Melón. Cucumis melo, L. Ciclo: Otoño-Invierno Rastreo y cruza: Durante el mes de diciembre, con rastra de discos.

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Gerardo Robles Alarcón
hace 6 años
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1 33 Melón Cucumis melo, L. Ciclo: Otoño-Invierno PREPARACION DEL TERRENO Barbecho: Barbechar durante el mes de noviembre, con arado de discos, reja o vertedera hasta 30 cm de profundidad. Rastreo y cruza: Durante el mes de diciembre, con rastra de discos. Nivelación: Nivelar después del rastreo con niveladora, escrepa o un tablón pesado. Bordeo y contrabordeo: Realizar de 0.92 a 1.0 m de ancho. Sirve para eliminar maleza y mejorar la estructura del suelo. Formación de camas: Las camas se forman de 1.84 a 2.0 m de ancho. FORMA DE SEMBRAR Sembrar en forma directa mecánicamente, a hilera sencilla, a la mitad de la cama. En siembras manuales se depositan dos semillas por golpe, separadas 30 cm entre sí. Puede realizarse también la siembra en charolas e invernadero, para lo cual se utilizarán preferentemente charolas de 128 cavidades, para favorecer el óptimo desarrollo de la plántula. En caso de elegir este sistema, el trasplante se realizará 20 días después de la siembra, utilizando una separación entre plantas de 30 cm, en el mismo tipo de camas (1.84 a 2.0 m de ancho) y a hilera sencilla. VARIEDADES Y FECHA DE SIEMBRA Cuadro 31. Variedades de Melón para el Sur de Tamaulipas. Principales Características y Especificaciones de Siembra bajo Condiciones de Riego, en el Ciclo Otoño-Invierno INIFAP, CEHUAS. Variedad Días a inicio de cosecha Semilla (kg/ha) Fecha de siembra Expedition Navegator Achaparral Primo Motagua Honey Dew Honey Brew 95 95

2 34 RIEGOS Cuadro 32. Calendario de Riegos y Aplicación en el Cultivo de Melón en el Sur de Tamaulipas. Ciclo Otoño-Invierno INIFAP, CEHUAS. Riego Epoca de aplicación y lámina de riego Riego de nacencia Riegos de auxilio Aplicar inmediatamente después de la siembra con una lámina de 20 cm, sin mojar el centro de la cama. Aplicar riegos ligeros, con una lámina de 7 a 10 cm, en surcos alternos, con una frecuencia de 15 a 20 días. Dejar de regar 15 días antes de la cosecha. FERTILIZACION Cuadro 33. Aplicación de Fertilizantes en el Cultivo de Melón bajo Condiciones de Riego en el Sur de Tamaulipas. Ciclo Otoño-Invierno INIFAP, CEHUAS. Dosis kg/ha Epoca y forma de aplicación N-P-K Aplicar todo el fósforo y la mitad del nitrógeno al momento de la siembra. El resto del nitrógeno aplicarlo 40 días después. TECNOLOGIA DE FERTIRRIGACION EN MELON CON RIEGO POR GOTEO En los sistemas de riego presurizados, principalmente el riego por goteo; es posible aplicar el fertilizante en el agua de riego, para lo cual se sugiere aplicar al suelo el 30% de la fórmula determinada mediante análisis de suelo, o bien la recomendada para el sistema de riego tradicional por aspersión ( ), lo que equivale a aplicar 36 kg/ha de N más 24 kg de P 2 O 5, lo cual se consigue con la aplicación de 175 kg de sulfato de amonio más 12.5 kg/ha de MAP; preferentemente antes de la formación de camas de siembra. Para realizar la fertirrigación es necesario realizar previamente una prueba de neutralización del agua de riego con ácido sulfúrico y otra con ácido fosfórico. En el agua de presas del Campo Experimental se han determinado que se requieren 200 ml de ácido sulfúrico al 95% de concentración para cada m 3 de agua de riego para obtener un ph de 6.5 (considerando un complemento de aplicación con ácido fosfórico). Cuando se carece de información experimental o de análisis de suelo acerca de los requerimientos nutrimentales del cultivo en un suelo específico es conveniente iniciar la fertigación con una concentración en el agua de riego de 40 ppm de N y 100 ppm de K lo cual se consigue con: la disolución de 227 g de KNO 3 más 34 g de fosfonitrato por cada 1000 L de agua. O bien con las siguientes Unidades de N-P-K diarias en cada etapa de desarrollo del cultivo.

