Filete de Abadejo Sin piel, deshuesado, empacado al vacío individualmente Orígen: China Ingredientes: Abadejo, trifosfato de sodio (para retener humedad) Empaque Disponible: 2lb Chillo Entero Entero, limpio, sin escamas ni vísceras, empacado al vacío individualmente Orígen: Indonesia Ingredientes: Chillo (Pargo) Empaque Disponible: 3lb Filete de Abadejo Salado Estilo Bacalao Sin piel, deshuesado Orígen: China Ingredientes: Abadejo, sal. Empaques Disponibles: 7oz, 12oz, 14oz, 1lb, 2lb, 4lb Atún Sin piel ni espinas, tratado con MC, empacado al vacío individualmente. Orígen: Vietnam / Indonesia Ingredientes: Atún, monóxido de carbono (para preservar el color). Chillo Sin piel ni espinas, empacado al vacío individualmente Orígen: Indonesia Ingredientes: Chillo (Pargo) Empaque Disponible: 3lb Mero Sin piel ni espinas Orígen: India / China Ingredientes: Mero
Dorado Sin piel ni espinas, empacado al vacío individualmente. Orígen: Perú / Taiwán / Ecuador Ingredientes: Dorado Tilapia Sin piel ni espinas, tratado con MC, empacado al vacío individualmente Orígen: China Ingredientes: Tilapia, monóxido de carbono (para preservar el color). Empaques Disponibles: 1lb, 2lb, 4lb Boquerones Sin cabeza, limpio, sin vísceras, IQF (congelado rápido e individual) Orígen: Perú Ingredientes: Boquerón Mejillones Cocinado, entero, empacado al vacío Ingredientes: Mejillones Almejas Blancas Cocidados, entero, empacado al vacío Ingredientes: Almejas Blancas Masa de Cangrejo Pasteurizado, elegido a mano Orígen: Indonesia Ingredientes: Masa de cangrejo, Pirofosfato de ácido sódico (para retener color)
Surimi Imitación masa de cangrejo Orígen: China Ingredientes: Pescado (baga tolú), agua, almidón de trigo, tapioca, maicena, azúcar, extracto de cangrejo, sal, proteína de soya, vino de arroz, aceite de soya, sabor a cangrejo, color paprika E-160C, color cochineal E-120. Empaques Disponibles: 1lb, 2.5lb Mero Select Line 100% natural, sin piel ni espinas, empacado al vacío individualmente Orígen: México / Indonesia Ingredientes: Mero Empaque Disponible: 12oz Chillo Select Line 100% natural, sin piel ni espinas, empacado al vacío individualmente Orígen: Indonesia Ingredientes: Chillo (Pargo) Empaques Disponibles: 1lb, 2.5lb Camarón CPTO Cocinado, pelado, con cola Orígen: Indonesia/India/Vietnam/Tailandia/Malasia Ingredientes: Camarones, trifosfato de sodio (para retener humedad), sal, agua. Camarón CPTOFF Cocinado, pelado, sin cola Orígen: Indonesia/India/Vietnam/Tailandia/Malasia Ingredientes: Camarones, trifosfato de sodio (para retener humedad), sal, agua. Camarón CPUD Cocinado, pelado, desvenado, sin cola Orígen: Indonesia/India/Vietnam/Tailandia/Malasia Ingredientes: Camarones, trifosfato de sodio (para retener humedad), sal, agua.
Camarón Crudo PDT OFF Camarón Crudo Easy Peel Camarón Crudo PDT ON Crudo, pelado, desvenado, sin cola Orígen: Indonesia/India/Vietnam Tailandia/Malasia Ingredientes: Camarones Empaque Disponible: 1lb Crudo, facil de pelar Orígen: Indonesia/India/Vietnam Tailandia/Malasia Ingredientes: Camarones Empaque Disponible: 1lb Crudo, pelado, desvenado, con cola. Orígen: Indonesia/India/Vietnam Tailandia/Malasia Ingredientes: Camarones Empaque Disponible: 1lb
Dip de Salmón Ahumado con Eneldo Salmon Salar (Atlántico) ahumado con eneldo. Ingredientes: Queso crema, mayonesa, salmón ahumado con eneldo, jugo de limón, cebolla deshidratada, preservantes y pimienta. Empaque Disponible: 260gr Dip de Salmón Ahumado Tradicional Salmon Salar (Atlántico) ahumado. Ingredientes: Queso crema, mayonesa, salmón ahumado, jugo de limón, cebolla deshidratada, preservantes, colorante natural y pimienta. Empaque Disponible: 260gr Dip de Atún con Cebolla Atún (Thunnus Albacares). Orígen: Indonesia Ingredientes: Mayonesa, queso crema, atún, jugo de limón, cebolla deshidratada, preservantes, salsa picante habanero, fibra de avena, cebolla en polvo y sal. Empaque Disponible: 260gr
Salmón Ahumado Salmon Salar (Atlántico) Ingredientes: Salmon Salar (Atlántico), limpio, sin escamas ni vísceras, sal, azúcar y humo natural, empacado al vacío, 100% libre de colorantes artificiales y preservantes. Empaques Disponibles: 85gr, 227gr, 454gr, 900gr Salmón Marinado Soya y Sésamo Salmon Salar (Atlántico) Ingredientes: Salmon Salar (Atlántico), limpio, sin escamas ni vísceras, salsa de soya, azúcar, sésamo y aceite vegetal, empacado al vacío individualmente, 100% libre de colorantes artificiales y preservantes. Empaque Disponible: 324gr Salmón Ahumado Gravad Salmon Salar (Atlántico) Ingredientes: Salmon Salar (Atlántico), limpio, sin escamas ni vísceras, sal, azúcar, eneldo, pimienta y humo natural, empacado al vacío, 100% libre de colorantes artificiales y preservantes. Empaques Disponibles: 85gr, 900gr Salmón Marinado Mostaza y Ajo Entero, empacado al vacío Ingredientes: Salmon Salar (Atlántico), limpio, sin escamas ni vísceras, eneldo, mostaza, azúcar, y ajo en polvo, empacado al vacío individualmente, 100% libre de colorantes artificiales y preservantes. Empaque Disponible: 324gr
Filete Salmón Atlántico Salmon Salar (Atlántico) Ingredientes: Filete de Salmon Salar (Atlántico), limpio, sin escamas ni vísceras, fresco, trim D con piel, empacado al vacío individualmente, 100% libre de colorantes artificiales y preservantes. Empaque Disponible: +/- 1.10kg Porción Salmón Atlántico Entero, empacado al vacío Ingredientes: Porción de Salmon Salar (Atlántico), limpio, sin escamas ni vísceras, fresco, con piel, empacado al vacío individualmente, 100% libre de colorantes artificiales y preservantes. Empaque Disponible: 170gr, 198gr, 227gr, 567gr