Menú tres tiempos Se compone de:. Crema o sopa. Plato fuerte con guarnición. Entremés o postre Este menú incluye: Pan gourmet individual, café americano, descorche libre, hielo y refresco ilimitado por cinco horas. Equipo de servicio: Carpa, pista en color caoba, vajilla, cristalería, plaque, sillas, mesas, mantelería en colores a elegir, un mesero por cada 20 comensales, bar tender, personal de cocina y un coordinador. Producción. Dj. Live, audio, iluminación por cinco horas de servicio Jardín Casa Club Ángelus por cinco horas de servicio Centros de mesa en flor natural y cascada en mesa principal Costo del paquete: $540 NOTA.. El precio de este servicio es por persona y se le añade el 10% de servicio, mas el 16% de IVA en caso de requerir factura o recibo de honorarios.. Los precios quedaran fijos a la firma del contrato.. Para llevar acabo este servicio el mínimo será de 100 comensales, en caso de ser menor el número, el precio variara.. Cuando se solicite un menú con filete o pescado, el costo variara y se cotizara aparte.. Precio para día sábado y viernes.
Entremés Fríos.. Flor de zucchini rellena de mousse de queso (flor de calabaza). Ensalada primavera Aguacate de Surimi y elote Mousse de salmón. Ensalada de apio y camarones Calientes. Brioche de salmón y tomillo. Crepa a elegir. Tomates gratinados. Bocaditos de salmón. Cubilete de queso cottage con hierbas Pastas. Espagueti a la crema de tomate Penne al pesto Tortellines con salsa aromática Fusilli con Salsa Ragú y champiñones Espagueti a la boloñesa Lasaña con Verduras Cremas. Crema de champiñones Crema de espinacas Crema de nuez Crema de tomate fría Crema de chile poblano Crema de cilantro con zetas Sopas. Sopa de almendras Sopa de manzana al curry (fría) Sopa de calabacitas Sopa de maíz. Sopa de poro y papa Pollo. Pechugas rosadas. Pollo en salsa de ciruela pasa. Pollo a la cordon blue. Serpentín. Pollo al curry. Suprema en salsa de mango. Suprema de pollo con salsa de nuez Platos fuertes
Lomo (cerdo). Lomo en salsa de ciruela. Lomo mechado con frutas secas y salsa de naranja. Lomo con gravy y champiñones. Lomo en salsa agridulce. Lomo mechado con adobo. Lomo a las dos pimientas Filete (res). Filete a la mostaza. Filete a los hongos. Filete al vino tinto. Filete al jerez. Filete a la Pimienta. Filete en salsa de setas. Filete en salsa de chipotle. Filete a la pimienta verde. Filete en gravy al oporto Pescado. Filete al limón. Filete a la cerveza. Blanco del Nilo en salsa de naranja. Salmón al pesto. Langostinos al horno Pollo. Agridulce de pimientos. Bolitas de patatas rellenas de arándanos. Peras gratinadas Ejotes con hierbas finas y mantequilla. Pimientos rellenos de queso Guarniciones. Res Papa cambray al Cilantro Papitas al perejil Champiñones a la mexicana Puré de Papa Cerdo Ensalada de Zanahorias con almendras Champiñones al Ajillo Puré de camote Papa cambray al limón. Strudel de verduras
Buy Now to Create PDF without Trial Watermark!! Se compone de: Menú mexicano *Entrada a elegir: *Sopa o crema a elegir:. Entremés de chicharrón. Sopa de tortilla. Rollo de chicharrón y guacamole. Sopa de hongos. Terrina de frijol. Crema de frijol. Cocktail de aguacate. Crema de cilantro. Charolas de aguacate con queso. Crema de elote. Ensalada de nopales.crema de chicharrón *Plato fuerte a elegir * Guarnición a elegir:. Pollo en salsa poblana. Frijoles charros. Pollo en mole poblano. Frijoles refritos. Bistec a la mexicana. Arroz blanco. Cecina salada. Arroz a la mexicana. Cecina enchilada. Mixiotes. Cerdo a la poblana Postre:. Dulces mexicanos Incluye. Tortillas, salsa roja, guacamole, limones, café americano, hielo y refresco ilimitado por cinco horas. Equipo de servicio. Carpa, pista de baile, mesas, sillas, mantelería en colores a elegir, vajilla de barro, cristalería, plaque, Costo del paquete: $540 NOTA.. El precio de este servicio es por persona y se le añade el 10% de servicio, mas el 16% de IVA en caso de requerir factura o recibo de honorarios.. Los precios quedaran fijos a la firma del contrato.. Para llevar acabo este servicio el mínimo será de 100 comensales, en caso de ser menor el número, el precio variara.. Precio para día sábado y viernes. Created by edocprinter PDF Pro!!
Buy Now to Create PDF without Trial Watermark!! Se compone de: Antojitos mexicanos. Un plato fuerte a elegir:. Carnitas estilo Michoacán. Barbacoa. Caldo de camarón. Pollo en mole poblano. Pollo en mole oaxaqueño. Cochinita pibil. Pozole estilo Jalisco Una guarnición a elegir:. Arroz a la mexicana. Arroz blanco. Frijoles charros. Frijoles refritos. Tostadas de surimi. Quesadillas surtidas. Tostadas de pata. Tostadas de tinga. Sopes de pollo. Sopes de chorizo Postre: Dulces mexicanos Incluye. Tortillas, dos salsas a elegir (verde, roja, pico de gallo, borracha, guacamole o chiles encurtidos), limones, café americano, hielo y refresco ilimitado por cinco horas. Equipo de servicio. Carpa, pista de baile, mesas, sillas, mantelería en colores a elegir, vajilla de barro, cristalería, plaque, un cantinero, un mesero por cada 20 comensales, bar tender, personal de cocina y un coordinador. Producción. Dj. Live, audio, iluminación por cinco horas de servicio Jardín Casa Club Ángelus por cinco horas de servicio Centros de mesa en flor natural y cascada en mesa principal Costo del paquete: $560 NOTA.. El precio de este servicio es por persona y se le añade el 10% de servicio, mas el 16% de IVA en caso d requerir factura o recibo de honorarios.. Los precios quedaran fijos a la firma del contrato.. Para llevar acabo este servicio el mínimo será de 100 comensales, en caso de ser menor el número. Precio para día sábado y viernes. Created by edocprinter PDF Pro!!
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