DESCRICCION DE LA NECECISDAD ESTUDIO PREVIO DE CONTRATACION En el municipio de orito cuenta con una cárcel municipal en al que se maneja un promedio de 9 Internos diarios, a los que se le debe suministrar, según lo dispone el articulo 17 de la ley 65de 1963 (Código penitenciario y carcelario), lo correspondiente a su integridad y dignidad humana alojamiento alimentación. La ley 65 de 1993, establece además que los presupuestos del respectivo municipio se han de incluir las partidas necesarias para cubrir los gastos que de manden los reclusos en la cárcel. Siendo la alimentación un derecho fundamental de todo ser humano, y teniendo en cuenta que dentro dela estructura organizacional del municipio no se cuenta con los recursos logísticos ni técnicos para poder prestar este servicio, por tal razón se ve la necesidad de que se contrate una persona para suministrar y elaborar la alimentación diaria, lo cual contempla un desayuno diario, un almuerzo diario y una comida diaria para todos los internos de la cárcel municipal de orito-putumayo. OBJETO DEL CONTRATO: Prestación de Servicios de alimentación para los internos de la cárcel del Municipal de Orito -l Putumayo. De acuerdo a los siguientes detalles. Desayuno Almuerzo Cena Lunes Maduro cocido, Huevos pericos, Chocolate, Jugo de Naranja. Sopa de Verduras, Principio Frijol, Patacones, Ensalada, Jugó de Tomate. Carne a la Plancha, Papa cocida, Avena. Martes Hígado sudado, Yuca cocida, Café en Leche, Jugo de Naranja. Sopa de Plátano, Guiso de Arvejas,Ensalada,Pollo frito, Limonada Papas a la francesa, Jamoneta, Colada. Miércoles Guiso de Atún, Papa cocida, Agua Panela en Leche, Jugo de Naranja Sopa de Pasta, Porción de Arroz, Pescado frito, Ensalada Plátano cocido, Jugo de Ensalada de Papa, Carne en Salsa, Chocolate
Mango. Jueves Tajadas, Huevos Cocidos, Avena, Jugo de Naranja Sopa de Mondongo, Principio de Lentejas, Ensalada, Pollo Sudado, Jugo de Maracuyá. Carne Asada Yuca al vapor, Jugo de Guayaba. Viernes Carne a la Plancha, Maduro cocido, Chocolate Pan, Jugo de Naranja. Sopa de Verduras, Guiso de Coliflor Lengua en Salsa, Papas Saladas, Jugo de Guanábana. Ensalada, Chorizo Ahumado, Papa al vapor, Jugo de Tomate. Sábado Huevos Revueltos, Patacones, Colada, Jugo de Naranja. Sopa de Pastas, Porción de Arroz con Pollo, Papas a la francesa, Ensalada Fría, Jugo de Mora. Pechuga Gratinada, Verduras al vapor, Malteada. Domingo Puré de papa, Arepas, Queso, Café en Leche. Sancocho de Gallina, Yuca, Guacamole, Jugo de Lulo. Maduro Cocinado, Pescado Frito. Concepto servicio de alimentación a la cárcel municipal Nº. de Personas Total por Persona Total costo Días de Valor total Valor total por día Duración por mes a 3 meses Desayuno 9 5.900 53.100 30 1.593.000 4.779.000 Almuerzos 9 5.900 53.100 30 1.593.000 4.779.000 Comidas 9 5.900 53.100 30 1.593.000 4.779.000 Totales 4.779.000 14.337.000 VALOR: El valor del contrato es por el valor de: CATORCE MILLONES TRESCIENTOS TREINTA Y SIETE mil PESOS M/CTE ($ 14.337.000).
VALOR Y FORMA DE PAGO: El valor de la contratación es por la suma de CATORCE MILLONES TRESCIENTOS TREINTA Y SIETE MIL PESOS M/CTE ($ 14.337.000), el cual se cancelara el 50% como anticipo a la legalización del contrato, después un 25% al cumplimiento del 50% de la legalización del contrato y el 25% restante a la finalización y cumplimiento total del objeto contractual, con su respectiva certificación a satisfacción del supervisor PLAZO: El contrato que se llegue a celebrar tendrá una duración de ejecución de tres (3) meses contados a partir de la firma del contrato de prestación de servicios ACTIVIDADES ESPECÍFICAS DEL CONTRATISTAS: Prestar el servicio para suministrar y elaborar la alimentación en las mejores condiciones de higiene calidad y preparación. Ofrecer de manera oportuna el servicio de alimentos a los internos Garantizar cantidad calidad de los alimentos suministrados El costo de los víveres, la preparación y cocción de los alimentos serán totalmente por cuenta y riesgo del contratista Mantener por su cuenta en estado de aseo, las instalaciones e instrumentos de trabajo. comprar a su costo los implementos de aseo necesarios para el cumplimiento del objeto del contrato. La entrega de los alimentos al personal interno de la cárcel municipal deberá ser oportuna y en el siguiente horario. Desayuno: 08:00 am a 9:00 am Almuerzo: 12:00 pm a 1:00pm Comida: 05:00 pm a 6:00 pm SUPERVISION DEL CONTRATO: Esta actividad se establece a cargo de la secretaria de gobierno.
