Revista Cubana de Ciencia Agrícola ISSN: Instituto de Ciencia Animal Cuba

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1 Revista Cubana de Ciencia Agrícola ISSN: Instituto de Ciencia Animal Cuba Dickson, L.; Torres, G.; D'Aubeterre, R.; García, O. Factores que influyen en el intervalo entre partos y la prolificidad de un hato de carneros Pelibuey en Venezuela Revista Cubana de Ciencia Agrícola, vol. 38, núm. 1, 2004, pp Instituto de Ciencia Animal La Habana, Cuba Disponible en: Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto

2 Revista Cubana de Ciencia Agrícola, Tomo 38, No. 1, Factores que influyen en el intervalo entre partos y la prolificidad de un hato de carneros Pelibuey en Venezuela L. Dickson 1, G. Torres 2, R. D Aubeterre 1 y O. García 1 1 Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), Centro de Investigaciones Agropecuarias del estado Lara (CIAE-LARA), Km 7, vía Barquisimeto-Duaca. Apartado postal 592. Estado Lara, Venezuela 2 Colegio de Postgraduados, km carr. México-Texcoco. CP Montecillo, México Con el objetivo de estudiar los factores que influyen en el intervalo entre partos y la prolificidad de un hato de carneros Pelibuey, se analizaron datos de 10 años en un modelo de efectos fijos, mediante el procedimiento estadístico GLM del sistema de análisis SAS. La media obtenida para 390 intervalos fue de ± 72.5 d. El análisis mostró que el intervalo entre partos fue significativamente (P < 0.01) menor para las ovejas con partos simples que para las de partos de gemelos. El año y la estación de parto influyeron también significativamente (P < 0.01) en el intervalo. Este fue mayor para las ovejas que tuvieron su descendencia en la época seca, comparado con el de las ovejas que parieron en la época lluviosa. La media para la prolificidad fue de 1.2 ± 0.39 corderos/parto, para un total de 514 partos. Solo el año del parto influyó (P < 0.05) en la media. Palabras clave: Pelibuey, intervalo entre partos, prolificidad. En Venezuela, el 70 % de un total de carneros se localizan en las regiones semiáridas de los estados de Lara, Falcón y Zulia (MAC 1998). En estos estados, se crían las ovejas en una gran variedad de sistemas de producción que van desde los sistemas de pastoreo nómadas hasta los de total confinamiento. Sin embargo, y debido al incremento del robo de ganado, ha aumentado el uso de los sistemas de pastoreo limitado. En estos sistemas, los hatos de carneros, mayormente compuestos por una mezcla del Criollo venezolano y algunas razas de carneros de pelo como Black Belly, la Cabeza Negra Persa y, en mayor medida, la Pelibuey (Reveron 1994), se les da algunas horas para el pastoreo en áreas tropicales establecidos; pero la mayor parte del tiempo, se encuentran en confinamiento en corrales parcialmente cubiertos, en los que usualmente se les suministra una ración de concentrados. De acuerdo con la mayoría de los datos disponibles, la demanda de carne de carnero en Venezuela parece estar aumentando. El número total de carneros sacrificados se incrementó de en 1994 a en 1996 (MAC 1998). Desafortunadamente, dicho incremento en la demanda parece haberse cubierto por el sacrificio de los carneros adultos, puesto que en el mismo período la cantidad total de carneros se redujo en cerca de 15 %. Esto último se debe, probablemente, a que pocos hatos de carneros de pelo están produciendo al máximo de su potencial, fundamentalmente porque se presta muy poca atención al mejoramiento de estas razas (Fitzhugh y Bradford 1983). Para aumentar la producción en los trópicos, se requiere de muchas investigaciones que enfaticen en la caracterización y mejoramiento de los carneros de pelo en los actuales sistemas de producción. El objetivo de este trabajo fue estudiar los factores que influyen en el intervalo de parto y la prolificidad de un hato de carneros Pelibuey que se mantuvo en un sistema de pastoreo restringido en Venezuela.

