executive master en innovación, comercialización

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3 impacto del turismo nuevos retos para el profesional del turismo En Canarias en particular, el impacto del turismo en términos de riqueza y creación de empleo es mucho mayor a la media nacional. En este territorio el sector turístico aporta casi el 30% del PIB regional y genera más del 34% de empleo. Durante las últimas seis décadas, el turismo ha experimentado una continua expansión y, convirtiéndose en uno de los sectores económicos de mayor envergadura y crecimiento del mundo. El turismo, a pesar de la crisis económica, ha logrado mantener su rumbo y experimentar incrementos ininterrumpidos mientras otras industrias decaían. Los países emergentes continúan situándose por delante de las economías avanzadas en tasas de crecimiento. Las Américas han registrado incrementos muy notables en su actividad turística, y se estima que a corto y medio plazo esta tendencia se acentúe aún más, especialmente los destinos de América Central y América del Sur. Las previsiones a largo plazo de la OMT este comportamiento positivo del turismo a un horizonte del año 2030, estimando un aumento de más del 3% al año de media entre 2010 y El turismo es, por lo tanto, un pilar al que los Gobiernos de todo el mundo deberían apoyar en tanto que forma parte de la solución para estimular el crecimiento económico. España tiene el liderazgo mundial en turismo. Es el primer destino del mundo en turismo vacacional, el segundo país por gasto turístico y el cuarto por el número de turistas. La actividad turística supone más de un 10% del PIB y crea un 11% del empleo. El sector turístico, por tanto, es un importante activo para la creación de riqueza y empleo, que se comporta con gran dinamismo incluso en tiempos de crisis. La actividad turística se ha visto afectada por los enormes cambios que se han producido en el entorno económico, tecnológico y social en años recientes. En algunos casos, la falta de capacidad para adaptarse al cambio ha conllevado una pérdida importante de competitividad y que la sostenibilidad económica, social y medioambiental de los modelos turísticos estén en entredicho de cara al futuro. Se apunta al económico que comenzó hace algo más de 50 años y en el que se están incubando los nuevos líderes turísticos mundiales fundamentados en la innovación. Es imprescindible, por tanto, abordar programas formativos especializados capacitación de los profesionales del sector turístico ante la transformación del ecosistema de la distribución turística, dotándolos de los conocimientos y herramientas de gestión innovadoras para afrontar estos retos y cambios estratégicos con garantías de éxito. El Executive Master en Innovación, Comercialización aporta sólidos conocimientos en las técnicas más innovadoras de gestión empresarial aplicadas al sector turístico, ofreciendo una clara orientación comercial desde la perspectiva de valor al negocio. El director del siglo XXI debe priorizar el área comercial y mantener bajo control la gestión operativa. Es por ello que el emitur focaliza sus contenidos en el ámbito de la innovación en la gestión comercial como palanca de competitividad, trabajando el área de operaciones desde una perspectiva de control de gestión,.

