LA COCINA ESTA ABIERTO TODO EL DIA / KITCHEN OPEN ALL DAY

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María Elena Ortega Jiménez
hace 6 años
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1 LA COCINA ESTA ABIERTO TODO EL DIA / KITCHEN OPEN ALL DAY ENTRADAS / STARTERS 1. Ensalada Tricolores de Camarones y Calamares salteados Con Ajo y Perejil, Tomates, Pepino, Pimientos, Semillas de Girasol 430. Prawns & Squid Salad sauted with Garlic and Parsley, Tomatoes, Cucumber Rolls, Bell Peppers, Sunflower Seeds 2. Ensalada Thai de Camarones o de Res (Teriyaki, Miel, Jengibre, Ajonjolí) Aguacate, Tomates, Pepino, Pina confitada y Coco Tostado 450. Thai Salad with Prawns or Beef filet (Marinated with Teriyaki, Honey, Ginger, Sesame Seeds) Avocado, Tomato, Cucumber Rolls, Pineapple Confit & Toasted Coconut 3. Ensalada Caprese: Mozzarella y Tomates con Albahaca 320. Sliced Tomatoes, Mozzarella and Basil 4. Ensalada Mixta (Hojas verdes, Tomates, Zanahoria, Cebolla) 250. Mixed Salad (Mixed Greens, Carrots, Tomatoes, Onions) 5. Cocktail de Camarones con Ensalada y Aguacate 420. Fresh Shrimp Cocktail with Salad & Avocado 6. Carpaccio de Dorado o de Pulpo, Rucula y Semillas de Girasol 420. Mahi Mahi or Octopus Carpaccio, Arugula, Sunflower Seeds 7. Carpaccio de Res, Ensalada de Rucula, Semillas de Girasol y Parmesano 420. Beef Carpaccio, Arugula, Sunflower Seeds and Parmesan Cheese 8. Calamares Fritos con Salsa Tártara 390. Fried Calamari with Tartar Sauce 9. Berenjenas a la Parmigiana con Queso Parmesano y Salsa de Tomates 350. Oven Baked Sliced Eggplant with Parmesan Cheese and Fresh Tomato Sauce 10. Bisque de Langosta con Colas de Camarones 290. Lobster Bisque with Prawn Tails

2 11. Minestrón (Sopa de Vegetales) 230. Minestrone Soup (Vegetable Soup) 12. Crema de Auyama y Aroma de Jengibre 230. Pumpkin & Ginger Cream Soup 13. Bruschetta: Pan de casa con Tomates y queso Parmesano (6) 160. Homemade Bread with Tomato & Parmesan Cheese PASTA 14. Linguini con Frutos de Mar, Salsa Vino Blanco, Tomates Fresca y Albahaca 490. Linguini with Mixed Seafood, White Wine sauce with Fresh Tomatoes & Basil 15. Linguini con Almejas, Salsa Vino Blanco, Tomates Fresca y Albahaca 450. Linguini with Fresh Clams, White Wine sauce with Fresh Tomatoes & Basil 16. Espaguetis con Colas de Camarones, Ajo y Aji 495. Spaghetti with Prawn Tails, Garlic and Red Hot Peppers 17. Espaguetis a la Churrasqueiria (Churrasco, Cebolla Confitada, Tomates Fresca y Seca de la casa) 495. Spaghetti a la Churrascqueiria (Churrasco, Onion Confit, Fresh & Dry Homemade Tomatoes) 18. Penne con Pechuga de Pollo, Champiñones, Petits Pois y crema ligera 450. Penne with Chicken, Mushrooms, Green Peas and light cream 19. Penne Siciliana (Berenjena, Mozzarella, Tomates Frescas, Ajo) 380. Pasta Siciliana Style (with Eggplant, Mozzarella Cheese, Fresh Tomatoes, Garlic) 20. Espaguetis a la Carbonara con Tocineta Spaghetti a la Carbonara with Bacon Lasagna Bolognese Gratinado Lasagne Bolognese Ñoquis Casero con Colas de Camarones en Salsa de Gorgonzola 580. Homemade Gnocchi with Prawn Tails in Gorgonzola Sauce 16% itbis y 10% servicio no incluidos

3 PESCADOS MARISCOS / FISH SEAFOOD INCLUYE ACOMPANAMIENTOS DEL DIA / INCLUDING GARNISHING 23. Filete de Mero, Dorado o Róbalo (depende del mercado), salsa de su Gusto 520. Grouper, Mahi Mahi or Seabass Filet (the catch of the day) with your choice of sauce 24. Filete de Chillo, Salsa de su Gusto 590. Red Snapper Filet with your choice of Sauce Salsa a elegir / choose your sauce Salsa de Curry y Coco Curry & Coconut Sauce Salsa Verde de Espinaca y Albahaca Green Sauce with Fresh Spinach & Basil Salsa de Puerro Confitado en el Vino Blanco Leeks Confit in White Wine Salsa de Limón y Vino blanco Lime & White Wine Sauce A la Mexicana (Tomates, Ajíles, Cebolla y Ajo) (Tomatoes, Peppers, Onions, Garlic) Salsa de Pimienta Verde, Crema Creamy Green Peppercorn Sauce 25. Chillo Entero a su gusto (Parilla, Frito o Vapor) Por libra 520. Whole Red Snapper (grilled, fried or baked) Per Pound 26. Dorado Gratinado (Champiñones, Tomates, Azafran, Ajo) y Albahaca frito 520. Casserole de Mahi Mahi ( Mushrooms, Tomatoes, Saffran, Garlic) & Fried Basil 27. Parrillada del Mar (Pescaso, Langostino, Camarones y Calamares) y su Salsa Chimichurri Por persona/para 2 personas 820./1350. Ocean Parrillada (Brazilian Lobster, Fish, Prawns and Squid) Chimichurri Sauce 28. Frito Mixto (Langostino, Pescado, Camarones y Calamares) y su salsa Tartara Por persona/para 2 personas 680./1150. Lightly Battered Fried Mixed, Tartare Sauce (Brazilian Lobster, Fish, Prawns and Squid) 29. Camarones a la Parrilla, con Salsa de su gusto

