enfermedades de las abejas adultas y las crías.

Transcripción

1 Año 2 Número 9 Boletín informativo del Decanato de Ciencias Veterinarias Tarabana, 25 de Abril de 2012 El decanato de Ciencias Veterinarias sirvió de anfitrión al VII Encuentro Nacional de Apicultores, espacio propicio para que la Estación de Apicultura de la UCLA llevara a cabo la iniciativa de dictar un curso sobre enfermedades de las abejas: biología, diagnóstico y control. Este curso sirvió para proporcionar a los productores apícolas las herramientas y conocimientos necesarios para el control y prevención de las enfermedades más comunes en las abejas y tomar las previsiones necesarias ante nuevas amenazas. En esta oportunidad se abordaron dos áreas muy importantes como son las enfermedades de las abejas adultas y las crías. Las conferencias las dictaron especialistas argentinos de la Universidad Nacional del Mar del Plata de Argentina y de la Agencia de Extensión del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Balcarce; por Venezuela estuvieron presentes investigadores de las universidades Centroccidental Lisandro Alvarado, Zulia y Experimental del Táchira. Con la presencia de la vicerrectora académica, Nelly Velásquez, el decano William Zambrano y los organizadores de este evento profesores Carlos Barrios y Judith Principal se instaló formalmente este encuentro que acogió a más de 80 productores de diferentes regiones del país y asociaciones gremiales.

2 Los enemigos de las abejas Recomendaciones Mallophora ruficauda El profesor Raúl Casanova docente e investigador de la Universidad Nacional Experimental del Táchira y autor de varios libros, abordó el tema de la entomofauna asociada a la apicultura, predadores y enemigos naturales de las abejas como el Moscardón cazador, agente causal de la Mallophora ruficauda, ciclo biológico, condiciones que predisponen su aparición, manejo y control. También se expuso el tema de la Polilla mayor y menor de la cera, agente causal de la Galleria melonella y Achoria grisella, daños y control y otros predadores como los sapos, aves, pájaros y consumidores de miel, cera y polen especialmente las hormigas y roedores. El especialista destacó que es de vital importancia ponerse al día en muchos aspectos de las patologías de las abejas, pero fundamentalmente de la entomofauna asociada a las abejas, debido a que no estamos exentos de cualquier aparición en un tiempo muy lejano. Es de destacar el impacto que ocasiona el cambio climático en la proliferación de enfermedades que atacan a la abeja y la rápida aparición en Venezuela y otras partes del mundo, es por ello la necesidad de que los apicultores conozcan el comportamiento y como enfrentar estas patologías, puntualizó. Entre las recomendaciones dadas por el profesor Casanova, se encuentran la alianza entre universidades y productores para trabajar conjuntamente por un país sano patológicamente, para lograrlo sugirió la no importación de abejas reinas. El apicultor debe desarrollar un mecanismo de observación del apiario para detectar cualquier invasión ya sea de una colonia de ácaros o cualquier patógeno que vaya a atacarlo. Igualmente indicó que el comportamiento higiénico que tiene la abeja en la colmena ha sido identificado por los investigadores como uno de los principales mecanismos que le confiere resistencia a las abejas. Es por ello el optimismo que existe en la comunidad científica, ante la capacidad de algunas especies de abejas de luchar contra enfermedades y patógenos, debido a que existen mecanismos naturales de lucha contra esos males.

3 De la Universidad Nacional del Mar del Plata Argentina, estuvieron presentes los doctores Sergio Ruffinengo, Martín Eguaras, Sandra Fuselli y Hugo Martínez Melo de la Agencia de Extensión del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA, Balcarce. Sandra Fuselli, de la Facultad de las Ciencias Exactas y Naturales del Departamento de Biología de la Universidad Nacional del Mar del Plata abordó el tema de la Loque americana y europea, enfermedades que atacan a la colmena en Argentina y señaló que estas enfermedades deben conocerlas los productores en Venezuela, ya que en cualquier momento puedes presentarse en esta zona. La especialista durante su exposición explicó los agentes causales, el ciclo biológico y las formas de infección. En el caso de la Loque europea, señaló que es una enfermedad que genera condiciones de estrés y puede descompensar la colonia reduciendo la población por su condición de estacionaria. En el caso de la americana tiene difusión a nivel mundial, producida por una bacteria patógena que no llega a presentarse como epidemia, sino que avanza progresivamente y aparece en cualquier época, es muy contagiosa y puede matar a toda la colonia, acotó.

4 El trabajo grupal Hugo Martínez Melo, del INTA Balcarce, abordó el tema de la importancia estratégica de la planificación y la gestión como ejes del trabajo de equipo que debe existir en la producción apícola. Detalló han diseñado una herramienta de trabajo para colaborar con los pequeños y medianos empresarios agropecuarios en la búsqueda de alternativas que permitan incrementar sus ingresos, elevar su nivel de vida, generar nuevas fuentes de empleo, retomar el proceso de inversión y posicionarse mejor en los mercados. Señaló que se forman grupos integrados por 10 a 12 productores que buscan soluciones integrales a sus problemas empresariales mediante una labor conjunta, se realiza un plan de trabajo grupal anual en el cual se definirán los trabajos que se ejecutarán que reflejará la prospectiva productiva y grupal, así como la gestión empresarial. La apiterapia El uso terapéutico de los productos de la colmena para ayudar a curar muchas enfermedades, es milenario, los beneficios han sido mencionados por Hipócrates y en textos Chinos antiguos. Hoy muchas personas acuden a la apiterapia para calmar los males en enfermedades articulares, esclerosis múltiples, hipertensión, estrés, entre otras 500 enfermedades. Las bondades de esta técnica fueron presentadas por Germán Gerardo Nuñez, apiterapeuta formado en Alemania y radicado en la ciudad de Barquisimeto, con más de una década de experiencia. Definió esta práctica como el uso curativo de los productos de la abeja: miel, polen, propóleos, jalea real, cera y veneno para prevenir y sanar en el tiempo. Explicó que la abeja más utilizada es la Apis mellífera, se pincha al paciente con el aguijón de la abeja en los mismos puntos de la acupuntura lo que ofrece al paciente una etapa de éxtasis y anestésico.

5 Hablan los productores Para los productores apícolas este curso es de gran importancia ya que contribuyen con la actualización de conocimientos y la interacción entre las asociaciones. Para Jorge Arias, la labor de extensión y de investigación que realiza la Estación de Apicultura de la UCLA ha sido de gran apoyo para desarrollar una actividad que tiene buen rendimiento y potencialidades en el país y que solo se aprovecha la miel. Dijo que los productores requieren que se les transfieran tecnología para mejorar los niveles de producción ya que son muy bajo en comparación con países productores como Brasil, México, Argentina, es por ello la necesidad de que se realicen actividades como estas. Por su parte el productor Ernesto Lommetzsch de los estados Monagas y Anzoátegui y presidente de APIACA, es necesario promocionar las bondades de la apicultura, ya que el promedio en el país es muy bajo a pesar de las potencialidades que tiene el país para alcanzar altos niveles de productividad. Las mieles venezolanas son muy apetecibles aceptadas en el mundo, ya que se caracterizan por ser poliflorales, lo cual le da un gran compendio de olores, colores y sabores, que lamentablemente Jorge Arias no llegan a alcanzar el volumen requerido para la exportación. En el mismo orden de ideas llamó la atención ante la competencia desleal de productos que no cumplen con los estándares de calidad y el consumidor debe estar atento al comprar las mieles. Dirección de Información y Relaciones Lcda. Cira Garrillo Fotografía Juan Pedro Márquez Hacia el Año Jubilar de la UCLA