San Francisco Giants! Cada año durante la temporada, el equipo de Otis McAllister se organiza para asistiar a un partido de béisbol y apoyar el equipo local. La actividad es siempre una noche de divertido, risas y un gran consumo de maní que ayuda mantener la tradicion y ánimo del equipo de Otis McAllister. Vamos Gigantes!