Es muy gratificante ver que la gente llega a su peso y, sobre todo, que lo mantiene a lo largo del tiempo

Transcripción

1 10 RAZONES DE PESO para tener tu propio negocio Mª ANGELS TORÀ CASADÓ Propietaria y asesora del centro Naturhouse de Tarragona 1 Es muy gratificante ver que la gente llega a su peso y, sobre todo, que lo mantiene a lo largo del tiempo Qué te impulsó a dedicarte al mundo de la nutrición y dietética? Desde el principio tuve claro que quería ayudar a enseñar a comer adecuadamente a las personas y a los diferentes colectivos. Y, así, en el año 2002, empecé los estudios de nutrición y dietética en la Universidad de Reus. 2 Qué es lo que te llevó a formar parte de Naturhouse? En octubre de 2006 entré a trabajar como asesora en el centro Naturhouse de Cambrils (Tarragona), donde estuve dos años. Después, tuve la posibilidad de formar parte del equipo del centro Naturhouse de Mora d Ebre. 3 Cuándo te planteaste abrir tu centro propio Naturhouse, y por qué? En 2009 me ofrecieron la oportunidad de ser propieta- ria del centro Naturhouse de Mora d Ebre, donde llevaba un año trabajando como asesora del centro. Fue una noticia que me hizo mucha ilusión, ya que me gusta mucho el trabajo, el trato con la gente, la organización de la tienda, el montaje de los escaparates Fue una decisión acertada.

2 iempre había soñado con tener mi propio negocio. Ahora, gracias al método S Naturhouse el balance es muy positivo. Primero, al trabajar como asesora Naturhouse, aprendí muchas cosas, de forma profesional y personal, y experiencia. Luego, al coger la franquicia, ya tenía experiencia como asesora, solo tuve que aprender a llevar todo lo referente a la tienda de una manera más empresarial. 4 Tras siete años de experiencia, qué balance haces? Muy positivo. Al trabajar como asesora Naturhouse, aprendí muchas cosas, tanto en el plano profesional como personal, que me sirvieron para ganar experiencia cuando cogí la franquicia. Solo tuve que aprender a llevar todo lo referente a la tienda de una manera más empresarial. La verdad es que no fue muy costoso. Siempre había soñado con tener mi propio negocio. 5 Según tu experiencia, cuál crees que es la diferencia entre abrir tu propio negocio o hacerlo mediante el sistema de franquicia? Haber sido primero empleada en Naturhouse me ha permitido ver el modelo de negocio desde el principio y desde dentro. Una de las ventajas de la franquicia Naturhouse es que detrás hay un montón de personas trabajando que ayudan a los franquiciados y nos facilitan mucho el trabajo. 6 Cuál es la diferencia para ti entre trabajar por cuenta ajena como empleada o como empresaria? La ilusión con la que atiendo a mi clientela y la forma de trabajar es la misma que cuando empecé, tanto como empleada como propietaria. Mantengo esas ganas por inculcar buenos hábitos alimentarios y por estar continuamente formándome para poder aconsejar a cada Centro Naturhouse de la calle Doctor Peris, 5. Mora d Ebre. Tarragona. Tel: persona el mejor tratamien- to. La diferencia está en que ahora soy yo la que decido lo que quiero crecer a nivel empresarial. 7 Como profesional de la nutrición y la dietética, qué destaca- rías del método propio de Naturhouse frente a otras alternativas de pérdida de peso que se ponen de moda actualmente? Destacaría la disposición de un profesional de la nutrición que, semanalmente, y de ma- nera gratuita, aconseja sobre cómo conseguir el peso salu- dable y adquirir unos buenos hábitos alimentarios. Además, el método Naturhouse hace mucho hincapié en la fase de mantenimiento del peso. Esta fase es crucial para estable- cerse en el peso saludable y mantenerlo para siempre. Seguimos la evolución de cada persona y estamos en contacto con ella. 8 Además de ser líderes en pérdida de peso, también sois expertos en nutrición y dietética? Sí, somos expertos. La per- sona que está al frente de la franquicia es una persona con formación en nutrición, alimentación y dietética. Y, detrás está el respaldo del departamento técnico for- mado por dietistas que nos sirven de guía y de fuente de asesoramiento. 9 Qué sientes, como profesional, tras ha- ber ayudado a tanta gente a estar en su peso? Es muy gratificante ver cómo la gente que ha depositado su confianza en ti, consiguen alcanzar su peso saludable y, sobre todo, que lo mantiene con el tiempo. Todo esto es posible gracias a que las personas siguen nuestras indi- caciones semana tras semana. 10 Le recomendarías a un amigo que montase o trabajase en Naturhouse? La persona que será feliz trabajando en Naturhouse tiene que ser activa, amable, simpática y con ganas de dar servicio al cliente.

