REVISION DE INDICES DE SELECCION PROVINO PARA LA RAZA MERINO EN LA ARGENTINA 1

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1 1 REVISION DE INDICES DE SELECCION PROVINO PARA LA RAZA MERINO EN LA ARGENTINA 1 Lanari, M.R.; Tronfi, E. y Mueller, J.P. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Bariloche RESUMEN PROVINO provee a los criadores de ovinos listados de reproductores con índices de selección similares a los utilizados por WOOLPLAN. A los fines de adecuar los índices a las nuevas perspectivas económicas se realizó una revisión de los valores económicos relativos de las características peso de vellón limpio (PVL), promedio de diámetro de fibra (PDF), número de borregos para venta (NBV) y peso corporal del borrego (PCB). Los nuevos valores son 17.03, -2.09, 44.41, pesos respectivamente. Utilizando algunos parámetros fenotipicos de la población ovina local se recalcularon las ponderaciones para diferentes índices de selección. Los resultados indican que ahora la venta de animales para faena tiene una mayor incidencia que antes. Por cada desvío estándar de selección en base a un índice que incluye PVL, PDF y PCB las ganancias gen éticas en diez años son de 183 gr para PVL, mic para PDF, 0.05 borregos para NBV y 2.9 kg para PCB. También se propone un índice que mantiene el diámetro de fibras en el nivel actual. Las correlaciones de ambos índices con el nuevo objetivo son de 42% y 38% respectivamente. La correlación entre el objetivo de selección previo y el actual es de 81%. Se concluye en que las modificaciones realizadas resultan mejor adaptadas al sistema de producción y las perspectivas económicas del Merino en Argentina. INTRODUCCION Los servicios de evaluación gen ética en ovinos, como el PROVINO argentino, se basan en el aprovechamiento de mediciones objetivas de productividad para la estimación del mérito genético de candidatos a selección. El número de carneros de raza Merino evaluados con mediciones objetivas ha crecido para llegar a en la zafra 1992/93. Desde 1985 el servicio de evaluación genética de ovinos proveyó índices de selección para ranquear animales. En la elaboración de dichos índices se asumieron los mismos valores económicos relativos y parámetros genéticos y fenotipicos empleados por el servicio australiano, WOOLPLAN. Se tuvo en cuenta que los parámetros empleados de ese origen se basan en un considerable volumen de información del que se carecía en el país, y que los valores económicos relativos válidos para la Argentina no diferían sustancialmente de aquellos propuestos para Australia (Mueller 1985). En virtud de los cambios producidos en el área económica a nivel mundial y nacional se hace necesario revisar estos supuestos y, con la disponibilidad de algunos parámetros fenotípicos locales, rever los índices de selección que PROVINO utiliza para ranquear carneros de raza Merino en Argentina. MATERIALES y METODOS El procedimiento para la elaboración de índices de selección requiere: 1. Definir el objetivo de selección; 2. Determinar los registros de producción; 3. Formular los índices de selección. 1 INTA EEA Bariloche, Comunicación Técnica PA Nº p.

2 2 1. Definición del objetivo de selección La raza Merino está orientada principalmente a la producción de lana fina y en forma secundaria a la de carne. En el sistema de producción típico, el retorno económico se origina en la venta de: lana, borregos ó capones y ovejas viejas. La lana se vende en base limpia y su valor está determinado básicamente por el diámetro de fibra. El retorno originado en la venta de borregos ó capones depende de la cantidad de animales y su peso. En cuanto a la oveja vieja, ésta se vende por unidad sin reparo en su peso corporal. En consecuencia las características de los animales que determinan un retorno económico en este sistema, y que son factibles de modificar genéticamente, son: peso de vellón limpio (PVL), promedio de diámetro de fibra (PDF), número de borregos para venta (NBV) y peso corporal del borrego (PCB). Para calcular los valores económicos relativos se utilizaron precios de la lana de la serie actualizada a moneda constante de febrero de 1993 (índice de precios mayoristas no agropecuarios, INDEC). Se asume que en esta serie queda representado el movimiento del mercado internacional de lanas luego de su liberación. Los precios de la carne se basaron en la serie (Tabla 1). Tabla 1: Precios estimados ( en pesos -dólares americanos ) Carácter Producto Precio Fuente PVL 1 kg lana limpia 2.73 $ 1 PDF 1 micrón (*) $ 2 NBV 1 borrego/capón 24.0 $ 3 PCB 1 kg borrego/capón 0.60 $ 3 {1) Base de datos INTA Bariloche; (2) Adoptando el criterio de Ponzoni (1988): 5% del valor de 1 kg de lana limpia; {3) Base de datos INTA Trelew. Se asume que una mayor producción de lana y la disminución del diámetro de fibras no tienen incidencia en los costos de producción. En cambio se acepta que una mayor producción de borregos y un mayor peso corporal, exigen un mayor consumo de forraje. Este mayor costo se considera en el cálculo mediante un factor de corrección (c = 0.5). Otros supuestos son los siguientes: -Mortalidad del 5% entre una categoría y la siguiente; -Tasa reproductiva r = 70% constante para todas las categorías; -Los borregos producen la misma cantidad de lana que una oveja y su valor es el mismo; -El refugo es vendido sin esquila previa; -El número de servicios s = 3.7; -El número de esquilas e = 4.7; -El peso de vellón limpio promedio es de 2.4 kg. Los valores económicos relativos (a) se obtuvieron como el producto de los precios (y costos) unitarios y las expresiones de cada característica en un ciclo de vida: a pv1 = P pvl * [e + r * s- reposición] a pdf = P pdf * [e + r * s reposición * promedio PVL] a nbv = P nbv * S * C a pcb = P pcb * [r * s reposición] * c

