Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada CAPEL - Chile. Nicolás Fernández Tagle. Sub-gerente Agrícola Noviembre 2015.
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- Eduardo Flores Miranda
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1 Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada CAPEL - Chile Nicolás Fernández Tagle. Sub-gerente Agrícola Noviembre 2015.
2 DESDE EL VALLE DE ELQUI Capel es una Cooperativa que nace en 1938 en el contexto de la crisis económica de la década. Fue creada para enfrentar los problemas de Comercialización del Pisco Actualmente tiene más de cooperados (167 Sucesiones, 78 Sociedades 6 Asociaciones Gremiales, 1 Cooperativa,) Mantiene la misma organización en la toma de decisiones: un cooperado un voto, sin distingo entre la cantidad de uva o hectáreas o cuotas que posea.
3 TERRITORIO Y SUS DUEÑOS Distribuidos en los Valles de la regiones de Atacama y Coquimbo, Copiapó a Salamanca (700 kilómetros), desde los 115 a m de altura. Cuenta con 9 plantas distribuidas en la zona Pisquera y su casa matriz está en la ciudad de Vicuña. Los Cooperados explotan hectáreas de uva Pisqueras, en predios agrícolas. El 70% son monoproductores de Uva Pisquera
4 TERRITORIO Y SUS DUEÑOS Con gran diversidad social y productiva, superficie promedio de viñedos 3,2 hectáreas (0,1 a 62 hectáreas), rendimiento promedio 23 ton/ha (0,15 a ton/productor) Cooperados de edad avanzada promedio 70 años (22 a 103 años) Espaldera M. Alejandría: 1,5 X 2 m 2, 3 ton/hectárea
5 Parrón M. Alejandría: 2,8 X 1,5 m 2, 50 ton/hectárea
6 MISIÓN Mejorar calidad de vida de Cooperados (sentido de pertenencia) Lograr en el tiempo Ingresos mayores a otros productores (Pago por uva y excedentes) Aumentar los Beneficios Sociales aprovechar economías de escalas, las capacidades humanas y técnicas instaladas, para acceder a convenios ventajosos, red de protección del estado e instrumentos de financiamiento convenientes
7 Organización Junta General de Socios: Se reúne en abril de cada año Consejo de Administración: 11 consejeros: 9 socios y 2 laborales. Elección directa. Renovación parcial (3 cada año y duran 3 años en su cargo) Perciben dieta Junta de Vigilancia: 3 miembros. Se renueva anualmente por votación directa Comités Cooperados y Técnico: conformados por consejos y ejecutivos para proponer y analizar en profundidad temas contingentes Gerente General Designado por el Consejo Propone Gerentes de área y designa al resto del personal 400 trabajadores
8 Servicios que se Entregan a los Cooperados Asistencia Técnica en Terreno Negociación compra de Insumos por Volumen Articulación Cooperado Red de Protección Social del Estado Intermediación con Fuentes de Financiamiento Estatales Convenios Farmacia, Dentales, Oftalmológico. Becas de Estudio permanentes a hijos o nietos de Cooperados Seguro Complementario de Salud Fondo Solidario Vacaciones Tercera Edad Cuota Mortuoria Seguro Oncológico
9 Reparto de Ingresos Cuota Mensual Pisquera: Todos los años en base al valor de mercado estimado, se fija un valor referencial de las uva, el que se divide en 12 cuotas iguales. Este valor premia la calidad de las uvas (variedad y contenido de azúcar) Bono de Cosecha: Se entrega una cuota adicional previo a la cosecha para poder cubrir los mayores gastos de la cosecha y flete. Aguinaldo de Septiembre y Diciembre: Bono entregado a cooperados activos. Reparto de Excedentes: Según el resultado del año la Capel reparte en proporción a los Kilos entregados y cuotas. Sin perjuicio de Las capitalizaciones.
