Nuestros VINOS TINTOS...
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- Pedro Santos Romero
- hace 7 años
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2 Nuestros VINOS TINTOS... ZU Torre Fornello Emilia Romagna 50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot 25,00 Aromas frescos con notas de fruta negra madura, mora y mirto. Sabor suave y fresco, afrutado y con muy buena acidez. Barbera d'asti Ca' Bianca 100% Barbera d'asti Aromas herbáceos con notas de fruta. Sabor suave, ligero y fresco. Barbera d'alba Prunotto 100% Barbera d'alba 29,00 Aromas afrutados con notas de ciruelas. Sabor suave, fresco y complejo. Nebbiolo Guardastelle 100% Nebbiolo 17,00 Aromas de fruta madura con notas de mora. Sabor fresco, persistente y complejo. Barolo Prunotto % Nebbiolo 58,00
3 Aroma amplio y complejo, con notas de violetas y sotobosque. Sabor lleno y aterciopelado, muy bien equilibrado. Debido a sus características de estructura y cuerpo va bien con platos de carne, caza y quesos. Dolcetto D'Alba Roccabella 100% Dolcetto 17,00 Color rojo rubí intenso con matices violáceos. Aroma amplio y afrutado con notas a cereza. Sabor lleno y aterciopelado. Vertigo Livio Felluga Friuli Venezia Giulia Merlot y Cabernet Sauvignon 25,00 Aromas intensos de frutas rojas y notas especiadas. Sabor complejo, lleno y estructurado. Valpollicella Classico Superiore Zenato Veneto 80% Corvina verones, 10% Rondinella y 10% Sangiovese. 21,00 Aromas delicados y característicos con notas de cereza y frutos rojos. En boca es seco, aterciopelado y estructurado. Amarone della Valpollicella Classico Veneto 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta 65,00 Color rojo intenso, con notas granate y aromas intensos de frutos secos, tabaco y especias. En el paladar recuerda notas de fruta, acompañados por una fuerte fragancia. Tiene un carácter seco y suave al mismo tiempo, con mucho cuerpo y una personalidad cálida y fuerte.
4 Chianti Classico Peppoli "Antinori" % Sangiovese y 10% Merlot y Syrah 31,00 Aromas intensos de frutosrojos maduroscombinados con toques de vainilla y café. Sabor afrutado, complejo y estructurado. Chianti DOCG Rocca Grimalda 90% Sangiovese y 10% Canaiolo Aromas afrutados y especiados, sabor persistente y elegante. Baci IGT Podere San Cristoforo 100% Sangiovese Color rojo rubí intenso con matices violáceos. Aroma intenso y completo con agradables aromas de violetas, cerezas y bayas silvestres y con toques de especias y regaliz. En boca es agradablemente fresco, estructurado y con un final persistente. Centine Banfi Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 19,00 Color rojo rubi brillante, intensamente afrutado y perfumado con un acabado sedoso y aterciopelado. Notas de violetas, casis, y potpurrí entremezcladas con cuero, tabaco, vainilla, chocolate y madera. Rosso di Montalcino 2012 Capanna DOCG 25,00
5 100% Sangiovese Grosso Aromas muy complejos con notas de fruta madura y vainilla. Brunello di Montalcino 2009 Capanna DOCG 100% Sangiovese Grosso 45,00 Aromas muy complejos e persistentes; frutos rojos con notas de vainilla. En boca es complejo, estructurado y persistente. Primitivo di Puglia Moi IGP Puglia 100% Primitivo Aromas de pimienta y vainilla con notas de hierbas mediterráneas. Sabor cálido y complejo con notas de regaliz y mermelada. Aglianico IGT Numeri Divini Campania 100% Aglianico 12,00 Aroma complejo con notas de frutas selváticas y regaliz. Sabor equilibrado con toques balsámicos. Taurasi DOCG 2009 Feudi di San Gregorio Campania 100% Aglianico 45,00 romas muy complejos de frutas como la cereza y la guinda, con toques de canela, nuez moscada, vainilla y anís. En boca es complejo, equilibrado y elegante. Ideal para asados de carne, caza, aves de corral y estofados con aglianico. Nero d'avola DOC Stemmari 14,00
6 Sicilia 100% Nero d'avola Aromas de fruta madura con notas floreales. Sabor fresco intenso y equilibrado. Nero d'avola Campo Real Rapitalá -375 ml- 10,00 JAKÍ Sicilia IGP Sicilia 50% Cabernet Sauvignon y 50% nero d'avola Aroma a cereza y ciruela, sabor afrutado persistente y bien estructurado.
7 Nuestros VINOS BLANCOS... Gewurtztraminer VinD'Alsace Alsacia 100% Gewurztraminer Aromas intensos con notas floreales, especias y ahumados. Sabor fresco, equilibrado, complejo y persistente. Muller Thurgau Conti d'arco Trentino Alto Adige 100% Muller Thurgau Aromas intensoscon notas floreales y afrutadas. Sabor aromático, floreal y persistente. La Pettegola IGT 100% Vermentino 21,00 Notas floreales elegentes con aromas afrutados a melocotón y cítricos. Albente Feudi di San Gregorio Campania 100% Falanghina Aroma afrutado de flores blancas. Sabor fresco y complejo. Occhi di Ciumi IGP Sicilia 50% Carricante, 50% Grecanico 21,00
8 Aromas muy intensos y complejos con notas florales y de fruta tropical. En boca es fresco, amplio y sabroso. Donna Fugata Sicilia 50% Ansonica, 50% Catarratto 21,00 Notas floreales dulces y elegantes. Aromas a melocotón amarillo y ciruelas. Primo Bianco Cantina Mesa Cerdeña 100% Vermentino 19,00 Aromas de fruta madura con notas de flores blancas. En boca es fresco, con buena acidez, agradable y con notas de manzana verde. Marfi Chardonnay di Puglia Puglia 100% Chardonnay Aroma elegante a frutas exóticas
9 Nuestros ESPUMOSOS Y ROSADOS... Lambrusco Rosso Ca' de Medici Emilia Romagna 100% Grasparossa Colli Scandiano DOP Aromas floreales, en boca tiene carbónico suave. Muy complejo, persistente y seco. Lambrusco Rosato IGT Gabriele e Margherita Emilia Romagna 100% Lambrusco 12,00 Aromas ligeros de fruta madura. Sabor fresco, persistente y amable. Sangue di Giuda "La Cacciatore" Lombardia Barbera, Croatina y Raras 14,00 Vino tinto dulce espumoso Rapitalá Rosado Sicilia Nerello mascarese y Perricone 17,00 Color rosa coral, aroma de flores y fruta, sabor fresco e intenso. Moët & Chandon, Brut Impérial Francia Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. 60,00
10 Franciacorta Berlucchi '61 BRUT Rosé Franciacorta (Lombardia) 100% Pinot Noir 45,00 Prosecco Brut Teresa Rizzi Veneto 100% Glera Spumante Piera Martellozzo Millesimato Extra Dry Veneto 100% Glera Moscato Sandero Moscato 100% 14,00
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