3 La función objetivo queda definida como la sumatoria de los productos de los valores de cría de las características de interés con su valor económico relativo: H 1 = * PVL * PDF * NBV * PCB Se considera además un objetivo alternativo (H2) para aquellos criadores que pretendan mantener el PDF constante. 2. Determinación de registros de producción Los caracteres que son medidos a campo y proporcionan información relevante son: peso corporal (PCB) y peso de vellón sucio, en general tomados a la primer esquila. A partir de una muestra de vellón se obtienen en laboratorio, los datos correspondientes a diámetro de fibra (PDF) y rendimiento al lavado que permite determinar un peso de vellón limpio (PVL). En ocasiones no se cuenta con el peso corporal. 3. Formulación de los índices de selección Se proponen para ambos objetivos enunciados los siguientes índices: I 1 = b i * PVL + b 2 * PDF + b 3 * PCB 1 2 = b i * PVL + b 2 * PDF Los índices se construyen en base a los procedimientos clásicos empleando el programa SELIND (Cunningham y Mahon, 1977). Con el fin de poder conocer el grado de eficiencia de los nuevos objetivos e índices se calcularon sus correlaciones con los empleados anteriormente según James (1982). Las heredabilidades, correlaciones genéticas y correlaciones fenotipicas vuelven a tomarse del WOOLPLAN (Ponzoni, 1988) en cambio las medias poblacionales y varianzas fenotipicas fueron modificadas para responder a valores regionales. Esto significó básicamente reducciones en el peso de vellón y en los pesos corporales. En menor medida se modificaron los coeficientes de variación (Tabla 2). Dada la información disponible, se aceptan heredabilidades y correlaciones para NBV como equivalentes a los válidos para "número de corderos destetados" de WOOLPLAN. Tabla 2: Parámetros fenotipicos y genéticos PVL PDF NBV PCB MEDIA H CV(%) VAR P VAR G PVL PDF NBV PCB Correlaciones fenotipicas encima de la diagonal; Correlaciones genotípicas debajo de la diagonal. 3

4 4 RESULTADOS Las ponderaciones (b) de los índices para los objetivos propuestos, y las correspondientes correlaciones se presentan en Tabla 3. Tabla 3: Índices de selección Opción objetivo Opción índice Ponderaciones b pv1 b pdf b pcb r H*I H 1 I H 1 I H 2 I H 2 I r H*I: correlación entre el objetivo y el índice; H 1 : objetivo sin restricciones; H 2 : objetivo con PDF restringido. La ganancia gen ética y su equivalente económico que se predice en cada una de las características del objetivo en diez años de selección en base a estos índices, y con una intensidad de selección de un desvío estándar se detalla en la Tabla 4. Tabla 4: Respuesta a la selección por índices PROVINO nuevos Ganancia Gen ética Retorno Económico Ganancia Genética Retorno economico Opción I PVL PDF NBV PCB PVL PDF NBV PCB H1 I H1 I H2 I H2 I I: desvío estándar del índice; Ganancia Genética: en 10 años de selección con una intensidad de selección de un desvío estándar. DISCUSION En la nueva función objetivo para la raza Merino se ha eliminado el peso corporal adulto como carácter de interés de mejora. Análisis previos determinaron que la participación de esta característica en el retorno económico era insignificante (0.52%). La modificación más drástica se produjo en los valores económicos relativos. Los valores de los productos asumidos aquí, se basaron en series estadísticas con énfasis en los últimos años. La situación actual, de precios de la lana deprimidos con pocas expectativas de mayores mejoras, y un mercado de carnes fluído, contrasta con las expectativas que hubo al formular valores relativos hace más de 5 años. La correlación entre los objetivos aquí propuestos y los empleados hasta el presente fue del órden del 81%. Ponzoni (1988) justifica la modificación de los objetivos WOOLPLAN con correlaciones del 96% entre índices derivados de objetivos actualizados y anteriores. El nivel de correlación obtenido aquí demuestra que las modificaciones realizadas eran imprescindibles ante la pérdida de eficiencia de los objetivos PROVINO previos. Las modificaciones de los parámetros genéticos y fenotipicos también ha incidido en las ponderaciones relativas de los índices. A fin de aislar el efecto de estos cambios se construyó un índice modificando sólo estos parámetros y manteniendo constante el objetivo anterior. En ese caso los índices obtenidos tienen ponderaciones semejantes, pero difieren en el aporte que cada carácter hace al retorno económico total. El PVL se reduce al

5 34% (v s 52%). Al reducirse la varianza de PVL se redujo el progreso en este carácter. Estos valores fenotipicos son adecuados a los sistemas locales, donde tanto el peso de vellón como el rinde son inferiores a los que se citan para Australia. Aunque las modificaciones introducidas para la elaboración de los nuevos índices PROVINO pretenden representar mejor a los sistemas de producción de Merino en Argentina, es necesario verificar otros parámetros poblacionales y valores económicos relativos. En especial parámetros gen éticos, costos de producción y precios de la carne según zona productora. 5 BIBLIOGRAFIA -Cunningham, E.P. y Mahon, G.A.T SELIND. Users Guide. A FORTRAN computer program for genetic selection indexes. An Foras Taluntais. Dunsinea, Ireland. -James, J.W Construction, uses and problems of multitrait selection indices. Proc. 2nd Wld. Congr. Genet. Appl. Livest. Prod. Madrid, España. 5, Mueller, J.P Implementación de planes de mejoramiento ovino. I. Objetivos de mejoramiento y criterios de selección. Comunicación Técnica 6, INTA Bariloche. -Ponzoni, R.W Updating of economic values and phenotypic and genetic parameters in WOOLPLAN. Wool Technology and Sheep Breeding. Jun-Oct. 1988, pp