INFORME DE MERCADO CARNE BOVINA EN EL REINO DE TAILANDIA

Transcripción

1 INFORME DE MERCADO CARNE BOVINA EN EL REINO DE TAILANDIA MARZO 2016

2 MERCADO CARNE BOVINA En el mercado tailandés, los dos principales tipos de carne que se consumen son la de pollo (Tailandia es uno de los principales exportadores del mundo) y la de cerdo (existe una vasta producción que alcanza a suplir la demanda local). No obstante, en los últimos años, la demanda del consumo de carne bovina se ha incrementado gradualmente elevando así el volumen de las importaciones como consecuencia de la escasa producción tailandesa. DEMANDA LOCAL En líneas generales, la demanda de carne bovina corresponde a la elaboración de comida para animales domésticos a partir de menudencias (en menor medida) y a carne de ternera de buena calidad (fresca o congelada) para abastecer la demanda de los extranjeros que viven o visitan el país. Cabe señalar la escasez de carne bovina de calidad en el mercado local debido principalmente a la baja eficiencia en la producción. Esto se debe una serie de factores: en primer lugar, la mayoría de las razas utilizadas para producir carne bovina en Tailandia son de bajo rendimiento. En segundo lugar, la falta de atención que se presta a los animales por los agricultores que da como resultado bajo peso al nacer y alta mortalidad, especialmente de los animales más jóvenes. Asimismo, existen pocos incentivos para el desarrollo de granjas comerciales debido a la escasez de tierra y los altos niveles de inversión requeridos. PROVEEDORES Atento lo expuesto, Tailandia debe suplir la demanda de carne bovina a través de las importaciones. Actualmente la totalidad de las mismas provienen de Australia, Estados Unidos, Japón, Nueva Zelandia y Argentina ya que son los únicos que se encuentran autorizados para exportar mencionados productos al reino. Diciembre 2015 Ene - Dic 2015 Cantidad USD Cantidad USD AUSTRALIA NEW ZEALAND JAPAN U.S.A ARGENTINA (KG) Meat of bovine animals, fresh or chilled.,0202 (KG) Meat of bovine animals, frozen.

3 BARRERAS ARANCELARIAS La tasa general del arancel de importación de los productos de carne refrigerada o congelada es del 50%. El Acuerdo de Libre Comercio entre Tailandia y Australia y Nueva Zelandia prevé una reducción progresiva de los aranceles; en el año 2016 el arancel para estos dos países es del 10,67% y 11% respectivamente. La carne proveniente de Japón ingresa con arancel del 0%. DISTRIBUCION La distribución de la carne destinada al consumo del público se realiza principalmente a través de hoteles de categoría, restaurantes de las zonas céntricas en ciudades donde hay una gran cantidad de extranjeros como Bangkok, Pattaya o Phuket, las grandes cadenas de supermercados y demás locales que se especializan en comida occidental importada. A continuación, y a modo de ejemplo, se mencionan algunas de las empresas que comercializan carne importada de calidad para consumo doméstico. POP FOOD AND BEVERAGE POP es una de las principales importadoras de vinos y delicatesen de Tailandia. Actualmente comercializa bodegas como Luigi Bosca y Andeluna, entre otras. FRESH DIRECT Es una de las importadoras de alimentos y bebidas para distribución directa al público, así como también a hoteles, bares y restaurantes. CENTRAL GROUP Es propietaria del Central Food Hall, un supermercado especializado en productos gourmet, del Tops Market, una de las cadenas de supermercados más importantes de Tailandia, con más de 70 sucursales, y del Family Mark, una cadena de más de 1000 de pequeñas tiendas "rápidas" distribuidas en todo el país. GRUPO EMPORIUM Emporium es un centro popular para el entretenimiento y alimentación. En el interior se encuentran 'Emprivé Cineclub por SF Corporation", una sala de exposiciones, centros comerciales y restaurantes.

4 TESCO LOTUS Tesco Lotus es una cadena de hipermercados en Tailandia operado por Ek-Chai Distribution System Co., Ltd. Actualmente opera en cinco formatos: Extra, hipermercado, Gran almacén, Talad, y Express. Tienen una extensa oferta de alimentos frescos, alimentos preparados, electrodomésticos, ropa, juguetes, artículos de papelería y artículos de uso doméstico. Talad es un "formato de supermercado", que vende principalmente alimentos. Express es un formato de conveniencia "minisupermercado como 7/11. Tesco Lotus opera tiendas de los cuales son tiendas Express. VILLA MARKET Fue el primer supermercado especializado en productos importados. Se encuentra en Tailandia desde 1974 BIG C Big C, o Big C Supercenter el segundo mayor supermercado de Tailandia después de Tesco Lotus. Opera actualmente en tres ciudades: Tailandia, Vietnam y Laos. Tiene 697 tiendas en Tailandia. La compañía registró una ganancia neta de US $ 38 millones para el tercer trimestre del 2015, el 14,5 por ciento más con respecto al mismo período del año anterior.