4 por qué el emitur? a quién buscamos? c Garantía académica de ESCOEX El emitur es impulsado y desarrollado por ESCOEX, institución académica de prestigio que cuentan con más de 25 años de experiencia en la capacitación y preparación de directivos y empresarios en el mundo de la gestión empresarial. Además, cuenta con acuerdos de colaboración con relevantes universidades y escuelas de negocio. Programa innovador En el diseño de los contenidos del emitur se han analizado y tenido en consideración las últimas tendencias en la gestión empresarial, siempre bajo la perspectiva de las demandas reales de las empresas del sector turístico (hospitality, transporte aéreo, agencias de viajes y tour operadores, destinos, ocio...) Plantel de expertos Para el desarrollo del programa se ha seleccionado un claustro de experimentados especialistas en sus áreas de enfoque profesional con la excelencia académica. Flexibilidad para crear un programa a la El emitur ofrece la oportunidad de elaborar una formación especializada a la carta y completamente adaptada a las necesidades particulares de cada participante. El alumno podrá elegir entre realizar la totalidad del Master o seleccionar aquellos bloques de conocimiento que más interesantes le resulten. Reconocimiento sectorial El emitur es un programa que se adapta a las líneas estratégicas desarrolladas por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo a través del Plan Nacional e Integral de Turismo y la Agenda Digital para España. Así mismo, en su diseño se ha tenido en cuenta las directrices recogidas en el Plan Estratégico Promocional y en el Plan Gran Canaria Turismo 2020 con el turismo como columna vertebral para la diversificación y modernización de la economía canaria. Creación y ampliación de la red de contactos A través del emitur los participantes entrarán en contacto con otros asistentes al programa, profesionales y representantes del negocio turístico, profesores y antiguos alumnos que, sin duda, constituyen una fuente de nuevas relaciones personales y laborales de alto valor en el mundo empresarial. Perspectiva internacional El programa tiene un enfoque decididamente internacional. Esta vocación queda patente en la promoción de alumnos procedentes de varias nacionalidades. Apostamos por profesionales, especialmente aquellos vinculados al sector turístico, con experiencia contrastada en el desarrollo de posiciones directivas, ya sea en la empresa privada o su formación y carrera profesional: Empresarios y directivos de la industria turística, especialmente aquellos que desempeñan sus responsabilidades en el ámbito del Hospitality y dirección. Empresarios y directivos de otros sectores que desean una especialización en gestión innovadora turística con una sólida experiencia en puestos de alta responsabilidad. Otros profesionales altamente interesados en el sector turístico y con amplia experiencia directiva que acrediten su capacitación, previa aprobación de la Dirección del Programa. experiencias vividas, conocimientos, variedad de puntos de vista, etc. impulsamos y apostamos por la diversidad participantes.

5 programa El emitur se compone de 45 créditos (450 horas) impartidos mediante sesiones eminentemente prácticas en las que se ahondará en el método del caso y se fomentará el debate constructivo y un aprendizaje orientado a la acción. Las 450 horas se estructuran en 230 horas lectivas, 200 horas de trabajo y 20 horas de foros TecnoTOOLS. Los contenidos se distribuyen entre un bloque introductorio sobre el negocio turístico y cuatro bloques principales de gestión turística, el marco legal sectorial, la emprendeduría/intraemprendeduría y los nuevos retos de gestión del sector Bloque I Bases del negocio turístico, la estrategia y la innovación. El negocio turístico: empresas, destinos, productos y clusters El turismo internacional: análisis por países Competitividad, sostenibilidad e innovación en los destinos turísticos Estrategias competitivas e innovación en las empresas turísticas Modelos de negocio turísticos: de la touroperación al P2P Gestión de la del talento y creatividad Las nuevas TICs y la innovación en los servicios turísticos Comercialización y comunicación de destinos turísticos Comercialización y comunicación de empresas turísticas Bloque II Gestión de la innovación en la Comercialización Turística. Revenue Management & Pricing Optimization CRM & Business Intelligence Turístico Web & Mobile Management Social Media Management & Social Commerce On line Reputation Tourist Experience Management Big Data turístico Bloque III Gestión de la innovación para la eficiencia y la calidad. Optimización de procesos, costes y gestión de lucros cesantes Sostenibilidad y eficiencia energética Calidad y certificación de los servicios turísticos Financiación y crowfunding para la innovación turística Cuadro de Mando y KPI s Bloque IV Entorno legal del Turismo y la Innovación. Legislación Mercantil Litigios y arbitraje en el sector turístico Entorno Fiscal Legislación Administrativa Normativa Laboral Bloque V Emprendimiento innovador turístico (54 horas) Emprendeduría e intraemprendeduría turística Start up & business angels turísticos Crowdsourcing y nuevas TIC s para la emprendeduría Elaboración de un plan de negocio turístico innovador Foros TecnoTOOLS Complementariamente a los contenidos descritos, el emitur ofrece a los participantes la posibilidad de asistir a una serie de foros organizados ad hoc denominados TecnoTOOLS. En estos encuentros, que tendrán lugar una vez al mes, empresas especializadas en la comercialización de herramientas tecnológicas de alto valor para la gestión turística (CRM, Social Media Monitoring, Dashboard turístico,..) aportarán su particular visión del negocio y las soluciones más innovadoras que se ofrecen. La participación a estos foros será gratuita para aquellos alumnos que cursen el 75% o más de los créditos del programa. En el resto de casos se abonará un fee por asistencia.