4 (Ver salsas por pescado) 580. Grilled Prawns with your choice of Sauce 30. Langosta a la Parrilla por libra y su Caribeña Salsa 650. Grilled Lobster per Pound (seasonal) & Caribbean Sauce 31. Langostinos a la Parrilla por libra y su Caribeña Salsa 580. Grilled Brazilian Lobsters per Pound (seasonal) & Caribbean Sauce CARNE AVE / MEAT POULTRY INCLUYE ACOMPANAMIENTOS / INCLUDING GARNISHING A LA PARRILLA / FROM THE GRILL 32. Medallones de Filete de Res 8 onzas Salsa de su Gusto 550. Beef Tenderloin 8 oz Medallones de Filete de Res 12 onzas 695. Beef Tenderloin 12 oz 33. Entrecot de 8 onzas Salsa de su Gusto 585. Rib Steak 8 oz Entrecot de 12 onzas 750. Rib Steak 12 oz 34. Churrasco de 8 oz Salsa de su Gusto Pechuga de Pollo Salsa de su Gusto 420. Chicken Breast Salsa a elegir / choose your sauce Marinada de Chimichurri Chimichurri Sauce Salsa de Gorgonzola Gorgonzola Sauce Salsa de Champiñones Mushroom Sauce Salsa de 5 Pimientas 5 Pepper Sauce Salsa de Cebolla Confitada en Vino Tinto Onions Confit in Red Wine 36. Parrillada Argentina servido con la Chimichurri Salsa Filete de Res, Churrasco, Salchicha Italiana y Pechuga de Pollo Por persona/para 2 personas 750./ Mixed Meats served with a Chimichurri Sauce Beef Filet, Churrasco, Italian Sausage, Chicken Breast

5 37. Bandera Dominicana (Res o Pollo, Arroz, Habichuelas y Tostones) 290. Traditional Dominican Meal (Beef or Chicken, Rice, Beans and Fried Banana Slices) VEGETARIANO / VEGETARIAN 38. Parrillada de Vegetales Mixto 290. Grilled Mixed Vegetables Berenjenas a la Parmigiana, Penne Siciliana (En el menu) POSTRES / DESSERTS Pregunte por el menú de Postes Ask for the Dessert Menu 16% itbis y 10% servicio no incluidos SANDWICHES Servido con papas fritas o ensalada variadas, vinagreta de mostaza y pan casero Served with French fries or mixed greens salad with mustard dressing & homemade bread 1. Hamburguesa Pan casero, res molido, queso, cebolla al grill, lechuga y tomate 290. Hamburger with ground beef, cheese, fried onions, lettuce & tomato 2. SÁNDWICH de jamón, queso, tomate y lechuga 250. Grilled ham, cheese, tomato & lettuce 3. B.L.T Tocineta, lechuga, tomato y aguacate 320. Bacon, lettuce, tomato & avocado 4. Club sándwich Pollo, jamón, tocineta, queso, lechuga y tomate 360. Chicken, ham, bacon, cheese, lettuce, tomato 5. Pollo Wrap Wrap de pollo a la parilla, pesto de albahaca, ensalada,

6 tomates, queso 290. Wrap grilled chicken breast, basil pesto, lettuce, tomato & cheese 6. EL CAPRESE Tomate, mozzarella fresca, rucula, pesto de albahaca en pan ciabatta 340. Tomato, fresh mozzarella, arugula, basil pesto in ciabatta bread 7. Vegetariano Zuchini, berenjenas, pimientos y cebolla a la parrilla, Queso y mayonesa de albahaca en pan ciabatta 340. Grilled zucchini, eggplant, bell pepers & onion with mozzarella, basil mayonesa in ciabatta bread ENTRADITAS 8. Croquetas / nuggets Pescado o pollo con salsa tartar 245. Fish or chicken nuggets, tartar sauce 9. Palitos / sticks Pescado o pollo o mozzarella con salsa pomodoro 245. Fish or chicken or mozzarella sticks with pomodoro sauce 10. Albóndigas / MEATBALLS Carne de res molida Tunisian estilo, especias y hierbas frescas 275. Tunisian style meatballs with spices & fresh herbs 11. Porción / serving Papas fritas o papas salteados o puré de papas o tostones 150. French fries or sauted potatoes or mashed potatoes or fried bananas slices 16% itbis y 10% servicio no incluidos

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