3 14 Revista Cubana de Ciencia Agrícola, Tomo 38, No. 1, Materiales y Métodos Localización y manejo. Los datos se tomaron de un hato de carneros Pelibuey que se mantenían en instalaciones localizadas en El Cují, estado de Lara, al nordeste de la ciudad de Barquisimeto (10 04 de latitud norte y de longitud oeste) en Venezuela. Esta región es un valle a 420 msnm con precipitaciones promedio anuales estimadas en mm. Las lluvias se distribuyen a lo largo del período lluvioso desde abril hasta noviembre. Este período es seguido por el período de seca desde diciembre hasta marzo. La temperatura promedio de la región es de 23.6 C y la vegetación se considera de bosque tropical muy seco. El hato se manejó en condiciones de pastoreo limitado, sobre pastos de Buffel (Cenchrus cilliaris) y estrella (Cynodon plectostachyus). A todos los animales adultos se les ofreció una ración de concentrado comercial, alta en energía con 17 % de PB, como suplemento, a razón de 0.5 kg/d y a los corderos en crecimiento se les suministró 0.3 kg/d. Las carneros se trataron contra parásitos internos cada dos meses y fueron sumergidos en baños para eliminar los parásitos externos cada tres meses. Se vacunaron contra edemas malignos, el carbunco bacteriano, la septicemia hemorrágica y el tétanos. Los corderos se mantuvieron con sus madres hasta el destete (tres meses) y después se pusieron en corrales separados por sexo. Después del destete, las hembras tuvieron que alcanzar 25.0 kg de peso corporal antes de ser introducidas en los corrales para adultas. Lo machos se mantuvieron constantemente en los corrales de las hembras adultas en una relación de 1:20. La mayoría de los machos provenían de otros hatos de Venezuela. Análisis estadístico. Se sometieron a análisis, mediante un modelo de efectos fijos por el procedimiento de modelos generales del sistema de análisis estadístico (SAS 1992), datos de diez años de intervalos de parto y de 514 partos. El análisis se realizó para los intervalos de parto y la prolificidad. Se utilizó el método de Tuckey para comparar las medias. El modelo general utilizado fue: Y ijklmn = µ + B i + G j + P k + S l + T m + (PS) _ kl + b1 (x1 ijklmn + x1...) + e ijklmn donde: Y ijklmn = Intervalo de parto y prolificidad µ = media poblacional B i = Efecto del i-ésimo número de parto (i = 1-9) G j = Efecto del j-ésimo sexo del cordero (j = macho, hembra) P k = Efecto del k-ésimo año de parto (k = ) S l = Efecto de la l-ésima estación de parto (l = seca: diciembre-marzo, lluviosa = abril-noviembre) T m = Efecto del m-ésimo tipo de parto (m = sencillo, doble), excepto para la prolificidad (PS) kl = Efecto conjunto del k-ésimo año de parto y de la l-ésima estación de parto b1 = Coeficiente de regresión del peso de la madre al parto en el intervalo de parto y la prolificidad _ x1 ijklmn = Peso de la madre en el n-ésimo parto x1 = Peso promedio al parto e ijklmn = Efecto aleatorio asociado con cada observación NID (0, σ 2 ) Resultados y Discusión La media para el intervalo de parto fue de ± 72.5 d para un total de 390 intervalos completos. Esta es similar a los resultados obtenidos por Ríos et al. (1997) quienes informaron un intervalo entre partos de 272 ± 8.8 d en esta raza en Venezuela, pero es mayor que el promedio obtenido en México por Lara y Rolón (1983) y por Galina et al. (1996), quienes informaron intervalos de 226 ± 43.1 y 254 ± 25 d, respectivamente. El tipo de nacimiento influyó en el intervalo de parto significativamente (P < 0.01). El intervalo de parto fue menor para el parto sencillo que para el doble (274.8 ± 5.4 vs 293 ± 8.3 d). Esto se debió, probablemente, a que las ovejas que tuvieron partos de gemelos

4 Revista Cubana de Ciencia Agrícola, Tomo 38, No. 1, presentaron requerimientos de lactación mayores y pudieron haber tenido una peor condición corporal de los corderos después del destete, puesto que se ha demostrado que un decrecimiento de 25 % en la condición corporal aumenta el intervalo entre el parto y el primer estro de 51 a 91 d (González et al. 1987). Otra variable que influyó significativamente (P < 0.01) en el intervalo entre partos fue el año del parto. Esto parece estar en concordancia con los resultados encontrados por Galina et al. (1996), Ríos et al. (1997) y Dixit et al. (2002), quienes también encontraron que el año tuvo influencias significativas en el intervalo entre partos. En este estudio, los intervalos entre partos mostraron un patrón errático con el paso de los años (tabla 1). Esto parece estar de acuerdo con los hallazgos de Dixit et al. (2002), quienes también encontraron que los intervalos entre partos en ovejas Bahrat Merino tuvieron una tendencia irregular al paso de los años en la India. El efecto del año en el intervalo entre partos en este estudio se debió probablemente a la calidad y disponibilidad del forraje. Otros autores (Galina et al y Ríos et al. 1997) han relacionado el efecto significativo del año en el intervalo entre partos con la calidad del forraje y del suplemento y con las precipitaciones. También, la estación en que ocurrió el parto tuvo un efecto significativo (P < 0.01) en el intervalo entre partos, el que fue mayor para las ovejas que tuvieron su descendencia en la estación lluviosa (303.1 ± 9.0 vs ± 5.2 d). En este sentido, un estudio de la frecuencia demostró que hubo partos durante todo el año, con mayor actividad registrada en los dos períodos desde enero hasta mayo y desde septiembre hasta noviembre y un período de baja tasa de partos registrada en los meses desde junio hasta agosto (figura 1). Tabla 1. Efecto del tipo de parto, año de parto y estación de parto en el intervalo entre partos y la prolificidad Número de Intervalo entre Número de Prolificidad observaciones partos, d observaciones MCM ± EE MCM ± EE Tipo de parto Sencillo ± 5. 5ª Doble 84 b ± 8. 3 Año de parto ± 19. 4ª ± 0.09ª ± 10. 5ª ± ± 15. 3ª 31 d 1.09 ± ± 11. 1ª ± 0.05ª ± ± ± ± Estaciónde parto Seca ± ± ± 11. 4ª ± 0.05ª ± 23. 5ª ± 0.14ª b 1 1 c 3 a ± 0.07 ab a ± ± 0.05ª ± 0.05ª Lluviosa 305 b ± a 1.20 ± 0.02 a Medias dentro de una sulase con diferente superíndice son diferentes significativamente (P < 0.01) MCM Medias del cuadrado mínimo

