Cursos. Cafeterías De Especialidad

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1 Cursos Cafeterías De Especialidad

2 Qué es EMCEBAR? CURSOS DE CAFETERÍA EMCEBAR es la Escuela Mexicana de Cafeterías de Especialidad, Bares y Restaurantes Somos DIFERENTES a los Demás: Nos Enfocamos en el ESTUDIANTE al 100% Resolvemos Todas Tus Dudas Maestros Profesionales Con Experiencia en su Área Somos RECONOCIDOS A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL «EMCEBAR EN FORO TV: «Una de las Escuelas con Mayor Tradición en México» /forotv-mananas-ana-

3 CURSOS EN CD. DE MÉXICO Nuestras Instalaciones 3 Instructores Expertos 2 salones-cafetería 1 salón-crepería 2 salones-bar 1 salón-repostería Sede Roma Norte DF Insurgentes Sur 348 Piso 4 Col. Roma Norte, Del. Cuauhtémoc, Cd. De México Cómo llegar: Por Metro: Estación Insurgentes o Chilpancingo Por Metrobús: Estación Sonora Por Automóvil: A 5 min. De Glorieta Insurgentes Lunes a Sábado de 9am 5pm

4 CURSOS EN MONTERREY Nuestras Instalaciones 3 Salones 1 Aula de Negocios 1 Aula de Barismo 1 Simulador de Barra de Cafetería 1 Aula Mixta Sede Monterrey Av. Cumbres Elite #311 Col. Cumbres Elite Sector Villas Monterrey, N.L. Cómo llegar: Cerca de Av. Paseo de los leones y Av. Abraham Lincoln Lunes a Sábado de 9am 5pm

5 CURSOS EN PUEBLA Nuestras Instalaciones 3 Instructores Expertos 3 salones-cafetería 1 salón-crepería 2 salones-bar 1 salón-repostería Sede Ciudad de Puebla Av. Reforma 309 Int. 107 Col. Centro Puebla, Puebla Visite Puebla Muchos Hoteles Cerca Atracciones Turísticas en Centro Histórico Zona Segura con Estacionamientos Lunes a Sábado de 9am 5pm

6 CONOCE EL CATÁLOGO Porqué Son Los Mejores Cursos de Cafeterías? Cursos Profesionales. Capacítate Para Abrir Con Éxito Tu Cafetería Que No Te Ganen Tu Lugar! Llama Para Saber Próximas Fechas Disponibles Se Incluyen Todos Los Insumos. No Vas A Gastar Ni Un Peso Más! Ponemos Todos Los Accesorios Y Equipos. Ahorra La Inversión En Equipos Y Aprende Primero Sin Miedo A Descomponerla Garantía De 100% De Aprendizaje. Entrena Con Los Mejores Maestros En Su Ramo. En El Curso Se Resuelven Tus Dudas. Duran De 3 A 3 ½ Horas Para Que Practiques Se Entrega Curricular Ante Secretaría Del Trabajo Valió la Pena el Viaje Por Estos Cursos Venía Incrédula No Me Lo Esperaba Aprendí Muy Rápido A Preparar Café Ideal Para Quienes No Saben de Cafeterías

7 Nuestros Cursos Presenciales Online

8 4 Cursos De Negocios Para Cafeterías Cómo Iniciar Tu Cafetería 3 Cursos De Barismo Barista 4: Manejo De Cafeterías Administración De Cafeterías Costeo De Menú CONOCE EL CATÁLOGO PRESENCIAL DF Y PUEBLA ONLINE Barista 1: Introducción Al Barismo Barista 2: Bebidas Calientes Barista 3: Bebidas Frías 6 Cursos Especializados Introducción al Mundo del Café Arte Latte 1 Arte Latte 2 Arte Latte 3 Catación de Cafés Nacionales Catación de Cafés 3 Cursos de Gastronomía Internacionales Cómo Hacer Crepas Snacks Dulces Snacks Salados