3 35 Unidades de N, P 2 O 5 y K 2 O, requeridas diariamente por el cultivo de melón durante su desarrollo. CEHUAS, Etapa de desarrollo Unidades de N Unidades de P 2 O 5 Unidades de K 2 O Siembra a inicio floración Floración a fructificación Fructificación a Madurez Madurez a cosecha El suministro de fósforo puede realizarse diluyendo ácido fosfórico (85% de concentración) en el agua de riego a razón de: 900 ml diarios durante los primeros tres periodos. Estas cantidades de fertirrigación pueden ser disminuidas con base en resultados de análisis de suelo del terreno a cultivar y mediante monitoreo foliar de la fertilidad del cultivo durante su desarrollo. Las cantidades totales de ácidos y fertilizantes así como de elementos menores (Fe, Zn, Cu, Mn y B) aplicados durante el ciclo de cultivo, dependerán por lo tanto de los volúmenes de agua que se calculen para cada evento de riego, y deberán ser modificados con base en resultados de análisis de suelo y foliares cuando sea necesario. Orden de la Fertirrigación: -Dividir el tiempo de riego calculado en cuatro periodos 1º min de agua sin fertilizante (para uniformar la presión en el sistema) 2º. Aplicación de ácidos (sulfúrico y fosfórico) 3º. Aplicación de fertilizantes (KNO 3, fosfonitrato y microelementos) 4º. 15 min de agua sin fertilizantes (para desalojar los fertilizantes del sistema) Para el manejo de ácidos, se debe tener cuidado de disolver los ácidos en agua (nunca al revés); asimismo, considerar la compatibilidad de materiales fertilizantes (especialmente los compuestos de Ca) y nunca regar sin aplicar fertilizante. Trasplante en camas para fertirrigación con riego por goteo. Antes de formar la cama es conveniente dar una fertilización base, depositando el fertilizante en el fondo del surco, para inmediatamente después romper bordo en forma alterna (quedando un bordo sin mover de cada tres bordos), formándose camas con una separación de 1.84 m medidos de centro a centro. Después se coloca la cinta de riego en el centro de la cama a una profundidad de cm, y luego se procede a trasplantar a un lado de la misma, colocando una hilera de plantas por cama. COMBATE DE MALAS HIERBAS Para el control químico de maleza en preemergencia, aplique Trifluralina, 960 a 1440 g.i.a./ha, o Bensulide a razón de 3,840 g.i.a./ha; ambos productos se deberán incorporar mecánicamente o con riego de aspersión al terreno. Asimismo se pueden realizar escardas ligeras antes de los 40 días y aporques, después del aclareo de plantas.

4 36 CONTROL DE PLAGAS Las principales plagas del melón en la región y forma de controlarlas se presentan en el Cuadro 34. El control de pulgones y mosca blanca se debe manejar de acuerdo a la técnica de manejo integrado de insectos vectores que consiste en: fecha de siembra temprana, densidad de siembra alta, barreras vegetales (maíz o sorgo), control de maleza (eliminación de hospederas silvestres), acolchados de plástico y control químico. Cuadro 34. Principales Plagas del Melón y Sugerencias para su Control en el Sur de Tamaulipas. Ciclo Otoño- Invierno INIFAP, CEHUAS. Plaga Insecticida (Nombre común) Dosis (g.i.a./ha) Epoca de control Pulga saltona Chaetocnema sp. Chicharrita y diabrótica Empoasca sp. (varias especies) Malatión Metamidofos Diazinón Minador de la hoja Liriomyza sativae Abamectrina Cyromazina Clorpirifos Etil Al observar las primeras minas en las hojas inferiores de la planta. Gusano del fruto Helicoverpa zea Bacillus thuringiensis Cipermetrina Deltametrina Usar preferentemente este producto al observar las primeras larvas o los primeros frutos dañados Falso medidor Trichoplusia ni. Bacillus thuringiensis Mosca blanca Bemisia tabaci Imidacloprid Endosulfán Paecelomices fumosoroseus x x conidias Aplicar 20 gia/kg de semilla antes de la siembra. Al obtener un promedio de una mosca adulta por golpe de visor, en cinco muestreos al azar, o dos ninfas por hoja en 20 hojas muestreadas. Pulgón Myzus persicae Sulzer Metamidofos 600 Al observar los primeros adultos atrapados en las trampas amarillas, o las primeras colonias en las hojas.

5 37 PREVENCION Y CONTROL DE ENFERMEDADES Cuadro 35. Prevención y Control de Enfermedades del Melón en el Sur de Tamaulipas. Ciclo Otoño-Invierno INIFAP, CEHUAS. Enfermedad Cenicilla Erysiphe cichoracearum Mildiú Pseudoperonospora cubensis Alternaria Alternaria cucumerina Forma y época de prevención o control Aplicaciones de Myclobutanil 45 a 90 g.i.a.,triforine 190 a 285 g.i.a. o Benomilo 200 a 250 g.i.a. cuando aparezcan los primeros síntomas, y se presenten condiciones climaticas favorables para la enfermedad. Aplicar Metalaxil 160 a 200 g.i.a./ha + Mancozeb 1600 a 2000 g.i.a./ha al observarse los primeros síntomas. Aplicar Mancozeb 1600 a 2400 g.i.a. o Clorotalonil 1500 g.i.a. a los primeros síntomas. COSECHA La cosecha se realiza cuando, con una pequeña presión al fruto, éste es fácilmente desprendido de su pedúnculo. Normalmente se realizan cortes cada dos días y los frutos deben manejarse con mucho cuidado en el transporte del campo a la clasificadora, evitando golpes o daños que afecten la calidad y que posteriormente puedan aparecer como pudriciones en el manejo de postcosecha. Para una buena producción es indispensable contar con abejas polinizadoras a razón de cuatro a seis cajas por hectárea, colocadas en la cabecera del lote de producción. Por otro lado, es importante realizar un buen manejo de postcosecha, desde el acarreo de campo a la clasificadora y su posterior clasificación y empaque, ya que es en esta etapa en donde se pueden sufrir las mayores pérdidas por daños al fruto. RENDIMIENTO COMERCIAL PROBABLE Riego por gravedad: 16 a 22 t/ha. Riego por goteo (fertirrigación): 30 a 50 t/ha

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