SILABO SISTEMAS LOGÍSTICOS INTEGRALES

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1 SILABO SISTEMAS LOGÍSTICOS INTEGRALES 1. DATOS INFORMATIVOS 1.1. Asignatura : SISTEMAS LOGÍSTICOS INTEGRALES 1.2. Código : Área : Formativa-Contable 1.4. Facultad : Ciencias Empresariales 1.5 Escuela Prof. : Ciencias Contables y Financieras 1.6. Ciclo : VI 1.7. Créditos : Total de Horas : 04 Teoría : 02 Práctica : Naturaleza : Obligatorio Requisito : Racionalización Organizacional 2. SUMILLA La asignatura desarrolla la Logística como un proceso de administrar estratégicamente la adquisición de inputs, el traslado, suministro, fabricación y distribución de los productos terminados al mercado, que le permita al futuro Contador Público como optimizar los resultados empresariales mediante el mejor servicio al cliente. 3. CAPACIDADES/HABILIDADES 3.1 Conoce el sistema empresa y el rol de la Logística para alcanzar la estrategia competitiva empresarial. 3.2 Sabe como elaborar pronósticos según la demanda para proceder al aprovisionamiento de insumos. 3.3 Manejo eficiente, cuándo y cuánto comprar insumos y de quién, a base del Registro de proveedores. 3.4 Dispone el arreglo del almacén para asegurar un flujo óptimo en el manejo y movimiento de materiales. 3.5 Planifica la ruta más económica para atender a los clientes, conociendo los pedidos y los plazos de entrega para renovar oportunamente el flujo de bienes, y evaluando el desempeño de la cadena de distribución. 4. PROGRAMACIÓN TEMÁTICA CAPACIDAD I: Conoce el sistema empresa y el rol de la logística para alcanzar la estrategia competitiva empresarial. 1

2 PRIMERA UNIDAD: Sistema Logístico de la Empresa. Definición.- El Sistema Logístico y los flujos de materiales y productos. División de la logística. Factores. Plan Logístico, proceso logístico, relaciones funcionales. Ubicación en la Empresa. Logística de Planta. Aplicar la importancia del enfoque sistemático en el manejo y movimiento de materiales en la empresa. Participar activamente en la concepción del sistema logística. Uso de modelos gráficos. Mapas conceptuales Lectura selecta Trabajo Exploratorio. 1 Ventaja Competitiva. Conseguir ventaja competitiva con Logística. Misión Logística. Cadena de producción y actuación competitiva. Entorno Logístico. Reto de la Gestión Logística. SEGUNDA UNIDAD: Logística y Estrategia Competitiva Elaborar la cadena de valor como base para formalizar la estrategia competitiva en logística. Expresa su posición frente a la estrategia competitiva elaborada. Uso de modelos gráficos. Mapa conceptual Control de lectura. CAPACIDAD II: Sabe como elaborar pronóstico según la demanda, para proceder al aprovisionamiento de insumos. TERCERA UNIDAD: Previsión de las Necesidades Logísticas 2 3 Naturaleza del problema, métodos de proyección de necesidades. Técnicas útiles para el logístico. Problemas especiales de predicción para los logísticos. Evaluar los datos históricos de adquisiciones de insumos para realizar cálculos de previsión. Juzga la conveniencia de elaborar la previsión de necesidades logísticas. Mapa conceptual Práctica calificada. CAPACIDAD III: Maneja cuando y cuanto comprar insumos y de quién, a base de Registros de Proveedores. 4 CUARTA UNIDAD: Administración de Abastecimientos Función de abastecimiento, control de materiales, métodos por tamaño de compra. Política y Manejar con el Registro de Proveedores los niveles de abastecimiento adecuados. Comparte el modo de seleccionar los mejores proveedores para la empresa. Diagrama Caso de Estudio 5 6 2

3 código de procedimiento. Ciclo de compra. Interdependencia de las Principales actividades, cuanto y cuando comprar. Medición de la eficiencia de compra. CAPACIDAD IV: Dispone el arreglo del almacén para asegurar un flujo optimo en el manejo y movimiento de materiales. QUINTA UNIDAD: Gestión de Almacenes. Funciones del sistema de almacenamiento. Tipo de almacenes. Edificio del almacén. Layout Almacenamiento en Logístico. Costos de almacenamiento. Análisis de los costos de almacenamiento. Localización de almacenes. Construir la estructura de la cadena de distribución de almacenes para atender mejor a los clientes. Asume su responsabilidad en la elección de centros de distribución minoristas. Gráficos 7 SEXTA UNIDAD: Manutención Manejo y movimiento de materiales. Determinación de las Necesidades. Sistema de manutención. Hand line, mecanización y automatización. Equipo de manutención. Confeccionar el modelo de las 3M para optimizar el flujo de materiales en el proceso productivo. Acepta el acondicionamiento adecuado para que el trabajador cuente con las mejores condiciones para desempeñar sus tareas. Diagramas. 8 EXAMEN PARCIAL 9 SEPTIMA UNIDAD: Gestión de Inventarios Decisión sobre políticas de inventarios. Funciones y tipo de inventario. Gestión de Inventarios. Método de Elaborar el modelo de Wilsons / Harris como mecanismo operativo para la gestión de inventarios. Coopera en el método de valorización de inventarios que redunde en mejores beneficios empresariales. Gráficos. por grupo

