Instrucciones de uso Horno para pizzas Mini

Transcripción

1 E Instruccines de us Hrn para pizzas Mini V2/0211 Mantenga siempre las instruccines de us del prduct a man! - 1 -

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3 1. Infrmacines generales Infrmacines sbre las instruccines de servici Explicación de ls símbls Respnsabilidad del fabricante y la garantía Prtección de ls derechs de autr Declaración de Cmpatibilidad 5 2. Seguridad Infrmacines generales Indicacines de seguridad durante la instalación de aparat Expltación cnfrme a su diseñ 7 3. Transprte, embalaje y almacenaje Cntrl de entregas Embalaje Almacenaje 8 4. Especificacines técnicas Dats técnics Presentación de las partes del aparat Instalación y us del dispsitiv Indicacines de seguridad Clcación y cnexión del dispsitiv Servici Limpieza y cnservación Indicacines de seguridad Limpieza Indicacines de seguridad durante la cnservación Recuperación 15 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzktten Tel.: +49 (0) Alemania Fax: +49 (0)

4 1. Infrmacines generales 1.1 Infrmacines sbre las instruccines de servici La presente instrucción de servici describe la instalación del dispsitiv, su servici y su cnservación, además sirve cm fuente de infrmación imprtante, así cm de guía. El cncimient y el cumplimient de tdas sus indicacines de seguridad y servici garantizan el trabaj crrect y segur del dispsitiv. Asimism se deben respetar tds ls reglaments lcales de prevención de accidentes y ls principis de seguridad e higiene del trabaj. La instrucción de servici cnstituye un element integral del dispsitiv y se recmienda mantenerla en un siti de fácil acces, para que las persnas que instalan, realicen trabajs de cnservación y de servici, de limpieza del equip tengan acces permanente a ella. 1.2 Explicación de ls símbls Las indicacines de seguridad y ls aspects técnics más imprtantes se han marcad cn símbls adecuads en la presente instrucción de servici. Estas indicacines hay que respetarlas abslutamente para evitar psibles accidentes, perjuicis para la salud y la vida, así cm dañs materiales. ATENCIÓN! Este símbl significa advertencia de peligr que puede cnducir a lesines crprales. Hay que respetar absluta y cuidadsamente las presentes indicacines de seguridad e higiene del trabaj, y en situacines dadas prceder cn particular precaución. PELIGRO! Riesg de chque eléctric! Este símbl advierte del riesg de un chque eléctric. El n respetar las indicacines de seguridad puede ser mtiv de lesines crprales de muerte. Cn este símbl se han marcad las indicacines las cuales requieren especial atención para n dañar el dispsitiv prvcar su mal funcinamient avería. INDICACIÓN! Este símbl señala las indicacines e infrmacines fundamentales para el trabaj efectiv y sin averías del dispsitiv. Superficie exterir caliente! El símbl indica que la superficie del aparat ésta caliente durante su funcinamient. Ignrar esta advertencia cnlleva riesg de quemaduras! - 4 -

5 1.3 Respnsabilidad del fabricante y la garantía Tdas las infrmacines cntenidas en estas instruccines se han presentad cnfrme a ls reglaments vigentes, cncimients actuales de fabricación e ingeniería y en base a nuestr cncimient y experiencia de varis añs. Asimism la traducción de la instrucción de servici se ha realizad escrupulsamente. Sin embarg n ns hacems respnsables pr errres eventuales en la misma. La versión riginal es la instrucción de servici anexa en idima alemán. En el cas de encargs de mdels especiales u pcines adicinales, así cm en situacines dnde se aplican ls cncimients técnics más recientes, el dispsitiv entregad puede diferenciarse de las infrmacines y figuras cntenidas en la presente instrucción de servici. En cas de duda rgams cntactar cn el fabricante. INDICACIÓN! Antes de iniciar cualquier trabaj, particularmente antes de pner en marcha el dispsitiv, hay que familiarizarse cn el cntenid de la presente instrucción de servici. El fabricante n se hace respnsable pr detriments y dañs surgids a causa del descncimient de la infrmación de la instrucción de servici. La instrucción de servici hay que cnservarla directamente junt al dispsitiv; Además debe estar accesible para tdas las persnas que trabajan cn el dispsitiv. Ns reservams el derech de realizar cambis técnics en el prduct cn el prpósit de mejrar las prpiedades utilizables del dispsitiv. 1.4 Prtección de ls derechs de autr La presente instrucción de servici, así cm ls texts, dibujs, fts y trs elements que cntiene están prtegids pr derechs de autr. Sin la autrización escrita del fabricante se prhíbe estrictamente duplicar el cntenid de la instrucción de servici de cualquier frma y md (también fragments), así cm su utilización y/ el traspas de su cntenid a tercers. El quebrantamient de l anterirmente mencinad tendrá efects de indemnización. Ns reservams el derech de reclamacines psterires. INDICACIÓN! Ls dats, texts, dibujs, ftgrafías y tras descripcines de la presente instrucción están prtegids pr las leyes en materia de derechs de autr y de prpiedad industrial. Su us ilegal será mtiv de sanción jurídica. 1.5 Declaración de Cmpatibilidad El dispsitiv actualmente cumple las nrmas vigentes y las directrices de la Unión Eurpea. Est está cnfirmad en la Declaración de Cmpatibilidad WE. A petición del cliente pdems enviar dicha Declaración de Cmpatibilidad WE