9 CÓMO INICIAR TU CAFETERÍA Cómo Hacen Las Franquicias Para Abrir Una Cafetería Exitosa? Una Cafetería Puede Darte Entre 60 A 78% De Rentabilidad! Algunos De Los Secretos Del Curso Son: Cómo Encontrar El Mejor Local Y Ubicación Para Tu Cafetería. Cómo Elegir La Máquina De Espresso Correcta Y Ahorrarte $35,000 Pesos. Los 4 Diseños de Cafetería Más Rentables. Listas De Proveedores De Insumos, Barras Y Equipos, a Nivel Nacional! Trámites De Apertura Para Tu Negocio. Bebidas Y Alimentos Más Rentables (Gana 80.25% De Utilidad) EMPIEZA HOY TU LLAMA Y Agenda Tu CAFETERÍA! DF: Curso Sede Ciudad De Puebla Sede DF Colonia Roma Sede Monterrey Temas y Actividades Antes De Iniciar Pasos Para Iniciar Define Tu Concepto Imagen Muebles Y Equipos Decoración Diseño Del Menú Marco Legal Operaciones Diarias Modalidad Online En Video Presencial Personalizado Eso NO es ASESORÍA PERSONALIZADA PARA TU PROYECTO

10 Entras Sin Saber Nada Sales Haciendo el Espresso Perfecto! La Manera Más Segura Y Rápida De Enseñarte A Usar Una Máquina Profesional De Café Conoce Las Técnicas Profesionales De Un Barista Como: Cómo Usar Menos De 5 Accesorios Básicos Para Obtener Más De 200 Deliciosas Bebidas Con Café. Los 7 Exclusivos Trucos De Un Barista Para Hacer Espressos En Segundos! No Minutos. Conoce Cómo Funciona Una Máquina Semiautomática De Espresso Por Dentro Y Fuera. Las Medidas Preventivas Para Sus Equipos y Ahorrarse Más de $3000 Pesos en Servicios. Los 6 Pasos Para Obtener El Espresso Perfecto, Y Tener la Base para Más de 200 Bebidas. Los Tips De Baristas Profesionales Que Tardaron Años En Aprender y Usted Descubrirá en Unas Horas. EMPIEZA HOY TU CAFETERÍA! LLAMA Y Agenda Tu DF: Curso BARISTA 1 INTRODUCCIÓN AL BARISMO Sede Ciudad De Puebla Sede DF Colonia Roma Sede Monterrey Temas y Actividades Introducción Importancia De Un Barista Cualidades De Un Barista Barista De Clase Mundial Partes De La Barra Puntos Críticos De La Barra Partes De La Máquina Y Equipo Conocimientos De Equipos Medidas De Seguridad Medidas Preventivas Limpieza De Los Equipos Espresso Perfecto Modalidad Online en Video Presencial Personalizado Eso NO es Te Damos Todos Los Insumos Que Vas a Usar Usarás Máquinas Profesionales

11 Práctica Las 20 Bebidas Que Hacen Más Dinero En Una Cafetería Y Tips Para Crear Más De 100 Bebidas Diferentes Para Tu Cafetería Algunos De Los Métodos Que Sólo Los Mejores Baristas Conocen: Cómo Obtener El Mejor Cappuccino En 3 Minutos. La Técnica De Alta Dificultad Para Cremar La Leche Y Obtener Un Café Espumoso. El Uso De Polvos Y Jarabes De Sabores Para Obtener Las 100 Bebidas Más Solicitadas Por Los Clientes. El Arte De Preparar Tisanas Y Tés Que Los Clientes No Encuentran En Ninguna Cafetería. Las Bebidas Más Especializadas Del Café Que Sólo Las Cafeterías Más Exclusivas Venden. Cómo Combinar Las Bebidas Y Alimentos De Tu Menú Para Ganar 40% Más De Utilidad Por Cliente. Cómo Ahorrar Hasta 64% De Costos Al Aprovechar Tus Insumos. EMPIEZA HOY TU CAFETERÍA! LLAMA Y Agenda Tu DF: Curso BARISTA 2 BEBIDAS CALIENTES Sede Ciudad De Puebla Sede DF Colonia Roma Sede Monterrey Temas y Actividades Espresso Espresso Lungo Espresso Ristretto Espresso Doble Macchiato Cappuccino Moccha Latte Cappuccino Saborizado Tés Y Tisanas Errores Con Cremado De La Leche Uso De Polvos, Jarabes Modalidad Online en Video Presencial Personalizado Eso NO es Te Damos Todos Los Insumos Que Vas a Usar Usarás Máquinas Profesionales

