Pontificia Universidad Católica del Ecuador

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1 1. DATOS INFORMATIVOS Pontificia Universidad Católica del Ecuador FACULTAD: Ciencias Humanas CARRERA: Ecoturismo Asignatura/Módulo: Técnicas de Guianza y Manejo de Código: Grupos Plan de estudios: H-11 Nivel: I Prerrequisitos: Comunicación Efectiva Correquisitos: Fauna, Flora y Ecología 2 Período académico: II semestre N Créditos: Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal DOCENTE. Nombre: José Eduardo Córdova Torresano Grado académico o título profesional: Lcdo. En Ciencias de la Educación, especialidad Biología. Egresado de la Maestría Tecnologías para la Gestión y Práctica Docente Breve reseña de la actividad académica y/o profesional: Docente en la Facultad de Ciencias Humanas en la Escuela de Turismo y Hotelería. Relacionado en la Actividad Turística con más de 2 años. Además con conocimiento y prácticas de Guía de Turismo. Indicación de horario de atención al estudiante: Martes y Viernes de 1H4 a 11H Teléfono: Correo electrónico: jecordovat@yahoo.com jecordova@puce.edu.ec 2. DESCRIPCIÓN DEL CURSO En primer lugar es una asignatura lectiva correspondiente al I semestre 12-1 teórica del área académica de Turismo, Tic s e instrumentales. En segundo lugar la asignatura tiene como eje orientador de sus contenidos los principios establecidos en el Código Ético de Turismo emitido por la Organización Mundial del Turismo OMTlos mismos que coinciden con los fundamentos filosóficos de la PUCE. Para esto tomará en cuenta principalmente los Artículos que corresponde al turismo, factor de desarrollo sostenible y el 7 sobre Derecho al Turismo. El manejo de grupos requiere de una capacitación adecuada en el manejo de instrumentos y herramientas que le permitan desarrollar correctamente su actividad de guía profesional de turismo. Para esto, es fundamental conocer las bases teóricas, normas y técnicas que rigen esta actividad. La aplicación y práctica de estos conocimientos ayudará a desarrollar destrezas y habilidades en los alumnos que contribuirán a su formación profesional.. OBJETIVO GENERAL Desarrollar destrezas y habilidades en la organización y manejo del guiado de grupos cuya acción esté dentro de una responsabilidad social y ambiental que facilite la estancia de los turistas y sea un aporte al mejoramiento de la calidad e imagen turística del país.

2 Pontificia Universidad Católica del Ecuador 4. RESULTADOS DE Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal Al finalizar el curso, el/a estudiante estará en capacidad de Nivel de desarrollo de los resultados de aprendizaje Inicial / Medio / Alto MEDIO Establecer la importancia de las ciencias como fundamento de las actividades y desarrollo del Guía de Turismo, así como su origen, evolución y perfil actual, basándose en bibliografía relacionada dispuesta en el aula virtual. (Unidad 1) Determinar las características de los diferentes tipos de guías de acuerdo a los parámetros que rigen el manejo y mercado turístico, dentro de un marco legal y ámbito sociocultural, a través del análisis de documentos técnicos dispuestos en el aula virtual. (Unidad 2) MEDIO Aplicar las técnicas, instrumentos y conocimientos de la interpretación en el manejo de grupos en diferentes ambientes turísticos y que intervienen y deben estar presentes en las actuales exigencias del mercado y las nuevas tendencias del sector turístico según la OMT. (Unidad y 4) Determinar la responsabilidad social, ambiental y ética, que intervienen en la operación y manejo de grupos estipuladas por la OMT. (Unidad y 4)

3 Teóricas Prácticas SEMANA Tutoría N de horas Valoración Pontificia Universidad Católica del Ecuador Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal RELACIÓN CONTENIDOS, ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS Y RESULTADOS DE N HORAS TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A ESTUDIANTE EVIDENCIAS CONTENIDOS (UNIDADES Y TEMAS) CLASES Actividades ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA - RESULTADOS DE Descripción UNIDAD 1. INTRODUCCIÓN 1.1 Antecedentes: Historia y Principios de la Guianza 1.2 Definiciones importantes 1. Perfil del Guía Profesional de Turismo Consultar y elaborar una síntesis sobre otros antecedentes de los Guías de Turismo a nivel nacional e internacional. 24 Clase magistral dialogada. Lectura de textos Origen y Evolución de los Guías de Turismo. Trabajo individual sobre la consulta Establecer la importancia de las ciencias como fundamento de las actividades y desarrollo del Guía de Turismo, así como su origen, evolución y perfil actual. Control de Lectura sobre el Origen y Evolución de los Guías de Turismo. Disertación oral breve, en base al análisis de un tema / trabajo individual Competencias Lingüística - Expresión oral: Rúbricas: Contenido Estructura Recursos de 15