3 10 razones de peso para tener tu propio negocio Silvia Torregrosa Vernet Asesora Naturhouse y propietaria del centro de Lérida 1 El método Naturhouse funciona y ayuda a nuestros clientes a seguir una alimentación equilibrada y a cuidarse de forma responsable Qué te impulsó a dedicarte al mundo de la nutrición y la dietética? Siempre me he sentido atraída por todo lo relacionado con el mundo de la alimentación y la cocina. Me decidí a estudiar dietética y nutrición porque me pareció una manera interesante de combinar mi pasión y, a la vez, ayudar a otras personas a cuidar su alimentación. 2 Qué es lo que te llevó a formar parte de Naturhouse? En diciembre de 2005 me presenté a una entrevista para ser la dietista de un centro nuevo que iban a abrir en Barcelona. Me explicaron cómo era el método Naturhouse y desde el primer momento me gustó la idea de formar parte de esta gran familia. 3 Cuándo te planteaste abrir tu centro propio Naturhouse, y por qué? Después de llevar un tiempo trabajando en una de las tiendas de Barcelona, mi cambio de residencia me llevó a trasladarme como dietista encargada en el Naturhouse de Mollerussa, donde al cabo de unos años, me he convertido en la propietaria del centro.

4 m e decidí a estudiar dietética y nutrición porque me pareció una manera interesante de combinar mi pasión y a la vez ayudar a otras personas a cuidar su alimentación. Apoyo el método Naturhouse, lo importante para nosotros es tener unos buenos hábitos alimentarios y eso es lo que enseñamos aquí. 4 Tras ocho años de experiencia qué balance haces? El balance es muy positivo. Me gusta tratar con la gente y personalizar cada caso con ayuda del método Naturhouse. Es un método que funciona y que ayuda a nuestros clientes a seguir una alimentación sana y a cuidarse de forma saludable. 5 Según tu experiencia, cuál crees que es la diferencia entre abrir tu propio negocio o hacerlo mediante el sistema de franquicia? Con el sistema de franquicia te sientes respaldado en todo momento. Además, es muy importante el apoyo que te ofrecen con la publicidad que llevan desde la central Naturhouse, dejándote más tiempo para concentrarte en tus clientes. 6 Cuál es la diferencia para ti, entre trabajar por cuenta ajena como empleada o como empresaria? Cuando era empleada de esta misma tienda tenía mucha responsabilidad, pero ahora, como propietaria, tienes que ocuparte de todos los aspectos de la tienda y dedicarle más tiempo a ella. A pesar de esto, merece la pena ser tu propia jefa y la satisfacción final es mucho mayor. 7 Como profesional de la nutrición y la dietética, qué destacarías del método propio de Centro Naturhouse de la calle Ferrer I Busquets 65. Mollerussa, Lerida. Tel.: Naturhouse frente a otras alternativas de pérdida de peso que se ponen de moda puntualmente? El método Naturhose es variado y equilibrado, con él consigues bajar cada semana de peso de una manera responsable. Según mi opinión, algunas de estas alternativas puntuales son muy atractivas porque pierdes peso rápidamente, pero conllevan variados riesgos para la salud. Por eso, apoyo totalmente nuestro método propio. Para Naturhouse lo importante es tener unos buenos hábitos alimentarios, y eso es lo que enseñamos aquí. Además, ayudamos con nuestros complementos, que son totalmente naturales, para centrarnos directamente en aquellas zonas que son más conflictivas y personalizar al máximo. 8 Además de ser líderes en pérdida de peso, también sois expertos en nutrición y dietética? Sí, en Naturhouse no solo tratamos la pérdida de peso y la alimentación para deportistas, sino otros casos variados: personas con estreñimiento, ansiedad, retención de líquidos, etcétera. Ayudamos a la gente ofreciéndoles una dieta personalizada que está reforzada con nuestros complementos alimenticios. 9 Qué sientes, como profesional, tras haber ayudado a tanta gente a estar en su peso? Siento una gran satisfacción al ver que mucha gente se ve mejor físicamente y, en consecuencia mentalmente, gracias a mis consejos. Cuidarse por dentro y por fuera es muy importante para sentirse bien con uno mismo. 10 Le recomendarías a un amigo que montase o que trabajase en Naturhouse? Por supuesto, trabajar en Naturhouse es perfecto para ejercer nuestra profesión. Y si puedes ser tu propio jefe, mucho mejor.

5 10 razones de peso para tener tu propio negocio MIRIAM MARTíN CRESPO Asesora dietética y propietaria del centro de Leioa Es maravilloso servir de guía y de apoyo a quien lo necesita 1 Qué te impulsó a dedicarte al mundo de la nutrición y la dietética? Desde jovencita me empezó a llamar la atención este mundo quizás en parte por la importancia que se nos había inculcado en casa de llevar una buena alimentación. Tras analizar varias opciones, me decanté por estudiar dietética y nutrición viendo que podía existir una muy buena y posible salida en el mundo laboral. 2 Qué es lo que te llevó a formar parte de Naturhouse? Conocía a una chica que trabajaba en un centro Naturhouse y, tras acabar las prácticas como dietista, me comunicó que su jefa necesitaba cubrir un puesto en el nuevo centro que había abierto. Me hizo una entrevista y afortunadamente encajé en el perfil que ella buscaba. 3 Cuándo te planteaste abrir tu centro propio Naturhouse, y por qué? Tras siete años trabajando por cuenta ajena recibí la oferta de traspaso. Tras unos días de reflexión, al final me

