FD17 UNIVERSIDAD DE QUINTANA ROO División de Ciencias Sociales y Económico - Administrativas PROGRAMA DE MATERIA Datos Generales Nombre de la Materia Optativa I Mercadotecnia: Mercadotecnia Turística. Clave ACPSC- 140 Optativa I Objetivo(s) General(es) de la Materia: N de Clases por Semana 2 horas presenciales y dos horas de asesoría en grupos Carrera Semestre Requisitos Sistemas Comerciales Sexto semestre 50% de créditos aprobados. El alumno aplicará los conocimientos adquiridos en la materia para la elaboración de un plan de mercadotecnia aplicado a un producto turístico de nueva creación que permita desarrollar los conocimientos previos para la elaboración de un plan de negocios que impacte dentro del programa emprendedor. Valores que fomenta y habilidades que desarrolla el curso: Justicia, honestidad, responsabilidad, solidaridad, respeto, ética, disciplina Perfil del Profesor: Profesionista con estudios relacionados a la actividad empresarial, de preferencia con experiencia en el medio y con una clara orientación y amplio conocimiento de los temas emergentes de la gestión empresarial, de la mercadotecnia y de los sistemas comerciales en general. Habilidad para el trabajo multi e interdisciplinario con habilidades para el trabajo en grupo.
Unidad Temática I.- Conceptos generales de Mercadotecnia -Conceptos de mercadotecnia -Mezcla de mercadotecnia -Entorno interno, clientes y entorno -Conceptos generales de mercado -Oferta y demanda turística -Plan de marketing actuales y potenciales? nuestros productos? nuestros productos? clientes nuestros productos? clientes nuestros productos) compran nuestros productos) estabilidad Objetivo(s) por Unidad El alumno adquirirá los conocimientos sobre la mercadotecnia. Actividades de Aprendizaje Exposición de parte del profesor Investigaciones prácticas Control de lecturas y materiales Elaboración de materiales aplicando conceptos teóricos Revisión de materiales Bibliografía 1.- MARKETING TURISTICO. Robert Lanquar. Editorial Ariel Turismo. G155 A1 L35 2.- MARKETING Y TURISMO:GESTION TURISTICA Carmen Altés Machín. Editorial Síntesis G155 A1 A46 3.- MARKETING TURISTICO: UNA PERSPECTIVA DESDE LA PLANIFICACION. Roberto Boullón Ediciones Turísticas. G155 A1 B67 4.- MERCADOTECNIA TURISTICA. J.C. Halloway, R.V. Plant. Editorial Diana. G155 A1 H35 5.- CASOS DE MARKETING. Laura Fischer, Jorge Espejo. Editorial Prentice Hall. HF5415 F57 6.- COMO CREAR UN PLAN DE MARKETING. John Westwood. Editorial Nuevos Emprendedores. HF5415.13 W4618 7.- POSICIONAMIENTO: EL CONCEPTO QUE HA REVOLUCIONADO LA COMUNICACIÓN PUBLICITARIA Y LA MERCADOTECNIA. Al Ries, jack Trout. Editorial Mc Graw Hill. HF5827 R5418 8.- MARKETING: CONCEPTOS Y ESTRATEGIAS.William Pride, O.C. Ferrell. Edit. McGraw Hill. HF5415 P75 9.- FUNDAMENTOS DE MARKETING. Philip Kotler, Gary Armstrong. Editorial Duración 12 horas
Unidad II. MERCADOTECNIA TURÍSTICA Y EL MERCADO TURÍSTICO 1.- Marketing y turismo 2.- Planeación de la mercadotecnia turística: 3.- Investigación de mercados y sus aplicaciones en el turismo: 2.1. 4.- El mercado turístico: El alumno adquirirá las herramientas básicas para conocer el marketing turístico. Exposición de parte del profesor Investigaciones prácticas Control de lecturas y materiales Elaboración de materiales aplicando conceptos teóricos Revisión de materiales A.- MARKETING DE LOS DESTINOS TURISTICOS. Enrique Bigné Alcañiz, Xavier Font Arlet, Luisa Andreu Simó. Ed. ESIC G155 M47 B53 B.- LA GUIA DEFINITIVA DEL PLAN DE MARKETING. Angela Hatton Edit. Prentice Hall. HF5415 H3718 C.-Cárdenas Tabares, Fabio. Comercialización del turismo. Determinación y análisis de mercado. Ed. Trillas. 1990 D.