LES PROTEÏNES TEMA 4
|
|
- Esperanza Padilla Sánchez
- hace 5 años
- Vistas:
Transcripción
1 LES PROTEÏNES TEMA 4
2
3 1. Composició de les proteïnes Biomolècules formades per: Carboni Hidrogen Oxigen Nitrogen Sovint poden contenir altres elemens: Sofre, Fòsfor, Coure, Magnesi,..
4 1. Composició de les proteïnes Són fonamentals per la seva abundància (50 % en pes sec) Són molt importants per la seva varietat de funcions: (estructural, enzimàtica, reguladora,...) Són molècules grans formades per la unió lineal o polimerització d unitats anomenades: AMINOÀCIDS
5 1.1 Estructura dels Aminoàcids Els aminoàcids primaris són compostos orgànics de baix pes molecular formats per: Un àtom de C central (Cα) (aminoàcids de tipus α) Un grup carboxil o àcid (-COOH) Un grup amino (-NH 2 ) Un àtom d H. Un radical variable (R) en funció del qual Distingim 20 tipus d aminoàcids
6 1.1 Estructura dels Aminoàcids Hi ha 20 aminoàcids diferents formant part de les proteïnes. Les cèl lules animals NO són capaces de sintetitzar els vint tipus d'aminoàcids. Els que NO poden sintetitzar s'anomenen aminoàcids essencials i han de ser ingerits en la dieta.
7 1.1 Estructura dels Aminoàcids Els éssers humans tenim 8 aminoàcids essencials Isoleucina Lisina Fenilalanina Triptòfan Leucina Metionina Treonina Valina
8 1.2.1 Propietats físiques dels aminoàcids Sòlids, cristal lins, solubles en aigua, punt de fusió elevat. Tots, menys la glicina, tenen al menys un Cα asimètric: a causa d'això els aminoàcids presenten activitat òptica, i per tant hi ha: aminoàcids dextrogirs (+) Desvien la llum a la dreta aminoàcids levogirs (-) Desvien la llum a l esquerra
9 1.2.1 Propietats físiques dels aminoàcids Els aminoàcids també poden presentar 2 esteroisomers o isomers espacials diferents: Isomer D: grup -NH2 a la dreta Isomer L: grup -NH2 a l esquerra Només les formes L formen part de les proteïnes
10 1.2.2 Propietats químiques dels aminoàcids En dissolució aquosa els aminoàcids mostren un comportament amfòter: poden ionitzar-se i, segons el ph del medi, actuar com un àcid o com una base (cedint o captant protons del medi) El grup àcid o carboxil allibera protons al medi El grup bàsic o amino capta protons del medi
11 1.2.2 Propietats químiques dels aminoàcids En medi àcid (molts H + ) El grup carboxil capta els protons Deixa de comportarse com a àcid -COO - + H + -COOH En medi bàsic (pocs H + ) El grup amino allibera protons Deixa de comportarse com a àcid -NH 3 -NH 2 + H +
12 1.2.2 Propietats químiques dels aminoàcids Els aminoàcids mantenen constant el ph del medi Els aminoàcids tenen doncs un efecte tampó o amortidor El punt isoelèctric d'un aminoàcid és el valor de ph en el qual la molècula presenta una càrrega elèctrica neta igual a 0
13 1.2.2 Propietats químiques dels aminoàcids En un medi bàsic (amb pocs H+) El grup àcid allibera H+ i es queda -COO- El grup bàsic es queda en forma -NH 2 La quantitat de H+ del medi augmenta i passa a ser un medi neutre L aminoàcid es quedarà carregat negativament
14 1.2.2 Propietats químiques dels aminoàcids En un medi acid (amb molts H+) El grup àcid capta H+ i es queda COOH El grup bàsic es queda en forma NH 3 + La quantitat de H+ del medi disminueix i passa a ser un medi neutre. L aminoàcid es quedarà carregat positivament.
15 1.3 Classificació dels aminoàcids Segons el radical R que s enllaça al carboni α aminoàcids és poden classificar en: els No polars o hidrofòbics (R = cadena hidrocarbonada) Polars sense càrrega (R = cadena amb radicals que formen ponts d hidrogen amb H 2 O) Polars amb càrrega negativa o àcids (R presenta grup àcid COOH) Polars amb càrrega positiva o bàsics (R presenta un grup bàsic NH 2 )
16 1.3 Classificació dels aminoàcids Aminoàcids NO polars o HIDROFÒBICS R = cadena hidrocarbonada (són neutres i insolubles en H 2 O)
17 1.3 Classificació dels aminoàcids Aminoàcids polars sense càrrega R = és una cadena hidrocarbonada curta amb grups funcionals (grups hidroxil, sulfhidril, amida) Formen enllaços d hidrogen amb l aigua, són més solubles en aigua que els anteriors.