6 C ada vez las personas se preocupan más por mejorar su salud y verse con una silueta acorde a su edad, constitución y altura. Cuando ves que el objetivo está cumplido, como profesional, sientes una satisfacción tremenda tras haber ayudado a tanta gente a estar en su peso. decidí y aposté por hacerme cargo de la franquicia como propietaria. Decisión de la que todavía hoy me alegro haber tomado. 4 Tras 9 años de experiencia qué balance haces? El balance es tremendamente positivo. No dejas de aprender y superarte cada día. Empecé trabajando como dependienta de un centro Naturhouse, cinco años más tarde, pasé a ser la asesora dietética y, desde hace dos, me encargo al cien por cien del centro. 5 Según tu experiencia, cuál crees que es la diferencia entre abrir tu propio negocio o hacerlo mediante el sistema de franquicia? La principal diferencia es el respaldo técnico y publicitario que te ofrece la firma Naturhouse. Es una empresa que lleva más de 20 años en funcionamiento y es mundialmente conocida. 6 Cuál es la diferencia para ti entre trabajar por cuenta ajena como empleada o como empresaria? Realmente la única diferencia se aprecia en el tema económico y administrativo. 7 Como profesional de la nutrición y la dietética, qué destacarías Centro Naturhouse de la Calle Elexalde, 26. Leioa (Vizcaya). Tel: del método propio de Naturhouse frente a otras alternativas de pérdida de peso que se ponen de moda puntualmente? Destacaría, sin duda, el servicio que damos a nuestros clientes siendo este gratuito y semanal. La mayoría de los métodos suelen carecer de apoyo profesional y, si lo ofrecen, suele ser mensual. 8 Además de ser líderes en pérdida de peso, también sois expertos en Nutrición y Dietética? Efectivamente, cada Naturhouse dispone de un profesional experto en nutrición y dietética que ayuda a resolver problemas de sobrepeso y otras manifestaciones que lo acompañan como: gases, estreñimiento, retención de líquidos mejorando la calidad de vida de nuestros clientes. 9 Qué sientes, como profesional, tras haber ayudado a tanta gente a estar en su peso? Cada vez las personas se preocupan más por mejorar su salud y verse con una silueta acorde a su edad, constitución y altura. Cuando ves que el objetivo está cumplido sientes una satisfacción tremenda. Es maravilloso servir de guía y de apoyo a quien realmente lo necesita. 10 Le recomendarías a un amigo que montase o que trabajase en Naturhouse? Si viera que tiene muy clara que su profesión está dirigida hacia este sector, por supuesto, sin ninguna duda, se lo recomendaría.

7 10 razones de peso para tener tu propio negocio Vanesa GarcÍa FernÁndez Asesora Dietética (Vizcaya) Nuestro método es efectivo, te ayuda a conseguir tu peso y mantenerlo 1 Qué te impulsó a dedicarte al mundo de la nutrición y la dietética? Desde siempre he estado muy interesada en la alimentación y en cómo interactúa esta con la salud. Por eso, orienté mis estudios hacia esa área y, con el paso del tiempo, he ido ampliando mis conocimientos. 2 Qué es lo que te llevó a formar parte de Naturhouse? Al terminar la licenciatura hice una entrevista para trabajar como asesora dietética en un centro franquiciado de Naturhouse y fue entonces cuando salí seleccionada. Después de hacer las prácticas y de aprender el método propio de Naturhose empecé a trabajar. 3 Cuándo te planteaste abrir tu centro propio Naturhouse, y por qué? La oportunidad surgió cuando llevaba dos años trabajando, mi jefa me ofreció el traspaso del centro. No lo dudé, el trabajo me encanta y el sistema me parece muy bueno. 4 Tras 11 años de experiencia qué balance haces? Muy positivo desde el princi-

8 C uando me preguntan qué se siente tras haber ayudado a tanta gente a conseguir su peso objetivo y a enseñarles cómo deben comer para mantenerlo en el tiempo, lo único que puedo responder es que es una sensación muy gratificante. Dada la relación semanal que mantengo con mis clientas, el verles alcanzar sus objetivos y comprobar cómo ganan en confianza y salud, me llena de satisfacción y alegría. pio como empleada y hasta ahora como propietaria. He aprendido mucho en las áreas de dietoterapia y fitoterapia y he adquirido algunos conocimientos en el sector empresarial. Aunque lo que más me motiva es ayudar a la gente a conseguir sus objetivos y comprobar cómo van evolucionando semana tras semana. 5 Según tu experiencia, cuál crees que es la diferencia entre abrir tu propio negocio o hacerlo mediante el sistema de franquicia? La diferencia es que detrás hay un gran equipo técnico y de marketing. Ellos son un gran respaldo que nos facilita enormemente nuestra labor, ya que contamos con asesoramiento tanto con las dietas y los productos como con la publicidad y la contabilidad. Cada temporada innovamos en menús y dietas como en complementos alimenticios que nos ayudan a optimizar los resultados 6 Cuál es la diferencia para ti, entre trabajar por cuenta ajena como empleada o como empresaria? Algunos de los principales beneficios que encuentro al trabajar como empresaria es poder ser la responsable como asesora dietética y gestora y poder compatibilizar mi vida profesional con el cuidado de mi hija. Me siento libre de gestionar mi esfuerzo y tiempo como yo Centro Naturhouse de la calle Elexabarri, 1. Lonja 4. Bilbao. creo conveniente. Eso me hace acudir cada día al trabajo con una mayor ilusión. 7 Como profesional de la nutrición y la dietética, qué destacarías del método propio de Naturhouse frente a otras alternativas de pérdida de peso que se ponen de moda puntualmente? El método Naturhouse es un sistema efectivo que te ayuda a conseguir tu peso objetivo y a mantenerlo. Nosotros proporcionamos unas pautas dietéticas para cambiar los malos hábitos alimenticios, sin pasar hambre y comiendo de todo equilibradamente. Además de perder peso ayudamos a ganar en salud. 8 Además de ser líderes en pérdida de peso, también sois expertos en nutrición y dietética? Desde luego. Todos los centros Naturhouse están llevados por expertos en dietética y nutrición. Hacemos un perfil completo de cuáles son los principales problemas que le pueden estar llevando a esa persona a aumentar de peso y por qué no puede perderlo: estreñimiento, gases, estrés, retención de líquidos... y le ayudamos a superarlos con éxito. 9 Qué sientes, como profesional, tras haber ayudado a tanta gente a estar en su peso? Es muy gratificante. Dada la relación semanal que mantengo con mis clientas, el verles alcanzar sus objetivos y ganar en confianza y salud, me llena de satisfacción y alegría. 10 Le recomendarías a un amigo que montase o que trabajase en Naturhouse? Si te gusta el trato con la gente y te interesa el mundo de la nutrición y la dietética, ten por seguro que este es el trabajo adecuado.

