LA GANADERIA VENEZOLANA

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1 LA GANADERIA VENEZOLANA VISION ACTUAL 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 1

2 TIERRAS CON POTENCIAL PECUARIO Sistema Ganadería Extensiva Ganadería Semi - Intensiva Tipo Capacidad de carga U.A./ha. Ganadería y Agricultura 0,15 (subsistencia) Agricultura con Ganadería 0,35 Complementaria Ganadería Extensiva 0,35 Ganadería con Agricultura Complementaria 1,0 Ganadería 1,0 Agro-Silvo-Pastoril 2,25 Superficie % 11,3 2,4 38,4 19,1 24,1 1,3 Ganadería Intensiva Ganadería Intensiva 3, ,4 Total FUENTE: FUNDACION POLAR Notas: 1.- En 11.3% de la superficie se requieren 7 Has/U.A. 2.- En 52 % de la superficie se requieren más de 3 Has/U.A. 3.- En 95% de la superficie se requiere más de una Has/U.A. 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 2

3 EXPLOTACIONES AGRÍCOLAS SEGÚN TAMAÑO DE LAS MISMAS Tamaño (ha) Cantidad < , < , < Total 500,979 Fuente: VI Censo Agrícola, Cálculos FEDENAGA 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 3

4 POBLACION BOVINA SEGUN GRUPO ETAREO AÑO 2001 BLOQUES TOROS VACAS NOVILLOS NOVILLAS MAUTES MAUTAS BECERROS BECERRAS TOTAL GENERAL CENTRO OCCIDENTAL 157, , , , , , , ,148 1,302,067 ORIENTE-SUR 35, , , , , , ,120 1,168,823 LLANERO 239,978 2,105, , , , , , ,051 6,228,377 OCCIDENTAL 111, , , , , , , ,419 2,885,690 TOTALES 544,624 3,843, ,393 1,307,376 1,670,321 1,237,023 1,142,253 1,145,738 11,584,957 CNB: Cosecha Neta de Becerros CNN: Cosecha Neta de Novillos CNB: 59% CNN: 52 % Fuente: COVEFA 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 4

5 Fuerza de Trabajo Directa por Sector Año 2001 La ganadería y la agricultura emplean una fuerza de trabajo directa para 2001 de personas. 16% más que la construcción. 2 veces más que todos los establecimientos financieros. 9 veces más que hidrocarburos, minas, canteras, electricidad, gas y agua juntos. Serv. Comun., Sociales y Pers % Actividades No Bien Especificadas 0.10% Establecimientos Financieros 5.01% Transporte, Almac. y Comunic. 7.01% Ganadería y Agricultura 9.61% Hidrocarburos, Minas y Canteras Industria 0.50% Manufacturera 12.61% Fuente: Anuario de Estadística BCV. Comercio 26.23% Electricidad, Gas y Agua 0.60% Construcción 8.31% 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 5

6 6.00% 5.80% 5.60% 5.40% 5.20% 5.00% 4.80% 4.60% 4.40% 4.20% 4.00% % 5.56% % % Evolución del Producto Interno Bruto Agrícola % 5.01% 5.53% 5.06% 4.92% 4.97% 4.79% 4.56% 4.44% % 4.21% El sector agropecuario tuvo en los últimos quince años ( ) una participación que osciló entre el 4,21% y un 5,7% del producto interno bruto (PIB) de Venezuela, con un tendencia al decrecimiento a partir de Fuente: BCV, Calculos propios 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 6

7 Producción de Leche en Venezuela (Miles de Litros) /10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 7

8 INDICE DE PRECIOS DE LÁCTEOS (Indice Base 100 = 1995) 150% 140% 130% 120% Indice Leche Productor (1 Lt.) Indice Leche Pasteurizada (946/900cc) Indice Leche en Polvo (1 Kg) Indice Costo Importación Leche Entera 130% 114% 110% 100% 90% 100% 101% 80% 70% 66% 60% Fuente: MAT, Calculos Propios Años Importación (MMl.) 716, , , , , , , , , , ,300 Producción (MMl.) 1,461,428 1,554,648 1,661,919 1,344,051 1,370,933 1,402,050 1,431,072 1,440,230 1,311,205 1,301,600 1,332,800 Consumo PC (Lts.Per.Año) /10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 8

