Curso Programa de la Asignatura: Métodos y Técnicas de Investigación. Programa MTU15. Programa Máster universitario en Turismo

Transcripción

1 Master Universitario en Turismo Asignatura: Métodos y Técnicas de investigación Programa MTU15 Curso

2 1. PRINCIPALES HABILIDADES Y COMPETENCIAS QUE DESARROLLA LA MATERIA Las competencias genéricas que se desarrollan en esta asignatura son las siguientes: Competencias genéricas del Máster: CG1.- El alumno debe adquirir conocimientos actualizados de las distintas áreas del turismo (universalidad). CG2.- El alumno debe ser capaz de entender de forma sistemática la información relevante, su contexto y cómo aplicarla a situaciones complejas (dominio de la información). CG3.- El alumno debe dominar las técnicas suficientes que le permitan obtener y analizar información, evaluar su relevancia y validez, sintetizarla y adaptarla al contexto (en tecnificación). CG4.- El alumno debe ser capaz de tratar situaciones complejas e impredecibles de forma sistemática y creativa, con juicio crítico, con información incompleta, asumiendo riesgos, tomando decisiones y comunicándolas a cualquier tipo de audiencia (en improvisación). CG5.- El alumno debe ser capaz de comunicarse correctamente, tanto oralmente como por escrito, utilizando la tecnología más actual (comunicabilidad). CG6.- El alumno debe ser capaz de actuar de forma autónoma en la planificación e implementación de proyectos y decisiones (capacidad decisoria). CG7.- El alumno debe ser capaz de desempeñar diferentes roles dentro de un equipo (polivalencia). CG8.- El alumno debe ser capaz de reconocer la necesidad del cambio y debe tener la habilidad necesaria para gestionarlo (autonomía). CG9.- El alumno debe ser capaz de actuar de forma independiente en un marco de libertad responsable (responsabilidad). CG10.- El alumno debe ser capaz de aportar valor mediante su creatividad y participación (imaginación y compromiso). Las competencias específicas que se desarrollan en esta asignatura son las siguientes: Competencias específicas de la asignatura: CE19.- Capacidad para diseñar, planificar y desarrollar en función de condicionamientos económicos, sociales y políticos procesos productivos de los sectores más significativos del turismo (alojamiento, ocio y transporte) a nivel macro sectorial y territorial CE 20.- Capacidad para interpretar y valorar los diferentes niveles de las actuaciones aplicadas al desarrollo turístico; definiendo y conociendo la dimensión de las políticas

3 generales y parciales, el cuadro de las estrategias públicas y privadas en el desarrollo del turismo y la valoración y oportunidad de la aplicación de medidas y acciones concretas CE21.- Capacidad para valorar e interpretar los procesos económicos del turismo, tanto desde las variables de naturaleza macro y microeconómica CE22.- Capacidad para reconocer y seleccionar los espacios de la innovación en el campo del turismo o los instrumentos de aquella CE23.- Capacidad para desarrollar y aplicar técnicas, que sirvan para establecer, estimar, proyectar y predecir las influencias de los factores determinantes del turismo, los condicionantes que modelan el turismo a través de modelos econométricos y la medida de los efectos o resultados positivos o negativos del turismo. CE24.- Capacidad para la obtención, análisis y evaluación de información relevante que permita desarrollar conocimientos aplicados a las ciencias turísticas, orientados a la creación y dirección de empresas y fomento del emprendimiento CE 25.- Capacidad para aplicar técnicas de investigación social y modelos sociométricos para interpretar la influencia reciproca en las relaciones sociales y culturales entre el turismo y las poblaciones receptoras, así como los cambios del turismo. CE 26.- Capacidad analítica e instrumental en el manejo de la teoría del ocio y del tiempo libre, como marco influyente en la variación del desarrollo de destinos y territorios turísticos, CE 27.- Capacidad para el desarrollo de planes estratégicos en los destinos turísticos, mediante el uso de modelos teorométricos y de evolución de escenarios, así como de series temporales (ARMA y ARIMA) CE28.- Capacidad para dirigir el inventario y jerarquización de recursos turísticos locales, en función de principios de sostenibilidad y de eficiencia económica CE29.- Idoneidad en la medida e interpretación de los impactos del turismo en el marco de un sistema integral multidimensional (según área del conocimiento, sujeto o actor o elemento de la estructura turística) CE 30.- Capacidad para manejar sistemas de información, que puedan derivarse y que sirvan a la estructura turística. Es el caso de la nueva plataforma electrónica financiada por el Ministerio de Ciencia y tecnología REDTUR (Red del conocimiento y la inteligencia turística para la innovación) que lidera la Universidad Nebrija CE31.- Predisposición y aptitud para poder investigar mediante la enseñanza teórica y puesta en práctica posterior, de métodos y técnicas de investigación, así como del conocimiento de fuentes y bases de datos. CE32.- Capacidad para la puesta en valor de modelos de simulación y formulación de hipótesis alternativas, en el desarrollo e implementación de recursos, productos y destinos turísticos, en los diferentes procesos que pueden presentarse en la investigación del turismo. CE 33- Capacidad para diseñar y determinar un proyecto de investigación, bajo los condicionantes y la singularidad del sistema turístico, estableciendo los elementos básicos de aquella (justificación, objetivos, método, hipótesis y resultados); posibilitando que mediante la experiencia alcanzada, el proyecto de investigación pueda llegar a ser la propuesta de tesis doctoral.