9 10 razones de peso para tener tu propio negocio El método Naturhouse no es sólo un método para adelgaz existe un trabajo constante de reeducación alimentaria 1 Qué te impulsó a dedicarte al mundo de la nutrición y la dietética? Desde que comencé mis estudios y cursé una asignatura dedicada a la alimentación, me pareció interesante éste mundo, así que opté por seguir estudiando esta rama y continuar mi formación. 2 Qué es lo que te llevó a formar parte de Naturhouse? Comencé a trabajar como dependienta en una franquicia de Naturhouse. 3 Cuándo te planteaste abrir tu propio centro Naturhouse, y por qué? Después de dos años trabajando me ofrecieron el traspaso del Naturhouse del municipio y vi que esa era mi oportunidad. 4 Tras cuatro años y medio de experiencia, qué balance haces? El balance es muy positivo. No mucha gente puede presumir de trabajar cerca de casa y además en lo que le gusta. 5 Según tu experiencia, cuál crees que es la diferencia entre abrir tu propio establecimiento o hacerlo mediante el sistema de franquicia? Con la franquicia llevas un nombre por delante y eso ya es una garantía. Al ser tu propio Nahikari Ganboa Sagasta Propietaria y nutricionista del centro Naturhouse en Guipúzcoa.

10 N aturhouse lleva más de dos décadas como líder en su sector. Con la franquicia, llevas un nombre por delante y eso ya es una garantía. Centro Naturhouse de Naikari en la calle Labeaga, 8 Bajo, Urretxu, Guipuzcoa. negocio tienes una mayor libertad de horario y mucha menos presión. 6 Cuál es la diferencia para ti, entre trabajar por cuenta ajena como empleada o como empresaria? Trabajar para uno mismo siempre es un aliciente. Día tras día, te despiertas con una ilusión y un objetivo que cumplir. Te implicas más con el personal, no te dejas llevar por la rutina y te exiges más. 7 Como profesional de la nutrición y la dietética, qué destacarías del método propio de Naturhouse frente a otras alternativas de pérdida de peso que se ponen de moda puntualmente? El método Naturhouse no se trata sólo de un método para adelgazar, semana tras semana existe un trabajo constante de reeducación alimentaria. Se basa en una dieta equilibrada, en la que las cinco comidas diarias son imprescindibles, al igual que todos los grupos alimentarios, sin exclusión. Tampoco utilizamos la técnica de pesar los alimentos. Se sigue una dieta responsable y equilibrada que debería llevar cualquier persona para un buen funcionamiento del organismo, mediante platos sencillos y cotidianos. Contamos con el Departamento Técnico que nos asesora y aconseja, y además disponemos de un gran número de complementos alimenticios que ayudan al cliente a optimizar los resultados de la dieta. 8 Además de ser líderes en pérdida de peso, también sois expertos en nutrición y dietética? Sí, somos personal cualificado, nos avala el título y varios años de experiencia. Naturhouse lleva más de dos décadas como líder en su sector. 9 Qué sientes, como profesional, tras haber ayudado a tanta gente a estar en su peso? Una satisfacción muy grande. Ver que ayudas a gente, que incluso a veces forma parte de tu grupo de amigos, familiares o conocidos, cómo les devuelves la sonrisa y les ayudas a tener una mejor calidad de vida, te llena de orgullo, felicidad y ánimo. Tener clientes que te valoran de esa manera, que incluso te traen regalos... Tener clientes que te valoran de esa manera, no tiene precio. 10 Le recomendaríais a un amigo que montase o que trabajase en Naturhouse? Sí, viendo mi trayectoria mi valoración es muy positiva.