6 desarrollo y titulación claustro de profesores El emitur presencial se desarrolla en Gran Canaria bajo el siguiente formato: Duración: 9 meses. Las sesiones se imparten en horario compaginable con las obligaciones profesionales: Viernes: 16:00-20:00 Sábados: 09:00-14:00 Foros TecnoTOOLS: Un jueves al mes en horario de 18:00-20:00 En el emitur on line interactivo la son dos de las principales ventajas que se ofrecen a los participantes, conectarse para avanzar en el programa. El análisis de cada caso se hace a través de un foro de discusión. Cada debate se inicia un martes, permaneciendo abierto hasta el viernes; Activo 24 horas. El número de intervenciones está limitado ESCOEX y el emitur consideran que uno de sus más importantes activos y factor diferencial son sus profesores, así como la Dirección del Programa. La calidad de los programas y acciones formativas viene dada, en gran medida, por un claustro integrado por profesionales excepcionales, altamente comprometidos con el proyecto y que dan lo mejor de sí en cada sesión. El emitur cuenta con un excelente claustro formado por expertos y directivos externos, consultores, doctores y profesores de ESCOEX todos ellos con amplio conocimiento y especialización en el sector turístico. Dirección del Programa: Miguel Ángel Suárez Cabrera Coordinación: Marta Núñez Zamorano particularidades de un debate dónde cada intervención queda publicada por escrito, invitan a moderado por el profesor, quien orienta las intervenciones de los participantes, haciéndoles resultado de cada caso que se plantea. La asistencia a los foros TecnoTOOLS se habilitará mediante videoconferencia. Contenidos cursados TODOS LOS BLOQUES DE CONTENIDOS UNO O VARIOS BLOQUES DE CONTENIDOS Titulación obtenida EXECUTIVE MASTER EXPERTO El Bloque V: Emprendimiento turístico y diseño de negocios turísticos innovadores queda reservado para los alumnos que cursen la totalidad del Executive Master. Por tanto, aquellos interesados en cursar Bloques de contenidos de manera independiente sólo podrán optar entre los Bloques I a IV.

7 reseñas profesionales claustro de profesores Alfaro Elena Socia responsable de la disciplina de transformación de compañías (Turn-around Projects) en base a la experiencia del cliente y su gestión emocional. En la actualidad es CEO & Partner de EMO Insights, firma líder en Customer Experience, Experiential Marketing y Emotional Management. Batanero Antonio Vice President Marketing & Ecommerce en Hotel Connections, Ltd Miami. Anteriormente ha sido consultor y asesor de marketing digital para empresas del sector turístico, contando con más de 12 años de experiencia en el mundo online. Inicia su carrera profesional en el portal eresmas. En 2004 se unió a la cadena hotelera Meliá Hotels como Jefe de Marketing y Ventas de su canal online. Batanero Joaquín Director de Organización & Knowledge Management en el Departamento de Recursos Humanos de Meliá Hotels International. Hasta 2010 ha dirigido establecimientos hoteleros del Grupo Meliá tanto a nivel nacional como internacional. Bulchand Jacques Profesor de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Desde 2007 es profesor de Empresa Digital, Innovación y Emprendimiento en la ULPGC. Ha publicado más de 80 artículos en revistas internacionales, capítulos de libros y artículos en congresos. Castellano Alfonso CEO en Innwise y Managing Director en MindProject. Ha sido Miembro del Comité Expertos Marketing Turístico de la Secretaría de Estado de Turismo - España y del Comité Expertos Turismo del Consejo Superior Cámaras Comercio. Cerezo José Socio Director de RocaSalvatella en Madrid, despacho de consultoría especializado en el ámbito digital, que ayuda a las empresas en su desarrollo estratégico y de negocio aplicando la lógica de las redes e Internet. Muller Gabi Founder de Hotel-lo, empresa de externalización de servicios, formación e implementación en Revenue Management y Comercialización On-line en el sector turístico. Posee más de 20 años de experiencia en la industria hotelera. Gómez de la Mata Eduardo Emprendedor y Consultor