5 16 Revista Cubana de Ciencia Agrícola, Tomo 38, No. 1, Porcentaje de parto Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept. Octubre Nov. Dic. Mes de parto Figura 1. Distribución del parto por mes No se halló efecto significativo del número de parto o del sexo del cordero en el intervalo entre partos. La media para la prolificidad fue de 1.2 ± 0.39 corderos/parto. Esto concuerda con los resultados obtenidos por Segura et al. (1996) y por Rodríguez et al. (1998), quienes informaron 1.2 y 1.27 corderos por parto, respectivamente, pero ésta es, a su vez, menor que los 1.4 corderos por parto informados por Lara y Rolón (1983). El año del parto tuvo un efecto significativo (P < 0.01) en la prolificidad que varió desde 1.07 ± 0.09 corderos/parto en el año de menor prolificidad hasta 1.38 ± 0.09 en el año de mayor prolificidad (tabla 1). Es probable que este último valor esté relacionado con el manejo general y con la condición corporal al parto, puesto que el peso de la madre estuvo correlacionado significativamente (P < 0.01) con la prolificidad; los valores más bajos se encontraron durante años con el menor peso de la madre. No se halló efecto significativo de la estación o el número del parto en la prolificidad. De los resultados obtenidos en este estudio se concluye que los factores medioambientales e individuales influyen tanto en el intervalo entre partos como en la prolificidad de los carneros de Africa Occidental. El conocimiento de estos factores pudiera ser útil en el desarrollo de estrategias de producción para que los promedios generales puedan mejorarse. Referencias Dixit, S.P., Dhillon, J.S. & Singh G Sources of variation in reproductive traits of Bharat Merino Sheep. Ind. J. Anim. Sci. 72:328 Fitzhugh, H.A. & Bradford, G.E Productivity of hair sheep and opportunities for improvement. Ed. Fithugh and Bradford. En: Hair sheep of Western Africa and the Americas. A genetic resource for the tropics. Westview Press Inc. Bolder, Colorado. p. 23 Galina, M.A., Morales, R., Silva, A. & López, B Reproductive performance of Pelibuey and Blackbelly sheep under tropical management systems in Mexico. Small Rum. Res. 22:31 González, A., Murphy, B.D., De Alba, J. & Manns, J.G Endocrinology of the postpartum period in Pelibuey ewe. J. Anim. Sci. 64:1717 Lara, E. & Rolón, L Comportamiento productivo del borrego Pelibuey en la Huasteca potosina, México. Arch. Latinoam. Prod. Anim. 18:136 MAC Ministerio de Agricultura y Cría. Anuario estadístico agropecuario. División de ediciones y publicaciones, MAC. Caracas, Venezuela. p. 218 Reveron, A Tipos y razas de ovejas. En: Curso sobre producción ovina y caprina. Ed. García and Dickson. Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias de Venezuela, Barquisimeto, Venezuela. p. 1

6 Revista Cubana de Ciencia Agrícola, Tomo 38, No. 1, Ríos, L., Rondón Z., Verde, O. & Combellas, J Estudio preliminar de factores que afectan el intervalo entre partos de ovejas en condiciones tropicales. Arch. Latinoam. Prod. Anim. 5:436 Rodríguez, R., Heredia, A., Quintal, O. & Velásquez, M Productivity of Pelibuey ewes mated at yearly and 8-monthly intervals over six years. Small Rum. Res. 30:177 SAS System for Linear Models. Third Ed. SAS Institute Inc., Cary, NC, USA. 329 pp Segura, J., Sarmiento, L. & Rojas, O Productivity of Pelibuey and Blackbelly ewes in Mexico under extensive management. Small Rum. Res. 21:57 Recibido: 15 de septiembre de abababababababababababababababababab Encuentro Internacional de Desarrollo Agrario y Rural 18 al 21 de mayo de 2004 Para mayor información: Dr. Rafael Ojeda suárez Correo electrónico: tabeada@isch.edu.cu abababababababababababababababababab