11 10 razones de peso para tener tu propio negocio Lo más importante para nosotros es que la gente no pase hambre y disfrute comiendo 1 Qué te impulsó a dedicarte al mundo de la nutrición y la dietética? Siempre me había interesado todo lo que estaba relacionado con la alimentación y la salud. Me pareció interesante conocer la materia sobre la que versa buena parte de nuestro bienestar. 2 Qué es lo que te llevó a formar parte de Naturhouse? Empecé trabajando en Naturhouse por una oferta de empleo. 3 Cuándo te planteaste abrir tu propio centro Naturhouse, y por qué? Antes de que se cumpliese un año desde que había entrado a trabajar en Naturhouse, ya estaba pensando en abrir mi propio centro. Era una oportunidad. Estaba donde quería estar, haciendo lo que quería hacer. 4 Tras diez años de experiencia, qué balance haces? Puedo hacer un balance muy positivo. Ha superado las expectativas que tenía en el establecimiento tanto por la franquicia en sí, como por el hecho de trabajar para mí misma. Estoy muy contenta con mi decisión. 5 Según tu experiencia, cuál crees que es la elena san millán gutiérrez Propietaria y nutricionista del centro Naturhouse en Maliaño (Cantabria).

12 H quedamos aber ayudado a tanta gente a estar en su peso es lo que más me gusta de mi trabajo. La sensación de ver que ayudas a una persona en su objetivo de adelgazar y cómo lo consigue, es maravilloso. Ambos nos satisfechos y contentos por el trabajo realizado. Centro Naturhouse de Elena en la Av. Menéndez Pelayo, 7. Maliaño, Cantabria. diferencia entre abrir tu propio establecimiento o hacerlo mediante el sistema de franquicia? La franquicia te da tranquilidad, es un respaldo ante cualquier inconveniente o dudas de cualquier tipo que te puedan surgir. También es un sistema muy cómodo, haces un pedido semanal a un único proveedor y tanto los programas informáticos como el mobiliario está organizado. 6 Cuál es la diferencia para ti, entre trabajar por cuenta ajena como empleada o como empresaria? Trabajar por cuenta propia es un reto diario, pero también una ilusión que ves renovada día tras día. Vienes con energía y con fuerza a trabajar, incluso en los momentos difíciles que estamos pasando, enseguida sacas fuerzas y ánimos para dar a tus clientes una actitud positiva y un excelente servicio. 7 Como profesional de la nutrición y la dietética, qué destacarías del método propio de Naturhouse frente a otras alternativas de pérdida de peso que se ponen de moda puntualmente? Me parece un método estupendo y muy llevadero, sobre todo porque las cantidades de alimentos son libres, no se utilizan medidas ni pesos para preparar las comidas. Se puede comer casi de todo, eso sí, con poca grasa y azúcar. Incluso se puede continuar con la dieta si se come en el trabajo o se va a un restaurante. Nuestro método está basado en la dieta mediterránea, en platos habituales a los que todos estamos acostumbrados. Lo más importante para nosotros es que la gente no pase hambre y disfrute comiendo. 8 Además de ser líderes en pérdida de peso, también sois expertos en nutrición y dietética? Sí, en Naturhouse, también damos consejos e ideas para mejorar el día a día de nuestros clientes y hacer que se sientan bien. 9 Qué sientes, como profesional, tras haber ayudado a tanta gente a estar en su peso? Es lo que más me gusta de mi trabajo. La sensación de ver que ayudas a una persona en su objetivo de adelgazar y cómo lo consigue, es maravilloso. Ambos nos quedamos satisfechos y contentos por el trabajo realizado. 10 Le recomendaríais a un amigo que montase o que trabajase en Naturhouse? Sí, además conozco a varias compañeras que ya se han animado a ponerse al frente de nuevos establecimientos Naturhouse.

13 10 razones de peso para tener tu propio negocio 1 El método Naturhouse enseña a que la gente adopte unos hábitos correctos de por vida Qué os impulsó a dedicaros al mundo de la nutrición y la dietética? Siempre hemos creído que es importante llevar una vida sana y alimentarse bien para estar a gusto con uno mismo. 2 Qué es lo que os llevó a formar parte de Naturhouse? A las dos nos surgió por casualidad, buscando trabajo tuvimos la oportunidad de formar parte de Naturhouse como empleadas de una franquicia. Nos gustaba el método Natuhouse y además, nos encanta el trato directo con las personas que vienen a nuestro centro. 3 Cuándo os planteasteis abrir vuestro propio centro Naturhouse, y por qué? Después de trabajar bastantes años como asesoras dietéticas, y de haber visto que el método Naturhouse funciona y que permite perder peso de forma duradera y responsable, tuvimos la oportunidad de ser propietarias del centro donde trabajábamos y no lo dudamos. Así, pasamos de ser compañeras de trabajo a socias franquiciadas de Naturhouse. 4 Tras ocho años de experiencia, qué balance hacéis? Muy positivo porque nos hemos dado cuenta de que este método ha ayudado a muchísima gente a conseguir su peso SARA GONZÁLEZ Y AMPARO FERNÁNDEZ Dietistas y propietarias del centro Naturhouse en Torrelavega.

