Gira Tecnológica: Innovación Agrícola en Israel

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1 Gira Tecnológica: Innovación Agrícola en Israel Objetivo de la Gira: Conocer los últimos alcances, tendencias e innovaciones del sector agrícola, para aumentar la productividad y la calidad de producción. Por qué Israel? El alto nivel de desarrollo tecnológico alcanzado en el sector agrícola es atribuido principalmente, a un modelo exitoso, que resulta de la estrecha interacción y cooperación entre científicos, extensionistas, productores agrícolas y la agroindustria. Para quien? Especialmente preparado para productores, profesionales, técnicos, funcionarios públicos, asesores y demás agentes del desarrollo rural. Visita a la Exposición Internacional Fresh Agromashov 2013 Este año, el foco de los principales actores del mercado es la comercialización de los productos agrícolas frescos que es uno de los encuentros cruciales internacionales en el mundo del comercio dinámico en la agricultura.

2 Acompañamiento profesional El Maestro Marcelo Schottlender los acompañara en toda la Gira: Creemos que el acompañamiento con profesionales que viven en Israel y también conocen la realidad mexicana hace la diferencia. Así lo expresaron participantes de Giras anteriores. Utilizaremos el tiempo de viajes entre un lugar a otro para conocer Israel desde el punto de vista de ojos latinos que se integraron al país. El maestro Schottlender es resultado de los servicios de Extensión agrícola de Israel, servicios al que se incorporó desde la industria de riego del Kibutz donde vivió y de los Servicios Gubernamentales Israelíes de Cooperación Internacional. En la Gira se encontrarán con extensionistas y podrán apreciar el sistema, la vocación y los cambios que produce la pasión por lo que hacemos. Recorreremos la organización rural comunitaria para entender su composición, historia, logros y los nuevos modelos que reúnen la visión de desarrollo ECONÓMICO Y SOCIAL. Equidad de género en el sector rural. Posible? Deseable? Real? Los niños como semillero humano del desarrollo presente y futuro. La única materia prima que tiene Israel es el elemento humano. Veremos como el desarrollo de capacidades hace la diferencia. Por qué la Gira? Creemos que México es la solución a la problemática de alimentación mundial y no el problema. Creemos que para llegar a desarrollar el gran potencial de alimentos, México necesita de tecnologías, procesos de vanguardia y organización productiva rural. Creemos que la tecnología, los conocimientos y la experiencia israelí son muy apropiadas para el campo latinoamericano en general y mexicano en particular. Creemos que conociendo otros países, amplía panoramas y se acerca a soluciones antes no percibidas. Creemos que la inversión de Israel de casi 4% del PIB en Investigación y Desarrollo se expresa muy bien la productividad rural... y lo verán en la Gira. Creemos que ante los cambios y contingencias climáticas, la respuesta es tecnificación. Creemos que agricultura está formada por dos palabras: agro y cultura y por eso incluiremos ambos componentes mientras viajamos a los lugares de encuentros y visitas. Creemos que al regreso se pueden aterrizar proyectos e innovaciones que aporten a la innovación, rentabilidad y competitividad.

3 Gira Tecnológica: Innovación Agrícola en Israel 6 al 14 Junio 2013 Para generar respuestas adecuadas a los desafíos modernos no basta un cambio de temas y métodos. Debe producirse un cambio paradigmático que reorienta fundamentalmente la conceptualización, los enfoques y metodologías del Desarrollo rural Integrado y Sustentable. Ya no basta la visión de Desarrollo como vehículo de transmisión tecnológica hacia los productores agropecuarios, el Desarrollo debe posicionarse como instrumento para fortalecer la capacidad de autoaprendizaje e innovación permanente de las comunidades rurales hacia la competitividad y la sostenibilidad. Es así como surge la idea de concretar esta Gira de Estudios a Israel, con el tema de la innovación en el sector rural. La agricultura en Israel es el resultado de una larga lucha contra difíciles y adversas condiciones, y de haber aprovechado al máximo la escasez de recursos hídricos y tierra cultivable. Su éxito radica en la determinación y el ingenio de agricultores y científicos que se han dedicado a desarrollar una agricultura floreciente en un país en el que más de la mitad de su superficie es un desierto, demostrando así que el valor real del suelo depende en gran medida de manera en que es utilizado. Las variadas condiciones climáticas, topográficas y de terreno de Israel le han permitido cultivar una amplia gama de productos agrícolas, aprovechando las ventajas relativas de cada zona, constituyendo así, Israel, un gran laboratorio agrícola, pecuario y acuícola que permite desarrollar tecnologías productivas que llegan al mundo a través de exportación tecnológica, de servicios y proyectos.

