Coctelería Mixología Molecular Bartender

Transcripción

1 Coctelería Mixología Molecular Bartender

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4 APRENDE, DIVIERTETE. CERTIFÍCATE. TESTIMONIALES ENTRA AL CANAL DE YOUTUBE DE EMCEBAR PARA VER ESTOS VIDEOS

5 CURSOS EN CIUDAD DE MEXICO NUESTRAS INSTALACIONES Mixólogos Expertos y Equipos Profesionales de Bar SEDE ROMA Cómo Llegar? * Por metro: Estación Insurgentes o Chilpancingo * Por Metrobus: Estación Sonora * Por Automóvil: A 5 min. De Glorieta Insurgentes

6 CURSOS EN PUEBLA NUESTRAS INSTALACIONES Mixólogos Expertos y Equipos Profesionales de Bar SEDE PUEBLA Visita Puebla Muchos hoteles cerca Atracciones Turísticas en Centro Histórico Zona segura de estacionamiento

7 CURSOS EN MONTERREY NUESTRAS INSTALACIONES Mixólogos Expertos y Equipos Profesionales de Bar SEDE MONTERREY Visita Monterrey Estamos en el Centro Histórico Muchos hoteles y restaurantes cerca Cerca de la Macroplaza

8 CATÁLOGO DE SERVICIOS CURSOS PRESENCIAL ONLINE EN DVD COCTELERÍA MIXOLOGÍA TALLERES NEGOCIOS

9 CURSOS DE COCTELERÍA PRESENCIALES

10 TÉCNICAS DE BARTENDER COCTELERÍA 1 TÉCNICAS DE BARTENDER TEMAS Practica con expertos en cocteleria Por qué ser Sólo Barman si puede convertirte en Un Bartender Profesional? Qué Incluye? PRESENCIAL DF/PUEBLA/MONTERREY Insumos Uso de Herramientas Uso de Cristalería Diploma DISPONIBLE ONLINE y EN DVD Aprende desde tu casa, a tu tiempo y repite el curso una y otra vez.

11 INTERNACIONALES COCTELERIA 2 Internacionales TEMAS DESCUBRE Algunos Cocteles Que Preparas COSMOPOLITAN BLOODY MARY CAIPIRINHA PISCO SOUR Qué Incluye? PRESENCIAL DF/PUEBLA/MONTERREY Insumos Uso de Herramientas Uso de Cristalería Diploma DISPONIBLE ONLINE y EN DVD Aprende desde tu casa, a tu tiempo y repite el curso una y otra vez.

12 EUROPEOS COCTELERÍA 3 EUROPEOS TEMAS DESCUBRE Algunos Cocteles Que Preparas MANHATTAN GIN&TONIC MARTINI CLÁSICO OLD FASHIONED Qué Incluye? PRESENCIAL DF/PUEBLA/MONTERREY Insumos Uso de Herramientas Uso de Cristalería Diploma DISPONIBLE ONLINE y EN DVD Aprende desde tu casa, a tu tiempo y repite el curso una y otra vez.

13 NACIONALES COCTELERÍA 4 NACIONALES TEMAS DESCUBRE Algunos Cocteles Que Preparas CHARRO NEGRO PALOMA CUCARACHA MARGARITA Qué Incluye? PRESENCIAL DF/PUEBLA/MONTERREY Insumos Uso de Herramientas Uso de Cristalería Diploma

14 FLAMEADOS Cocteles flameados y shots TEMAS DESCUBRE. Algunos Cocteles Que Preparas Shot Medusa Flaming Sambuca Lamborghini Perla Negra Qué Incluye? PRESENCIAL DF/PUEBLA/MONTERREY Insumos Uso de Herramientas Uso de Cristalería Diploma

15 TALLER DE WORKING FLAIR QUIERES LUCIRTE EN LA BARRA? Te Entrenamos En La Técnicas Principales Para Que DESARROLLES TU PROPIA RUTINA!!! Temas Taller de Flairing* 4 Sesiones 1 por Semana Diploma Uso de Herramientas * Por el momento, El taller de flair sólo esta disponible en EMCEBAR DF *

16 TALLER DE PRACTICA EN BARRA Simula Atender Un Bar y Encuentra TUS ERRORES TEMAS Duración 2 HORAS Insumos Incluidos Cupo MÍNIMO 2 ALUMNOS Practica Todo Lo Que Viste En Los Cursos!