14 T an importante es perder peso como mantenerlo. En Naturhouse enseñamos a comer de forma correcta y responsable para que a la gente le sea posible mantener el peso que ha logrado. De hecho, cuando pasados meses, vuelven para hacerse un control siempre se mantienen en su peso. Centro Naturhouse de Sara y Amparo en la C/ José Posada Herrera, 15. Torrelavega. Cantabria. óptimo, lo cual es importante no sólo desde el punto de vista de la estética, sino también para evitar problemas más importantes de salud. 5 Según vuestra experiencia, cuál creéis que es la diferencia entre abrir vuestro propio negocio o mediante el sistema de franquicia? Mediante el sistema de franquicia estás mucho más arropado a la hora de montar el negocio, de hacer campañas publicitarias, etcétera. Además en Naturhouse concretamente contamos con profesionales que nos apoyan ante cualquier complicación que nos pueda surgir en nuestro día a día. 6 Cuál es la diferencia para vosotras, entre trabajar por cuenta ajena como empleadas o como empresarias? Aunque el trato con la gente que viene al centro es el mismo que cuando trabajábamos como empleadas, ahora nos sentimos con una ilusión renovada a la hora de trabajar como empresarias. Aunque sí es cierto que ahora nuestras responsabilidades han aumentado considerablemente. 7 Como profesionales de la nutrición y la dietética, qué destacaríais del método propio de Naturhouse frente a otras alternativas de pérdida de peso que se ponen de moda puntualmente? El método Naturhouse enseña a que la gente adopte unos hábitos correctos de por vida. Siempre se pone de moda alguna dieta milagro pero hay que tener mucho cuidado porque pueden ser peligrosas, ya que en muchas ocasiones se pierde peso de manera inadecuada. Esto no ocurre en los centros Naturhouse porque vamos controlando la evolución en la retención de grasa del cliente. Además, las dietas milagro suelen llevar implícito un efecto rebote que con el método Naturhouse no sucede, porque a parte de ayudar a perder peso procuramos que la gente adopte unos hábitos alimentarios correctos de por vida. 8 Además de ser líderes en pérdida de peso, también sois expertos en nutrición y dietética? Sí, tan importante es perder peso como mantenerlo. En nuestro centro enseñamos a comer de forma correcta y responsable para que a la gente le sea posible mantener el peso que ha logrado. De hecho, cuando después de meses, vuelven para hacerse un control siempre se mantienen en su peso. 9 Qué sentís, como profesionales, tras haber ayudado a tanta gente a estar en su peso? Es muy gratificante vivir el cambio que experimentan las personas al perder peso y ganar calidad de vida. Nos sentimos orgullosas de que la gente sea constante con la dieta y de que cambien algunos hábitos que les eran perjudiciales para alcanzar sus objetivos. 10 Les recomendaríais a un amigo que montase o que trabajase en Naturhouse? Por supuesto, creemos que es una experiencia única. Nosotras a pesar de los tiempos difíciles no hemos dudado ni un momento en embarcarnos en este proyecto.

15 10 razones de peso para tener tu propio negocio El método Naturhouse tiene como protagonista a la dieta mediterránea y, por eso, no tiene nada que ver con las dietas milagro 1 Qué te impulsó a dedicarte al mundo de la nutrición y la dietética? Siempre me había llamado la atención todo lo que estaba relacionado con la alimentación. Así que me decidí por hacer un posgrado en nutrición y dietética, un mundo que me apasiona. De esta forma, podría ayudar a que la población de mi ciudad conociera la importancia que tiene comer de manera adecuada. 2 Qué es lo que te llevó a formar parte de Naturhouse? Cuando estaba a punto de irme fuera de Santander a trabajar, me ofrecieron formar parte como dietista del primer centro que se abrió en esta ciudad y no lo dudé. Era una oportunidad poder trabajar para una empresa líder en el sector de la nutrición. 3 Cuándo te planteaste abrir tu centro propio Naturhouse, y por qué? Tras tres años trabajando en el centro de Santander, y viendo el buen hacer de la empresa, consideré que tenía la suficiente formación y experiencia para abrir mi María PELAYO GUTIÉRREZ Dietista y propietaria del centro Naturhouse de Puertochico (Santander).