12 Hace Calor En Tu Ciudad? Un Frappé Es Lo Que Vende Los Frappés Son La Mina De Oro De Las Cafeterías En Primavera Y Verano Conoce Las Claves Para Aumentar Tus Ventas Antes De Que Las Descubra Tu Competencia: Por qué Las Cafeterías Que No Venden Frappés Están Perdiendo 50% En Ventas. Prepara Bebidas Frías Modernas Que Sorprenderán A Tus Clientes. Domina La Elaboración de 20 Bebidas Frías para Cafeterías, Creperías, Bares Y Restaurantes. Descubre Porqué La Granizada, Chamoyada Y Smoothie Son Las Bebidas Más Frescas Que Todo Cliente Quiere Probar. Ahorra 30% En Tus Insumos Al Usar Los Productos Que Recomendamos En El Curso. Vende Una Soda Italiana Fría Y Gana 155% Más De Utilidad Que Vendiendo Una Coca. Prepara El Producto De Moda En México: Chai Frío EMPIEZA HOY TU CAFETERÍA! LLAMA Y Agenda Tu Curso DF: BARISTA 3 BEBIDAS FRÍAS Sede Ciudad De Puebla Sede DF Colonia Roma Sede Monterrey Temas y Actividades Introducción A Las Bebidas Frías Bases De Preparación Preparación De Bebidas Frías: Frappé, Cremosas, Otras Bebidas Presentación Y Decoración Sabores, Esencias Y Aditivos Bebidas Frías En Menús Y Combos Otras Texturas: Esferas, Tapioca Polvos Modalidad Online en Video Presencial Personalizado Eso NO es Te Damos Todos Los Insumos Que Vas a Usar Usarás Máquinas Profesionales

13 Sabes Por Qué Las Cafeterías Quiebran En Los Primeros 3 Meses? 2 Palabras: Mal Manejo Protégete De Caer En Quiebra Conociendo Las Herramientas De Un Buen Manager De Cafetería: Cómo Contratar Al Mejor Barista Que Atienda y Cuide Tu Cafetería. Cómo Prevenir El Robo Hormiga En Tu Cafetería. Define Qué Actividades Te Tocan Como Dueño Y Cuales No. Cómo Incrementar 25% La Productividad De Tus Empleados Llevando Hojas De Control. Cómo Atender Bien A Los Clientes Y Hacer Bebidas De Excelente Calidad A La Vez. Cómo Cuidar Tu Dinero En Caja Cuando No Estás. Las 2 Formas De Aumentar Tus Ventas Sin Vender Nada Nuevo: Upsell Y Cross-sell. Reduce Tus Costos 33% Con Los Controles De Inventarios. EMPIEZA HOY TU CAFETERÍA! LLAMA Y Agenda Tu Curso DF: BARISTA 4 MANEJO DE CAFETERÍAS Sede Ciudad De Puebla Sede DF Colonia Roma Sede Monterrey Gestión De Cafeterías Temas y Actividades Administración Del Personal Mercadotecnia Control De Inventarios Problemas Comunes Manejo De Clientes Interacción Con Los Clientes Comandas Software Mantenimiento Preventivo Modalidad Online en Video Presencial Personalizado Eso NO es ASESORÍA PERSONALIZADA PARA TU PROYECTO