17 COCTELERIA AVANZADA COCTELERIA AVANZADA Diploma Qué Incluye? Carpeta con material del curso Duración 3:30 HORAS

18 TALLERES DE COCTELERIA

19 DA CLIC PARA VER LA FECHA >>

20 PREGUNTA POR LAS FECHAS PROXIMAS

21 PREGUNTA POR LAS FECHAS PROXIMAS

22 CURSOS De Mixología Molecular

23 MIXOLOGÍA MOLECULAR MIXOLOGÍA 1: Cocteleria de autor TEMAS DESCUBRE Qué Incluye? Insumos Uso de Herramientas Uso de Cristalería Diploma

24 MIXOLOGÍA 2 ESFERIFICACIONES Y ESPUMAS TEMAS Espuma Boost MIXOLOGÍA MOLECULAR Insumos Uso de Cristalería DESCUBRE Uso de Herramientas Diploma PRESENCIAL PUEBLA/DF/MONTERREY Perla Negra Molecular

25 MIXOLOGÍA MOLECULAR MIXOLOGÍA 3 JELLY SHOTS Y FALSOS SPAGHETTIS DESCUBRE TEMAS FALSOS SPAGHETTIS JELLY SHOT Insumos Uso de Herramientas PRESENCIAL DF/PUEBLA/MONTERREY Uso de Cristalería Diploma

26 MIXOLOGÍA MOLECULAR MIXOLOGÍA 4 AIRES Y OSMOSIS TEMAS AIRES Qué Incluye? Insumos Uso de Herramientas Uso de Cristalería Diploma ÓSMOSIS

27 MIXOLOGÍA MOLECULAR MIXOLOGÍA 5 CARBONATACIONES TEMAS Qué Incluye? Insumos Uso de Herramientas PRESENCIAL PUEBLA/DF/MONTERREY Uso de Cristalería Diploma

28 MIXOLOGÍA MOLECULAR MIXOLOGIA 6 Ahumados y vodka viniq TEMAS AHUMADOS VODKA VINIQ Insumos Uso de Herramientas PRESENCIAL PUEBLA/DF/MONTERREY Uso de Cristalería Diploma

29 CÓMO TRABAJAR COMO BARTENDER Qué Incluye? Carpeta con material del curso Diploma Duración 3:30 HORAS

30 ADMINISTRACION DE LA BARRA ADMINISTRACIÓN DE LA BARRA TEMAS Qué Incluye? Carpeta con material del curso Diploma Duración 3:30 HORAS