10 Evolución Capel en el Tiempo: : Crecimiento y bonanza : Alto endeudamiento, exceso de uva y caída de su valor 2002: Crisis financiera y pérdida de confianza institucional : Recuperación y consolidación
11 Ingresos 2014 CAPEL (En Millones de dólares) Negoc io Peso Millones US D Nac ional Expor t ac ión PIS CO 62% MOS TO 14% VINO 13% OTROS 11% TOTAL 100% Peso 75% 25%
12 Ventas y Participación de Mercado Año 2014 Mercado Interno: - El 34% de los destilados - El 49% de los Piscos consumidos en Chile - El 32% Coctelería (alcoholes combinados) - El 11% en Ron - El 7% de los Espumantes - El 0,3% de las Cervezas Exportación: - El 60% de pisco de Chile y está presente en 27 países. - El 29% 7,9 Mton. Mosto concentrado (68 brix). - El 4,1% Vino a Granel equivalente a Ml 14.
13 y Venta Distribución 12 Centros de distribución y oficinas comerciales en alianza, con una cobertura nacional de: 770 Salas de Supermercados 223 Clientes Mayoristas (distribuidores) Botillerías Consumo Local (Pub, Restaurant, Discotecas)
14 Líneas de Negocios Destilados Vinos Pisco Ron Marca Propia Vodka Cocteles Vinos Tranquilos Vinos Espumosos Bebidas Analcohólicas Energética Jugo Concentrado Representaciones Cervezas Vodka Whisky Ron Representación Licores
15 Principales Marcas Destilados
16 Principales Marcas Vinos
17 Principales Marcas De Representación
18 Claves del Modelo Actual de CAPEL Reordenamiento Interno y Consolidación Capital humano Renegociación de deudas (confianza en la banca) Consejo y ejecutivos estables, con roles claros y diferenciados Capel se asocia a sus Cooperados Confianza Comprensión de cambios estructurales del mercado de alcoholes (competencia y cambio en gustos y preferencias, inclusión ron)
19 Claves del Modelo Actual de CAPEL Adecuación de normativa interna Cargos ejecutivos incompatibles con cargos Directivos Ejecutivos y parientes no pueden contratar con Capel Ejecutivos no pueden ser socios. Ejecutivos seleccionados por Head Hunters Cambio de Auditores Externos cada 3 años. Modelos de Gestión y Control, basados en presupuestos anuales, con indicadores específicos por área; uso de BSC Benchmarking y otros. Búsqueda y adopción de mejores prácticas de mercado.
20 Claves del Modelo Actual de CAPEL Manejo Financiero Prudente: Presupuesto de caja estricto, (covenants exigidos en reprogramación de deudas) Disciplina frente a presiones del entorno Inversiones prudentes y rentables Proyecciones realistas Auto limitaciones al endeudamiento Cumplimiento total y oportuno de obligaciones con socios y proveedores
21 Claves del Modelo Actual de CAPEL Liderazgo: Visión del negocio, no desviarse Visión de la problemática del Cooperado; cumplir Misión: Mejorar calidad de vida de los Cooperados (ingresos y beneficios) Alineamiento entre negocio individual socio e interés mayoritario Equilibrar proyecciones con necesidades actuales de los socios sin comprometer el futuro. Otorgar Gobernabilidad a la Cooperativa (Política de Comunicaciones. Alineamiento entre socios, consejo y administración) Mantener Competitividad (ventas, costos, participación, innovación, resultados, inversiones, caja, RSE, beneficios, etc.)
22 Gracias
23 Información socios CAPEL RANGO EM ton % UVA TON HAS TON/HA % COOP N COOP EDAD Sin Entrega % 94 X < 20 3% ,25 32% < X < 50 9% ,47 20% < X < % ,14 17% < X < % ,10 13% < X < % ,73 7% < X < % ,43 2% X > % ,69 0,2% 2 61 TOTAL 100% ,67 100%
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