Lic. Claudia Liliana Serna Salinas Fecha de elaboración: JULIO 2010 Fecha de última actualización: Diciembre 2015

Transcripción

1 PROGRAMA DE ESTUDIO COMPRENSIÓN DE TEXTOS EN INGLÉS EN NUTRICIÓN Programa Educativo: Licenciatura en Nutrición Área de Formación : Sustantiva Profesional Horas teóricas: 2 Horas prácticas: 4 Total de Horas: 6 Total de créditos: 8 Clave: F1331 Tipo : Asignatura Carácter de la Obligatoria asignatura Programa elaborado por: M. en C. Luis Fernando Trujillo Castillo Lic. Claudia Liliana Serna Salinas Fecha de elaboración: JULIO 2010 Fecha de última actualización: Diciembre 2015 *Seriación explícita Asignatura antecedente Ninguna Asignatura Subsecuente *Seriación implícita Conocimientos previos: No

2 Presentación El carácter global del idioma inglés y su protagonismo en las publicaciones científicas más recientes se manifiestan en la necesidad de adquirir conocimientos para poder aprovechar el gran volumen de información generado en dicho idioma. La comprensión de textos implica la reconstrucción del sentido del texto, proceso que permite distinguir las ideas principales y secundarias, teniendo en cuenta las estructuras lingüísticas apropiadas al texto. Facilita la recepción crítica de la información para una adecuada interacción comunicativa y para obtener nuevos aprendizajes. Atendiendo las necesidades e intereses de los estudiantes, la materia de comprensión de textos en inglés emplea textos auténticos y con sentido completo, lo que otorga un enfoque comunicativo, evitando así la presentación de palabras y frases aisladas que no aportan significado. Objetivo General Adquirir y desarrollar la habilidad para leer, comprender e interpretar textos simples en inglés sobre salud y nutrición, además de Introducir al alumno en el uso de terminología relacionada a la alimentación y nutrición. Competencias que se desarrollaran en esta asignatura Comprender textos cortos y sencillos articulados en frases simples que utilizan vocabulario de uso muy frecuente, con posibilidad de releer si es necesario. Entender lo esencial de textos informativos muy sencillos y de descripciones breves, preferiblemente acompañadas de imágenes. Identificar datos específicos contenidos en material informativo de uso cotidiano (folletos, correspondencia personal ), que contengan vocabulario sencillo y de uso frecuente. Leer, comprender e interpretar el sentido general, las ideas principales y los detalles relevantes en textos en inglés, sobre temas de alimentación y nutrición, en un registro formal o neutro.

3 Competencias del perfil de egreso que apoya esta asignatura Maneja los elementos teórico-metodológicos en las áreas de investigación. Participa en la formación de profesionales. Administra, maneja y optimiza recursos para la planeación estratégica y de la consultoría en el manejo de técnicas de negocios, la toma de decisiones. Salón de clases Escenario de aprendizaje Perfil sugerido del docente El profesor deberá tener dominio del idioma inglés y de Nutrición. Su profesión deberá ser de preferencia Licenciado en Idiomas Deberá manejar las herramientas de la Didáctica. Tener experiencia docente en la enseñanza de idiomas Dispuesto a trabajar en equipo con maestros que tienen esta asignatura en común Contenido Temático Unidad No. 1 Nombre de la Unidad ELEMENTOS DE UN TEXTO Objetivo particular Identifica los elementos que conforman un texto. Hrs. Estimadas Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas Estrategias y criterios de evaluación

4 1. Oración simple: a. Sujeto b. Verbo c. Complemento 2. Tipos de oraciones: a. Afirmativa b. Negativa c. Interrogativa d. Imperativa e. Admirativa 3. Cognados: a. Cognados verdaderos b. Cognados falsos Comprensión escrita Comprende vocabulario sencillo relacionado con alimentación y nutrición. Reconoce cognados en un artículo de revista Lectura de textos en inglés Resúmenes Exposición en clase Elaboración de bitácoras Memorizar contenidos, frases y vocabulario Ejercicios de comprensión lectora Elaboración de Mapas conceptuales Identificar el contenido y la importancia de noticias, artículos e informes sobre Nutrición (folletos, trípticos, ensayos, artículos de revistas) Comprensión de textos relacionados con la nutrición Utilización de recursos en la Web (blogs, foros, wikis, podcasts, videos, chats y webquests) Aplicación de las habilidades básicas (atención, concentración, observación, memoria) en la comprensión lectora. Revisión de bitácoras Elaboración de evaluaciones parciales y finales Exposiciones por equipo Unidad No. 2 Nombre de la Unidad

5 Objetivo particular MANEJO DE VOCABULARIO GENERAL Aprende el uso del diccionario inglés-español con la finalidad de adquirir vocabulario general Hrs. Estimadas Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas Estrategias y criterios de evaluación 1.- Prefijos 2.- Sufijos 3.- Relación entre palabras y la oración: a) conectores de secuencia b) conectores de ejemplificación y causaefecto d) conectores de contraste e) Pronombres del sujeto y del complemento f) Pronombres y adjetivos posesivos g)pronombres relativos h) Adjetivos demostrativos Comprensión escrita Identificará las partes de una palabra, la palabra base y sus derivados. Comprenderá los diferentes tipos de conectores, así como el uso de referentes (pronombres personales y relativos, adjetivos y pronombres posesivos, etc.) Lectura de textos en inglés Resúmenes Exposición en clase Elaboración de cuestionarios Elaboración de bitácoras Memorizar contenidos, frases y vocabulario Ejercicios de comprensión lectora Elaboración de Mapas conceptuales Identificar el contenido y la importancia de noticias, artículos e informes sobre Nutrición (folletos, trípticos, ensayos, artículos de revistas) Comprensión de textos relacionados con la nutrición Utilización de recursos en la Web (blogs, foros, wikis, podcasts, videos, chats y webquests) Revisión de bitácoras Elaboración de evaluaciones parciales y finales Exposiciones por equipo

