Calamar Patagónico Patagonian Squid. Pota Illex. Otras Especies Other Species

Transcripción

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3 Calamar Patagónico Patagonian Squid Calamar Patagónico Entero (10 Kg) / Whole Patagonian Squid (10 Kg)... 6 Calamar Patagónico Entero (5 Kg) / Whole Patagonian Squid (5 Kg)... 7 Calamar Patagónico Entero (12x1kg) / Whole Patagonian Squid (12x1kg)... 8 Calamar Patagónico Entero IQF / Whole Patagonian Squid IQF... 9 Calamar Patagónico Limpio / Clean Patagonian Squid Calamar Patagónico Troceado / Patagonian Squid Rings and Tentacles Pota Illex Pota Entera / Whole Illex Vaina de Pota / Illex Tube Rejos de Pota / Illex Tentacles Otras Especies Other Species Merluza Hubbsi HGT / Hubbsi Hake HGT Merluza Austral HGT / Australis Hake HGT Merluza Negra HGT (Róbalo de Fondo) / Toothfish HGT Rosada HGT / Kingklip HGT Merluza de Cola HGT / Hoki HGT Brótola HGT / Red Cog HGT Nototenia HGT / Notothenia HGT Alas de Raya Sin Piel / Skinless Skate Wings Polaca Austral HGT / Southern Blue Whiting HGT ÍNDICE / INDEX

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5 CALAMAR PATAGÓNICO / PATAGONIAN SQUID

6 Calamar Patagónico Entero (10 Kg) Whole Patagonian Squid (10 Kg) Loligo gahi Calamar patagónico entero, congelado en bloque Whole patagonian Squid frozen in blocks A bordo Sea frozen Nº 1 Nº 2 Nº 3 Nº 4 Nº C Nº 5L <22 cm cm cm cm cm 7-10 cm Kg Kg Kg Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 CALAMAR PATAGÓNICO / PATAGONIAN SQUID Pag. 6

7 Calamar Patagónico Entero (5 Kg) Whole Patagonian Squid (5 Kg) Loligo gahi Calamar patagónico entero, congelado en bloque Whole patagonian Squid frozen in blocks A bordo Sea frozen Nº 4 Nº C Nº 5L cm cm 7-10 cm 5-5,5 Kg 5-5,5 Kg 5-5,5 Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 CALAMAR PATAGÓNICO / PATAGONIAN SQUID Pag. 7

8 Calamar Patagónico Entero (12x1Kg) Whole Patagonian Squid (12x1Kg) Loligo gahi Calamar patagónico entero, congelado en estuches Whole patagonian Squid frozen in inner cartons A bordo Sea frozen Nº C cm Estuche / Inner carton 12x1 Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 CALAMAR PATAGÓNICO / PATAGONIAN SQUID Pag. 8

9 Calamar Patagónico Entero IQF Whole Patagonian Squid IQF Loligo gahi Calamar patagónico entero, congelado individualmente Whole patagonian Squid IQF Factoría Land frozen Nº C Nº 5L cm 7-10 cm Bolsa / Bag Bolsa / Bag 10 Kg (10x1Kg) - Granel / Bulk 10 Kg (10x1Kg) - Granel / Bulk CALAMAR PATAGÓNICO / PATAGONIAN SQUID Pag. 9

10 Calamar Patagónico Limpio Clean Patagonian Squid Loligo gahi Vainas de calamar limpias (sin piel, sin vísceras, con alas) y rejos (sin picos ni ojos) Cleaned Squid tubes (partially skinned, wings on, without guts or feather), in plastic trays Factoría Land frozen Calamar C Squid C cm Bandeja Wrapped plastic tray 8x1 Kg Calamar 5L Squid 5L 7-10 cm Bandeja Wrapped plastic tray 8x1 Kg CALAMAR PATAGÓNICO / PATAGONIAN SQUID Pag. 10

11 Calamar Patagónico Troceado Patagonian Squid Rings and Tentacles Loligo gahi Anillas y rejos de calamar patagónico troceado Patagonian Squid skin-on rings and tentacles Factoría Land frozen Calamar C / Squid C Calamar 5L / Squid 5L IQF en bolsa / IQF bag IQF en bolsa / IQF bag 5x1 Kg 5x1 Kg CALAMAR PATAGÓNICO / PATAGONIAN SQUID Pag. 11

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13 POTA / ILLEX

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15 Pota Entera Whole Illex Illex argentinus Pota entera, congelada en bloque Whole Illex, block frozen A bordo Sea frozen Nº 0 Nº 1 Nº 2 Nº cm cm cm cm Kg Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 POTA / ILLEX Pag. 15

16 Vaina de Pota Illex tube Illex argentinus Vaina de pota en bloque Illex tube in block A bordo Sea frozen Nº 1 Nº 2 Nº cm cm cm Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 POTA / ILLEX Pag. 16

17 Rejos de Pota Illex tentacles Illex argentinus Rejos de pota limpios (Sin pico, sin ojos) Clean Illex tentacles (No mouth, no eyes) A bordo Sea frozen g Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 POTA / ILLEX Pag. 17