-Cárdenas Tabares, Fabio. Producto turístico. Bases estadísticas y muestreo para su diseño. México, Ed. Trillas. 1990 F.- Foester Dennis. Ventas y mercadotecnia para el profesional en turismo. Ed. Mc Graw Hill. 1990 G.- Kotler, Phillip. Mercadotecnia de localidades, México. Ed. Diana, 1994 H.- Macintosh, Roberth y Sashi Kant, Cupta. Turismo y planeación. Administración y perspectivas. México, Ed. Limusa. 1991 I.- Scheeve Charle, D. Y Rubén Smith. Mercadotecnia: Conceptos y aplicaciones. México. Ed. Mc Graw Hill. 1992 J.- SECTUR. Manual de mercadotecnia de agencias de 10 horas
viajes. México, de. Limusa, 1992. K.-ovelock, Christopher. Mercadotecnia de servicios. L.- Meyer, William, Los creadores de imagen. 1996. Editorial Planeta. M.-Fabio Cárdenas Tabares. La segmentación del mercado turístico, comercialización y venta. Editorial Trillas.1991 N.- G. Woodside, G. I. Crouch, J. A. Mazanec, M. Oppermann and M. Y. Sakai. Consumer Psychology of tourism, hospitality and leisure. Cabi publishing. 2000 O.- Robert W. Mclntosh, Charles R. Goeldner, J.R. Bent Ritchie. Turismo planeación, administración y perspectivas. Limusa Wiley.1995 P.- John Swarbrooke and Susan Hjorner. Consumer Behaviour in tourism. Ed. Butterworth Heinemann. 1999 Q.- Jean-Jacques Lambin. Marketing estratégico. Ed. Mc Graw Hill, 1994 R.- Philip Kotler, Gary Armstrong. Fundamentos de mercadotecnia, Ed. Prentice Hall. 1998 S.- William M. Pride, O.C., Ferrell. Marketing Conceptos y estrategias. Ed. Mc Graw Hill. 1997
T.- Cohen William. El plan de marketing : procedimientos, formularios, estrategia y técnica. Ediciones Deusto 1993 W.- Fernandez Valiñas, Ricardo.Manual para elaborar un plan de Mercadotecnia : un enfoque latinoamericano Thomsom 2001 X.- O.C FERREL, MICHAEL D HARTLINE, GEORGE H LUCAS estrategia de marketing E.D. thomson 2002 Y.- Westwood Jhon Como crear un plan de marketing Editorial Gedisa 2001 III.- ANALISIS DE LAS FORTALEZAS Y DEMANDAS INTERNAS Y OPORTUNIDADES, DEBILIDADES Y AMENAZAS -Directrices -Enfoque -Competencia El alumno adquirirá las herramientas básicas para la aplicación del análisis FODA al desarrollo de proyectos. Exposición de parte el profesor Investigaciones prácticas Control de lecturas y materiales Elaboración de materiales aplicando conceptos teóricos Revisión de materiales. 1.- MARKETING TURISTICO. Robert Lanquar. Editorial Ariel Turismo. G155 A1 L35 2.- MARKETING Y TURISMO:GESTION TURISTICA Carmen Altés Machín. Editorial Síntesis G155 A1 A46 3.- MARKETING TURISTICO: UNA PERSPECTIVA DESDE LA PLANIFICACION. Roberto Boullón Ediciones Turísticas. G155 A1 B67 4.- MERCADOTECNIA TURISTICA. J.C. Halloway, R.V. Plant. Editorial Diana. G155 A1 H35 5.- CASOS DE MARKETING. 10 horas
Laura Fischer, Jorge Espejo. Editorial Prentice Hall. HF5415 F57 6.- COMO CREAR UN PLAN DE MARKETING. John Westwood. Editorial Nuevos Emprendedores. HF5415.13 W4618 7.- POSICIONAMIENTO: EL CONCEPTO QUE HA REVOLUCIONADO LA COMUNICACIÓN PUBLICITARIA Y LA MERCADOTECNIA. Al Ries, jack Trout. Editorial Mc Graw Hill. HF5827 R5418 8.- MARKETING: CONCEPTOS Y ESTRATEGIAS.William Pride, O.C. Ferrell. Edit. McGraw Hill. HF5415 P75 9.- FUNDAMENTOS DE MARKETING. Philip Kotler, Gary Armstrong. Editorial Prentice Hall. HF5415 K7618 IV.- DESARROLLO DE NUEVOS PRODUTOS TURISTICOS - Mezcla del producto - Lanzamiento de un producto nuevo -Ciclo de vida del producto El alumno adquiera los conocimientos de los retos actuales a los que se enfrentan los productos turísticos en México. Exposición de parte del profesor Investigaciones prácticas Control de lecturas y materiales Elaboración de materiales aplicando conceptos teóricos A.- MARKETING DE LOS DESTINOS TURISTICOS. Enrique Bigné Alcañiz, Xavier Font Arlet, Luisa Andreu Simó. Ed. ESIC G155 M47 B53 B.- LA GUIA DEFINITIVA DEL PLAN DE MARKETING. Angela Hatton Edit. Prentice Hall. HF5415 H3718 10 horas