4 Para quién fue pensada la Gira?: Pueden participar de la Gira todas las personas interesadas en comprobar la gran inversión en capacitación del factor humano, llave del desarrollo tecnológico israelí, de la educación de la producción a mercados cada vez más exigentes, y de un desarrollo sostenible de la producción agrícola y agro-industrial. A quién, entonces está enfocada la Gira? A Profesionales y técnicos de Empresa consultora que ha organizado para el gobierno de Israel, las visitas oficiales de Ministros, Secretarios de Estado, Académicos y Delegaciones económicas del mundo que han llegado a las Expos Oficiales Agritech desde el año Desde esa época hasta hoy en día se han recibido delegaciones encabezadas por Secretarios de SAGARPA, Gobernadores de Estados, La Delegación oficial encabezada por Secretaría de Economía, BANCOMEX, CMDRS, Sistemas Producto, Universidades, FONAES, Asociaciones de Productores, Empresarios de la agroindustría y otros. Descripción de las visitas programadas: Visitas a importantes empresas líderes en tecnologías de producción agrícola. Visitas a productores líderes en adaptación de innovaciones tecnológicas. Visitas a Centros e institutos de investigación; extensión y transferencia de tecnologías. Encuentros con Directivos de de organizaciones productivas israelíes. Visitas a Kibutz y Moshav (Dos formas de organización comunitaria rural, fuente de optimización de recursos y rentabilidad) Salidas diarias a los puntos de encuentro, escogidos estratégicamente en el Norte, Centro y Sur del país, para permitir observar cultivos diferentes, climas entierras diferentes. Comentarios diarios de la realidad del país, aprovechando el acompañamiento profesional durante los viajes a los diversos lugares de interés. Visitas de turismo cultural a Jerusalén a la ruta de Cristo en la Galilea. Visita a Feria Agrícola Fresh Agromasshow

5 Información General Gira Técnica a Israel Costo total por persona (Alojando en habitación individual): US$ Dólares Americanos Idioma de la Gira: Español o traducción al español, en caso de necesidad. El Costo Incluye: Traslados Aeropuerto/Hotel/Aeropuerto en Tel Aviv Recepción: Cena de Bienvenida Alojamiento 9 días (8 noches) en hotel Clase Ejecutiva Media pensión: desayuno y cena Snacks a medio día Autobús de lujo para todos lo días de la gira. Traslados: hotel/instituciones empresas/hotel (las visitas se realizan con guía técnico profesional en español) Traslados: hotel/lugares de interés cultural/hotel Tour a Jerusalén; Vía Dolorosa; Iglesia del santo Sepulcro, con guía de turismo en español especializado en los lugares santos. Material didáctico Entrada a sitios de visita Entrada a la feria agro Mashov en el Centro de Convenciones del Tel Aviv. Participación en mesas de negocios a los interesados en la feria. Certificado de participación en la gira técnica Fotos testimoniales de toda la Gira y material informativo (se entregara a México) El costo no incluye: Pasaje aéreo desde país de origen-israel país de origen Bebidas alcohólicas y no alcohólicas Extras en el hotel Lavado y planchado de ropa Llamadas telefónicas Tips para maleteros, guías de turismo y chofer del bus. Nada que no esté especificado en el programa Información para pasaje internacional: Los participantes deberán arribar a la Ciudad de Tel Aviv - Israel, el día jueves 6 de junio, para su posterior traslado desde el Aeropuerto Internacional Ben Gurión al Hotel. La empresa de los traslados tendrá un registro de las personas a quienes deberá trasladar desde el Aeropuerto al Hotel en Tel Aviv. Nota.- Check in en Hotel a partir de las 13:30 p.m. Formulario de inscripción: Más informes: Marcelo Schottlender Director de Capacitación y Vinculación Cámara de Comercio México - Israel Blvd. Manuel Ávila Camacho No. 24, Piso 18 Col. Lomas de Chapultepes, México, D.F. Tel: Cel: capacitación@cmi.org.mx

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