FACULTAD DE INGENIERÍA U.B.A. Carrera de Posgrado en Higiene y Seguridad en el Trabajo ERGONOMÍA OCUPACIONAL. Clase 6
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- Aarón Hidalgo Nieto
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1 FACULTAD DE INGENIERÍA U.B.A. Carrera de Posgrado en Higiene y Seguridad en el Trabajo ERGONOMÍA OCUPACIONAL Clase 6
2 CAPACIDAD AERÓBICA ó CAPACIDAD DE TRABAJO FÍSICO vs. GASTO ENERGÉTICO ó CONSUMO METABÓLICO
3 Desarrollo de la actividad Capacidad aeróbica ó Capacidad de trabajo físico ó Aptitud física Gasto energético de trabajo ó Consumo metabólico ó Carga física
4 CAPACIDAD AERÓBICA Trabajo físico capaz de ser producido en estado aeróbico Variable de individuo a individuo Disminuye a lo largo de la jornada laboral Debe determinarse un límite máximo (CAMáx) a no sobrepasar, por riesgo cardíaco Idem de un valor promedio en la jornada laboral (CAM), para no generar fatiga y desgaste muscular a largo plazo
5 CAPACIDAD AERÓBICA A determinar por ergometría, bajo vigilancia médica Dato aproximado: Capacidad máxima aeróbica teórica = 220 edad Para comparar con el gasto energético total promedio (GEM) en la jornada laboral, no sobrepasar el 30 % de la CMA ni el 80% en cortos períodos Util para determinar períodos de trabajo/descanso Utilidad y versatilidad de los monitores POLAR
6 GASTO ENERGÉTICO ó CONSUMO METABÓLICO Cantidad de energía física consumida cuando se realiza un trabajo. Unidades: 1 kcal = 4,184 kj 1 w = 0,861 kcal/h 1 kcal/h = 0,644 w/m 2 1 litro de O 2 = 4,85 Kcal m 2 : superficie corporal (a determinar en función de peso y talla). Fórmula: S c = 0,202. P 0,425..T 0,725 (también x ábaco) GE = MB + GE (trabajo) + GE (calor)
7 Metabolismo Basal GE mínimo para mantener las funciones vitales en reposo. Varía en función del sexo, edad y estado físico (Ver tabla en NTP 323: Determinación del metabolismo energético, para la evaluación del MB en función del sexo y la edad ) Valores promedio: Varones: 44 w/m 2 (edad 40 años) Mujeres: 41 w/m 2 (edad 30 años)
8 Gasto energético de trabajo 1) Por TABLAS : en función de el oficio ó profesión la actividad la postura corporal el tipo de trabajo el desplazamiento la carga manipulada UNE-EN Ver: NTP 323 del INSHT (España) Norma UNE-EN : 1995 Método LEST
9 TABLA A: Consumo metabólico por tipo de oficio o profesión (incluye el metabolismo basal)
10 TABLA B: Consumo metabólico por tipo de actividad (incluye el metabolismo basal)
11 DETERMINACION DEL CONSUMO METABÓLICO TABLA K1: Posturas Gasto energético por la posición del cuerpo, independientemente del desplazamiento No incluye el metabolismo basal Consumo metabólico diario = Duración de la postura (minutos diarios) x K 1 POSTURA POSICION K 1 (Kcal/min) SENTADO Normal 0,05 Curvado + 0,09 Brazos por encima de los hombros + 0,10 DE PIE Normal 0,16 Curvado + 0,21 Fuertemente curvado + 0,40 Brazos por encima de los hombros + 0,14 ARRODILLADO Normal 0,27 Curvado + 0,04 Brazos por encima de los hombros + 0,09 ACOSTADO Brazos elevados 0,06 EN CUCLILLAS Normal 0,26
12 DETERMINACION DEL CONSUMO METABÓLICO TABLA K2: Desplazamientos sin carga Consumo metabólico diario = Desplazamientos (en metros diarios) x (minutos diarios) x K 2 DESPLAZAMIENTO K 2 (Kcal/metro) HORIZONTAL 0,048 ASCENDIENDO 0,73 DESCENDIENDO 0,20 No incluyen el metabolismo basal (1,1 Kcal/min.)