C.-Cárdenas Tabares, Fabio. Comercialización del turismo. Determinación y análisis de mercado. Ed. Trillas. 1990 D.-Cárdenas Tabares, Fabio. Producto turístico. Bases estadísticas y muestreo para su diseño. México, Ed. Trillas. 1990 F.- Foester Dennis. Ventas y mercadotecnia para el profesional en turismo. Ed. Mc Graw Hill. 1990 G.- Kotler, Phillip. Mercadotecnia de localidades, México. Ed. Diana, 1994 H.- Macintosh, Roberth y Sashi Kant, Cupta. Turismo y planeación. Administración y perspectivas. México, Ed. Limusa. 1991 I.- Scheeve Charle, D. Y Rubén Smith. Mercadotecnia: Conceptos y aplicaciones. México. Ed. Mc Graw Hill. 1992 J.- SECTUR. Manual de mercadotecnia de agencias de viajes. México, de. Limusa, 1992. K.-ovelock, Christopher. Mercadotecnia de servicios. L.- Meyer, William, Los creadores de imagen. 1996. Editorial Planeta. M.-Fabio Cárdenas Tabares. La segmentación del mercado
turístico, comercialización y venta. Editorial Trillas.1991 N.- G. Woodside, G. I. Crouch, J. A. Mazanec, M. Oppermann and M. Y. Sakai. Consumer Psychology of tourism, hospitality and leisure. Cabi publishing. 2000 O.- Robert W. Mclntosh, Charles R. Goeldner, J.R. Bent Ritchie. Turismo planeación, administración y perspectivas. Limusa Wiley.1995 P.- John Swarbrooke and Susan Hjorner. Consumer Behaviour in tourism. Ed. Butterworth Heinemann. 1999 Q.- Jean-Jacques Lambin. Marketing estratégico. Ed. Mc Graw Hill, 1994 R.- Philip Kotler, Gary Armstrong. Fundamentos de mercadotecnia, Ed. Prentice Hall. 1998 S.- William M. Pride, O.C., Ferrell. Marketing Conceptos y estrategias. Ed. Mc Graw Hill. 1997 T.- Cohen William. El plan de marketing : procedimientos, formularios, estrategia y técnica. Ediciones Deusto 1993 W.- Fernandez Valiñas, Ricardo.Manual para elaborar un plan de Mercadotecnia : un enfoque latinoamericano Thomsom 2001
V.- SEGMENTACION DE MERCADO, MERCADO META Y POSICIONAMIENTO - Modelos de segmentación tradicional - Modelos de segmentación individualizada de mercados - Mercados de consumo - Mercados de negocio El alumno adquirirá las herramientas básicas para la segmentación de mercados turísticos. Exposición de parte del profesor Investigaciones prácticas Control de lecturas y materiales Elaboración de materiales aplicando conceptos teóricos X.- O.C FERREL, MICHAEL D HARTLINE, GEORGE H LUCAS estrategia de marketing E.D. thomson 2002 Y.- Westwood Jhon Como crear un plan de marketing Editorial Gedisa 2001 A.- MARKETING DE LOS DESTINOS TURISTICOS. Enrique Bigné Alcañiz, Xavier Font Arlet, Luisa Andreu Simó. Ed. ESIC G155 M47 B53 B.- LA GUIA DEFINITIVA DEL PLAN DE MARKETING. Angela Hatton Edit. Prentice Hall. HF5415 H3718 C.-Cárdenas Tabares, Fabio. Comercialización del turismo. Determinación y análisis de mercado. Ed. Trillas. 1990 D.-Cárdenas Tabares, Fabio. Producto turístico. Bases estadísticas y muestreo para su diseño. México, Ed. Trillas. 1990 F.- Foester Dennis. Ventas y mercadotecnia para el profesional en turismo. Ed. Mc Graw Hill. 1990 G.- Kotler, Phillip. Mercadotecnia de localidades, México. Ed. Diana, 1994 H.- Macintosh, Roberth y Sashi Kant, Cupta. Turismo y planeación. Administración y perspectivas. México, Ed. Limusa. 1991 10 horas