especialista en e-business y Turismo. Participa en el Desarrollo de Negocio de la plataforma social de viajes minube.com, donde ha sido Responsable Comercial desde los comienzos de la startup española. Actualmente también desarrolla proyectos online de ámbito turístico nacidos en Canarias y con proyección nacional e internacional. González Leire Responsable de Destinos en TripAdvisor para España y Portugal trabajando el Marketing online como la herramienta presente más importante para la promoción. Magaz Jesús Fundador y CEO en Qualia Innova, acumulando más de 20 años de experiencia en Gestión de Calidad. Ha participado en diversos trabajos relacionados con la Calidad, la Excelencia, el Medioambiente: desarrollo de Planes de Calidad para el sector turístico. Neville Isaac Profesional vinculado a NH hoteles desde el año 1996, primero como Online Channel Manager y, desde el año 2009, como Director of Revenue Management, siendo responsable de la estrategia de ventas de 177 hoteles en España y Portugal Fernández, coordinador Caballero de Salvador un equipo de 40 Revenue Managers y responsable de la Consejero implementación Delegado del y sistema Director de General Revenue de Management Servatur S. A., (EZRMS). empresa Actualmente dedicada a la Jerez Klecker gestión Director Arzola de Álvaro de explotaciones Ramón Revenue Management hoteleras, Tools administrando & Processes en mundial López de Ávila Antonio la actualidad para NH camas en Jefe Socio las Islas responsable Operaciones Canarias. Anteriormente del y Tecnología Sector Transporte, ha de desempeñado la Delegación Turismo y de responsabilidades Servicios Canarias de / PwC Técnico España, de de Dirección Tax & Presidente International de Hotels. SEGITTUR-SOCIEDAD ESTATAL PARA LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN Legal General Services, de diversos especializado hoteles. en Derecho mercantil con más de 23 años de Y LAS TECNOLOGÍAS TURÍSTICAS, S. A. Anteriormente ha sido Director del Executive AENOR. experiencia. Ha dirigido numerosas iniciativas en Turismo, destacando entre ellas el Master Osuna in Tourism Management del IE Business School y Corporate Development Observatorio de la Cerda Hotelero Javier Español. Manager Director de del la IE. Línea de Medio Ambiente del grupo Applus+ (Applus Norcontrol y Novotec Consultores) que compagina con su dedicación operativa como Gerente del Área de Consultoría y Medio Ambiente de la Zona Sur ( Extremadura, Canarias y Andalucía). De la Torre García Víctor Socio responsable del departamento de Derecho Mercantil de Garrigues en paso por Baker & Mkenzie (Madrid) y Dorsey & Whitney LLP (Nueva York). De Vicente Pedro Consultor y Gestión de Linkedin para empresas B2B en exprimiendolinkedin.com. Creador de Comunidades Profesionales, alrededor de la marca, para estar siempre en el top of mind. Díaz Antonio Consultor senior especializado en la formulación e implantación de la estrategia empresarial en thelastmile. Ha desempeñado el cargo de CIO en Sol Meliá (Melia Hotels International), anteriormente fue Senior Manager en PWC Consulting. Felipe Gallego Jesús Presidente del Instituto de la Sostenibilidad Turística (ISTUR). Promotor y Presidente (HES), para el análisis y evaluación de Hoteles que impulsan la sostenibilidad en sus alojamientos. Fernández Jose Manuel Se incorpora a PwC en 2009 y, en la actualidad, es Senior Manager en Estrategia & Operaciones con más de 9 años de experiencia en consultoría, habiendo trabajado con anterioridad en Deloitte y en empresas del sector servicios e industrial. García Solimei Santiago Profesional del sector del hospitality con más de 10 años de experiencia internacional en Marketing y Ventas en compañías multinacionales turísticas y tecnológicas. Actualmente ocupa el cargo de EMEA & Premium Europe Marketing Manager responsabilizándose del Marketing para todas las marcas y hoteles en la región, ejecución de campañas regionales (online y offline) de Publicidad, Relaciones Públicas y Social Media. Palacios Óscar Desde 2013 ocupa la posición de Head of Canary Island, Portugal and Cape