14 El Único Curso Enfocado 100% En Administración Tu Negocio Obtén Herramientas, Técnicas Y Tips Exclusivos Para Tu Empresa Por qué Este Curso Es Único En El Mercado? Incluye Un Excel Muy Efectivo Para Manejar Tu Negocio Sin Problemas! Te Explicamos Cómo Hacer La Planeación Diaria, Semanal Y Mensual De Tu Empresa. Cómo Encontrar El Proveedor Más Confiable De Insumos, Materias Y Equipos. Los Cuidados Para Llevar Control de Tu Almacén Sin Ninguna Pérdida! Cómo Contratar Al Equipo De Trabajo Más Productivo. Cómo Motivar A Tus Empleados Y El Factor Número 1 Cómo Planear El Futuro De Tu Negocio. EMPIEZA HOY TU NEGOCIO! LLAMA Y Agenda Tu DF: Curso ADMINISTRACIÓN DE CAFETERÍAS, BARES Y RESTAURANTES Sede Ciudad De Puebla Sede DF Colonia Roma Sede Monterrey Temas Planeación y Actividades Control y Decisiones Compras y Proveedores Inventarios Análisis Financiero Recursos Humanos Publicar Vacantes Reclutamiento y Entrevistas Aspectos Legales Crecimiento del Negocio Modalidad Online en Video Presencial Personalizado Eso NO es ASESORÍA PERSONALIZADA PARA TU PROYECTO

15 COSTEO DE MENÚ Cómo Sabemos Que Tu Negocio Tiene El 80.25% De Utilidad? Usamos El Costeo De Menú Qué es el Costeo y Porqué Lo Necesitas en tu Negocio? Incluye Un Excel SIMPLIFICADO Para Obtener Automáticamente El Costo, Precio Y Utilidad De Cada Bebida Y Alimentos Que Quieras, Identifica Los Insumos Más Caros Que Te Harán Perder Dinero, Descubre Cuáles Son Las Bebidas Y Alimentos Más Rentables Que Puedes Vender Conoce 8 Técnicas Para Fijar El Precio Perfecto Para Tus Productos Obtén Utilidades Desde El 46% Al 80.25% En Tus Bebidas Y Alimentos, Usando Solamente El Excel! Descubre Trucos Para Incrementar Tus Ventas, Bajar Tus Costos Y Que Tus EMPIEZA ClientesHOY Sigan TU Amando Tu Negocio. LLAMA Y Agenda Tu NEGOCIO! DF: Curso Sede Ciudad De Puebla Sede DF Colonia Roma Sede Monterrey Temas y Actividades Recetas Y Costos Costing Fijación De Precios (Pricing) Aumento De Ganancias Ingeniería De Menú Psicología Del Valor Promociones Modalidad Online en Video Presencial Personalizado Eso NO es ASESORÍA PERSONALIZADA PARA TU PROYECTO

16 ARTE LATTE 1 PRINCIPIANTES Sabías Que Puedes Dibujar un Corazón en la Taza de Café? Práctica Arte Latte El Arte Latte es un diseño único creado por el barista usando el café como lienzo y la leche como su pincel. Desarrolla las habilidades iniciales del arte latte Al final del curso aprendes a hacer estas figuras: EMPIEZA HOY TU CAFETERÍA! LLAMA Y Agenda Tu Curso DF: Sede Ciudad De Puebla Sede DF Colonia Roma Sede Monterrey Temas Y Actividades Técnica Para Elaborar La Leche Plantillas Para Hacer Arte Latte Tipos De Arte Latte Caída Libre Etching Básico Diseños Con Etching Introducción A Caída Libre (Monje, Roseta Y Corazón) Modalidad Eso Online en NO Videoes Presencial Personalizado Te Damos Todos Los Insumos Que Vas a Usar Usarás Máquinas Profesionales