18 1.3 Classificació dels aminoàcids
19 1.3 Classificació dels aminoàcids El radical R presenta un grup acid (-COOH) Quan el ph del medi és neutre o bàsic estan carregats negativament
20 1.3 Classificació dels aminoàcids Grups R polars amb càrrega positiva o bàsics El radical R presenta un grup basic (-NH2) Quan el ph del medi és neutre o àcid estan carregats positivament.
21 2. L Enllaç Peptídic Els enllaços químics entre aminoàcids s anomenen enllaços peptídics i les cadenes que formen s anomenen pèptids. Segons el número d aminoàcids de la cadena peptídica tindrem: Dipèptid: dos aminoàcids. Tripèptid: tres aminoàcids. Oligopèptid: menys de 10 aminoàcids. Polipèptid: entre 11 i 100 aminoàcids. Proteïna: més de 100 aminoàcids.
22 2. L Enllaç Peptídic L'enllaç peptídic és: Un enllaç covalent Entre el grup carboxil COOH del primer aminoàcid i el grup amino NH2 del següent Es desprèn una molècula d aigua És un enllaç tipus amida
23 2. L Enllaç Peptídic Independentment de la longitud de la cadena peptídica sempre hi haurà un grup NH2 que no ha reaccionat (extrem amino) i un grup COOH que tampoc ha reaccionat (extrem carboxil)
24 2. L Enllaç Peptídic L enllaç peptídic té un comportament similar a un doble enllaç, és a dir, no permet el gir. Al no presentar llibertat de gir, l'enllaç peptídic presenta una certa rigidesa que immobilitza en un pla els àtoms que el formen.
25 2. L Enllaç Peptídic Una cadena peptídica està formada per una sèrie de plans separats pels grups -CH-R Només els enllaços simples dels àtoms Cα-N i Cα-C presenten llibertat de gir. Al girar, gira tot el pla. Aquesta característica és determinant en el plegament tridimensional de les cadenes peptídiques.
Elslípids. Característiques generals
Elslípids Característiques generals Grup molt heterogeni de biomolècules en la seva estructuraienlasevafunció Compostos bàsicament per C i H (cadenes hidrocarbonades) LamajorparttambépresentaOenbaixaproporció
Más detallesAminoácidos Pi Primera Parte
Proteínas Aminoácidos Pi Primera Parte 1 Introducción a proteínas Las proteínas están constituidas básicamente por unidades elementales (monómeros) denominadas aminoácidos. Hay 20 aminoácidos diferentes,
Más detallesLleis químiques Àtoms, elements químics i molècules Mesura atòmica i molecular Fórmula empírica i fórmula molecular
Lleis químiques Àtoms, elements químics i molècules Mesura atòmica i molecular Fórmula empírica i fórmula molecular U1 Lleis químiques Lleis ponderals: - Llei de Lavoisier - Llei de Proust Teoria atòmica
Más detallesEstructura dels àtoms. Les peces bàsiques de la matèria
Estructura dels àtoms Les peces bàsiques de la matèria Teoria de la matèria La matèria esta formada per partícules en constant moviment Tota la matèria està formada per un o mes tipus de elements Els àtoms
Más detallesFÍSICA i QUÍMICA 3r ESO B
FÍSICA i QUÍMICA 3r ESO B DOSSIER DE RECUPERACIÓ 2n TRIMESTRE 6 1. Completa aquest esquema, que correspon al model atòmic de Rutherford: Model atòmic de Rutherford distingeix dues parts en l àtom Nucli
Más detallesFÍSICA I QUÍMICA Quadern d exercicis ELECTRONS I ENLLAÇOS
FÍSICA I QUÍMICA Quadern d exercicis ELECTRONS I ENLLAÇOS 1.* Indiqueu quants electrons tenen a l última capa cada un d aquests elements. a) C f) O k) K b) F g) P l) S c) Ne h) H m) He d) Br i) I n) Cl
Más detallesLA COMPOSICIÓ DELS ÉSSERS VIUS 4: Les dissolucions i les dispersions col loïdals
LA COMPOSICIÓ DELS ÉSSERS VIUS 4: Les dissolucions i les dispersions col loïdals LA COMPOSICIÓ DELS ÉSSERS VIUS 4 La vida. Característiques dels éssers vius. Nivells d'organització de la matèria. Composició
Más detallesTEMA 1: TAULA PERIÒDICA I ENLLAÇ QUÍMIC
TEMA 1: TAULA PERIÒDICA I ENLLAÇ QUÍMIC REVISIÓ: CONFIGURACIÓ ELECTRÒNICA Els electrons d un àtom es troben a l escorça, girant al voltant del nucli en determinades òrbites. El nombre d electrons i protons
Más detallesUNIDAD 5. AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS
UNIDAD 5. AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS Dr en C. MPA MVZ Carlos Gutiérrez Olvera AMINOÁCIDOS: Como su nombre lo implica, los aminoácidos son moléculas orgánicas que contienen un grupo amino (NH2) en uno de los
Más detallesFÍSICA NUCLEAR. En tots els àtoms trobem: Càrrega. Massa. Protons +1, C 1,0071 1, Nucli. Neutrons - 1,0085 1,
Física n Batxillerat Tota forma de matèria que existeix a l'univers prové de la combinació de 0 àtoms diferents. El 99% de la matèria de tot l'univers està formada per àtoms d'hidrogen. L'% restant el
Más detallesBIOQUÍMICA GENERAL. MSc. Dania Martín
BIOQUÍMICA GENERAL MSc. Dania Martín UNIDAD # 3: PROTEÍNAS Clase #7 OBJETIVOS Conceptuales Procedimentales Actitudinales CONTENIDOS Analizar el objeto de Diferenciar el objeto de Ser consciente de la 1.