Verde para TUI Travel Mainstream Purchasing. Anteriormente, desarrolló las responsabilidades de Head of Contracting para España y Portugal en TUI Deutschland. Entre 2009 y 2012 fue Corporate Comercial Manager en el grupo hotelero Fiesta Hotels & Resorts. Perdomo Yolanda Turismo (OMT) encargado de la promoción de un turismo responsable, sostenible y universalmente accesible, coordinando más de 400 integrantes que representan a empresas, instituciones educativas y universidades, asociaciones de turismo y autoridades turísticas locales. Perpiñá Antonio Socio de ReallyLateBooking y Vicepresidente del Club de Turismo del Instituto de Empresa (IE) Dispone de más de 10 años de experiencia en el sector turístico desempeñando puestos como Adjunto a Presidencia de Guitart Hotels y Director General de Ruralka. Pino Coralía Formación del Instituto Tecnológico Hotelero de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos. Ruiz Alzola Juan Director de la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información y Consejero Delegado del Instituto Tecnológico de Canarias. Samu Villaverde David Socio responsable del Sector Transporte, Turismo y Servicios de PwC España a nivel consultoría de negocio.

8 reseñas profesionales claustro de profesores Suárez Miguel Ángel CEO & Founder en GQC, empresa especializada en mejora del performance organizativo para la mejora de la cuenta de resultados a través del Marketing, la Comunicación, la Excelencia y la Innovación, con un foco especial en el sector turístico. Trucios Pilar Especialista en Media, Social Media, Comunicación Corporativa y Marca. Ha trabajado más de 20 años en Medios de comunicación, como Europa Press y Grupo Recoletos, actualmente Unidad Editorial. En 2011 desempeñó el cargo de Directora General de Comunicación y Marca en Bankia. En su última etapa residió en New York, donde se ha especializado en la Transformación digital y Social de la empresa. William Edu Doctor, Business Administration & Tourism por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Managing Director en InnWise - ehospitality Solutions y en Techmotrip. Group Managing Director en Tourism Revolution Ecosystem

9 proceso de admisión Tasas El coste del emitur varía en función de la modalidad y contenidos que se opte: Opción 1 Cursar la totalidad del Executive Master Denominación Executive Master Importe Opción 2 Cursar uno o varios bloques independientes Bloque Denominación Importe I II III Bases del negocio turístico, la estrategia y la innovación Gestión en la innovación en la comercialización turística Gestión de innovación para Para poder acceder al emitur, es necesario determinar previamente las características de cada candidato/a y evaluar sus capacidades actuales y ajusta a sus necesidades y al momento actual del desarrollo de su carrera profesional. Fases 1) Solicitud de admisión La solicitud de admisión puede realizarse presencialmente en las instalaciones de ESCOEX o Una vez se superen las Pruebas de acceso, será necesario entregar la documentación complementaria pertinente que se indique. 2) Entrevista personal Mediante la cual se obtiene más información del candidato, su trayectoria profesional y sus capacidades de liderazgo. IV Entorno legal del turismo y la innovación 650 3) Decisión V Emprendimiento turístico y diseño de negocios turísticos innovadores NO APLICA Revisión de admisión No admisión Financiación y ayuda ESCOEX ofrece la posibilidad de obtener una con Bankia con créditos privilegiados que se adaptan a las necesidades de los participantes. Las empresas que participen con más de un asistente en el emitur contarán con una tarifa especial para los inscritos. ESCOEX es entidad de gestión de los fondos correspondientes a la Fundación tripartita. Para acceder a las Pruebas de acceso existen las siguientes vías de contacto: (1) Teléfono de admisión: Gran Canaria: (2) + información Bolsa de trabajo ESCOEX dispone de acuerdos con empresas para la obtención de becas que permiten la inserción laboral del participante en el emitur.

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