I.- Scheeve Charle, D. Y Rubén Smith. Mercadotecnia: Conceptos y aplicaciones. México. Ed. Mc Graw Hill. 1992 J.- SECTUR. Manual de mercadotecnia de agencias de viajes. México, de. Limusa, 1992. K.-ovelock, Christopher. Mercadotecnia de servicios. L.- Meyer, William, Los creadores de imagen. 1996. Editorial Planeta. M.-Fabio Cárdenas Tabares. La segmentación del mercado turístico, comercialización y venta. Editorial Trillas.1991 N.- G. Woodside, G. I. Crouch, J. A. Mazanec, M. Oppermann and M. Y. Sakai. Consumer Psychology of tourism, hospitality and leisure. Cabi publishing. 2000 O.- Robert W. Mclntosh, Charles R. Goeldner, J.R. Bent Ritchie. Turismo planeación, administración y perspectivas. Limusa Wiley.1995 P.- John Swarbrooke and Susan Hjorner. Consumer Behaviour in tourism. Ed. Butterworth Heinemann. 1999 Q.- Jean-Jacques Lambin. Marketing estratégico. Ed. Mc Graw Hill, 1994 R.- Philip Kotler, Gary
VI.- ESTRATEGIAS DE MARKETING - Mercado meta primario y mezcla de marketing - Mercado meta secundario y mezcla de marketing El alumno adquirirá las herramientas básicas para la mezcla de mercadotecnia. Armstrong. Fundamentos de mercadotecnia, Ed. Prentice Hall. 1998 S.- William M. Pride, O.C., Ferrell. Marketing Conceptos y estrategias. Ed. Mc Graw Hill. 1997 T.- Cohen William. El plan de marketing : procedimientos, formularios, estrategia y técnica. Ediciones Deusto 1993 W.- Fernandez Valiñas, Ricardo.Manual para elaborar un plan de Mercadotecnia : un enfoque latinoamericano Thomsom 2001 X.- O.C FERREL, MICHAEL D HARTLINE, GEORGE H LUCAS estrategia de marketing E.D. thomson 2002 Y.- Westwood Jhon Como crear un plan de marketing Editorial Gedisa 2001 A.- MARKETING DE LOS DESTINOS TURISTICOS. Enrique Bigné Alcañiz, Xavier Font Arlet, Luisa Andreu Simó. Ed. ESIC G155 M47 B53 B.- LA GUIA DEFINITIVA DEL PLAN DE MARKETING. Angela Hatton Edit. Prentice Hall. HF5415 H3718 C.-Cárdenas Tabares, Fabio. Comercialización del turismo. Determinación y análisis de mercado. Ed. Trillas. 1990 D.-Cárdenas Tabares, Fabio. 12 horas
Producto turístico. Bases estadísticas y muestreo para su diseño. México, Ed. Trillas. 1990 F.- Foester Dennis. Ventas y mercadotecnia para el profesional en turismo. Ed. Mc Graw Hill. 1990 G.- Kotler, Phillip. Mercadotecnia de localidades, México. Ed. Diana, 1994 H.- Macintosh, Roberth y Sashi Kant, Cupta. Turismo y planeación. Administración y perspectivas. México, Ed. Limusa. 1991 I.- Scheeve Charle, D. Y Rubén Smith. Mercadotecnia: Conceptos y aplicaciones. México. Ed. Mc Graw Hill. 1992 J.- SECTUR. Manual de mercadotecnia de agencias de viajes. México, de. Limusa, 1992. K.-ovelock, Christopher. Mercadotecnia de servicios. L.- Meyer, William, Los creadores de imagen. 1996. Editorial Planeta. M.-Fabio Cárdenas Tabares. La segmentación del mercado turístico, comercialización y venta. Editorial Trillas.1991 N.- G. Woodside, G. I. Crouch, J. A. Mazanec, M. Oppermann and M. Y. Sakai. Consumer
Psychology of tourism, hospitality and leisure. Cabi publishing. 2000 O.- Robert W. Mclntosh, Charles R. Goeldner, J.R. Bent Ritchie. Turismo planeación, administración y perspectivas. Limusa Wiley.1995 P.- John Swarbrooke and Susan Hjorner. Consumer Behaviour in tourism. Ed. Butterworth Heinemann. 1999 Q.- Jean-Jacques Lambin. Marketing estratégico. Ed. Mc Graw Hill, 1994 R.- Philip Kotler, Gary Armstrong. Fundamentos de mercadotecnia, Ed. Prentice Hall. 1998 S.- William M. Pride, O.C., Ferrell. Marketing Conceptos y estrategias. Ed. Mc Graw Hill. 1997 T.- Cohen William. El plan de marketing : procedimientos, formularios, estrategia y técnica. Ediciones Deusto 1993 W.- Fernandez Valiñas, Ricardo.Manual para elaborar un plan de Mercadotecnia : un enfoque latinoamericano Thomsom 2001 X.- O.C FERREL, MICHAEL D HARTLINE, GEORGE H LUCAS estrategia de marketing E.D. thomson 2002 Y.- Westwood Jhon Como crear
un plan de marketing Editorial Gedisa 2001 Chetumal, Q. Roo. A 15 de Julio del 2003. Lic. Silvio Manuel Herrera Dzul