Más detallesEnllaços intermoleculars
D17 8.3.2. Enllaços intermoleculars FORCES INTERMOLECULARS O H Dins de la molècula trobem Enllaç Covalent O H H Molècula Però entre molècules i molècules quina interacció o enllaç es produeix? Forces de
Más detallesCaF 2 H 2 O. NaCl N 2. SiO 2. Substàncies iòniques. Substàncies covalents moleculars. Substàncies covalents atòmiques. substàncies metàl liques
L enllaç químic CaF 2 NaCl Substàncies iòniques 2 O Substàncies covalents moleculars N 2 SiO 2 Cu C Substàncies covalents atòmiques Ir substàncies metàl liques La matèria per dins (o a nivell microscòpic)
Más detallesTema 1. La teoria cineticomolecular de la matèria PRIMERES LLEIS CIENTÍFIQUES DE LA QUÍMICA
Tema 1. La teoria cineticomolecular de la matèria PRIMERES LLEIS CIENTÍFIQUES DE LA QUÍMICA Les primeres lleis relatives a les reaccions químiques han estat desenvolupades al segle XVIII. Hi ha lleis referents
Más detallesPROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS
PROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS Las proteínas son biomoléculas constituidas por C, H, O y N en su mayor parte. Son polímeros lineales de moléculas de α-aminoácidos, unidos por un enlace llamado enlace peptídico.
Más detallesTEMA 5. LAS PROTEÍNAS.
TEMA 5. LAS PROTEÍNAS. 1.- CARACTERÍSTICAS GENERALES. Son macromoléculas formadas por C, H, O y N. (en algunas ocasiones S). Son importantes porque son las biomoléculas más abundantes en peso seco (50%)
Más detallesLA COMPOSICIÓ DELS ÉSSERS VIUS 1: La vida. Els nivells d'organització de la matèria.
LA COMPOSICIÓ DELS ÉSSERS VIUS 1: La vida. Els nivells d'organització de la matèria. LA COMPOSICIÓ DELS ÉSSERS VIUS 1 La vida. Característiques dels éssers vius. Nivells d'organització de la matèria. Composició
Más detallesSOLUCIONS DE LES ACTIVITATS D APRENENTATGE
46 SOLUCIONS DE LES ACTIVITATS D APRENENTATGE Activitat 1 Digues quatre substàncies de la naturalesa que van ser proposades pels grecs com a constituents de la matèria. L aigua, l aire, la terra i el foc.
Más detallesLES PROTEÏNES 1er Batxillerat
LES PROTEÏNES 1er Batxillerat Les proteïnes 2 Els aminoàcids. Propietats i classificació. Pèptids. L'enllaç peptídic. Les proteïnes. Estructures. Les proteïnes. Propietats, funcions i classificació. Les
Más detallesLES PROTEÏNES TEMA 4
LES PROTEÏNES TEMA 4 3. Estructura de les proteïnes Es consideren proteïnes als polipèptids de més de 50 aminoàcids o bé que tinguin un pes molecular superior a 5000 daltons. Algunes proteïnes estan formades
Más detallesLOS COMPONENTES QUÍMICOS DE LA CÉLULA ELS COMPONENTS QUÍMICS DE LA CÈL LULA
LOS COMPONENTES QUÍMICOS DE LA CÉLULA ELS COMPONENTS QUÍMICS DE LA CÈL LULA JUNIO 2002 a) Estructura general de un aminoácido. Concepto de péptido Estructura general d'un aminoàci. Concepte de pèptid b)
Más detallesPrograma de Acceso Inclusivo, Equidad y Permanencia PAIEP U. de Santiago. Biología. Proteínas.
Proteínas. Los monómeros de las proteínas son veinte aminoácidos, donde 9 de estoss aminoácidos son esenciales, ya que no son producidos por nuestro organismo, por lo tanto deben ser adquiridos a través
Más detallesLA COMPOSICIÓ DELS ÉSSERS VIUS 2: La composició química de la matèria viva. Els bioelements.