5 CARNE ARGENTINA Si bien en los últimos años el interés por la carne argentina de calidad premium se ha incrementado, la oferta de este producto aún se mantiene escasa. Actualmente solo existen dos proveedores locales y su disponibilidad suele ser intermitente, circunstancias que, sumadas a los precios más competitivos de la carne proveniente de Australia, Nueva Zelandia y Japón, dificultan la inserción en el mercado. Por otro lado, las menudencias siguen siendo el producto cárnico bovino más exportado a Tailandia. Los importadores que actualmente ofrecen carne argentina de calidad premium en Tailandia son: JOGOTA BROTHERS 42 Tower, 14th Floor, Suite , 65 Sukhumvit 42 Road, Tel: Fax: contact_bangkok@jagota.com Contact: Mr. Axel Aroussi, Procurement Director: axel_a@jagota.com SUPERIOR QUALITY FOOD 26 Soi Onnut 59 Juction 1, Pravet, Bangkok Tel: Fax: Website: nit@superiorqualityfood.com, nittokai@hotmail.com Contact: Ms. Supharat Laopranichon, Managing Director Las empresas argentinas que se encuentran habilitadas para la exportación de carne a Tailandia son: SAIEP (Est. No. 189) Salto, Provincia of Buenos Aires 2741 Tel: , fduranon@laanonima.com.ar, info@laanonima.com.ar Website: Contact: Facundo Durañona, Plant Manager: fduranon@laanonima.com.ar FRIGORIFICO RIOPLATENSE Av. De Los Constituyentes 2801 Gral. Pacheco, Provincia of Buenos Aires, B1617AAN Tel: contact@rioplatense.com Website:

6 COMPANIA BERNAL Comandante Franco 4901, Bernal Oeste Province of Buenos Aires, B1883GWC Tel: Fax: Website: Contact: Romina Rolando, Export Department: ARRE BEEF Rio Paraná 901, Perez Millán, Province of Buenos Aires, 2933 Tel: Fax: Website: FRIGORIFICO ECOCARNES Route 202 Km 5 ½ San Fernando, Province of Buenos Aires 1646 Tel: Fax: info@ecocarnes.com GORINA Street 501 s/n entre 156 y 157 Province of Buenos Aires Tel: Fax: arielherrero@friggorina.com Website: FRIAR Bv. H. Irigoyen 298, Reconquista, Province of Santa Fe 3560 Tel: Fax: comex@e-friar.com.ar Website: Contact: Director Export Sales OFFAL EXP Dr. Luis Maria Drago 2760, Parque Industrial Burzaco. Pcia. Bs. As., Burzaco, Province of Buenos Aires Tel: Fax: / expoventas@expobureau.com.ar Website:

7 MADEKA Luis Maria Drago 1332, Parque Industrial de Burzaco, Pcia. Province of Buenos Aires, B1852LGP Tel: Fax: / Website: PERSPECTIVAS Aunque Tailandia se encuentra en una recesión económica, todavía existen oportunidades para incrementar la compra de carne premium desde Argentina. Esto atento que, en Bangkok, así como en otras grandes ciudades del país, los consumidores con gran poder de adquisitivo demandan, cada vez más, productos occidentales de alta calidad. Asimismo, cabe destacar que, año tras año, la calidad de la carne argentina se ha vuelto más reconocida en el mercado local. A modo de ejemplo cabe mencionar la cadena de restaurantes El Gaucho, una cadena Premium y en expansión que ofrece a sus clientes cortes argentinos muy popular en Bangkok ( y el Hotel Centara, el cual ofrece todos los sábados parrillada argentina en el Ginger Hotel.

8 EXPORTACION ESTADISTICAS DE EXPORTACION A TAILANDIA Carne y despojos comestibles. País 335 Tailandia desde 1/2014 hasta 12/2015 Período Producto Descripción País FOB US$ (KG) 2014 ' Carne bovina, deshuesada Tailandia ' Carne bovina, deshuesada, congelada Tailandia ' Lenguas bovinas congeladas Tailandia ' Hígados bovinos congelados Tailandia ' Colas(rabos) bovinos congelados Tailandia Despojos de la especie bovina ncop ' congelados Tailandia ' Carne bovina, deshuesada Tailandia ' Carne bovina, deshuesada, congelada Tailandia ' Lenguas bovinas congeladas Tailandia ' Hígados bovinos congelados Tailandia ' Colas(rabos) bovinos congelados Tailandia ' Despojos de la especie bovina ncop. congelados Tailandia