4 2. METODOLOGÍA DOCENTE Actividades formativas modalidad presencial: Tutorías y desarrollo del Trabajo (individualmente o en equipo): El estudiante será tutorizado por un profesor (2 ECTS) Competencias CE Presentación del Trabajo: Una vez generado y finalizado el correspondiente Trabajo deberá ser presentado y defendido ante un tribunal de expertos, quienes evaluarán y calificarán el mismo junto con el tutor. (2 ECTS) Competencias CE Actividades formativas modalidad on-line: Teoría: Los contenidos didácticos de la asignatura son posicionados en el Campus Virtual Avanzado, en el apartado de Itinerarios formativos. Estos contenidos se ilustran con animaciones, vídeos y gráficos que hacen más amena su lectura y su estudio por los alumnos. En el apartado Documentación se integran los mismos textos pero sin animaciones, para que los alumnos puedan imprimirlos, si así lo desean. Esto se completa con Tutorías con el profesor y por videoconferencia, en las horas y fechas establecidas. (1.4 ECTS) Competencias CE Práctica: Aprendizaje basado en el método del caso, y en las notas técnicas. La discusión de aspectos específicos de dichos casos se lleva a cabo en el apartado de Foros, en el que los alumnos debaten sobre estos casos, así como aquellos temas relacionados que el profesor crea conveniente plantearles. La exposición, individualizada o en grupo, la presentan los alumnos a través del Buzón de Tareas y/o por videoconferencia. Cada asignatura cuenta con su propio espacio en el Campus Virtual, que permite compartir documentación e imágenes, y mantener debates por videoconferencia en tiempo real. (0.8 ECTS) Competencias CE Trabajo personal: El alumno realizará y presentará, individualmente o en grupo, trabajos o ejercicios que muestren un ejemplo de aplicación de los métodos y técnicas desarrollados en la asignatura, por los mismos medios descritos anteriormente. (1.8 ECTS) Competencias CE 3. REQUISITOS PARA CURSAR LA ASIGNATURA Los establecidos para la realización del Master

5 4. DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA ASIGNATURA Y OBJETIVOS DE DOCENCIA En el caso de que el alumno opte por el perfil investigador, el objetivo es que desarrolle sus capacidades investigadoras y de búsqueda de información y análisis de la misma, para desarrollar un trabajo de investigación que profundice en el conocimiento aplicado al sector turístico. En este supuesto, el Trabajo se desarrolla individualmente, está dirigido por un Tutor especializado, se concreta en un documento que debe ser defendido ante un tribunal formado por tres profesores. Dicho documento puede servir posteriormente como base para la elaboración de una Tesis Doctoral. En el marco del período que conduce a la formación para el doctorado, el aprendizaje en métodos y técnicas de investigación se hace imprescindible. Puede afirmarse, que esta materia/asignatura es la más determinante de todo el plan de estudios, ya que capacita al futuro doctorando en un conjunto de procedimientos de la investigación científica, que facilitará disponer de fuentes importantes del conocimiento turístico y de herramientas y medios de estudio de carácter cualitativo y cuantitativo, que posibilitarán realizar investigaciones rigurosas. Como consecuencia, los resultados más evidentes del aprendizaje son un conocimiento lo más completo posible de los instrumentos de estudio y análisis, que permiten diseñar una metodología integral para concebir y desarrollar una investigación turística eficiente 5. FORMA DE EVALUACIÓN FORMA DE EVALUACIÓN PREVISTA PARA AMBAS MODALIDADES, (presencial y on line) Convocatoria Ordinaria: Prueba final objetiva de los conocimiento y la práctica...50% Defensa de un trabajo demostrativo de los métodos 50% Restricciones y explicación de la ponderación La materia obliga al mismo tiempo a poseer un amplio conocimiento sobre el inventario de métodos y técnicas existentes para la investigación del turismo, tanto en métodos cualitativos como cuantitativos. Asimismo, es exigible en una ponderación idéntica la capacidad de conocer y saber, registrando los métodos y técnicas, como la posibilidad de aplicar dichos métodos en el marco de la investigación del turismo Convocatoria Extraordinaria: La calificación final de la convocatoria, se obtiene como suma ponderada entre la nota de la prueba objetiva final extraordinaria (70%) y las calificaciones obtenidas por prácticas y trabajos presentados en convocatoria ordinaria (30%), siempre que la nota de la prueba objetiva final extraordinaria sea igual o superior a 5. Queda a criterio del profesor solicitar y evaluar de nuevo las prácticas o trabajos escritos, si estos no han sido entregados en fecha, no han sido aprobados o se desea mejorar la nota obtenida en convocatoria ordinaria.