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19 OTRAS ESPECIES / OTHER SPECIES

20 Merluza Hubbsi HGT Hubbsi Hake HGT Merluccius hubbsi Merluza sin cabeza, sin vísceras, sin cola Hake HGT (Head off, Gut off, Tail off) A bordo Sea frozen Nº 00 Nº 0 Nº 1X Nº 1 Nº 2 Nº 3C Nº 3L Nº 4 Nº g g g g g g g g >2000 g Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 OTRAS ESPECIES / OTHER SPECIES Pag. 20

21 Merluza Austral HGT Australis Hake HGT Merluccius australis Merluza Austral sin cabeza, sin vísceras, sin cola Australis Hake HGT (Head off, Gut off, Tail off) A bordo Sea frozen Nº 1 Nº 2 Nº 3C Nº 3L Nº 4 Nº g g g g g >2000 g Kg Kg Kg Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 OTRAS ESPECIES / OTHER SPECIES Pag. 21

22 Merluza Negra HGT (Róbalo de Fondo) Toothfish HGT Dissostichus eleginoides Róbalo sin cabeza, sin vísceras, sin cola Toothfish HGT (Head off, Gut off, Tail off) A bordo Sea frozen Nº 0 Nº 1 Nº 2 Nº 3 Nº 4 Nº 5 <500 g g g g g >5000 g Kg Kg Kg Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 OTRAS ESPECIES / OTHER SPECIES Pag. 22

23 Rosada HGT Kingklip HGT Genypterus blacodes Rosada sin cabeza, sin vísceras, sin cola Kingklip HGT (Head off, Gut off, Tail off) A bordo Sea frozen Nº 00 Nº 0 Nº 1 Nº 2 Nº 3 Nº 4 Nº 5 <250 g g g g g g g Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 OTRAS ESPECIES / OTHER SPECIES Pag. 23

24 Merluza de Cola HGT Hoki HGT Macruronus magellanicus Merluza de Cola sin cabeza, sin vísceras, sin cola Hoki HGT (Head off, Gut off, Tail off) A bordo Sea frozen Nº 0 Nº 1 Nº 2 Nº 3 Nº 4 Nº 5 Nº 6 <150 g g g g g g >1500 g Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 OTRAS ESPECIES / OTHER SPECIES Pag. 24

25 Brótola HGT Red Cod HGT Salilota australis Brótola sin cabeza, sin vísceras, sin cola Red Cod HGT (Head off, Gut off, Tail off) A bordo Sea frozen Nº 00 Nº 0 Nº 1 Nº 2 Nº g g g g >1500 g Kg Kg Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 OTRAS ESPECIES / OTHER SPECIES Pag. 25

26 Nototenia HGT Notothenia HGT Patagonotothen spp Nototenia sin cabeza, sin vísceras, sin cola Notothenia HGT (Head off, Gut off, Tail off) A bordo Sea frozen Nº 0 Nº 1 Nº g g >300 g Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 OTRAS ESPECIES / OTHER SPECIES Pag. 26

27 Alas de Raya Sin Piel Skinless Skate Wings Raja spp Alas de Raya sin piel Skinless Skate wings A bordo Sea frozen Nº 1 Nº 2 Nº 3 Nº g g g >1000 g Kg Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 OTRAS ESPECIES / OTHER SPECIES Pag. 27

28 Polaca Austral HGT Southern Blue Whiting HGT Micromesistius australis Polaca Austral sin cabeza, sin vísceras, sin cola Southern Blue Whiting HGT (Head off, Gut off, Tail off) A bordo Sea frozen Nº 1 Nº 2 Nº 3 Nº g g g g Kg Kg Kg Kg Establecimientos productores autorizados, UE Establishment producer code, EU Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006 OTRAS ESPECIES / OTHER SPECIES Pag. 28

29 ZONA FAO FAO AREA La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, más conocida por el acrónimo FAO derivado de su denominación en inglés (Food and Agriculture Organization of the United Nations), divide el mundo en zonas de pesca a las que identifica con un número. Estas zonas se establecen con fines estadísticos y su delimitación se acuerda con las principales Organizaciones Internacionales destinadas a la gestión de los recursos pesqueros. Con el fin de que el consumidor sea informado adecuadamente, es obligatorio incluir en el etiquetado de los producto s de la pesca la identificación de la zona de captura del producto comercializado aplicando la clasificación general de la FAO. Loligo Seafood comercializa productos capturados principalmente en el área de la, en la zona del Atlántico Suroeste. The Food and Agriculture Organization of the United Nations, more commonly known by its acronym FAO, divides the world into fishing areas which are assigned a numerical identification. These areas have been established for statistical purposes and the delimitation of their boundaries has been agreed upon with the most important International Organizations dedicated to the management of fisheries resources. For the consumer to be properly informed, the labels of fishery products are required to include the identification number of the area where the marketed product was captured, using FAO s general classification. Loligo Seafood markets products captured mainly in FAO area 41, situated in the Southwest Atlantic.

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32 Av. García Barbón, 109-7º Vigo (Pontevedra) SPAIN (+34) comercial@loligoseafood.com