4 Pontificia Universidad Católica del Ecuador Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal expresión Recepción atención auditorio y del Trabajo de consulta. Expresión Escrita / Escritura de un Ensayo sobre otros antecedentes de los Guías de turismo y enviado al Aula Virtual. Competencias Lingüística - Expresión Escrita: Rúbricas: Contenido Estructura Uso del Lenguaje 15

5 Teóricas Prácticas SEMANA Tutoría N de horas Valoración Pontificia Universidad Católica del Ecuador Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal N HORAS TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A ESTUDIANTE EVIDENCIAS CONTENIDOS (UNIDADES Y TEMAS) CLASES Actividades ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA - RESULTADOS DE Descripción UNIDAD 2. CLASIFICACION DE LOS GUIAS DE 5 TURISMO 2.1 Tipos de Guías de Turismo: Características, 6 definiciones y funciones Marco legal del Guía de 8 Turismo: Funciones, Derechos, Obligaciones, Prohibiciones y Sanciones Participar en un foro (aula virtual) sobre la importancia del Guía de Turismo para el Ecuador. Consultar tipos de Guías de Turismo que existen en el país y su aporte al desarrollo turístico. 2 Clase Magistral dialogada y lectura de textos sobre el documento de la Clasificación de los Guías de Turismo Clase Magistral dialogada y estudio de casos sobre el Reglamento de Guías Profesionales de Turismo. Determinar las características de los diferentes tipos de guías de acuerdo a los parámetros que rigen el manejo y mercado turístico, dentro de un marco legal y ámbito sociocultural. Foro (aula virtual) participación individual Escritura de un 15 Ensayo sobre la importancia del Guía de Turismo para el Ecuador. Competencias Lingüística - Expresión Escrita: Rúbricas: Contenido Estructura Uso Lenguaje del

6 Pontificia Universidad Católica del Ecuador Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal Trabajo individual de consulta. Expresión Escrita / 15 Escritura de un Ensayo sobre Tipos de Guías existentes en el Ecuador, enviado al Aula Virtual. Competencias Lingüística - Expresión Escrita: Rúbricas: Contenido Estructura Uso del Lenguaje

7 Teóricas Prácticas SEMANA Tutoría N de horas Valoración Pontificia Universidad Católica del Ecuador Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal N HORAS TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A ESTUDIANTE EVIDENCIAS CONTENIDOS (UNIDADES Y TEMAS) CLASES Actividades ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA - RESULTADOS DE Descripción UNIDAD TÉCNICAS E INSTRUMENTOS UTILES PARA EL GUIA DE TURISMO.1 El Guión: Diseño y Elaboración.2 Rutas. Interpretación Ambiental Trabajo individual: presentación de una exposición con tema libre pero relacionado con ambiente, cultura y/o turismo utilizando las técnicas de interpretación ambiental Elaboración de un Guión Turístico correspondiente a la excursión en un lugar en o cerca de la ciudad de Quito 16 Proyección de un video sobre Guías Turísticos aciertos y errores. Clase Magistral dialogada y lectura de textos sobre la elaboración del Guión Turístico. Taller (Guión turístico). Trabajo en grupo colaborativo Aplicar las técnicas, instrumentos y conocimientos de la interpretación en el manejo de grupos en diferentes ambientes turísticos y que intervienen y deben estar presentes en las actuales exigencias del mercado y las nuevas tendencias del Competencias de Investigación: Rúbricas: Introducción al problema planteado. Desarrollo, argumentacion es que amplían los puntos básicos. Conclusiones Uso adecuado de Recursos Bibliográficos 15

8 Pontificia Universidad Católica del Ecuador Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal sector turístico según la OMT. Recursos Didácticos Correspondient es Documento Escrito presentado al momento de la exposición Competencias Lingüística - Expresión Escrita: Rúbricas: Contenido Estructura Uso del Lenguaje