31 CURSOS De Negocios para Bares

32 CÓMO INICIAR TU BAR TEMARIO Qué Incluye?

33 ADMINISTRACIÓN DE BARES TEMARIO Qué Incluye? Carpeta con material del curso Diploma Duración 3:30 HORAS

34 COSTEO DE MENÚ Qué Incluye? Carpeta con material del curso Diploma Duración 3:30 HORAS

35 PRECIOS Y PROMOS

36 Paquete BARTENDER PROFESIONAL COCTELERIA 1 TÉCNICAS COCTELERÍA 2 INTERNACIONAL COCTELERÍA 3 EUROPEOS COCTELERÍA 4 NACIONALES Conviértete en Bartender desde cero. Explora las herramientas que usan los bartenders pro además de información detallada sobre la cristalería y la decoración de cocteles. 1 $5970 $ $ pesos Prepara los cocteles más pedidos en los bares, hechos con Vodka, Ron, Cachaça y Pisco; distingue cuáles son los tipos de hielo usado en la coctelería 2 PRECIO REGULAR: $7, Historia de los principales destilados de Europa, preparando los cocteles más populares con Ginebra, Brandy y Whisky 3 Paquete 4 x 3 4 CURSOS POR EL PRECIO DE 3 (DURACIoN 12 HORAS) Clasificación y denominación de origen del Tequila y el Mezcal así como las mejores combinaciones para la preparación de cocteles con estos destilados. 4 Estás A La Mitad Del Camino Para Ser Un Experto CONTINUA! MIXOLOGÍA 3 Jellys y Falsos MIXOLOGÍA 2 Esferificaciones MIXOLOGÍA 1 Coctelería de Autor SHOTS Y COCTELES FLAMEADOS Te enseñamos 2 técnicas moleculares: Jelly Shots mini cocteles de gelatina alcoholizada. Falso Espaghetti Alcohol gelatinizado en forma de espaguetti! 8 PRECIO REGULAR: $15, Descubre 2 técnicas innovadoras de Coctelería: Esferificaciones crea textura gelatinizadas de alcohol. Espumas de Sabor Crea una espuma saborizada que va en el coctel cualquier sabor! Descubre el CÓDIGO DEL COCTEL y aprende a realizar recetas y técnicas de preparación de bitters, jarabes e infusiones 7 6 Paquete de 8 Cursos 8 CURSOS PRESENCIALES (DURACION 23 HORAS) Prepara los cocteles más vistosos del mundo de la coctelería, prepara los tragos flameados más populares $9990 $ pesos 5

37 paquete MIXÓLOGO MOLECULAR MIXOLOGÍA 1 Código Del coctel MIXOLOGÍA 2 Esferificación y Espumas MIXOLOGÍA 3 Jelly y Falsos MIXOLOGÍA 4 Aires y Ósmosis Descubre la Coctelería de Autor, y el Código del Coctel Has tus propios insumos y aprende a elaborar: Infusiones Jarabes Bitters 1 $5970 $ $ pesos Descubre 2 técnicas innovadoras de Coctelería: Esferificaciones crea textura gelatinizadas de alcohol. Espumas de Sabor Crea una espuma saborizada que va en el coctel cualquier sabor! 2 PRECIO REGULAR: $7, Te enseñamos 2 técnicas moleculares: Jelly Shots mini cocteles de gelatina alcoholizada. Falso Espaghetti alcohol gelatinizado en forma de espaguetti! 3 Paquete 4 x 3 4 CURSOS POR 3 DURACION DE 8 A 12 HRS) 2 Nuevas técnicas de Mixología: Ósmosis cambia el sabor de la materia a alcohol (Frutas!) Aires convierte el alcohol en un aire saborizado que va sobre coctél o alimentos. 4 Estás A La Mitad Del Camino Para Ser Un Experto CONTINUA! Simulación y Práctica en Barra COCTELERÍA Avanzada MIXOLOGÍA 6 Ahumados y ViniQ MIXOLOGÍA 5 Carbonataciones Simula atender un Bar y Encuentra todos tus errores 1ª1 con instructor Capacitado Aprende los trucos Básicos de un Bartender Profesional 8 PRECIO REGULAR: $15, Fusiona tus conocimientos de coctelería y mixología! Convierte los cocteles clásicos y más populares en bebidas innovadoras con técnicas moleculares 7 Ahumados: Agrega aroma y sabores únicos al coctel Viniq: Crea efecto de movimiento espacial en el coctel. Paquete de 8 Cursos 8 CURSOS PRESENCIALES (- DURACION DE 20 A 23 HRS 6 Te presentamos 3 técnicas innovadoras: Carbonataciones Espumas con Carbonataciones $ $9990 pesos 5 Aparta Tu Lugar por Teléfono al o