17 Estás Listo Para El Siguiente Nivel? Bienvenido aarte Latte 2 Continua Tu Entrenamiento Con 10 Diseños Desarrolla Nuevos: las habilidades iniciales del arte latte Etching Caída Libre Combinación De 2 Figuras Ejemplos De Lo Que Aprenderás: EMPIEZA HOY TU CAFETERÍA! LLAMA Y Agenda Tu DF: Curso ARTE LATTE 2 INTERMEDIO Sede DF Colonia Roma Temas y Actividades Figuras Combinadas Combinación de las Figuras Básicas para Crear Nuevos Diseños Figuras Combinadas de Caída Libre con Etching Errores al Momento de Crear Arte Latte Modalidad Eso Online en NO Videoes Presencial Personalizado Te Damos Todos Los Insumos Que Vas a Usar Usarás Máquinas Profesionales

18 ARTE LATTE 3 AVANZADO ADVERTENCIA: Sólo Para Amantes Del Arte Latte El Curso Más Especializado De Arte Latte En México Conoce Las Técnicas Más Avanzadas Del Arte Latte Combinación De 3 Figuras: Crea El Oso, Cisne, Perro, Conejo, Flores, Cerdito, Ángel, Y 10 Figuras Más. Uso De Colorantes Y Pinceleo Para Dibujar Con Color: Corazones, Barcos, Personajes De Caricatura. EMPIEZA HOY TU CAFETERÍA! LLAMA Y Agenda Tu DF: Curso Sede DF Colonia Roma Temas Y Actividades Combinación de caída libre y etching Elaboración de caída libre con etching Cómo utilizar polvos y colorantes para mejorar los diseños Combinación de más de 3 figuras básicas para crear un nuevo diseño Elaboración de más de 3 figuras combinadas Modalidad Presencial Personalizado Eso NO es Te Damos Todos Los Insumos Que Vas a Usar Usarás Máquinas Profesionales

19 INTRODUCCIÓN AL MUNDO DEL CAFÉ El Curso EXCLUSIVO Para el Apasionado del Café Envuélvete En La Historia Y Conoce El Origen Único Del Aromático Descubre Toda La Historia Del Café Como: La Historia Oculta Del Café Y Su Viaje Desde África Hasta Llegar A América Usa Tus 5 Sentidos Para Reconocer Las Propiedades Intrínsecas Del Café En Verde Y Tostado Las Diferentes Calidades Que Hacen A Cada Café Único En Aroma, Sabor Y Cuerpo Conoce El Camino Que Sigue El Café Desde La Planta Hasta La Taza Cómo Un Grado Centígrado En El Tostado Marca Toda La Diferencia En El Sabor Final Experimenta Con Los Diferentes Métodos Alternativos Para Preparar Café, Como La Chemex, Aeropress, V-60, y Sifón Japonés EMPIEZA HOY TU LLAMA Y Agenda Tu CAFETERÍA! DF: Curso Sede Ciudad De Puebla Sede DF Colonia Roma Sede Monterrey Temas Y Actividades Historia Procesos del café Cosecha Cultivo del café Beneficio húmedo Beneficio seco Almacenaje Calidad del café y catación Comercialización nacional e Internacional Modalidad Presencial Personalizado Eso NO es ASESORÍA PERSONALIZADA PARA TU PROYECTO

20 CATACIÓN DE CAFES NACIONALES Descubre El Sabor De Los Cafés Más Reconocidos En Catación De México Las Mejores Regiones Cafetaleras En México Conoce El Café De Especialidad Mexicano: Entrenamiento Sensorial Con 15 Ejercicios Prácticos De Catación Reconoce Las Diferencias Del Café De Especialidad, Café Gourmet Y Café Comercial. Domina El A, B, C, D De La Catación Identifica La Esencia Del Café Por Región En México El Impacto Del Tostado En La Taza De Café. Cómo Los Diferentes Tostadores Modifican El Sabor Final. Lleva A La Práctica Tus Conocimientos Para Que Siempre Elijas El Mejor Café Y Pagues Lo Que Vale. Debate De Cuál Es El Mejor Café En México Con Los Expertos Barista EMPIEZA HOY TU CAFETERÍA! LLAMA Y Agenda Tu DF: Curso Sede DF Colonia Roma Temas y Actividades Rueda Del Catador Instrumentos Básicos Conceptos Importantes: Acidez, Aroma, Cuerpo, Sabores, Posgusto Protocolo De La Specialty Coffee Association Of America Introducción A Los Cafés Mexicanos Práctica De Defectos Práctica De Cafés Mexicanos Modalidad Presencial Personalizado Eso NO es Te Damos Todos Los Insumos Que Vas a Usar