LA COMPOSICIÓ DELS ÉSSERS VIUS 2: La composició química de la matèria viva. Els bioelements. LA COMPOSICIÓ DELS ÉSSERS VIUS 2 La vida. Característiques dels éssers vius. Nivells d'organització de la matèria.
Más detallesLES PROTEÏNES 1er Batxillerat
LES PROTEÏNES 1er Batxillerat Les proteïnes 3 Els aminoàcids. Propietats i classificació. Pèptids. L'enllaç peptídic. Les proteïnes. Estructures. Les proteïnes. Propietats, funcions i classificació. Les
Más detallesLa matèria: com es presenta
3 La matèria: com es presenta PER COMENÇAR Esquema de continguts Per començar, experimenta i pensa La matèria: com es presenta Les substàncies pures Les mescles Les mescles La separació de mescles Homogènies
Más detallesIES SIVERA FONT. Departament de Física i Química ELEMENTS I COMPOSTOS METALLS I NO METALLS EL SISTEMA PERIÒDIC
ELEMENTS I COMPOSTOS ESQUEMES - Tema 5 [1] ELEMENTS Substància pura formada per àtoms iguals. No es poden separar en altres més senzilles per mètodes químics ordinaris. COMPOSTOS Substància pura formada
Más detallesSEMANA 29 AMINOACIDOS Y PÉPTIDOS Elaborado por: Lic. Fernando Andrade
+UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS UNIDAD DIDÁCTICA DE QUÍMICA, PRIMER AÑO GUIA DE ESTUDIO 2016 SEMANA 29 AMINOACIDOS Y PÉPTIDOS Elaborado por: Lic. Fernando Andrade Lea
Más detallesBiologia 2n Batxillerat. Biologia. 2n Batxillerat
Biologia. 2n Batxillerat ! Les proteïnes són grans molècules (polímers) formades per aminoàcids (monòmers). ! Quan les cadenes polipèptidiques són llarges no es mantenen lineals, com un fil tensat, sinó
Más detallesTema 6. MOLS I REACCIONS QUÍMIQUES
Tema 6. MOLS I REACCIONS QUÍMIQUES 6.1. El mol 6.1.1. Mols i nombre de partícules: el nombre d Avogadro 6.1.2. Mols i massa: massa molar 6.2. Càlculs amb mols 6.3. Canvis físics i canvis químics 6.4. Reaccions
Más detallesTEMA 4: LAS PROTEÍNAS
TEMA 4: LAS PROTEÍNAS 1. Características químicas y clasificación 2. Aminoácidos: estructurara y propiedades 3. Los péptidos y las proteínas: propiedades químicas y estructurares 4. Clasificación de las
Más detallesMETABOLISME. Concepte de metabolisme. 2n Batxillerat
METABOLISME 2n Batxillerat Concepte de metabolisme El metabolisme és el conjunt de totes les reaccions químiques i per tant transformacions d energia que succeeixen en l'interior de les cèl lules. L esquema
Más detallesFACULTAD DE QUÍMICA DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA. CURSO DE BIOQUÍMICA (CLAVE 1508) Licenciaturas de QFB y QA
FACULTAD DE QUÍMICA DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA CURSO DE BIOQUÍMICA (CLAVE 1508) Licenciaturas de QFB y QA Prof. Laura Carmona Salazar Grupos: 09 Semestre: 16-I Este material es exclusivamente para uso
Más detallesFACULTAD DE QUÍMICA DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA. CURSO DE BIOQUÍMICA (CLAVE 1508) Licenciaturas de QFB y QA
FACULTAD DE QUÍMICA DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA CURSO DE BIOQUÍMICA (CLAVE 1508) Licenciaturas de QFB y QA Prof. Laura Carmona Salazar Grupos: 09 Semestre: 14-I Este material es exclusivamente para uso
Más detallesCLASIFICACION POR LA CADENA LATERAL POR SU REQUERIMIENTO POR SU POLARIDAD. Esenciales No esenciales CADENA LATERAL CON GRUPO
AMINOACIDOS Y PEPTIDOS Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar 2016 29 AMINOACIDOS Compuestos que contienen un grupo carboxílico y un grupo amino. Los más importantes en el mundo biológico son los α-aminoácidos,
Más detallesELS ELEMENTS QUÍMICS. IES Jaume Salvador i Pedrol Departament de Física i Química
ELS ELEMENTS QUÍMICS IES Jaume Salvador i Pedrol Departament de Física i Química Què és un àtom? Un àtom és la part més petita de matèria que pot existir. Àtom Parts d un àtom Protons Nucli Neutrons electrons
Más detallesTema 9 del vostre llibre pàg. 183
Tema 9. Les reaccions químiques Tema 9 del vostre llibre pàg. 183 D1 ÍNDEX 9.1. Canvis físics o canvis químics 9.2. L equació química 9.3. Representació d una reacció a nivell microscòpic 9.4. Repàs massa
