CURSO DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS INTRODUCCION

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Catalina Martin Duarte
hace 8 años
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1 CURSO DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS INTRODUCCION Más información sobre la certificación GLOBALGAP: EXT 107 Y 111 con Zully Gonzalez y Hugo Ramos

certificación GLOBALGAP: 01 452 52 7 23 70

2 Cuál es el objetivo de implementar GLOBALGAP/MEXICO-GAP? Mediante la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas: Reducir el riesgo de contaminación microbiológica/química Disminuir el deterioro producido por el impacto ambiental de la producción agropecuaria Garantizar un enfoque responsable de la salud y seguridad de los trabajadores Dar confianza al minorista/consumidor La norma se descarga en:

el deterioro producido por el impacto ambiental de la producción agropecuaria Garantizar un enfoque responsable de la

3 Cuántos productores aplican GLOBALGAP a nivel mundial?

4 Quién realiza la certificación?, para más información visite

5 Qué debe hacer el productor para aplicar GLOBALGAP y certificarse?: Aplicar GLOBALGAP Más fácil si ya aplicas SRRC de SENASICA y con apoyo de tu JLSV Debes capacitar a tus trabajadores, cuidar higiene, uso de plaguicidas, conservación del ambiente y salud y seguridad de tus trabajadores Mejor trabajar con cuadrillas de cosecha que cuidan la higiene pe, certificadas con SENASICA Realizar inspección interna Con apoyo de asesor de la JLSV o alguien que conozca GLOBALGAP Si hay deficiencias, hacer acciones correctivas Certificarte Solicitar inspección en cosecha con un organismo de certificación aprobado por GLOBALGAP, pe NORMEX DE MICHOACAN A. C. Debes lograr 100 % M y 95 % m para obtener tu certificado GLOBALGAP. La inspección se hace con cosecha y se revisa tu huerta, las instalaciones, trabajadores y bitácoras, hay un apoyo del 50 % del costo de la certificación Debes llenar una solicitud para empezar y hacerla llegar al certificador

seguridad de tus trabajadores Mejor trabajar con cuadrillas de cosecha que cuidan la higiene pe, certificadas con SENASICA Realizar inspección interna Con apoyo de asesor de la JLSV o alguien que

6 El MIP forma parte de la norma GLOBALGAP V 4, en la base cultivos:

7 Base cultivos 7.1 menor: El productor ha obtenido ayuda para la implementación de MIP, opciones: Asesor competente: Titulo oficial o comprobante de asistencia a curso en MIP o Productor: asistencia a curso de MIP en su cultivo, consulta literatura técnica de MIP o usa herramientas software, métodos de detección, etc.

opciones: Asesor competente: Titulo oficial o comprobante de asistencia a curso

8 Base cultivos 7.2 Mayor: El productor puede presentar pruebas de que realiza actividades de prevención para: Plagas Enfermedades Malas hierbas Y evitar intervención Reduciendo Incidencia Intensidad

9 Base cultivos 7.3 Mayor: El productor puede presentar pruebas de que realiza actividades de observación y control para: Inspección sistemática del cultivo /alrededores para detectar: Presencia Estado (huevos, larvas, etc.) Intensidad (nivel de población y de infestación) de plagas, enfermedades y malas hierbas y enemigos naturales de las plagas Para alertar al productor y decidir si debe o no realizar intervención El registro de observación y control es fundamental

sistemática del cultivo /alrededores para detectar: Presencia Estado (huevos, larvas, etc.

10 Base cultivos 7.4 Mayor: El productor puede presentar pruebas de que realiza actividades de intervención: Si se ha afectado el valor económico del cultivo, realizar intervención: Especifica para el control de la plaga/enfermedad Si son efectivos, priorizar métodos no químicos o combinarlos con uso de plaguicidas selectivos

intervención: Si se ha afectado el valor económico del cultivo, realizar

11 Lista de plaguicidas recomendados, descargable desde:

12 Cómo se consulta la lista de plaguicidas?

13 Muy importante: Antes de comprar/aplicar un plaguicida: Revisa que esté en la lista de plaguicidas autorizados para aguacatero incluyendo: Ingrediente activo Marca comercial Plaga/enfermedad o mala hierba Mercado destino y Aplícalo de acuerdo a la información de su etiqueta: Mezcla Intervalo de seguridad Tiempo de reentrada Dosis Equipo de protección Información de apoyo: Lista de plaguicidas recomendados para el cultivo del aguacatero, 2011: Consultar en: O con su JLSV y asesor No aplicar plaguicidas autorizados tiene consecuencias: Aumenta el riesgo de detectar residuos de plaguicidas en el aguacate o Dificulta la certificación GLOBALGAP o SENASICA

Dosis Equipo de protección Información de apoyo: Lista de plaguicidas recomendados para el cultivo del aguacatero, 2011: Consultar en: O con su JLSV y asesor No

14 Base cultivos 7.5 menor: El productor ha seguido recomendaciones de la etiqueta del plaguicida, incluyendo antiresistencia, para asegurar su efectividad

15 Finalmente: Conserve la constancia de este curso de MIP, muéstrela cuando realice su inspección de certificación GLOBALGAP y revise los materiales que se le proporcionarán. Haga un esfuerzo en usar solo plaguicidas autorizados para su cultivo. Aplique el MIP

GLOBALGAP y revise los materiales que se le proporcionarán.

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