38 Paquete Manejo de Bares INICIAR UN BAR / RESTAURANTE ADMINISTRACIÓN COSTEO DE MENÚ SESIÓN DE ASESORÍA Resuelve tus dudas antes de emprender tu bar o restaurante; Conoce los trámites, pasos, inversiones, y cómo abrir tu negocio. 1 $5970 $ $ pesos PRECIO REGULAR: $7, PRECIO REGULAR: $14, $7990 $ pesos VEN CON OTRA PERSONA Curso intensivo donde vemos temas de Administración como: Análisis Financiero Recursos Humanos Inventarios Planeación Dirección y Control 2 Obtén los márgenes de utilidad que quieres conociendo cómo fijar precios y cómo costear las bebidas y platillos que vendas. Este curso es base para crear tu menú perfecto. 3 Paquete 4 x 3 4 CURSOS POR EL PRECIO DE 3 (DURACIoN 10 HORAS) TALLER DE PRÁCTICA EN BARRA Repasa bebidas populares con licores simulados. Prácticas: servicio al cliente, preparación de cocteles vistos durante el curso, y mise en place. 7 MIXOLOGÍA 1 Descubre la Coctelería de Autor, y el Código del Coctel Has tus propios insumos y aprende a elaborar: Infusiones Jarabes Bitters 6 Paquete de 7 Cursos 7 CURSOS PRESENCIALES (DURACION 18 HORAS) Resuelve tus dudas con los expertos en Bares. En esta sesión de 2 horas, te daremos respuesta a la viabilidad de tu proyecto como ubicación planeada, análisis de bebidas y menú 4 Estás A La Mitad Del Camino Para Ser Un Experto CONTINUA! COCTELERÍA 1 Introducción a los fundamentos de coctelería. Explora las herramientas que usan los bartenders pros además de información detallada sobre la cristalería y la decoración de cocteles. 5 APLICA 2x1 PUEDEN ENTRAR 2 PERSONAS AL MISMO PRECIO! Aparta Tu Lugar por Teléfono al o

39 PROGRAMA DE CAPACITACION PARA BARTENDER Y MIXOLOGO PROFESIONAL CAPACITACION DE 4 MESES! 48 Horas de Entrenamiento, Todos los sabados, 16 CURSOS 8 Talleres de Cocteleria 6 Talleres de MIXOLOGIA 2 TALLERES PARA TRABAJAR EN BARRAS PRECIO:: 4 Recibes un Diploma por EMCEBAR Visita: CUPO LIMITADO

40 PRECIOS Y PROMOS 4 x 3 OFERTA ESPECIAL TODOS INCLUYE: Curso Presencial INCLUYE LICORES Pesos INCLUYE: Cursos de Coctelería Curso de REGALO Pesos INCLUYE: Cursos de Coctelería Cursos de REGALO INCLUYE LICORES INCLUYE LICORES PROMOCIÓN DEL MES Todos los Insumos GRATIS Todos los INSUMOS GRATIS

41 PROMOCIÓN DEL MES APARTA TU LUGAR HOY! ESTE MES: A Las Primeras 15 Personas + PROMOCIÓN DEL MES Elige los 3 cursos que quieras 3 x 2 Toma 3 cursos Paga Sólo ELIGE TUS 3 CURSOS Coctelería 1: Básico Cocteles Internacionales Cocteles Europeos Cocteles Nacionales Shots y flameados Mixología 1 Mixología 2 Mixología 3

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43 CURSOS ONLINE y en DVD

44 CURSOS ONLINE

45 Cursos online QUÉ CURSOS VIENEN? Cocteles Clásicos Cocteles Finos Cocteles de Especialidad

46 Cursos EN DVD QUÉ CURSOS VIENEN? Cocteles Clásicos Cocteles Finos Cocteles de Especialidad

47 PRECIOS Y PROMOS CÓMO COMPRAR LOS CURSOS ONLINE? POR INTERNET POR TELÉFONO POR CALENDARIO DE CURSOS IMPORTANTE Fechas de Cursos CÓMO INSCRIBIRSE APARTA TUS FECHAS!