21 CATACIÓN DE CAFES INTERNACIONALES Los Cafés Más Exóticos Del Mundo En Un Solo Lugar! Catación Desde 5 Cafés Internacionales Importados Para Tu Degustación Conoce el Café de Especialidad Mundial: Entrenamiento Sensorial Con 15 Ejercicios Prácticos De Catación Reconoce Las Diferencias Del Café De Especialidad, Café Gourmet Y Café Comercial. Domina El A, B, C, D De La Catación Identifica La Esencia Del Café Por País El Impacto Del Tostado En La Taza De Café. Cómo Los Diferentes Tostadores Modifican El Sabor Final. Lleva A La Práctica Tus Conocimientos Para Que Siempre Elijas El Mejor Café Y Pagues Lo Que Vale. Debate De Las Características Que Ofrece El Café Mexicano Vs. Otros Países. EMPIEZA HOY TU LLAMA Y Agenda Tu CAFETERÍA! DF: Curso Sede DF Colonia Roma Temas y Actividades Rueda Del Catador Instrumentos Básicos Conceptos Importantes: Acidez, Aroma, Cuerpo, Sabores, Posgusto Protocolo De La Specialty Coffee Association Of America Introducción A Los Cafés Mundiales Práctica De Defectos Práctica De Cafés Internacionales Modalidad Presencial Personalizado Eso NO es Te Damos Todos Los Insumos Que Vas a Usar

22 Aprende a Hacer Crepas En 1 Día! Haz Crepas Perfectas Sin Ser Chef En Las Primeras 2 Horas del Curso! Ponemos Todos Los Ingredientes, Creperas Profesionales, Herramientas Y La Técnica. Descubre el secreto para la masa perfecta de crepas. Elabora más de 30 recetas de crepas dulces y saladas. Decora las crepas para presentar como un chef profesional. Práctica hasta que te salga: Garantía de 100% de Aprendizaje o te regresamos tu dinero. EMPIEZA HOY TU LLAMA Y Agenda Tu CAFETERÍA! DF: Curso CÓMO HACER CREPAS Sede Ciudad De Puebla Sede DF Colonia Roma Sede Monterrey Temas y Actividades Herramientas, Accesorios E Insumos Partes De La Crepa Preparación De La Masa Decoración Presentación Otras Preparaciones Crepas Dulces Crepas Saladas Recetas Modalidad Online en Video Presencial Personalizado Eso NO es Te Damos Todos Los Insumos Que Vas a Usar

23 SNACKS DULCES QUIÉN TE DIJO QUE COCINAR ERA DIFÍCIL? Snacks Dulces Deliciosos Postres Que Podrás Hacer En Tu Casa Ideales Para Toda Ocasión! Piérdele el miedo a tu horno de cocina! Anímate a preparar estos postres para consentir a tu familia o tomar el café con tus amigas Lo Que Harás En Snacks Dulces! Prepara La Mejor Masa : La Masa Danesa! Y Haz Con Ella Unos Ricos Chocolatines Miedo a que se te queme todo? El chef te dará los tips para el horneado perfecto! Elabora Unos Ricos Roles De Canela Con Pasas, Nueces O Glaseado Lo Que Tú Quieras! Haz Un Esponjoso Panqué Con Un Delicado Sabor A EMPIEZA Naranja. Y Decóralo HOY TU Fácilmente LLAMA Y Agenda Tu CAFETERÍA! DF: Curso Sede DF Colonia Roma Temas y Actividades 1. Definición y terminología de snacks Tipos de snacks dulces Snacks Para Cafetería 2. Elaboración de masa danesa Amasado y tiempo de fermentación Usos de la masa danesa 3. Diseño y montaje de snacks Chocolatines Horneado y tiempo de horneado Porciones y decoración Roles de canela Horneado y tiempo de horneado Porciones y decoración Otras variaciones Galletas Receta Ideal De Masa Para Galletas De Mantequilla Panqué de naranja Elaboración de masa de panqué Tiempo Eso de horneado NO es Montaje y decoración Otras variaciones de panqué Te Damos Todos Los Insumos Que Vas a Usar (Valor de