Más detallesLES FUNCIONS VITALS: LA NUTRICIÓ VEGETAL
LES FUNCIONS VITALS: LA NUTRICIÓ VEGETAL UNITAT 1. LES FUNCIONS DELS ÉSSERS VIUS. Tots els éssers vius realitzen 3 funcions vitals: NUTRICIÓ: Obtenció de l energia i la matèria necessària per viure. RELACIÓ:
Más detallesProteínas y su Papel Biológico
Proteínas Proteínas y su Papel Biológico Las proteínas son macromoléculas de gran diversidad de formas y versatilidad de funciones. Pueden servir como componentes estructurales de células y tejidos (pelo,
Más detallesAminoácidos y Proteínas. Bioquímica Kinesiología UNLaM 2016
Aminoácidos y Proteínas Bioquímica Kinesiología UNLaM 2016 Proteínas Constituyen las moléculas orgánicas más abundantes de las células (50% del peso seco). Son macromoléculas, formadas por aminoácidos
Más detallesEL PENSAMENT CRÍTIC i L ESTUDI DE L EVOLUCIÓ
EL PENSAMENT CRÍTIC i L ESTUDI DE L EVOLUCIÓ Com decideixen els científics i científiques quina és la millor explicació per a un problema concret? Aquest podria ser un esquema simplificat del procediment
Más detallesCLASIFICACION POR LA CADENA LATERAL POR SU REQUERIMIENTO POR SU POLARIDAD. Esenciales No esenciales CADENA LATERAL CON GRUPO
29 2018 AMINOACIDOS Y PEPTIDOS Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar AMINOACIDOS Compuestos que contienen un grupo carboxílico y un grupo amino. Los más importantes en el mundo biológico son los α-aminoácidos,
Más detallesLa disposició Lo D és independent de l activitat òptica. Per això, un L aa pot ser levogir o dextrogir i passa el mateix amb la configuració D.
Proteïnes Bioelements: C, H,O i N. Poden ser presents S i P i altres oligoelements Fe, Cu, I,... Són polímers lineals formats per unitats estructurals bàsiques els aminoàcids. A les proteïnes hi ha 20
Más detallesAminoàcids (aa) Grup amino. Grup àcid. C α C més proper al grup àcid
PROTEÏNES Aminoàcids (aa) Les proteïnes estan formades per subunitats anomenades aminoàcids hi ha + de 200 aa, però solament 20 formen les proteïnes = aa protèics o α-aa Grup amino Grup àcid C α C més
Más detallesELS GLÚCIDS 1. Característiques. Els monosacàrids. Els disacàrids. Els polisacàrids.
ELS GLÚCIDS ELS GLÚCIDS 1 Característiques. Els monosacàrids. Els disacàrids. Els polisacàrids. Característiques dels glúcids. Biomolècules orgàniques formades per C, H i O. També coneguts com hidrats
Más detallesAMINOÁCIDOS 3B EXPLIQUE EL COMPORTAMIENTO DEL ACIDO ASPARTICO A UNA SOLUCION CON PH DE 8
AMINOÁCIDOS 1A EXPLIQUE LOS AMINOACIDOS GLUCOCETOGENICOS Los aminoácidos glucocetogénicos son aquellos que producen acetil-coenzima A que posteriormente ayudara en la formación de lípidos, y los intermediarios
Más detallesAminoácidos y Proteínas Tema 6 Licenciatura en Enfermería.
Aminoácidos y Proteínas Tema 6 Licenciatura en Enfermería. Proteínas. Características Generales. Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos y compuestas por carbono (C),
Más detallesELS ENZIMS. TEMA 1 - part 2
ELS ENZIMS TEMA 1 - part 2 2. El control del metabolisme Control bioquímic del metabolisme quines reaccions s han de donar i quines no BIOCATALITZADORS o ENZIMS Un catalitzador és una substància, generalment
Más detallesLA DUPLICACIÓ DEL DNA i LA BIOSÍNTESI DE PROTEÏNES 1er Batxillerat
LA DUPLICACIÓ DEL DNA i LA BIOSÍNTESI DE PROTEÏNES 1er Batxillerat La duplicació del DNA i la biosíntesi de les proteïnes La duplicació del DNA. Investigacions i propietats. Mecanismes de la duplicació.
Más detallesReaccions redox i metabolisme cel lular
Reaccions redox i metabolisme cel lular Què és una reacció redox? En moltes reaccions químiques hi ha una transferència d'un o més electrons (e-) d'un reactiu a un altre. Aquestes transferències d'electrons
Más detallesAminoácidos, péptidos y proteinas
Aminoácidos, péptidos y proteinas Generalidades sobre los aminoácidos Compuestos que contienen un grupo -NH 2 y un grupo -CO 2 H esos grupos en realidad están presentes como -NH 3+ and -CO 2 respectivamente.
