Cigar Bar. D.F. a 5 de febrero del Luis Felipe Certucha Arellano Karla

Transcripción

1 Cigar Bar Mex. D.F. a 5 de febrero del 2015 Luis Felipe Certucha Arellano Karla 1

2 Índice. Resumen Ejecutivo. Pag 3 Misión y Visión. Pag 4 Plan de Producto. Pag 4 Plan de MARKETING pag 5 Plan de Administración pag 6 Plan de Operaciones pag 6 Plan Financiero. Pag 7 2

3 Resumen ejecutivo. Este negocio es una idea innovadora en México ya que no existe compañía que ofrezca los mismos servicios así que no tenemos una competencia directa, solo tenemos competencia indirecta que son las empresas que venden puros pero no puedes fumarte un puro en sus instalaciones. Este es un negocio rentable ya que en México tenemos una poblción muy elevada que consume tabaco que son 13 millones de personas que claro pasan de los 18 años. Este es un recurso no explotado en México ya que no existe un lugar en el cual tu puedas ir comprar un puro y fumarlo en las instalaciones. Lo que nosotros les ofrecemos es que puedes ir a nuestro cigar bar y consumir ahí tu producto y disfrutarlo con algunas bebidas y claro con una increíble comodidad y una vista espectacular de la cual vamos a crear reuniones inolvidables, puedes ir en el ámbito que tu quieras ya sea de negocios o social, tendremos un área especial para los que sean miembros del cigar bar en la cual tendremos productos especiales, muchas promociones y sorpresas que van a atraer a solo a los mejores consumidores con un nivel económico alto ya que el precio mensual va ser alto. La forma en la que nos vamos a dar a conocer va a ser por medio de revistas como por ejemplo donde ir df, revista maxim, sybarite. Eventos sociales dando a conocer nuestros productos y servicios, por medio de conocidos que fumen y puedan hacer que se valla haciendo famoso el lugar. Nosotros nos vamos a dedicar a importar puros de Cuba, Ecuador, Honduras, Nicaragua, Brasil y claro vamos a comprar puros mexicanos ya que son considerados uno de los mejores del mundo. Siempre vamos a estar contando con unos números positivos ya que los egresos no van a ser tan grandes y con ello podemos vender en un precio caro nuestros productos y nuestras utilidades van a ser muy grandes. 3

4 Visión y misión. La misión de esta empresa es abrir un local, en el cual cualquier persona que tenga el recurso y sea mayor de edad puede disfrutar de un buen puro y con ello también poderlo acompañarlo con un aperitivo o una bebida que puede ser que contenga alcohol o no. Estamos enfocados hacia un publico de aproximadamente entre los 20 años a 60 años que tenga un nivel socio-economico medio-alto o alto ya que los precios que establece la compañía van a ser de aproximadamente unos 200 pesos en adelante así que no cualquier persona va a poder entrar ahí, vamos a tener membresías para los socios que claro tendrán productos especiales, ofertas y catas que solo ellos podrán tener acceso. Nuestra visón es que ya que no existe ninguna compañía que ofrezca estos productos podamos crecer de manera exponencial y poder adueñarnos de todo el mercado laboral y que en aproximadamente en 1 año seamos un lugar reconocido por varios medios. Plan del producto. Este servicio es un establecimiento en el cual contaremos con una carta de cigarros de aproximadamente 70 tipos diferentes de los que algunos los vamos a fabricar en ese establecimiento con personas capacitadas para ese trabajo, nuestra meta seria poder comprar puros a cuba ya que ahí se producen los mejores puros del mundo, también tendremos una carta de productos alcohólicos para poder acompañar ese buen cigarro y claro de la buena compañía. Tendremos una muy buena ubicación que será en santa fe tendremos una terraza y también la parte interna, en la parte de la terraza vamos a tener una especie de techo de vidrio por si llueve no se mojen las personas, tendremos también suficientes calentadores para que los clientes que prefieran estar en el exterior no tengan frio, tendremos también bocinas afuera para poder escuchar música, tendremos un inmueble moderno con salas lounge muy comodidad. En el interior contaremos con un inmueble muy moderno y muy cómodo, tendremos una barra para los que prefieran estar sentados en periqueras. Vamos a contar con membresía para que te puedas pagar una mensualidad y te lleguen descuentos, eventos, productos especiales, y tendremos una zona especial para la gente que tenga la membresía y claro con ello contaran con algún tipo de puro o de bebida, también tendremos puros que solo podrán comprar esos clientes. 4