24 SNACKS SALADOS YA NO SABES QUÉ SNACK HACER EN CASA? PREPARA LOS MEJORES Snacks Salados No Creerás Cómo Estos Snacks Pueden Ser Tan Ricos y Saludables A La Vez! Un chef te demostrará cómo preparar desde aderezos, ensaladas, y snacks para calmar todos los antojos. Lo Que Harás En Snacks Salados! No Romperás Tu Dieta! Estos Snacks Son Saludablemente Ricos! Tienes Un Evento O Reunión? Sal Del Apuro Y Haz Snacks Y Aderezos En Minutos! Prepara Unos Esponjosos Bollos O Un Quiche Lorraine Con Delicioso Sabor Gourmet Combina Los Mejores Ingredientes Y Haz Ensaladas Irresistibles! EMPIEZA HOY TU LLAMA Y Agenda Tu CAFETERÍA! DF: Curso Sede ciudad de Puebla Sede DF Roma Norte Temas y Actividades 1. Definición y terminología de snacks 2. Tipos de snacks salados 3. Elaboración de masas: Masa para bollos Masa quebrada 4. Elaboración y montaje de snacks: Chapata de carnes frías Bagel italiano Croissant de Jamón Panino de pollo Quiche Lorraine 5. Ensaladas Ensalada de frutos secos Ensalada verde 6. Elaboración de aderezos Aderezo de chipotle Aderezo de Cesar Aderezo de miel y mostaza 7. Cómo Armar Combos Eso NO es Te Damos Todos Los Insumos Que Vas a Usar (Valor de

25 CÓMO INICIAR TU CAFETERÍA México: Puebla: Lada sin costo: BARISTA 1 Introducción Barismo BARISTA 2 Bebidas Calientes EL SISTEMA PROBADO PARA ABRIR TU CAFETERÍA! BARISTA 3 Bebidas Frías -8 Trámites antes de abrir. -Halla la Ubicación Perfecta. -Lista de los Mejores Proveedores! -Asesoría Personalizada: Ahorra $35,000 en Equipo! 1 $5970 pesos COSTEO DE MENÚ -Domina las 4M s del Espresso: Máquina, Mano, Molido, Mezcla. -Practica hasta tener el Espresso Perfecto, la Base para más de 200 bebidas distintas!. 2 -Practica 20 Bebidas Calientes con 73% de Ganancia! -Cappuccino y Latte Perfecto En 3 Minutos! -Gana 40% Más Por Cliente Con Nuestros Secretos. 3 Paquete 4 x 3 4 CURSOS PARA 2 PERSONAS (DURACIÓN 12 HORAS) ADMINISTRACIÓN DE CAFETERÍAS, BARES Y RESTAURANTES BARISTA 4 Manejo de Cafeterías - Sabías que si no agregas a tu menú Bebidas frías o frappé estarás dejando ir el 50% de tus Ventas? -Prepara Más de 38 Bebidas Frías Modernas que ni tú dejarás de tomar. 4 Estás A La Mitad Del Camino Para Ser Un Experto CONTINUA! INTRODUCCIÓN AL MUNDO DEL CAFÉ -Herramientas que Evitarán Que Tu Negocio Quiebre. -Descubre Trucos Para Incrementar Tus Ventas Y Bajar Tus Costos -Estrategias para Reducir Costos de Inventario. 8 -El Excel Más Efectivo Para Manejar Tu Negocio -Cómo hacer la planeación diaria, semanal y mensual. -Cómo manejar los Aspectos Legales Mejor que un abogado! 7 -Herramientas que Evitarán Que Tu Negocio Quiebre. -Cómo contratar al Mejor Barista. -Estrategias para Reducir Costos de Inventario Arte Latte 1 ELIGE UN CURSO 2. Cómo hacer crepas EXTRA ENTRE Paquete de 9 Cursos 9 CURSOS PARA 2 PERSONAS (DURACIÓN 21 HORAS) Aparta Tu Fecha! Con $1, De Anticipo Todos los Cursos Incluyen Insumos, y Diploma -Conoce El Camino Que Sigue El Café Desde La Planta Hasta La Taza -Usa Tus 5 Sentidos Para Reconocer Las Propiedades Intrínsecas Del Café En Verde Y Tostado 5 Otros Cursos Especializados Arte Latte 2 Arte Latte 3 Catación de Café Nacional Catación de Café Internacional $9990 pesos