6 Aplicación de las habilidades básicas (atención, concentración, observación, memoria) en la comprensión lectora. Unidad No. 3 Nombre de la Unidad FUNCIONES GRAMATICALES Objetivo particular Aprende la función de las palabras dentro de una oración Hrs. Estimadas Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas Estrategias y criterios de evaluación 1.- Oraciones simples: Comprende una Lectura de textos en inglés a) forma y función del descripción, reseña o Resúmenes Revisión de bitácoras sujeto, verbo y Complemento. relato en artículos de libros o revistas. Elaboración de bitácoras Memorizar contenidos, Elaboración de evaluaciones 2.- Oraciones compuestas Percibe relatos o frases y vocabulario parciales y finales 3.- Tiempos gramaticales: anécdotas pasadas Ejercicios de comprensión a) Presente simple (con Comprende textos que lectora el verbo Be ) contengan información Elaboración de Mapas b) Presente simple (con acerca de periódicos y conceptuales todos los verbos) revistas en inglés. Identificar el contenido y la c) Pasado simple (con el Puede identificar importancia de noticias, verbo Be ) información específica en artículos e informes sobre d) Pasado simple (con artículos breves de Nutrición (folletos, trípticos, los demás verbos periódicos que describan ensayos, artículos de acontecimientos revistas) Comprensión de textos

7 relacionados con la nutrición Utilización de recursos en la Web (blogs, foros, wikis, podcasts, videos, chats y webquests) Aplicación de las habilidades básicas (atención, concentración, observación, memoria) en la comprensión lectora. Unidad No. 4 Nombre de la Unidad Objetivo particular INFORMACIÓN EN UNA LECTURA Entiende los diferentes tipos de textos y deduce el significado de las palabras de acuerdo al contexto. Hrs. Estimadas Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas Estrategias y criterios de evaluación 1.- Tipos de textos a) Narrativos b) Informativos c) Instructivos d) Descriptivos 2.- Textos informativos sobre Alimentación y Nutrición. Aprendizaje esperado General: Comprende textos que contengan información acerca de alimentación y nutrición. Identifica información Fichas de lectura Resúmenes Elaboración de Mapas conceptuales Memorizar contenidos, frases y vocabulario Ejercicios de comprensión lectora Elaboración de evaluaciones parciales y finales Elaboración de resúmenes de lecturas especializadas en alimentación y nutrición.

8 específica en artículos breves de libros, revistas y/o periódicos que describan situaciones con respecto a la alimentación y nutrición. Específico: Manifiesta con propiedad sus hábitos nutricionales a través de una lectura tomando en cuenta lo que consume a diario. Identifica los alimentos saludables y nutritivos en una lectura. Resume en grupos los tipos de alimentos nutritivos al clasificarlos de acuerdo con la pirámide alimenticia. Implementación de estrategias de comprensión (inferencia, formación de hipótesis, predicción, uso del contexto) y metacomprensión Identificar el contenido y la importancia de noticias, artículos e informes sobre Nutrición (folletos, trípticos, ensayos, artículos de revistas) Comprensión de textos relacionados con la nutrición Utilización de recursos en la Web (blogs, foros, wikis, podcasts, videos, chats y webquests) Aplicación de las habilidades básicas (atención, concentración, observación, memoria) en la comprensión lectora. Bibliografía básica Bibliografía complementaria 1. Textos de nutrición en inglés: Libros, revistas y/o bases de datos de suscripción de la UJAT

9 2. Farstrup, A., and Samuels, J., (2002, October). Effective Practices for Developing Reading Comprehension. What research has to say about Reading Instruction. Third edition. pp Ejercicios en internet de lectura y comprensión de textos relacionados con alimentos y nutrición Ejercicios de elección de respuestas correctas con respecto a la lectura y comprensión de textos sobre nutrición. Asselin, M. (2002, April). Comprehension Instruction: Directions from research. Teacher Librarian 29(4), pp Duke, N.K. and Pearson, P.D. (1996, August). Effective Practices for Developing Reading Comprehension. pp Retrieved September 29, 2001 from the Academic Index online database on the World Wide Web. Gregory, G.H. and Chapman, C. (2002). Differentiated Instructional Strategies. Jelinek, A., (2000). Thirteen Strategies to Improve Reading Performance. Retrieved January 17, 2002 from Laverick, C. (2002, October). B-D-A strategy: Reinventing the wheel can be a good thing. Journal of Adolescent and Adult Literacy. v46, p Loranger, A.L. (1999, March/April). The challenge of content area literacy: A middle school case study. The clearinghouse, 72, p Mora, J.K., (2000). Teaching Concepts and Vocabulary - Principles and Strategies. Retrieved January 17, 2002 from Mora, J.K., (2000). Reading in the Content Area: Study Guide and Vocabulary Activities. Retrieved January 17, 2002 from

10 Newman, T. (2000, January). Accountability strategies for reading. Schools in the Middle, 9(5), pp Olson, S., (1999). Word Wall Activity List. Retrieved February 22, 2002 from Pérez Correa Antonio (2004) The Teaching of Reading Comprehension for Students of EFL Assisted by Computers. Universidad de las Ciencias Informáticas (UCI) CUBA. 5.