UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA PRIVADA DE SANTA CRUZ FACULTAD DE TECNOLOGÍA GUÍA PLAN DE NEGOCIOS. Documentación Académica revisada 1

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1 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA PRIVADA DE SANTA CRUZ FACULTAD DE TECNOLOGÍA GUÍA PLAN DE NEGOCIOS 2016 Documentación Académica revisada 1

2 GUIA DE ESTUDIO MAAP I. IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA Sigla : EMP Nombre de la Asignatura : Plan de Negocios Horas Académicas : 80 Horas Prerrequisitos : #40 MAT. VENC.; Ejercicio Profesional Carrera : Ing. Industrial y comercial, Ing. en Administración Petrolera II. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA Preparar al estudiante para la creación de nuevas empresas analizando el entorno en el que se desarrollará la empresa, precisar la idea y el modelo de negocio elegido, establecer los objetivos que se quieren alcanzar, definir las estrategias que llevarán a la empresa además detallar cómo se organizarán los procesos de producción, ventas, logística, personal y finanzas, para que se logre satisfacer las necesidades de los potenciales clientes.. III. PLAN TEMÁTICO Para lograr el objetivo general de la materia, el contenido está estructurado en temas, que son los siguientes: Documentación Académica revisada 2

3 TEMA CONTENIDO DE LA MATERIA Horas Teóricas Horas Prácticas # de Clases UNIDAD 1 EL EMPRENDEDOR UNIDAD 2 NATURALEZA DEL PROYECTO UNIDAD 3 ANALISIS DEL MERCADO UNIDAD 4 PRODUCCION UNIDAD 5 ORGANIZACIÓN UNIDAD 6 FINANZAS Concepto de Emprender, Características del emprendedor, Tipos de emprendedores, Creatividad, El proceso de la creatividad, Tipos de creatividad, Características de las personas creativas, Barreras de la creatividad. Introducción, Proceso creativo para obtener la idea, Identificación de la empresa, Ubicación y tamaño, análisis del entorno, Análisis FODA, Plan estratégico, Misión, Visión, Objetivos estratégicos Fuentes de ventajas competitivas. Investigación de mercado, Análisis de la demanda potencial, Participación de mercado esperada, Análisis de las 4 P s. Descripción del producto o servicio, diagrama de flujo del proceso. Plan de producción Análisis de requerimiento de maquinaria y equipos, requerimientos de materia prima e insumos, mano de obra, distribución de la planta Estructura organizacional, Funciones por puesto, Gestión del personal, Sueldos y salarios, Marco legal Inversiones, La contabilidad de la empresa, Plan de ventas, Análisis de costos, Ingresos y egresos, Punto de equilibrio, Flujo de efectivo, Indicadores financieros TIR,VAN, RB/C IV. ORIENTACIONES PARA LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO DE APRENDIZAJE DURANTE EL DESARROLLO DE LA MATERIA El plan de negocios es un documento, escrito de manera clara, precisa y sencilla, que es el resultado de un proceso de planeación. Este plan de negocios sirve para guiar un negocio, porque muestra desde los objetivos que se quieren lograr hasta las actividades cotidianas que se desarrollarán para alcanzarlos. Lo que busca este documento es combinar la forma y el contenido. La forma se refiere a la estructura, redacción e ilustración, cuánto llama la atención, cuán amigable contenido se refiere al plan como propuesta de inversión, la calidad de la idea, la información financiera, el análisis y la oportunidad de mercado. El plan de negocios debe ser un documento claro, concreto y preciso, capaz de convencer a un potencial inversionista de la oportunidad que representa invertir en el negocio Documentación Académica revisada 3