Más detallesU.1: TEORIA ATÓMICO-MOLECULAR
1.- LLEIS PONDERALS : FORMACIÓ DE COMPOSTOS A les reaccions químiques, els àtoms s uneixen mitjançant certs tipus d enllaços formant molècules o cristalls. Aquestes reaccions (combinacions d àtoms) compleixen
Más detallesIntroducció als elements químics. Sessió 1
Introducció als elements químics Sessió 1 Que tenen en comú aquests objetes? Bateria liti Microxips Vidre Etiqueta Paper Mòbils TOTS ESTAN FORMATS PER ÀTOMS Carcassa de plàstic Pantalla LCD Polímers Poliamides
Más detallesBIOQUÍMICA. Metabolisme
Metabolisme Conjunt ordenat de totes les reaccions químiques que tenen lloc en la cèl lula i que permeten obtenir energia i poder reductor a partir del seu entorn i sintetitzar els seus components fonamentals.
Más detallesTEMA 3 : LA MATÈRIA PER DINS 1. Com està constituïda la matèria? 2. Classificació de les substàncies 3. Elements i compostos químics 4. L'interior dels àtoms 5. La Taula Periòdica ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Más detalles8.3. Reaccions àcid-base
8.3. Reaccions àcidbase D15 lleixiu marbre Des de l antiguitat es coneixen diverses substàncies amb unes característiques especials i d un gran interès, que reben el nom d àcids i bases. Quines són les
Más detallesEls lípids amb àcids grassos o saponificables
ELS LÍPIDS Els lípids amb àcids grassos o saponificables Son els que contenen àcids grassos Tots els lípids saponificables son èsters (àcid gras + alcohol) Existeixen dos grups de lípids saponificables:
Más detallesCaracterístiques generals
Lípids Característiques generals Insolubles en aigua o dissolvents polars Etanol, àcid acètic Solubles en dissolvents orgànics no polars: Octà, éter, cloroform, benzè, CFC Classificació dels lípids Simples
Más detallesCaracterístiques. Els enzims. Classificació
Característiques Tema 1. Enzims 2. Es defineixen com a biocatalitzadors i són els responsables de les reaccions metabòliques. Els enzims 2. Fan que les reaccions químiques es realitzin a grans velocitats
Más detallesControl de Física y Química de 4º E.S.O
Control de Física y Química de 4º E.S.O Nombre: Curso: P1.- Rellenar las casillas en blanco de la siguiente tabla Especie química Mg 2+ Núcleo 25 Ca Número atómico Protones Electrones Neutrones Número
Más detallesENZIMS. Variació de la velocitat de reacció segons la concentració de substrat
ENZIMS A Definició: Els enzims són proteïnes amb funció catalítica que intervenen en la major part de les reaccions metabòliques. B Composició: 1 Cadena polipeptídica 2 Heteroproteïna: part proteica (apoenzim)
Más detallesLES PROTEÏNES TEMA 4
LES PROTEÏNES TEMA 4 4. Les propietats de les proteïnes Les propietats d'una proteina depenen sobretot dels seus radicals R. Les principals son: La solubilitat. La desnaturalització. L especificitat.
Más detallesTEMA 4: LAS PROTEÍNAS
TEMA 4: LAS PROTEÍNAS 1. Características generales 2. Aminoácidos: estructurara y propiedades 3. Los péptidos y las proteínas: propiedades químicas y estructurares 4. Clasificación de las proteínas 5.
Más detallesDIBUIX TÈCNIC PER A CICLE SUPERIOR DE PRIMÀRIA
DIBUIX TÈCNIC PER A CICLE SUPERIOR DE PRIMÀRIA Abans de començar cal tenir uns coneixements bàsics que estudiareu a partir d ara. PUNT: No es pot definir, però podem dir que és la marca més petita que
Más detallesA III-1 Expliqueu amb paraules el significat dels següents símbols i feu un dibuix representatiu.
III. REACCIONS QUÍMIQUES A III-1 Expliqueu amb paraules el significat dels següents símbols i feu un dibuix representatiu. Símbol Explicació Dibuix F Cl Dos àtoms de fluor separats Dos àtoms de clor formant
Más detallesArea Química Biológica Curso: Bioquímica. Tema 6: PROTEINAS. Dra. Silvia M. Varas
Area Química Biológica Curso: Bioquímica Tema 6: PROTEINAS Dra. Silvia M. Varas Las proteínas están formadas por unidades básicas que corresponden a los aminoácidos, los cuales se unen entre sí para formar
Más detallesCiències bàsiques II: Química (20333) PEM
GRAU EN BIOLOGIA HUMANA Curs 2016-2017 2n trimestre Ciències bàsiques II: Química (20333) PEM Indica quina expressió de l'entalpia és falsa: a) H= U-P V b) H=C p T c) H=q v d) H=q p e) H= G+T S Assenyala
Más detallesTEMA 2 LA NUTRICIÓ DE LES PLANTES
TEMA 2 LA NUTRICIÓ DE LES PLANTES QUÈ ÉS LA NUTRICIÓ? QUINS TIPUS DE NUTRICIÓ HI HA QUINS SÓN ELS PROCESSOS IMPLICATS EN LA NUTRICIÓ 1. QUÈ ÉS LA NUTRICIÓ És el conjunt de processos mitjançant els quals
Más detallesFACULTAD DE QUÍMICA DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA. CURSO DE BIOQUÍMICA (CLAVE 1508) Licenciaturas de QFB y QA
FACULTAD DE QUÍMICA DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA CURSO DE BIOQUÍMICA (CLAVE 1508) Licenciaturas de QFB y QA Prof. Laura Carmona Salazar Grupos: 03 Semestre: 13-I Este material es exclusivamente para uso
Más detallesEls lípids 2. Característiques i funcions. Els àcids grassos. Lípids saponificables. Lípids insaponificables.