16 E l mayor logro de Naturhouse es la infinidad de clientes que se mantienen en su peso ideal. Nuestro objetivo no es sólo la perdida de peso, sino que la persona que se ponga en nuestras manos, aprenda a comer correctamente y cambie aquellas rutinas incorrectas por buenos hábitos. Centro Naturhouse de María en la C/ Gándara, 7. Puertochico, Santander. propio centro y lanzarme a la aventura de empezar en solitario. 4 Tras once años de experiencia qué balance haces? Te puedo decir que me encanta mi profesión, incluso más que cuando empecé. Mi balance es excelente tras todos estos años. 5 Según tu experiencia, Cuál crees que es la diferencia entre abrir tu propio negocio o hacerlo mediante el sistema de franquicia? La franquicia siempre te da más seguridad. Yo soy la cara que se ve, pero detrás de mí hay un gran equipo de profesionales que te respaldan. Eso es muy importante. Por otro lado, el sistema de franquicia te ofrece una garantía, sabes que es un negocio que funciona. 6 Cuál es la diferencia para ti, entre trabajar por cuenta ajena como empleada o como empresaria? Es cierto que es un paso difícil, pero no me arrepiento de haberlo dado. Implica una responsabilidad total y es mucho más estresante que ser un empleado, pero todo ese esfuerzo y buen hacer, tiene su recompensa. Luego ves como revierte en ti y eso te hace sentirte bien por un trabajo bien hecho. 7 Como profesional de la nutrición y la dietética, Qué destacarías del Método propio de Naturhouse frente a otras alternativas de pérdida de peso que se ponen de moda puntualmente? El método Naturhouse tiene como protagonista a la dieta mediterránea y, por eso, no tiene nada que ver con las dietas milagro. Nuestro objetivo es enseñar a las personas a comer correctamente y de forma saludable. Y, una vez que alcanzan su peso ideal, que sepan como mantenerlo a lo largo del tiempo. 8 Además de ser líderes en pérdida de peso, también sois expertos en nutrición y dietética? Sí, y además, nos hemos especializado en la reeducación alimentaria. Nuestro objetivo no es sólo la perdida de peso, sino que la persona que se ponga en nuestras manos, aprenda a comer correctamente y cambie aquellas rutinas incorrectas por buenos hábitos. El mayor logro de Naturhouse es la infinidad de clientes que se mantienen en su peso ideal. 9 Qué sientes, como profesional, tras haber ayudado a tanta gente a estar en su peso? Es una gran satisfacción, sientes que tu trabajo merece la pena. Cuando ves como la gente cumple sus objetivos, eso que al principio les parecía imposible, y que gracias a tus consejos no fueron tan difíciles de alcanzar, es lo que te hace seguir adelante. 10 Le recomendarías a un amigo que montase o que trabajase en Naturhouse? Sin duda, trabajar para la empresa líder en este sector con 20 años de experiencia es una gran oportunidad, así que le animaría a ello. Tanto una opción como la otra es un gran acierto.

17 10 razones de peso para tener tu propio negocio El nombre de Naturhouse es una garantía después de tantos años, centros abiertos y las miles de personas que han conseguido su peso ideal 1 Qué te impulsó a dedicarte al mundo de la nutrición y de la dietética? Desde pequeña ya quería dedicarme profesionalmente a la rama sanitaria. El mundo de la alimentación es algo que siempre me ha interesado, así es que, cuando supe que estaba la diplomatura, no lo dudé. De hecho, me gusto tanto, que continué mi formación con la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los alimentos. 2 Qué es lo que te llevó a formar parte de Naturhouse? En el año 2004, me llamaron para hacerme una entrevista para cubrir una baja, y tras explicarme y ver el funcionamiento del centro, me convenció totalmente. 3 Cuándo te planteaste abrir tu centro propio Naturhouse, y por qué? Llevaba ya tres años trabajando para Naturhouse, y después de ver que varias de mis compañeras se habían animado, y que estaban muy contentas con la experiencia, me decidí yo también a dar el paso de abrir mi propio centro. Esther García Onrubia Dietista y propietaria del centro Naturhouse en Vitoria.

18 N osotros nos diferenciamos del resto de métodos de adelgazamiento porque ofrecemos un trato personalizado para nuestros clientes. Con ello, adaptamos la dieta a la rutina y los horarios de cada persona, lo que la convierte en algo muy fácil de seguir. Centro Naturhouse de Esther en la C/ Sancho El Sabio, 17. Vitoria. 4 Tras ocho años de experiencia, qué balance haces? El balance es muy positivo. Trabajar para uno mismo te obliga a formarte continuamente: como técnico, en recursos humanos, gestión económica, organización de tiempo, etcétera. Son factores que me han ayudado a adquirir experiencia en el mundo empresarial. 5 Según tu experiencia, cuál crees que es la diferencia de abrir tu propio negocio o mediante el sistema de franquicia? Sin lugar a dudas, el apoyo que recibes. Te sientes respaldado por un excelente equipo, al cual puedes acudir ante cualquier duda técnica o de marketing. Además, el propio nombre de Naturhouse, después de tantos años y centros abiertos, así como por las miles de personas que han conseguido su peso ideal con nuestro método, es una garantía por sí solo. 6 Cuál es la diferencia para ti, entre trabajar por cuenta ajena como empleada o como empresaria? La ilusión y la forma de tratar a cada cliente sigue siendo la misma que cuando empecé, pero la libertad que te proporciona ser tu propia jefa, y la experiencia adquirida durante estos ocho años, es algo que te hace mejorar día a día. 7 Como profesional de la nutrición y la dietética, qué destacarías del método propio de Naturhouse frente a otras alternativas de pérdida de peso que se ponen de moda puntualmente? Para mí, lo mas destacado es el trato personalizado que ofrecemos a nuestros clientes. Adaptamos la dieta a la rutina y los horarios de cada persona, lo que la convierte en algo muy fácil de seguir. No en vano, el funcionamiento del método de Naturhouse viene avalado por los más de 20 años de experiencia y liderazgo en el sector de la nutrición y dietética. 8 Además de ser líderes en pérdida de peso, también sois expertos en nutrición y dietética? Efectivamente, cada centro cuenta con un profesional perfectamente preparado para asesorar a cada cliente, tanto en dietas como con la amplia gama de productos que complementan ésta y que van a hacer más llevadero el proceso de pérdida de peso. 9 Qué sientes, como profesional, tras haber ayudado a tanta gente a estar en su peso? Es una sensación difícil de explicar con palabras. A lo largo de las visitas semanales, se crea un vínculo muy especial de complicidad con las personas que vienen al centro. Ver como gente que pensaba que jamás lo conseguiría, deposita en ti toda su confianza y, finalmente, logra alcanzar su objetivo, es muy gratificante. 10 Le recomendarías a un amigo que montase o que trabajase en Naturhouse? Por supuesto que sí. Si le gusta su profesión y tiene capacidad de servicio, le encantará trabajar en Naturhouse.

