POR FIN UNA CENA A LA QUE NO VAS A PONER EXCUSAS c e n a s d e e m p r e s a
CENAS servicios incluidos Autobús gratuito para reservas superiores a 45 comensales (Trayecto ida y vuelta) Precio especial en alojamiento en Hotel Príncipe Felipe 5*. Habitación doble 100 (Iva y desayuno incluido) Precio especial en alojamiento Las Lomas 4*. Habitación doble Panorámica 70 (Iva y desayuno incluido) Acceso al gimnasio, sauna, sala de vapor y piscina cubierta de Spa La Manga Club Opciones de barra libre por copa, botella o persona
INDIVIDUAL banquetes (A partir de 10 pax) MENÚ 1 Ensalada de brotes selectos con piñones, tomates cherry, bacón crujiente, queso azul y salsa de reducción de balsámico Lomo de lubina o dorada con verduras crujientes y patatas confitadas, salsa vino blanco Carrillera de cerdo Ibérico estofada al Cabernet Sauvignon, setas silvestres y verduras de temporada Tarta fina de manzana templada con coulis de albaricoque y helado de vainilla 62 por persona (Incluye IVA y bebida)
INDIVIDUAL banquetes (A partir de 10 pax) MENÚ 2 Ensalada de brotes selectos con vinagreta de nueces y reducción de balsámico Crujiente de queso de cabra con albahaca y pétalo de tomate Cappuccino de boletus con dados de foie gras y láminas de trufa del Piamonte Solomillo de ternera añojo a la parrilla, patatas confitadas y fardo de tirabeque con bacon Coulant de chocolate con helado de vainilla y teja de azúcar 71 por persona (Incluye IVA y bebida)
INDIVIDUAL banquetes (A partir de 10 pax) MENÚ 3 Ensalada de vegetales marinados y atún de almadraba en costra de pimienta negra con mayonesa de rábano y vinagreta de balsámico Vieira asada en su concha con jamón Ibérico, concassé de tomate y hueva de mújol Presa de Ibérico en adobo de especias de monte, dados de patata salteadas con hojas de espinaca y piñones Milhojas de chocolate y frambuesas coulis de albaricoque 81 por persona (Incluye IVA y bebida)
CENTRO MESA banquetes MENÚ 1 Ensalada caprese con pesto de albahaca Carpaccio de salmón marinado con vinagreta de cítrico Jamón de bodega con pan tostado y tomate rallado Solomillo de cerdo a baja cocción, suave Parmentier de patatas al aroma de aceite de oliva, setas salteadas y salsa de vino tinto Jumilla Tarta Ópera con helado de vainilla 42 por persona (Incluye IVA y bebida)
CENTRO MESA banquetes MENÚ 2 Ensalada de la huerta murciana Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano Almejas al ajillo Rulo de cordero asado al horno con salsa de piñones, patatas salteadas y verduras de temporada Tarta de tres chocolates 48 por persona (Incluye IVA y bebida)
CENTRO MESA banquetes MENÚ 3 Jamón Ibérico de bellota con pan tostado, tomate y aceite de oliva virgen extra Ensalada de jamón de pato ahumado y foie gras sobre selección de lechugas, tomates secos, piñones, aderezo de balsámico y grissini de sésamo Sepia a la plancha con salsa verde Carrillera de ternera estofada al Cabernet Sauvignon Setas silvestres y puré suave de patata Tronco de Navidad al chocolate 49 por persona (Incluye IVA y bebida)
INDIVIDUAL RESTAURANTE AMAPOLA Pipirrana de bacalao y langostino o Yogur de foie con arroz crispi Ensalada de setas de temporada sobre cremoso de verduras, aceite de tartufo o Canelón de marisco sobre néctar de champiñones Carré de ternera lechal asado a la miel, sobre terciopelo de apio bola a la vainilla y patatas chafadas al aceite de limón y cebollino o Filete de pargo a la finas hierbas, patatas al azafrán, mermelada de aceitunas negras Brazo gitano caramelizado a la vainilla, sobre ganache de chocolate negro y helado de menta o Tortilla Alaska flambeada al wisky y helado de tutifruti 39 por persona (Incluye IVA y bebidas) * *La elección de cada plato son a reserva completa y deberá seleccionarse con anterioridad a la fecha del evento.
servicios incluidos RESTAURANTE AMAPOLA Precio especial en alojamiento en Hotel Príncipe Felipe 5*. Habitación doble 100 (Iva y desayuno incluido) Precio especial en alojamiento Las Lomas 4*. Habitación doble Panorámica 70 (Iva y desayuno incluido) Acceso al gimnasio, sauna, sala de vapor y piscina cubierta de Spa La Manga Club Grupos a partir de 10 personas Posibilidad de barra libre en nuestro Piano Bar por botella o copa (precio copa estándar 6 precio botella estándar 68 ) Todos los servicios de esta promoción son bajo reserva previa