6 2. Seguridad Esta sección cntiene un cmpendi de infrmación de ls aspects esenciales relacinads cn la seguridad. Además, las respectivas seccines cntienen indicacines cncretas (marcadas cn símbls) de seguridad que tienen cm finalidad evitar cualquier riesg de peligr. Asimism hay que respetar la infrmación de ls pictgramas, placas e inscripcines ubicadas en el dispsitiv y velar pr su legibilidad. El cumplimient de tdas las indicacines de seguridad garantiza una prtección óptima, así cm el trabaj segur y crrect del dispsitiv. 2.1 Infrmacines generales El dispsitiv se ha fabricad cnfrme a principis técnics actualmente recncids. Sin embarg, el dispsitiv puede ser fuente de peligrs si se utiliza de manera incrrecta distinta para la cual ha sid diseñad. El cncimient del cntenid de la instrucción de servici es una de las cndicines necesarias para evitar peligrs y errres, y pr l tant permite el us segur y sin averías del dispsitiv. Sin la autrización del fabricante se prhíbe terminantemente realizar cualquier cambi mdificación del dispsitiv, para así evitar riesgs de peligr y garantizar su funcinamient óptim. El dispsitiv se puede usar si su estad técnic n despierta dudas y permite un trabaj segur. 2.2 Indicacines de seguridad durante la instalación de aparat Ls dats de seguridad del trabaj atañen las dispsicines de la Unión Eurpea vigentes al mment de fabricar el dispsitiv. Si el dispsitiv se usa en cndicines industriales, entnces durante td el períd de expltación su usuari se bliga a verificar las cmpatibilidades de ls medis recmendads de seguridad del trabaj cn el estad actual de regulación en esta materia y a respetar ls nuevs reglaments. En el cas de usar el dispsitiv fuera de la Unión Eurpea, hay que cumplir ls requisits legales de seguridad e higiene del trabaj y las regulacines vigentes en el siti de aplicación del dispsitiv. A parte de las indicacines de seguridad e higiene del trabaj que cntiene la presente instrucción de servici, también hay que respetar ls reglaments de seguridad e higiene del trabaj, así cm las directrices en materia de prtección del medi ambiente, vigentes y específicas para el siti dnde se usa el dispsitiv

7 El aparat n está indicad para el us de persnas (incluids niñs) cn alguna disfunción física, sensrial mental, que n tengan la suficiente experiencia y/ cncimient, a mens que estas persnas estén baj la supervisión de un adult respnsable de su seguridad que hubieran recibid de él indicacines de cóm debe ser utilizad el aparat. Ls niñs deben estar baj la supervisión de un adult, para tener la seguridad de que n jueguen cn el aparat. Se recmienda guardar la presente instrucción de servici en un siti de fácil acces. En cas de facilitar el dispsitiv a tercers, n lvide de traspasarles las instruccines de servici también. Tds ls usuaris deben ajustarse a las infrmacines que cntiene la instrucción de servici y respetar las indicacines de seguridad e higiene del trabaj. El dispsitiv sól se pdrá usar en sitis cerrads. 2.3 Expltación cnfrme a su diseñ Este aparat ha sid fabricad pensand en un us prfesinal y puede ser usad sól pr persnal prfesinal en establecimients de gastrnmía. El dispsitiv trabajará de md crrect única y exclusivamente si es utilizad para una finalidad n distinta para la cual ha sid diseñad fabricad. Tda mdificación en el dispsitiv, su mntaje y trabajs de mantenimient, ls debe realizar un servici autrizad especializad. El hrn para pizzas está indicad únicamente para ccinar pizzas. El us del dispsitiv de md distint para el cual ha sid diseñad está prhibid y se cnsiderará cm expltación incmpatible. N se admitirá ningún tip de reclamación hacia el fabricante y/ sus representantes a títul de dañs surgids pr raznes de una expltación inadecuada del dispsitiv. Tds ls dañs que surjan durante la expltación inadecuada del dispsitiv serán respnsabilidad única y exclusiva del usuari