FUNDAMENTOS JURIDICOS QUE SOPORTAN LA MODALIDAD DE SELECCION: En cumplimiento a lo establecido en la Ley 1150 de 2007, y tal como lo dispone el artículo 2 del Decreto Reglamentario 3576 de 2009, se justifica la escogencia de la presente modalidad de selección en que el valor del Contrato a celebrarse no excede el 10% de la Menor Cuantía. Además de las normas particularmente señaladas en el párrafo anterior, son aplicables a la presente modalidad de selección la Ley 1150 de 2007, Decreto Reglamentario 2474 de 2009, así como las demás normas complementarias y reglamentarias. Igualmente se aplicarán las normas pertinentes y concernientes al acuerdo de voluntades entre las partes establecidas tanto en el Código Civil como en el Código de Comercio que llegaren a ser aplicables; y reglas previstas en la invitación pública. En consecuencia, el presente proceso se adelantará mediante el PROCEDIMIENTO DE SELECCIÓN ABREVIADA PARA LA CELEBRACIÓN DE CONTRATOS QUE NO EXCEDA EL 10% DE LA MENOR CUANTÍA DE LA ENTIDAD. ANALISIS TECNICO Y ECONOMICO QUE SOPORTAN EL VALOR DEL CONTRATO: Teniendo en cuenta la necesidad y de conformidad con lo establecido en el plan anual de contratación de la presente vigencia, se considera pertinente apropiar para el presente proceso de selección la suma CATORCE MILLONES TRESCIENTOS TREINTA Y SIETE MIL PESOS M/CTE ($ 14.337.000), los cuales serán cubiertos con cargo al CODIGO 220410010101 PROYECTO Alimentación Presos Menores, CDP 01862 de 06 de julio de 2010. La estimación económica se realizo con base en las consultas realizadas, a través de estudios de mercado. Lo anterior de acuerdo a lo estipulado en el Decreto 3576 de 2009. Estudio de mercado: A efectos de conocer y establecer un valor proyectado para la presente contratación y como punto de referencia, se tomo cotizaciones presentadas por proveedores de la localidad reposan en la oficina de almacén de la entidad. JUSTIFICACION DE LOS FACTORES DE SELECION: De acuerdo al análisis de las necesidades de los puntos anteriores y que al municipio le corresponde la atención y satisfacción de las necesidades de alimentación de los internos de la cárcel municipal de orito y según la evaluación de la necesidad del servicio, se llego a la conclusión que se debe hacer el contrato de servicio de alimentación para los internos de la cárcel municipal de orito putumayo teniendo en cuenta además que dentro de la estructura organizacional del municipio, no se cuenta con los recursos logísticos ni técnicos para poder prestar este servicio.
ESTIMACIÓN, TIPIFICACIÓN Y ASIGNACIÓN DE RIESGOS PREVISIBLES. Teniendo en cuenta el alcance del contrato de servicios, se estima que en la ejecución del mismo se pueden presentar los siguientes riesgos: Riesgos a cargo del contratista: incumplimiento en las actividades programadas una calidad inapropiada en la prestación de servicios. Entrega inoportuna del objeto contractual Falta de liquidez y disponibilidad financiera puede afectar el cumplimiento del contrato Riesgo a cargo del Municipio Retraso injustificado del pago al contratista Entrega inoportuna de la información al contratista para la ejecución del contrato ANALISIS QUE SUSTENTA LA EXIGENCIA DE GARANTIAS: La persona la que el municipio convenga ejecutar el objeto mencionado deberá adquirir una póliza de garantía única que avalara el cumplimiento de las obligaciones surgidas del contrato, expedida por una compañía de seguros legal mente constituida y autorizada en Colombia la cual deberá cubrir. Cumplimiento: en un porcentaje equivalente al 10% del valor total del contrato con una vigencia igual a la duración y tres meses más Calidad del servicio en un porcentaje equivalente al 10% del valor total del contrato con una vigencia igual a la duración y tres meses más De buen manejo e inversión del anticipo: por el 100% entregado al contratista como anticipo, contrato con una vigencia igual a la duración y tres meses más. LUZ DARY PEÑA ERAZO Secretaria de gobierno