19 10 razones de peso para tener tu propio negocio Miren Amurrio Calvo Dietista y propietaria del centro Naturhouse en Vitoria. A Naturhouse le avalan más de 20 años en el sector y esto ya es una garantía 1 Qué te impulsó a dedicarte al mundo de la nutrición y la dietética? Desde que empecé a estudiar elegí la rama sanitaria. El mundo de la nutrición y dietética es un mundo apasionante y, en Europa, una carrera con muchas salidas y proyección de futuro. 2 Qué es lo que te llevó a formar parte de Naturhouse? Mis inicios laborales nada tuvieron que ver con la dietética, ya que en este campo no surgían oportunidades y en el sector público eran y son escasísimas las plazas. Pero yo lo tenía claro, quería dedicarme a esto y cuando estaba a punto de probar suerte en otras localidades, me llamaron de Naturhouse brindándome la oportunidad de trabajar como dietista y responsable de una tienda nueva en Miranda de Ebro. A pesar de que el centro estaba a 30 kilómetros de mi domicilio, no me importó, decidí presentarme. Más adelante fui trasladada a Vitoria. 3 Cuándo te planteaste abrir tu propio centro Naturhouse, y por qué? Estando en Vitoria, y con más de tres años de experiencia

20 uando las personas te dan las gracias, soy yo quien C se las devuelve por hacer que este trabajo merezca la pena. Describir lo que una siente al haber ayudado a tanta gente a estar en su peso es difícil. Los clientes comparten contigo muchos momentos, historias personales... y ver cómo mejoran su peso es una experiencia muy enriquecedora. Centro Naturhouse de Miren en la C/ Los Herrán, 49, Vitoria. en este campo, el delegado de zona me dio la opción de abrir mi propia franquicia. Me explicaron los detalles y no lo dudé. 4 Tras diez años de experiencia qué balance haces? Muy positivo. Es mi negocio, trabajo para mí, pongo mis horarios, tengo cierta libertad, etcétera. He tenido que formarme continuamente tanto en conocimientos técnicos como en otros aspectos igual de importantes como es la gestión económica o la organización del tiempo. 5 Según tu experiencia, cuál crees que es la diferencia de abrir tu propio negocio sola o mediante el sistema de franquicia? Con la franquicia llevas un nombre por delante y eso ya es una garantía y más aún cuando la conoces desde el interior, como es mi caso. Además, tenemos un Departamento de Marketing que es el que se encarga del escaparatismo y la publicidad, algo que nos ayuda mucho. 6 Cuál es la diferencia para ti, entre trabajar por cuenta ajena como empleada o como empresaria? No hay duda que trabajando como empresaria posees más libertad y obtienes mayores beneficios, pero hay que tener en cuenta que eres la primera que llega y la última que se va. En lo referido a mi trabajo, sigo siendo la misma y con las mismas responsabilidades que cuando empecé en la empresa, eso sí, con más tablas y experiencia. 7 Como profesional de la nutrición y la dietética, qué destacarías del método propio de Naturhouse frente a otras alternativas de pérdida de peso que se ponen de moda puntualmente? A Naturhouse le avalan más de 20 años en el sector y esto ya es una garantía. Miles de clientes satisfechos han pasado por nuestras manos y esta es la razón de ser de esta empresa. Nosotros nos basamos en la reeducación alimenticia, somos expertos en Nutrición y Dietética, personas tituladas, con estudios específicos, características suficientes para dar seguridad y confianza al público. También tenemos un Departamento Técnico que nos asesora y aconseja y, además, poseemos un gran número de complementos alimenticios que ayudan al cliente a optimizar los resultados de la dieta. Las modas pasan de largo, Naturhouse lleva más de dos décadas como líder en su sector. 8 Además de ser líderes en pérdida de peso, también sois expertos en nutrición y dietética? Sí, hemos ayudado a miles de personas a alcanzar su peso objetivo. Educamos nutricionalmente, ayudamos a adquirir buenos hábitos de alimentación y de vida, escuchamos al cliente, le animamos, aconsejamos 9 Qué sientes, como profesional, tras haber ayudado a tanta gente a estar en su peso? Es difícil describirlo con palabras, los clientes comparten contigo muchos momentos, y ver como mejoran y consiguen el objetivo que se han marcado, es muy enriquecedor profesionalmente. Cuando te dan las gracias, soy yo quien se las devuelve por hacer que este trabajo merezca la pena. 10 Le recomendarías a un amigo que montase o que trabajase en Naturhouse? Sí y de hecho así ha sido, hay compañeras que se han animado a montar su franquicia. Aunque todos sabemos que en estas épocas invertir en un negocio da respeto, en Naturhouse 20 años nos avalan y eso siempre es una garantía de futuro.