8 3. Transprte, embalaje y almacenaje 3.1 Cntrl de entrega Tras la entrega, hay que revisar inmediatamente si el dispsitiv está cmplet y si n sufrió dañs durante el transprte. En cas de cnfirmar dañs de transprte visibles n hay que aceptar el dispsitiv, bien recibirl cndicinalmente. Ls dañs hay que detallarls en ls dcuments de transprte / en la lista de entrega del agente expedidr. Ls dañs cults hay que cmunicarls directamente tras su cnfirmación, ya que las reclamacines de indemnización sól se pueden hacer dentr de ls plazs de reclamación vigentes. 3.2 Embalaje Rgams n tirar el cartón del dispsitiv. Puede ser útil para guardar el dispsitiv durante mudanzas al enviarl a nuestr punt de servici en cas de dañs averías del mism. Antes del pnerl en marcha retire td el material extern e intern del embalaje. INDICACIÓN! Durante la recuperación del embalaje hay que cumplir ls reglaments vigentes del país dad. Ls materiales de embalaje cn prpiedades de reús hay que reciclarls. Pr favr, revise si el dispsitiv y ls accesris se encuentran en el jueg. Si faltasen partes, rgams cntactar cn nuestr Departament de Servici de Atención al Cliente. 3.3 Almacenaje Se recmienda n abrir el embalaje hasta el mment de instalación del dispsitiv, y durante el almacenamient hay que ajustarse a las designacines del md de clcar y almacenar el embalaje. Ls dispsitivs empaquetads hay que almacenarls siempre cnfrme a las siguientes cndicines: - n almacenar al aire libre, - mantener en un siti sec, prteger del plv, - prteger cntra la acción agentes agresivs, - prteger cntra la luz slar, - evitar sacudidas mecánicas, - En cas de un almacenaje prlngad (pr más de tres meses), cntrlar regularmente el estad de tdas partes y el embalaje. Si es necesari, renueve el dispsitiv

9 4. Especificacines técnicas 4.1 Dats técnics Denminación Hrn para pizzas Mdel: Mini 1 Mini 2 N de pedid: Realización: Ptencia y tensión de alimentación: Rang de temperatura: Reguladr de tiemp: Acer nble 230 V ~ 50 Hz 2000 W 230 V ~ 50 Hz 3000 W hasta 300 C 0-15 min. / trabaj cntinu Medidas (mm): Anch. 550 x Prf. 430 x Alt. 245 Anch. 550 x Prf. 430 x Alt. 375 Interir del aparat (mm): Anch. 410 x Prf. 370 x Alt. 90 Anch. 410 x Prf. 370 x Alt. 90 Pes: 18 kg 34 kg Se reserva el derech de hacer cambis! 4.2 Presentación de las partes del aparat Carcasa 2 Rejilla de ventilación Reguladr de temperatura 4 Pilt indicadr de funcinamient (verde) 5 Reguladr de tiemp 6 Pilt de red (naranja) Puertas 8 Pies para regular la altura 9 Asa de la puerta

10 Carcasa 11 2 Rejilla de ventilación 3 Reguladr de temperatura del cmpartiment superir 4 Pilt indicadr de funcinamient (verde) del cmpartiment superir 5 Pilt de red (naranja) del cmpartiment superir 6 Reguladr de tiemp del cmpartiment superir 7 Reguladr de temperatura del cmpartiment inferir. 8 Pilt indicadr de funcinamient (verde) del cmpartiment inferir 9 Pilt de red (naranja) del cmpartiment inferir 10 Reguladr de temperatura del cmpartiment inferir 11 Pies para regular la altura 12 Puerta del cmpartiment inferir 13 Asa de la puerta del cmpartiment inferir 14 Puerta del cmpartiment superir 15 Asa de la puerta del cmpartiment superir