ELS LÍPIDS Els lípids 2 Característiques i funcions. Els àcids grassos. Lípids saponificables. Lípids insaponificables. Lípids amb àcids grassos o lípids saponificables. Contenen àcids grassos. Tots són
Más detallesPROTEINAS AMINOÁCIDOS
PROTEINAS Las proteínas son biomóleculas formadas básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Pueden además contener azufre y en algunos tipos de proteínas, fósforo, hierro, magnesio y cobre
Más detallesPROTEINAS CITOESQUELETO AMINOACIDOS
PROTEINAS CITOESQUELETO AMINOACIDOS 1 Constituyen, en nuestro estudio de la célula, el 3er. concepto químico funcional. Esta asociado en sus aspectos estructurales: - al citoesqueleto celular - a las fosfolipo-proteínas
Más detallesDepartament de Física i Química
Departament de Física i Química EXERCICIS RESOLTS ENLLAÇ QUÍMIC 2n BATXILLERAT 35. Explica la geometria d aquestes molècules segons la teoria de l enllaç de valència: a) amoníac; b) trifluorur de nitrogen;
Más detallesTEMA 1 EL METABOLISME CEL LULAR I ELS ENZIMS
TEMA 1 EL METABOLISME CEL LULAR I ELS ENZIMS ATP Tipus de metabolisme Font d energia Llum (fotòtrof) Substrats oxidables (quimiòtrof) Font de carboni Matèria Orgànica (heteròtrof) Matèria Inorgànica
Más detallesLos polímeros naturales están presentes en sustancias como la celulosa, el caucho natural y la seda, pero su mayor relevancia está al interior de
Polímeros Naturales Los polímeros naturales están presentes en sustancias como la celulosa, el caucho natural y la seda, pero su mayor relevancia está al interior de nuestro propio cuerpo y se denomina
Más detallesESTRUCTURES CARACTERÍSTIQUES
ESTRUCTURES CARACTERÍSTIQUES En aquest capítol es descriuen algunes estructures molt simples que permeten analitzar la disposició dels àtoms de diversos compostos característics en el que l enllaç responsable
Más detalles3. La matèria i els elements. La matèria: Àtoms i molècules. L'àtom. Els elements. La taula periòdica.
3. La matèria i els elements. La matèria: Àtoms i molècules. L'àtom. Els elements. La taula periòdica. Questionari: 1. Defineix què és un sistema material 2. Què és una propietat extensiva? 3. Què és una
Más detallesTEMA 2.- PROTEÍNAS. AMINOÁCIDOS
TEMA 2.- PROTEÍNAS. AMINOÁCIDOS Diversidad estructural y funcional de las proteínas. Aminoácidos: características estructurales y clasificación. Aminoácidos estándares y derivados. Aminoácidos esenciales
Más detallesTEMA1: L ORGANITZACIÓ DEL NOSTRE COS
TEMA1: L ORGANITZACIÓ DEL NOSTRE COS El nostre amic Lucky Luke va tenir un greu accident quan volia anar massa ràpid a Fort Canyon. El nostre amic està decebut, ja que caure del cavall és un deshonor per
Más detallesEnzims al lostèrics Disposició espacial dels enzims Regulació de les vies metabòliques Inhibició per retroalimentació: síntesi d'isoleucina
Enzims al lostèrics Disposició espacial dels enzims Regulació de les vies metabòliques Inhibició per retroalimentació: síntesi d'isoleucina Enzims al lostèrics Els enzims al lostèrics són els que poden
Más detallesTema 3 La geosfera. Minerals i roques. 1r d ESO, Biologia i Geologia Santillana, Sèrie Observa
Què és la geosfera? Tema 3 La geosfera. Minerals i roques 1r d ESO, Biologia i Geologia Santillana, Sèrie Observa Quina estructura presenta? Què és l escorça? Quines característiques té? Quins tipus d
Más detallesPROTEINAS AMINOÁCIDOS FUNCIONES DE LOS AMINOÁCIDOS
PROTEINAS Las proteínas son biomóleculas formadas básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Pueden además contener azufre y en algunos tipos de proteínas, fósforo, hierro, magnesio y cobre
Más detallesVariació periòdica de les propietats dels elements
Variació periòdica de les propietats dels elements PROPIETATS PERIÒDIQUES Les propietats periòdiques són aquelles propietats dels elements que varien d una manera regular al llarg d un grup i d un període
Más detallesINTRODUCCIÓ 4. LA CÀRREGA ELÈCTRICA
