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2 Datos de la institución Nombre: Dirección: Localidad: Datos del alumno Grado: Sexo: Edad: Sabés cuánto pesás?: Sabés cuánto medís?: Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes 01

3 02 Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes

4 Estimado Docente El presente material ha sido diseñado para conocer lo que los chicos saben, piensan y prefieren en relación con la alimentación y los hábitos correctos para el cuidado de la salud. Las respuestas que los alumnos realicen constituyen un punto de partida necesario para resignificar sus conocimentos e incorporar nuevos y al mismo tiempo permitirán comparar los conocimientos y competencias alcanzados como resultado de la acción docente llevada a cabo a partir de la implementación de acciones de educación alimentaria. Deje que los alumnos contesten desde lo que ellos saben y piensan, porque así la información será realmente valiosa. Si los alumnos no saben qué respuesta elegir o cuál es la mejor no los ayude brindandoles datos ni información. Es preferible sugerir que contesten lo que a ellos les parece, aún cuando no tengan seguridad si es lo correcto, porque tendrán tiempo para trabajar y aprender más sobre estos temas muy pronto. Usted puede ayudarlos, presentando este cuadernillo sin el peso y significado que una evaluación tiene. Las situaciones a resolver y las consignas gráficas utilizadas invitan a recorrerlo como un juego. Elija el mejor momento para la aplicación de este instrumento, que puede realizar todo en un día o por carillas a lo largo de una semana. Le sugerimos registrar todos los comentarios y preguntas que el cuadernillo plantea a sus alumnos, porque estos le indicarán el grado de interés que los chicos manifiestan y le serán de suma utilidad en las próximas actividades que realice con los alumnos diseñadas para que incorporen nuevos conocimientos relacionados con su salud y su alimentación. Muchas Gracias. Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes 03

5 el Desayuno A vos te gusta desayunar? desayunás todos los días? Hoy qué desayunaste? DIBUJá Y ESCRIBí TU MEJOR DESAYUNO Poné un en la mejor respuesta Desayunar no es muy importante porque no es una comida Desayunar es importante sobre todo cuando hace frio Desayunar es importante para tener energia para comenzar con las actividades del día. 04 Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes

6 Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes 05

7 PonÉ un en la afirmación que te parece correcta. COMER CARNES ES IMPORTANTE PORQUE ienen las vitaminas que tu cuerpo necesita. ienen proteínas y hierro necesarios para el crecimiento y el desarrollo de tus m sculos. o engordan y alimentan a grandes y chicos. COMER LaCTEOS ES IMPORTANTE PORQUE... n una peque a porci n te dan el total de vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita. e dan el calcio que tus huesos y dientes necesitan. e aportan la vitamina COMER cereales ES IMPORTANTE PORQUE... necesaria para evitar resfríos. orque tienen muchas proteínas para formar los m sculos orque te dan mucha energía para realizar actividades como correr ugar hacer deportes moverte y crecer. orque te dan vitaminas para mantenerte sano. COMER FRUTAS Y VERDURAS ES IMPORTANTE PORQUE... Alimentan y no engordan. on la nica manera de comer sano. e dan las vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita. 06 Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes

8 encerrá con un LAS FRUTAS Y VERDURAS DE LA LISTA QUE VOS COMéS Y TE GUSTAN lechuga, tomate, repollo, coliflor, calabacin, zapallito, zanahoria, acelga, choclos, chauchas, palta, papas, remolacha, manzana, banana, duraznos, ciruela, pera, uva, mandarina, naranja, mamon, mango, zapallo, mandioca, batata, sandia, melon A Carolina NO LE GUSTA LA LECHE. AYUDaLA MARCANDO CON UN TODAS LAS OPCIONES QUE LE dan LO MISMO QUE UN VASO DE LECHE. 2 de dulce de leche 1 flan 1 plato de polenta con queso 1 huevo 4 galletitas con manteca 1 yogur Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes 07

9 Al papá de la familia El médico le aconsejó cuidar su alimentación para no engordar. Pinta los alimentos que debe comer menos o dejar de comer para bajar de peso.. 08 Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes

10 la Mamá está amamantando y necesita alimentarse bien para mantenerse saludable PintÁ los alimentos que necesita comer todos los días Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes 09

11 damián tiene caries, el dentista le recomendó cepillarse muy bien los dientes luego de comer ciertos alimentos PintÁ los alimentos que le produjeron las caries 10 Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes

12 Carolina siempre esta cansada, le cuesta estudiar, jugar y correr en la escuela. Su medico le ha dicho que tiene anemia, porque le falta hierro en su alimentación. Pintá los alimentos que tiene que comer para evitar la anemia. Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes 11

13 Damián 10 años Alan 1 año luciano 1 mes Poné un en las opciones que te parezcan correctas on hermanos stán creciendo on varones sanos Qué cosas los ayudan a crecer? l e ercicio y la vida al aire libre na alimentaci n saludable Dormir suficientes horas en la noche. umplir a os. ivir con personas que los cuiden y los quieran mucho. para un bebé recién nacido el mejor alimento para crecer es: as leches especiales en polvo para bebé. amadera con leche de vaca com n papillas y puré. ue su mamá le dé el pecho. 12 Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes

14 Poné un en aquellas afirmaciones que mas se parezcan a lo que haces vos. No desayuno porque a la mañana no tengo hambre Me encanta desayunar No desayuno porque en mi casa nadie desayuna Desayuno en la escuela Casi nunca me acuerdo de lavarme los dientes Me lavo los dientes después de cada comida Me lavo los dientes antes de irme a dormir o al levantarme En mi casa no tenemos esa costumbre No como todo lo que me sirven Casi siempre repito el plato Como todo lo que me sirven Me gusta probar nuevas comidas Ni loco pruebo una comida nueva Me gusta comer siempre lo mismo No como verduras verdes Me encanta comer frutas todos los días No me gusta comer carne No me gusta tomar leche Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes 13

15 Después de la escuela, andrés y damián disfrutan juntos sus tardes. por ejemplo la semana pasada... LUNES orrieron y ugaron a la mancha en el parque. MARTES ieron tele en la casa de Andrés MIÉRCOLES ecorrieron el pueblo en bici JUEVES Hicieron los deberes de la escuela SÁBADO egaron figuritas en el album y escucharon m sica VIERNES ugaron al futbol con los chicos del barrio DOMINGO escaron en el río QUé DíAS GASTARON MáS ENERGíA? 14 Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes

16 Uní con una flecha El sol la energía que necesitan andrés y damián para vivir se las da... El aire que respiran Los alimentos que comen El corazón El agua Descansar un poco PARA REPONER la ENERGÍA GASTADA después de un día de mucha actividad, ellos eligen... Darse un baño Tomar mucho líquido Alimentarse NADA porque gastar energías es muy bueno! Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes 15

17 encerrá con un círculo aquellos comportamientos que hacen mal a la salud. Anotalos abajo: 16 Programa de Educación Alimentaria Gobierno de la Provincia de Corrientes

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