11 5. Instalación y us del dispsitiv 5.1 Indicacines de seguridad PELIGRO! Riesg de chque eléctric! El aparat puede cnectarse exclusivamente a un únic enchufe de seguridad crrectamente instalad. N saque las clavijas del enchufe directamente, tire del cable. El cable n debe tcar elements calientes. N permita que el cable tenga cntact cn fuentes de energía ni cn cants aguds. El cable n puede clgar de la mesa ni del bar. Superficie caliente! Durante el funcinamient del aparat alguns elements alcanzan temperaturas muy elevadas. Para evitar quemaduras, n se deben tcar ls elements calientes! Se prhíbe usar el dispsitiv si trabaja mal está averiad, si se ha caíd al suel. Se prhíbe usar accesris y piezas de repuest n recmendadas pr el fabricante. Su us pdría prvcar situacines peligrsas para el usuari, el dispsitiv sufrir dañs causar perjuicis para la salud vida de las persnas, además se pierde la garantía. Se prhíbe clcar el cable baj revestimients alfmbras y trs materiales termaislantes. Mantenga el cable fuera de la zna de trabaj y nunca l sumerja en agua. N mver ni vlcar el aparat en funcinamient. PELIGRO! Riesg de chque eléctric! En cas de una instalación inaprpiada, el dispsitiv puede causar lesines crprales. Antes de la instalación del dispsitiv cmpare las especificacines de la crriente de la red lcal cn las de la alimentación del dispsitiv (ver placa de características). Cnecte el dispsitiv única y exclusivamente cuand las especificacines sean cmpatibles. Cumpla las indicacines de seguridad!

12 5.2 Clcación y cnexión del dispsitiv La instalación y cnservación del aparat debería ser llevada a cab sól pr persnal prfesinal! Desempaquete el dispsitiv y retire tds ls materiales del embalaje. Retirar cn cuidad el revestimient de prtección de la pared interir, evitand dejar rests de pegament. Si se dejan rests de pegament, utilizar un dislvente adecuad. Instalar el aparat en un lugar plan y firme, que aguante el pes del aparat y que n sea sensible al calr. Se prhíbe terminantemente clcar el dispsitiv en superficies de fácil cmbustión (pr ejempl: manteles, etc.) Se prhíbe clcar el dispsitiv cerca de fuegs abierts, hrns eléctrics, radiadres y tras fuentes de energía. N clcar el aparat cerca de una pared u trs bjets de material inflamable. Dejar una distancia de seguridad mínima de 20 cm. pr tds ls lads. El aparat está equipad cn uns pies para la regulación de altura. Deben utilizarse para regular el aparat y clcarl hrizntalmente. Clcar el aparat en un lugar cn buena ventilación. Clcar el aparat debaj de un extractr para eliminar vapr y lres. Nunca tapar el hrn para pizzas cn pañs manteles, n clgar del aparat ningún tip de bjet. El aparat se puede instalar individualmente a cntinuación cn trs aparats. La tma de crriente debe ser de al mens de 16A. Cnectar el aparat sól directamente a una tma de crriente en la pared. N usar alargadres ni ladrnes de crriente. Clcar el aparat de frma que se garantice un fácil acces al enchufe para descnectar el aparat de la tma de crriente en cas de que sea necesari. 5.3 Servici Antes de utilizar el aparat pr primera vez debe limpiarse (ver 6.2 Limpieza). Cnectar el aparat a una tma individual de crriente. Antes de intrducir aliments en el aparat, debe cnectarse el aparat a la máxima ptencia entre 20 y 25 minuts, cn una buena ventilación. Calentar siempre el aparat durante minuts antes de utilizarl!