5 Porque es un negocio rentable? Este es un negocio rentable ya que en México tenemos una poblción muy elevada que consume tabaco que son 13 millones de personas que claro pasan de los 18 años. Este es un recurso no explotado en México ya que no existe un lugar en el cual tu puedas ir comprar un puro y fumarlo en las instalaciones. Plan de MARKETING Los clientes a los que estamos dirigidos son desde jóvenes a adultos con unas edades aproximadas entre los 18 años a 50 años de edad, que tengan un nivel económico media-alta o alta. La ventaja que tenemos en el mercado es que no tenemos un lugar en el cual podemos llegar comprar un cigarro y fumarlo en esas mismas instalaciones lo que ahí es cuando nosotros entramos al mercado, ya que nuestra competencia seria las empresas que venden cigarros y las personas se los fuman en otros lugares pero el valor agregado de esta empresa es que en el momento en el que lo compres te lo puedes fumar contando con un ambiente muy agradable y creado para ese fin. Nuestro mercado meta es poder vender 200,000 pesos al mes contando las membresías de los socios A los clientes a los que nos dirigimos tienen que ser de una clase media-alta o alta con una edad aproximada entre los 18 y 50 años de edad, también nos dirigimos a empresarios. La forma en la que nos vamos a dar a conocer va a ser por medio de revistas como por ejemplo donde ir df, revista maxim, sybarite. Eventos sociales dando a conocer nuestros productos y servicios, por medio de conocidos que fumen y puedan hacer que se valla haciendo famoso el lugar. Vamos a tener promociones que pueden ser 2x1 o en la compra de un cigarro la primera copa va por nuestra cuenta, a los socios les vamos a mandar productos de cortesía. 5

6 Plan de administración Para administrar el negocio vamos a tener un contador que va a ser quien lleve los gastos de la empresa, necesitamos también a un abogado para todos los contratos y permisos que requiere el negocio. Vamos a ser tres socios cada uno especializado en diferentes aspectos como las ventas, las compras y la imagen del negocio. Tendremos al inicio una compañía de entrenamiento para poder capasitar tanto a los socios como a los trabajadores que tendremos los siguientes trabajadores: 2 de limpieza: Encargados de la limpieza de baños y del lugar que siempre este impecable. 1 contador: Llevara las cuentas de las entradas y salidas 1 abogado: Llevara todo el ámbito legal los permisos, etc. 1 barman: encargado de todo el alcohol. 2 meseros: Encargados de atender a todos los clientes 1 experto en puros: Encargado de hacer puros de la casa y de recomendar a los clientes que tipo de puro va con cada bebida y recomendar un puro dependiendo del presupuesto y nivel de aguante. Plan de operaciones Nosotros nos vamos a dedicar a importar puros de Cuba, Ecuador, Honduras, Nicaragua, Brasil y claro vamos a comprar puros mexicanos ya que son considerados uno de los mejores del mundo. De cada país vamos a importar unos 10 diferentes tipos de cada país con una suma aproximada de ese numero por 25 que van a ser todos los que vamos a tener en una parte del negocio que es una bodega especial para conservar los puros que va a tener una humedad y clima especial para que los puros nuca se echen a perder y se mantengan con el mismo sabor y olor de siempre. Los puros que nosotros vamos a fabricar se van a fabricar en una mesa externa para que la gente pueda ver como le hacen su puro. 6

7 Plan financiero El presupuesto inicial va ser aproximadamente de 700,000 pesos en comprar todos los puros, para la renta del local van a ser 60,000 pesos al mes, para la remodelación del lugar van a ser 5,000,000, para la compra de productos alcohólicos van a ser de aproximadamente 400,000, el pago de los permisos 30,000 pesos, para el pago del personal van a ser 2 limpieza 5,000 pesos al mes, 1 contador de 15,000 pesos al mes, al abogado solo cuando se requiera de su servicio que al principio vana ser unos 40,000 pesos, 1 barman 8,000 pesos al mes, 2 meseros 7,000 al mes, experto en puro 10,000 pesos al mes, así que la suma que vamos a necesitar al principio va a ser de una suma aproximadamente de 6,500,000. $3,000, $2,500, $2,000, $1,500, Series1 $1,000, $500, $- ingresos costos utilidades ganancias a 5 años después de la apertura de la compañía $6,000, $5,000, $4,000, $3,000, Series1 $2,000, $1,000, $- ingresos costos utilidades 7