26 Cuánto Cuesta? 1 Curso Presencial Precio Regular: $1,990 Pesos 1 INCLUYE: Curso Presencial TODOS LOS INSUMOS + PROMOCIÓ N Precio 4 x Regular: 3 $7,960 Pesos $5970 Pesos INCLUYE: Cursos de 3Cafetería 1Curso de REGALO INCLUYE INSUMOS PRECIOS Y PROMOS TODOS LOS CURSOS Precio Regular: $17,910 Pesos $9990 Pesos INCLUYE: 5 Cursos de Cafeterías Cursos de REGALO + 4 OFERTA ESPECIAL INCLUYE INSUMOS PROMOCIÓN DEL MES 1 PERSONA ENTRA GRATIS 1 PERSONA ENTRA GRATIS

27 Nuestros APARTA TU LUGAR HOY! ESTE MES: A Las Primeras 15 Personas + PROMOCIONES DEL MES PROMOCIÓ N 4 x 3 2 Personas Entran x Sólo 2 Precio Regular: $7,960 Pesos $5970 PRECIOS Y TODOS LOS CURSOS PROMOS Personas Entran x Sólo Precio Regular: $17,910 Pesos $ Personas Entran Al Precio De 1

28 Nuestros Calendario de Cursos Entra A: FECHAS DE CURSOS Aparta Tus Fechas! IMPORTANTE : Fechas de Cursos Cómo Inscribirs e Consulta Las Fechas Disponibles En: O Habla a los Teléfonos - DF: Habla A Los Siguientes Teléfonos: - DF: Para Agendar Sus Fechas De Cursos Debe Presentar $1,0000 De Anticipo Para Apartar Su Lugar

29 PRECIOS Y PROMOS Conoce Nuestros CURSOS ONLINE Curso Online Precio de 1 Curso Regular $690 Pesos Paquete Premium 9 Cursos Online De $6210 a $1390 Pesos Beneficios de los Cursos Online

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31 CONTACTO EMCEBAR Solicita Más Información MARCA A NUESTRAS SEDES: Ciudad de México Monterrey Puebla CALL CENTER: Guadalajara San Antonio, TX (En Español) DIRECCIÓN Ciudad de México Puebla Monterrey ESCRÍBENOS A: info@emcebar.org.mx cursosemcebar@gmail.com 01 (55) (81) (222) (33) Av. Insurgentes sur #348 Piso 4 Col. Roma Norte Av. Reforma #309 Desp. 107 Col. Centro Puebla, Pue. Av. Cumbres Elite #311 Col. Cumbres Elite Sector Villas, Monterrey, N.L. SITIOS WEB Búscanos Como EMCEBAR