4 EJEMPLO A continuación se presentan algunas normas básicas de comportamiento y recomendaciones, a tomar en cuenta: a) El proceso de aprendizaje durante toda la materia es integral.- La misión de la UTEPSA es lograr que cada estudiante desarrolle una experiencia académica de calidad, excelencia, con valores, responsabilidad social, innovación, competitividad, y habilidades emprendedoras. Por esto no te sorprendas si además de ser evaluado en contenidos propios de la materia, el docente evalúa también aspectos como puntualidad, pro actividad, ortografía, etc. Nunca pierdas de vista que lo se te exige es por tu propio beneficio. b) Asistencia y puntualidad.- Asistir a clases y hacerlo de manera puntual, es una manera de demostrar que somos responsables: Tu asistencia es importante en TODAS las clases. Por si surgiera un caso de fuerza mayor, en el reglamento de la Universidad se contemplan tres faltas por módulo (Art. 13 Inc. B y C del Reglamento Estudiantil UPTESA). Si sobrepasas esta cantidad de faltas PERDERAS EL DERECHO A TOMAR LA EVALUACIÓN FINAL de la materia. Se considera asistencia estar al inicio, durante y al final de la clase. Esfuérzate por estar en la clase a la hora de inicio. Se dará un margen de 10 minutos de tolerancia. después de estos, podrás entrar tan pronto como el docente considere que tu ingreso no será una distracción para la clase o después de la hora de descanso, de esta manera no perjudicaremos el avance de la clase distrayendo a los compañeros. Si te retiras de la clase antes de que esta termine, tampoco registraras asistencia completa. Ten especial cuidado con la asistencia y la puntualidad los días de evaluación. Normalmente la fecha de pruebas, es comunicada con varios días de antelación, esto te permite programarlos como ocasiones a las que tienes que darles una espacial atención. Si confirmas la materia el 2do o 3er día de clases, ya tienes acumuladas automáticamente las faltas de los días que no has asistido. Favor tómalo en cuenta. c) Comportamiento en clases.- Los estudiantes y los docentes, evitamos beber y comer en el aula. De ninguna manera podemos fumar dentro de esta. A fin de evitar interrupciones, los celulares se apagarán al entrar al aula o se pondrán en modo silencioso para atender llamadas o mensajes SOLO en caso de emergencia. Cualquier falta de respeto a los compañeros, al docente, al personal de apoyo o al personal administrativo, será severamente sancionada de acuerdo al reglamento de la Universidad. En todo caso confiamos en que todos respetaremos las normas de conducta adecuadas. Documentación Académica revisada 4

5 V. OBJETIVOS Y ACTIVIDADES DE CADA TEMA UNIDAD 1 EL EMPRENDEDOR A.- Objetivos. Conocer y comprender el concepto de emprendedor, identificando sus cualidades y características para lograr el éxito, relacionando la creatividad con el proceso de emprendedurismo B. Actividades del aprendizaje 1. Qué es emprendedurismo? 2. Cuáles son las características de los emprendedores? 3. Qué es la creatividad? 4. Cuáles son los tipos de creatividad? 5. Cuáles son las barreras que no nos permiten ser creativos? UNIDAD 2: NATURALEZA DEL PROYECTO A. Objetivos. Incentivar a los estudiantes para innovar y crear nuevas alternativas para ofrecer nuevas soluciones a los clientes de acuerdo a las necesidades para ofrecer nuevas opciones en el mercado. B. Actividades del aprendizaje Responder de manera independiente las siguientes preguntas 1. Determinar un producto o servicio 2. Análisis del entorno de la empresa análisis FODA 3. Identificar la misión y visión de la empresa 4. Definir los objetivos estratégicos. Documentación Académica revisada 5

6 UNIDAD 2: ANALISIS DEL MERCADO A. Objetivos. Analizar la oferta y de demanda del producto y determinar si existe demanda insatisfecha, además determinar precio, producto plaza y promoción para el proyecto en cuestión. B. Actividades de aprendizaje Responder de manera independiente las siguientes preguntas: 1. Realice la segmentación de mercados par su producto 2. Determine el posible tamaño del segmento de mercado seleccionado y encuentre el porcentaje de participación de mercado que desea tener la empresa. 3. Encuentre la demanda potencial del producto. 4. Realice las encuestas necesarias. UNIDAD 3: A. Objetivos. Determinar en base a un producto o servicio la producción del bien o servicio dentro de las limitaciones tecnológicas y teóricas del medio. B. Actividades de aprendizaje Responder de manera independiente las siguientes preguntas 1. Determine cuál es el mejor flujo de proceso para la realización del producto 2. Dibuje la distribución en planta adecuado para el proceso, incluyendo todas las necesidades de maquinaria equipo, herramientas, muebles y enseres etc. 3. Determine cuál será el programa de producción adecuado UNIDAD 4: A. Objetivos. Determinar la organización de la empresa tanto en su estructura orgánica (organigrama y puestos de trabajo) como en el marco legal (S.R.L., S.A., etc.), también determinar la selección contratación evaluación del personal para su posterior retribución mediante los sueldos y salarios. Documentación Académica revisada 6