6 El sistema de evaluación se incluye, asimismo, en la Guía del Alumno, que se acompaña como Anexo PROGRAMA DETALLADO DE LA ASIGNATURA Sesiones 1 y 2 A. Fuentes de información. B. Principales fuentes estadísticas y referencias bibliográficas más importantes en la investigación de la industria turística Sesiones 3 y 4 A. Objetivos y etapas de una investigación cualitativa. B. El método Delhi, y técnicas basadas en la opinión de expertos. C. Evaluación y comparación de las diferentes fuentes primarias de información utilizadas en distintos proyectos de investigación turística Sesión 5 y 6 A. Técnicas descriptivas básicas de tabulación, representaciones gráficas y medición de la actividad turística. Interpretación de resultados de diversas encuestas como fuente de información de las motivaciones, características y grado de satisfacción de los turistas. El futuro del turismo y su sometimiento a los avances tecnológicos B. Diseño y tratamiento estadístico de encuestas por muestreo como técnica de recogida de datos específicos para la consecución de los objetivos propuestos. C. Contraste de hipótesis para determinar la dependencia entre las distintas variables turísticas Sesiones 7 y 8 A. Encuestas de opinión B. DAFO/FODA y PEST Sesiones 9 y 10 A. Obtención de indicadores para explicar la realidad turística. Determinación de los factores que influyen en el comportamiento de los turistas B. Modelos de predicción causales. Establecer relaciones causa-efecto entre las distintas variables turísticas y cuantificar el grado de asociación existente entre ellas. Estudio de diferentes modelos de demanda en turismo C. Análisis de regresión de la evolución salarial en la industria turística Sesiones 11 y 12

7 A. Estudio de diferentes modelos de demanda en turismo. B. Instrumentos de verificación y validación de los modelos para la cuantificación de la influencia de los hechos específicos en el fenómeno a investigar. Sesiones 13 y 14 A. La toma de decisiones en distintos escenarios a partir de los pronóstico realizados. CST B. Modelos de la teoría económica y modelos sociales para el control de la actividad turística y la evaluación y definición de las políticas turísticas. Sesión 15 y 16 A. Leyes de la Teoría del Turismo (Económicas, sociológicas, políticas y medio ambientales) B. Metodología para el estudio de modalidades de la demanda. El caso del turismo rural C. Metodología para el estudio del desarrollo local Sesión 17 y 18 A. Evaluación B. Evaluación 7. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA Blanquer Criado, David y otros; (2002) Ordenación y gestión del territorio turístico, Cañada Blanch Fundación, Valencia. Boyer, Marc ; (1983) Le tourisme, Le Seuil, Paris. (1999) «Histoire du tourisme de masse», QSJ, Paris. Bryden, J. M; (1973) Tourism and Development ; Cambridge University Press, London. Buendía Azorín y otros, (2001) Turismo y medio ambiente, Civitas, Madrid. Esteve R; (1983) Turismo, democratización o imperialismo? ; Universidad de Málaga, Málaga. Figuerola, M; (1995) Teoría económica del turismo, Alianza Universidad, Madrid. (2002) 2010, hacia un nuevo turismo español FEHR. Madrid Figuerola Palomo, Manuel. (1999). Introducción al estudio económico del Turismo. Editorial Civitas Hernández Díaz, E. (1983) Proyectos turísticos, formulación y evaluación. Editorial Trillas Larrinaga Carlos y otros, (Historia Contemporánea número 25), (2003) Turismo y nueva Sociedad, Universidad del País Vasco, Bilbao Pearce, D. (1988) Desarrollo turístico. Su planificación y ubicación geográfica. Editorial trillas Rubio Gil, Angeles y otros, (2003) Sociología del turismo, Ariel, Madrid.

8 8. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA - AECIT. Ponencias sexto congreso. Ceuta. Nuevas tendencias de ocio y turismo: su especial problemática en destinos singulares Figuerola Palomo, Manuel. Economía para la gestión de la empresa turística. Editorial Centro de Estudios Ramón Areces S. A Figuerola Palomo, Manuel. 2010, hacia un nuevo turismo español. Edita Federación Española de hoteles y restaurantes. FEHR Instituto de estudios turísticos. Tabla intersectorial de la economía turística. TIOT SOTUR. S. A. Plan regional de turismo de Castilla y León. Edita comunidad autónoma de Castilla y León ESQUEMA DE LOS TIEMPOS DE APRENDIZAJE DEL PARTICIPANTE MATERIA Nº DE CRÉDITOS ECTS HORAS DE APRENDIZAJE TEORÍA PRÁCTICAS, TRABAJO PERSONAL Y OTRAS ACTIVIDADES Métodos y Técnicas de Investigación 4 24 (18 sesiones) 76