4 Reaprovisionamiento. Renovación económica. Cantidad Optima. Stock de Seguridad. Nomografo. CAPACIDAD V: Planifica la ruta más económica para atender a los clientes, conociendo sus pedidos y los plazos de entrega para renovar oportunamente el flujo de bienes, y evaluando el desempeño de la cadena de distribución. OCTAVA UNIDAD: Organización de los Transportes Formas y medios de transporte. Sistema de Distribución física, transito, control de Manejo de Cargas, costo de explotación de un parque propio. Programación de los transportes. Métodos de cálculo, ruta más económica. Secuenciación de vehículos, tamaño de flota, matriz de transporte. Demostrar los beneficios económicos de contar con propia flota de transporte a base de la matriz de ahorro de fletes. Valora las alternativas que la empresa tenga un sistema mixto de transporte para insumos y productos. Matrices. Cálculos. Caso de Estudio 12 NOVENA UNIDAD: Planificación de las Necesidades de Materiales Sistema de información para MRP-I. Proceso de planificación. El sistema MRP I. Mecánica Operativa. Consideraciones básicas. Selección del tamaño de lote. Enfoque MRP I en circuito cerrado. Aplicar el MRP I a base de la estructura del producto y de la disponibilidad de stocks, teniendo como referencia al P.G.P. Coopera en elaborar el Programa de requerimiento de materiales como marco operativo anual. Gráficos refuerzo Practica calificada. 13 DECIMA UNIDAD: Método J.I.T. Causas que originan el stock. Características del método JIT. Implantación de un sistema JIT. Demostrar la bondad del enfoque filosófico justo a tiempo para desterrar gasto y añadir valor al Valora lo positivo que significa para la empresa implantar el método JIT. Se involucra en la nueva calidad para Mapa conceptual.. Pregunta de 14 4

5 Six Sigma. Concepto aplicación. producto. Aplica la herramienta six sigma como estrategia de optimizar la alidad en términos de defectos. el control logístico. UNDECIMA UNIDAD: Logística Comercial Definición. Planificación de la Logística Comercial. La logística operativa. La automatización de la Post venta. Gestión de la Post venta por los flujos. Post venta y redes del sistema logístico de información, costos de distribución. Incoterms. Experimentar como la gestión de tesorería de explotación y la logística operativa redunda en la mejor atención de la demanda. Participa en diseñar el proceso de distribución de la empresa que le asegure los máximos beneficios. Mapa conceptual.. 15 DUODECIMA UNIDAD: Auditoria y Control Logístico Visión General del Proceso de Control. Características del sistema de control. El control en la Practica. Información de control, Medida e interpretación. Acción correctora. Vínculos con la inteligencia artificial. Evaluar como una auditoria continua permite ajustar y sincronizar el desempeño de proveedores y de fabricación con la Función logística. Expresa la necesidad urgente de que la empresa organice su propio equipo de auditoria continua de control para el sistema logístico. Mapa conceptual. Exposición de Trabajos. EXAMEN FINAL EXAMEN SUSTITUTORIO EVALUACIÓN La nota final del curso será el promedio de: 5

6 - Examen Parcial (EP) (30 % de la nota) - Examen Final (EF) (30% de la nota) - Promedio de Prácticas (PP) (40% de la nota) PF= PP x 40 + EP x 30 + EF x El promedio de prácticas, consiste en intervenciones orales en clase, asistencia, prácticas calificadas de lecturas o separatas recomendadas por el docente, eventual trabajo individual y/o grupal. De igual manera, se considerará la evaluación valorativa, es decir aquella que mide las actitudes positivas, reflexivas y otros. La calificación será sobre la base vigesimal, requiriéndose una nota aprobatoria mínima de once (11) Capítulo II del Reglamento de Estudios. 6. BIBLIOGRAFIA ACOSTA BUENO, Víctor. Logística Empresarial Moderna. Concytec. Lima, ANAYA TEJERO, Julio Juan. Logística Integral La Gestión Operativa de la Empresa. ESIC Editorial. España, CHRISTOPHER, MARTIN. Logística y Aprovisionamiento. Folio. España, GAJARDO OSORIO, Ruben Patricio. Logística Base de la Gestión de Negocios, 2da. ed. FIRMART S.A.C. Lima, GUTIERREZ CASAS, Gil. Logística y Distribución Física. Mc Graw Hill; España, LEENDER, Michel y otros. Administración de Compras y Materiales. Cecsa. México, Logística. Aspectos Estratégicos. Limusa. México, M. LASETER, Timothy. Alianzas Estratégicas con Proveedores. Norma. Colombia. NEYRA AGUIRRE, Pablo. Operaciones y Logística para una Mediana y Pequeña Empresa. Gráfica Navarrete S.A. Lima, RUIBAL HANDABAKA, Alberto. Gestión Logística de la Distribución Física Internacional. Norma. Colombia, WELCH, Jack. El Six Sigma