7 B. Actividades de aprendizaje Responder de manera independiente las siguientes preguntas 1. Realizar el organigrama de la empresa 2. Realizar el manual de puestos de trabajo de acuerdo al organigrama. 3. Analizar y determinar la organización de la empresa en cuanto a los tipos de empresas (unipersonales, sociedades etc.) 4. Realizar una simulación de las planillas de sueldos y salarios. UNIDAD 5: A. Objetivos. Realizar una estimación de los ingresos y egresos del proyecto, basado en las tendencias y escenarios futuros del medio logrando determinar el monto total de las inversiones necesarias para el adecuado funcionamiento del proyecto. B. Actividades de aprendizaje Responder de manera independiente las siguientes preguntas 1. Realizar el estado de resultados del proyecto 2. Determinar el punto de equilibrio 3. Determinar el monto total de las inversiones 4. Realizar el cálculo de los indicadores financieros del proyecto. VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA El sistema de evaluación se describe a continuación: NUM. TIPO DE OBJETIVOS A EVALUAR PUNTOS CLASE EVALUACIÓN 1 Prácticos Diarios 20 2 Examen Parcial Temas v 1, Examen Final Temas 1,2,3, Proyecto final Proyecto Descripción de las características generales de las evaluaciones Documentación Académica revisada 7

8 EVALUACIÓN 1 PRUEBA PARCIAL EVALUACIÓN FINAL TRABAJOS PRÁCTICOS PROYECTO Proceso creativo para obtener la idea, Identificación de la empresa, Ubicación y tamaño, análisis del entorno, Análisis FODA, Plan estratégico, Misión, Visión, Objetivos estratégicos, Investigación de mercado, Análisis de la demanda potencial, Participación de mercado esperada, Análisis de las 4 P s Todo lo avanzado Diseño de la guía Maap y los que el docente proponga Diseño de la guía Maap VII. BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA BÁSICA BORELLO, Antonio. El Plan de Negocios: De herramienta de evaluación de una inversión elaboración de un plan estratégico y operativo, Mc Graw Hill Interamericana S.A. Colombia CERÓN, Domingo. Autodiagnóstico de pequeñas y medianas empresas. Editorial Limusa, México, FRIEND, Graham y Stefan Zehle. Cómo diseñar un plan de negocios, 1a. Edición, Buenos Aires, SÁNCHEZ YÁBAR, Guido. Aprendiendo a emprender. Manual para facilitadores de emprendedurismo. Inversiones & Finanzas Rafaél Alcaraz, R., El emprendedor de éxito, Ed. Mc Graw Hill 2 edición, México, 2001 Servulo Anzola Rojas, De la idea a tu empresa,, Ed. Limusa, 2004 Servulo Anzola Rojas, La actitud emprendedora, Ed. Mc Graw Hill, 2001 Páginas Web Gestión emprendedora (Información sobre la gestión de negocios): wordpress.com Información (Institución especializada en el desarrollo de información sectorial y de mercados): VIII. GUÍA PARA EL PROYECTO FINAL El proyecto será presentado anillado y la presentación se hará utilizando el equipo multimedia, deberá contar con los siguientes puntos. Documentación Académica revisada 8

9 OBJETIVOS DEL TRABAJO FINAL: El objetivo es aplicar los conocimientos de la materia higiene y seguridad industrial en la empresa. ESTRUCTURA DEL TRABAJO FINAL: 1. El proyecto final deberá ser impreso en hoja de papel bond formato carta. 2. Utilizar procesador de texto Word con letra arial Nº 12, interlineado 1,5 y una extensión entre 20 y 30 páginas (sin tomar en cuenta los anexos). 3. Margen superior e inferior: 3,0 cm. Margen izquierdo: 3,5 cm; margen derecho: 3,0 cm. 4. La caratula deberá contener la siguiente información: Nombre de la Universidad, Facultad, Carrera, materia, título del trabajo, nombre del docente, nombre de los estudiantes y fecha de presentación. 5. La presentación del proyecto deberá realizarse impreso y en CD-ROOM, el cual deberá contener además la presentación de Power Point que será utilizada para la exposición. CONTENIDO TITULO INDICE RESUMEN EJECUTIVO - Estrategias de Financiamiento - Estrategias de la compañía - Estrategias de mercadotecnia - Estrategias de producción - Estrategias de personal NATURALEZA DEL PROYECTO - La compañía - Misión - Visión - Objetivos - Ventaja competitiva - Producto PLAN DE MERCADOTECNIA - Segmento de mercado - Análisis de disponibilidad tanto de materia prima como de demanda - Análisis de la competencia Documentación Académica revisada 9

10 - Análisis de las 4 p s PRODUCCION - Descripción del producto o servicio - Flujo grama de procesos - Requerimiento de materia prima insumos y materiales - Requerimientos de mano de obra - Distribución en planta ORGANIZACIÓN - Tipo de empresa - Organigrama - Manual de cargos - Administración de sueldos y salarios - Desarrollo de personal FINANZAS - Fuentes de financiamiento - Análisis de la inversión - Estado de resultados - Análisis de los indicadores financieros - Posibles escenarios 1. BIBLIOGRAFIA 2. ANEXOS Documentación Académica revisada 10