9 INCREMENTO DEL PRECIO DE LA LECHE FECHA P.V.P. Bs./ 900cc P.C. Bs./Lts. PARTICIPACION % DEL PVP. 900 cc 25/01/ /07/ /10/ /02/ /05/ /09/ /12/ /04/ /07/ /12/ /02/ /06/ /10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 9

10 Importaciones de Leche en Polvo Completa y Productos Lácteos en General /10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 10

11 Importaciones, Exportaciones y Balanza Comercial Venezuela Nueva Zelandia (Miles de US $). Años Importaciones Exportaciones Balanza Fuente: INE, OECD International Total Trade New Zealand 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 11

12 Estacionalidad de la Producción Láctea Base y % 10% 8% 6% 4% 2% 0% -2% -4% -6% -8% a Ene c Mar e May g Jul i Sep k Nov Fuente: MAT, Cálculos Propios 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 12

13 Contingentes Arancelarios en Productos Lácteos Lista LXXXVI, PARTE 1, SECCION 1-B Nº de la partida arancelaria Designación de los productos Volumen inicial del contingente arancelario Tipo arancelario aplicado dentro del contingente Volumen final del contingente arancelario Leche y nata (crema) sin concentrar % Leche en polvo completa 26% de grasa % Leche en polvo inf. o igual 1.5% grasa 87 40% Lactosuero % Mantequilla y demás mat. gr. De la leche % Quesos % Fuente: Oferta Agrícola de Venezuela. OMC. Publicada por el MAC. 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 13

14 Distribución del Contingente Arancelario de Leche Completa por Trimestre Trimestre % Volumen (Tn) 1 er. Trim 40% do. Trim 15% er. Trim 15% to. Trim 30% Total 100% Fuente: Propuesta. 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 14

15 Distribución del Contingente Arancelario de Quesos por Trimestre Trimestre % Volumen (Tn) 1 er. Trim 40% do. Trim 15% er. Trim 15% to. Trim 30% 664 Total 100% Fuente: Propuesta. 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 15

16 Distribución del Contingente Arancelario de Leche Sin Concentrar por Trimestre Trimestre % Volumen (Tn) 1 er. Trim 40% do. Trim 15% er. Trim 15% to. Trim 30% Total 100% Fuente: Propuesta. 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 16

17 Exportaciones de Productos Lácteos Colombianos a Venezuela Períodos Considerados (Tm. y %). Partidas Var ,9% ,5% ,3% ,9% ,1% ,6% Total ,6% Fuente: Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales de Colombia (DIAN), Cálculos Propios 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 17

18 Importaciones Venezolanas de Productos Lácteos Colombianos Períodos Considerados (Tm. y %). Partidas * Var ,1% ,1% ,1% ,9% ,9% ,1% Total ,3% Fuente: Instituto Nacional de Estadísticas de Venezuela (INE), Cálculos Propios. *Datos para los meses de Enero y febrero. 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 18

19 Importaciones Colombianas de Productos Lácteos Períodos Considerados (Tm.). Partidas Total ,84 386,24 674,81 121, , , , , , , ,45 255,85 541,03 494, , , , , , , ,35 68,04 48,74 435,34 804, ,40 399,13 190,33 149, ,91 Total Fuente: Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales de Colombia (DIAN), Cálculos Propios 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 19

20 Propuestas de FEDENAGA a. Hacer cumplir la Resolución Ministerial que establece la formula para el calculo del precio mínimo a puerta de corral para la leche cruda. b. Crear un fondo de apoyo a la producción nacional (FAPN), con recursos aportados por las empresas importadoras a razón de 100 US $ por toneladas de leche importada. c. Reformular la mecánica de establecimiento de precios a nivel del consumidor, en base a instrumentos similares a los empleados para definir los precios a nivel del productor. 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 20

21 Propuestas de FEDENAGA d. Suspender el presente año la importación de lácteos en los meses de Julio a Septiembre. e. Desarrollar en forma progresiva, por medio del FAPN un programa de Asistencia y Transferencia Tecnológica a los productores nacionales. f. Establecer un sistema de administración de licencias para la importación de lácteos, que garantice la colocación de toda la producción de leche nacional a precios justos, y privilegie a la industria local que adquiera y procese leche nacional, creando mecanismos de proporcionalidad entre las licencias y los incrementos de recepción en Invierno. 25/10/2011 Gerencia Técnica de FEDENAGA 21