13 DETERMINACION DEL CONSUMO METABÓLICO TABLA K3: Esfuerzos musculares sin carga Gasto energético por esfuerzos de los músculos activos en diferentes sectores corporales Consumo metabólico diario = Duración del esfuerzo (minutos diarios) x K 3 ZONA DEL CUERPO AFECTADA INTENSIDAD DEL ESFUERZO K 3 (Kcal/min) 1 ó 2 MANOS Ligero 0,50 Medio 0,80 Pesado 1,00 1 BRAZO Ligero 0,90 Medio 1,40 Pesado 2,00 2 BRAZOS Ligero 1,70 Medio 2,20 Pesado 2,80 1 ó 2 PIERNAS Ligero 0,70 Medio 1,10 Pesado 1,50 CUERPO ENTERO Ligero 3,20 Medio 5,00 Pesado 7,20
14 TABLA K4: Carga desplazada, levantada, ó subida Gasto energético por manipulación de cargas, en Kcal/min Consumo metabólico diario según fórmula de K4 (ver detale) CARGA (Kg.) K llevar K elevar K bajar K ascender K descender 0 0,047 0,32 0,08 0,73 0,20 2 0,049 0,35 0,09 0,74 0,21 5 0,051 0,38 0,11 0,75 0,22 7 0,052 0,41 0,14 0,77 0, ,054 0,49 0,18 0,80 0, ,056 0,53 0,21 0,83 0, ,059 0,6 0,26 0,86 0, ,062 0,66 0,32 0,90 0, ,065 0,75 0,36 0,93 0, ,068 0,83 0,4 0,96 0, ,072 0,94 0,46 1,00 0, ,076 1,04 0,52 1,02 0, ,08 1,19 0,59 1,07 0, ,083 1,32 0,67 1,11 0, ,09 1,52 0,75 1,15 0, ,094 1,68 0,82 1,18 0, ,1 1,9 0,94 1,24 0, ,111 2,37 1,20 1,33 0, ,122 2,97 1,55 1,42 0,86
15 Cálculo del consumo metabólico del trabajo diario por TABLAS K Consumo metabólico = MB + K ( ) siendo:. MB: metabolismo basal. K 1: postura (normal + ) x minutos diarios. K 2 : desplazamiento sin carga x metros x minutos diarios. K 3 : esfuerzo muscular sin carga x minutos diarios. K 4 : incidencia del peso de la carga manipulada (ver detalle)
16 Estimación de K4 K4 = n 1 x L x (K llevar de ida + K llevar de vuelta) + + n 2 x L x (K elevar la carga + K bajar la carga) + + n 3 x H de subir cargado x K ascender + + n 4 x H de bajar cargado x K descender siendo: n : cantidad de repeticiones de la operación en el día L : distancias recorridas en metros H : diferencias de altura en metros
17 CLASIFICACION DE LA CARGA DE TRABAJO (Norma ISO 8996) DEFINICION Watt / m 2 reposado < 65 ligero moderado pesado muy pesado 65 a a a 260 > 260 Excluye el metabolismo basal
18 Gasto energético de trabajo 2) Por MEDICIÓN INDIRECTA DEL VO 2 : La energía consumida en el trabajo físico es el producto de la reacción química entre los alimentos y el oxígeno. En estado aeróbico se transforma en: C0 2 + H trabajo + calor En estado anaeróbico se transforma en: C 3 H 6 O 3 + trabajo + calor (Sólo estudios de laboratorio)
19 Gasto energético de trabajo 3) Por medición de la FRECUENCIA CARDÍACA : Relación aproximadamente lineal entre consumo de oxígeno y frecuencia cardíaca Por su facilidad de medición es ideal para evaluaciones en el lugar de trabajo, con la ventaja de permitir la intervención de otros factores de riesgo además del trabajo físico (temperatura y humedad ambiente, sexo, edad, estado de salud, etc.) Medición con monitor de FC POLAR Ver NTP 295 Valoración de la carga física mediante la monitorización de la frecuencia cardíaca
20 Datos de cálculo FCB: FC básica = luego de 10 de reposo FCMáx t : FC máxima teórica = 220 edad FCMáx i : FC máxima fijada individualmente mediante una ergonometría FCR: FC relativa = FCmáx FCB FCM: FC media, obtenida del Polar FCP: FC pico, valor máximo del Polar
21 Valores límite de FC FCM < FCB + 0,30 FCR FCP < FCB + o,80 FCR
22 MÉTODO DE CHAMOOUX Se calcula el costo cardíaco relativo por la fórmula: CCR = (FCM FCB) / (FCMáx t - FCB) x 100 siendo: - FCB: frecuencia cardíaca en reposo - FCMáx t : frecuencia cardíaca máxima teórica = edad - FCM: frecuencia cardíaca media 0 a 9 10 a a a a a a 70 Muy ligero Ligero Muy moderado Moderado Algo pesado Pesado Intenso
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