INTRODUCCIÓ El llibre que utilitza el mestre per explicar el Tema 4. LA CÀRREGA ELÈCTRICA Si pitges als enllaços podràs llegir el llibre que utilitza el professor per donar el Tema 4: Una altra propietat
Más detallesAMINOACIDOS Y PEPTIDOS. SEMANA 29 Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar
AMINOACIDOS Y PEPTIDOS SEMANA 29 Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar AMINOACIDOS Compuestos que contienen un grupo carboxílico y un grupo amino. Los mas importantes en el mundo biológico son los α-aminoácidos,
Más detallesUnitat 5. Càlculs en les reaccions químiques. Estequiometria
Unitat 5. Càlculs en les reaccions químiques. Estequiometria 1. Calcula quin volum de diòxid de carboni es formarà a 298 K i 1,01 10 5 Pa en la combustió de 55 grams de gas propà. 2. S escalfen fortament
Más detallesRespon: - Quants anys fa que es va inventar el microscopi? Escriu el número en lletres... - Per a què serveix el microscopi?...
NOM: DATA D INICI: DATA FINAL: LA CÈL LULA (pàgina 40 del llibre) Microscopi 1 1. El descobriment de la cèl lula Fa 300 anys es va inventar el microscopi que pot ampliar moltes vegades el que s està observant.
Más detallesDIAGRAMA DE FASES D UNA SUBSTANCIA PURA
DIAGRAMA DE FASES D UNA SUBSTANCIA PURA Que es una fase? De forma simple, una fase es pot considerar una manera d anomenar els estats: sòlid, líquid i gas. Per exemple, gel flotant a l aigua, fase sòlida
Más detallesBiomoléculas PROTEÍNAS
Biomoléculas PROTEÍNAS Las proteínas son biomoléculas orgánicas, formadas por unidades menores llamadas aminoácidos. Son polímeros sintetizados a partir de la unión de varios monómeros a través de un enlace
Más detallesTema 2: Els éssers vius
En aquest tema aprendràs que els éssers vius són molt diversos: animals, plantes i alguns que són tan petits que no els podem veure a ull nu, per això també aprendràs a: Identificar les funcions vitals
Más detallesAMINOACIDOS Y PEPTIDOS. SEMANA 29 Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar
AMINOACIDOS Y PEPTIDOS SEMANA 29 Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar AMINOACIDOS Compuestos que contienen un grupo carboxílico y un grupo amino. Los mas importantes en el mundo biológico son los α-aminoácidos,
Más detallesLas proteínas están constituidas por la unión de sustancias químicas denominadas aminoácidos. Son estos la unidad estructural de las proteínas.
AMINÁCIDS Las proteínas están constituidas por la unión de sustancias químicas denominadas aminoácidos. Son estos la unidad estructural de las proteínas. Un aminoácido, posee dos grupos funcionales característicos
Más detallesUnitat 1: El manteniment de la vida
Unitat 1: El manteniment de la vida Activitats per treballar la unitat: Per a que puguis realitzar les activitats és imprescindible llegir primer les fotocopies de la Unitat 1. Llegeix cada apartat i després
Más detallesBiomoléculas. Se clasifican básicamente en 4 grandes grupos: Hidratos de carbono Proteínas Lípidos Ácidos nucleicos
Biomoléculas Se clasifican básicamente en 4 grandes grupos: Hidratos de carbono Proteínas Lípidos Ácidos nucleicos Aminoácidos, péptidos y proteínas Las proteínas cumplen importantes funciones biológicas:
Más detallesAMINOÁCIDOS y proteínas
AMINOÁCIDOS y proteínas La Luciferina es una proteína Marijose Artolozaga Sustacha, MSc Las proteínas son las macromoléculas biológicas más abundantes y variadas. Diferentes estructuras y funciones Las
Más detallesQuímica Criteris específics de correcció Model 2
Prova d accés a la Universitat per als més grans de 25 anys (2009) Química Criteris específics de correcció Model 2 Per poder avaluar una pregunta, la resposta ha de ser raonada. No es valorarà cap resposta
Más detalles1.Què és la llum?on es produeix?com es propaga?quins cossos propaguen la llum? 5.Què en sabem dels colors dels objectes?
1.Què és la llum?on es produeix?com es propaga?quins cossos propaguen la llum? 2.Quines són les propietats de la llum? 3.Què són els miralls i les lents? 4.Què és la llum blanca? 5.Què en sabem dels colors
Más detalles