13 Para cnectar el aparat, girar el reguladr de tiemp de acuerd a las agujas del relj en una psición de entre 0 y 15 minuts. El indicadr naranja de red se enciende, indicand que el aparat está encendid. Si el aparat va a funcinar durante un períd prlngad de tiemp, girar el reguladr de tiemp hacia la izquierda en la psición ON. A cntinuación, se puede ajustar el tiemp adecuad antes del prces de ccción. Ajustar la temperatura deseada de 50 C a 300 C), girar a tal efect el reguladr de temperatura en sentid de las agujas del relj. Recuerde que al utilizar el hrn para pizzas cn ds cmpartiments ( ), al regular la temperatura del cmpartiment superir sól se calentará este cmpartiment. Si se desea utilizar también el cmpartiment inferir, debe también encenderse cn el reguladr de tiemp y ajustar la temperatura deseada. La resistencia que se encuentra debaj de la placa de chamta en el cmpartiment superir es a la vez la resistencia superir del cmpartiment inferir y la resistencia inferir del cmpartiment superir Al utilizar el cmpartiment superir debe recrdar que el reguladr de tiemp del cmpartiment inferir apaga la resistencia superir. Para apagar la resistencia inferir del cmpartiment superir utilice el reguladr de tiemp y temperatura del cmpartiment inferir. INDICACIÓN! Si desea utilizar un únic cmpartiment, utilice el cmpartiment inferir, en el que, utilizand el reguladr de tiemp y temperatura, se enciende al mism tiemp la resistencia superir e inferir. Al alcanzar la temperatura prgramada, el pilt verde se apaga. Riesg de quemaduras! La superficie exterir del aparat está muy caliente durante su funcinamient. N tcar la superficie cn las mans desnudas. Utilizar guantes de seguridad pañs al cerrar abrir las puertas! Las puertas del hrn para pizzas deben abrirse y cerrarse utilizand las asas de la puerta! Abrir las puertas del hrn para pizzas y clcar la pizza ya preparada en la superficie de ccción. Ajustar el tiemp desead. Cuand finalice el tiemp prgramad, el aparat se apaga autmáticamente. Retirar la pizza ccinada del hrn. Apagar el aparat (situar el reguladr de tiemp den la psición 0 ). Para finalizar, si el aparat n va a ser utilizad, desenchufar de la tma de crriente

14 6. Limpieza y cnservación 6.1 Indicacines de seguridad Antes de limpiar el dispsitiv iniciar trabajs de reparación, hay que descnectar el dispsitiv de la fuente de alimentación (saque la clavija del enchufe) y espere hasta que esté frí. Se prhíbe usar detergentes cáustics y evite que el agua penetre el dispsitiv. Para evitar chques eléctrics, nunca sumerja el dispsitiv, el cable la clavija en agua u tr líquid. El dispsitiv n está diseñad para ser enjuagad directamente baj un chrr de agua. Pr l tant se prhíbe usar chrrs de agua baj presión para limpiar el dispsitiv. 6.2 Limpieza Limpiar el aparat cn regularidad. Apagar el aparat y dejar que enfríe Las partes del aparat en cntact cn ls aliments deben limpiarse minucisamente. La superficie de ccción (placa de chamta) debe limpiarse después de cada us cn una espátula de metal un raspadr. N limpiar nunca la placa de chamta estand fría cn agua ya que pdría estrpearse. Para limpiar minucisamente la placa de chamta, puede retirarse una vez esté cmpletamente fría. Cmprbar las rejillas de ventilación cn regularidad, y limpiar en cas de necesidad para mejrar la circulación de aire en el interir del aparat. Utilizar únicamente pañs suaves. Nunca se deben utilizar ningún tip de estrpaj que pueda rayar la superficie del aparat. Después de limpiar, utilizar un pañ suave y sec para secar y abrillantar la superficie del aparat

15 6.3 Indicacines de seguridad durante la cnservación Cada ciert tiemp se debe cmprbar que el cable de red n se encuentre dañad. N utilizar el aparat si el cable está dañad. Si el cable se encuentra estrpead, debe ser cambiad pr el servici técnic pr un electricista cualificad, para eliminar td tip de riesg. En cas de dañs falls rgams cntactar cn una tienda especializada nuestr servici. Ls trabajs de cnservación y reparación ls pueden realizar únicamente persnas cualificadas autrizadas, empleand accesris y partes de repuest genuinas. NUNCA intente reparar el dispsitiv pr su prpia cuenta. 7. Recuperación Dispsitivs antigus Tras finalizar el períd de expltación, ls dispsitivs viejs hay que enviarls para su recuperación cnfrme a ls reglaments vigentes de cada país. Recmendams cntactar cn una empresa especializada en dicha rama cn el departament de asunts de recuperación de desechs de su municipi. Para evitar eventuales abuss, y sus riegs de peligr, antes de enviar el dispsitiv para su recuperación, asegúrese de que ya n funcina. Para ell descnecte el dispsitiv de la crriente y crte el cable de alimentación. INDICACIÓN! Durante la recuperación del dispsitiv, siga al pie de la letra las leyes estatales reginales. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzktten Tel.: +49 (0) Alemania Fax: +49 (0)