9 Teóricas Prácticas SEMANA Tutoría N de horas Valoración Pontificia Universidad Católica del Ecuador Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal N HORAS TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A ESTUDIANTE EVIDENCIAS CONTENIDOS (UNIDADES Y TEMAS) CLASES Actividades ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA - RESULTADOS DE Descripción UNIDAD 4 OPERACIÓN TURÍSTICA, MANEJO Y GUIADO DE GRUPOS 4.1 Código Etico de Turismo OMT (Artículos y 7) 4.2 Audiencia cautiva y no cautiva 4. Características de los grupos: edad, nivel intelectual, socioeconómico, entre otros) 4.4 Operación y manejo Participar en un foro (aula virtual) sobre la responsabilidad social, ambiental y ética de los Guías de Turismo para el Ecuador. Trabajo individual: presentación de una exposición con tema libre 16 Clase Magistral dialogada y lectura de textos sobre El Código Etico de Turismo de la OMT (aula virtual) Lectura de textos sobre audiencia cautiva y no cautiva (aula virtual) Lectura de Textos sobre Operación y Manejo en ambientes Determinar la responsabilidad social, ambiental y ética, que intervienen en la operación y manejo de grupos estipuladas por la OMT. Foro (aula virtual) participación individual Escritura de un Ensayo sobre la importancia del Guía de Turismo para el Ecuador. Competencias Lingüística - Expresión Escrita: Rúbricas: Contenido Estructura 15

10 en ambientes cerrados: Salas, centros de interpretación, museos. 4.5 Operación y manejo en ambientes abiertos : Areas naturales y culturales. Pontificia Universidad Católica del Ecuador pero relacionado con ambiente, cultura y/o turismo utilizando las técnicas de interpretación ambiental / Expresión Oral Breve en Base a Un Análisis a un Tema Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal cerrados y abiertos Uso del Lenguaje Competencias de Investigación: Rúbricas: Introducción al problema planteado. Desarrollo, argumentacion es que amplían los puntos básicos. Conclusiones Uso adecuado de Recursos Bibliográficos Recursos Didácticos Correspondien tes Documento Escrito presentado al momento de la exposición

11 Teóricas Prácticas SEMANA Tutoría N de horas Valoración Pontificia Universidad Católica del Ecuador Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal N HORAS TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A ESTUDIANTE EVIDENCIAS CONTENIDOS (UNIDADES Y TEMAS) CLASES Actividades ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA - RESULTADOS DE Descripción EXAMENES 17 2

12 Pontificia Universidad Católica del Ecuador Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal

13 Pontificia Universidad Católica del Ecuador Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal METODOLOGÍA Y RECURSOS a. METODOLOGÍA. La asignatura se desarrolla bajo la modalidad presencial a través de actividades de tipo teóricas y prácticas. b. Toda metodología cuenta con una base pedagógica y para este curso se ha tomado en cuenta las siguientes teorías pedagógicas, estilos de aprendizajes y estrategias educativas: Teorías pedagógicas: instructivismo / interpretivismo / constructivismo y pragmatismo. Estilos de aprendizaje: aprendizaje centrado en el alumno (situado, significativo y social o colaborativo) Estrategias educativas: Talleres, Autónomo, ABP, entre otros. Esto se realizará en las siguientes actividades: Clases Magistrales Aulas Virtuales: Lecturas y Foros Consultas Trabajos en grupo e individuales Preparación de exposiciones Elaboración y diseño de monografías Estudios de casos y prácticas Presentación de Videos (internet) Trabajo práctico: Realización de una excursión con turistas a un lugar en o cercano a la ciudad de Quito. c. RECURSOS Aulas Virtuales Video Grabadoras Material bibliográfico (folletos y guías turísticas). EVALUACIÓN Todos los trabajos, deberes, consultas y pruebas entre otros, mencionados anteriormente serán promediados sobre 15 puntos para los parciales. TIPO DE EVALUACIÓN CRONOGRAMA CALIFICACIÓN 1. PARCIAL 8 de Marzo PARCIAL de Mayo 15 FINAL 1 al 17 de Mayo 2

14 4. BIBLIOGRAFÍA Pontificia Universidad Católica del Ecuador a. BÁSICA Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal Bibliografía (basarse en normas APA) Sancho, A. (1998) Introducción al Turismo. OMT. Madrid. España. Lickorish, L.; Jenkins, C. (2). Una Introducción al Turismo. Síntesis. Madrid- España. Waering, S. (2) Ecoturismo: impacto, tendencias y posibilidades. Síntesis. Madrid. España. Boullon, R. (2).Ecoturismo: sistemas naturales y urbanos. Editoriales turísticas. Buenos Aires. Argentina. Cooper, C. (27). El turismo: teoría y práctica. Síntesis. Madrid. España. Boullon, R. (28).Turismo rural: un enfoque global. Trillas. México. México. Ascanio, A. (29). Turismo sustentable: el equilibrio necesario en el siglo XXI. Trillas. México. México. Boullon, R. (29). Las actividades turísticas y recreacionales: el hombre como protagonista. Trillas. México. México. Disponible en Biblioteca a la fecha? NO No. Ejemplares (si está disponible) NO 26 junio junio junio junio junio junio junio b. COMPLEMENTARIA Bibliografía (basarse en normas APA) McIntosh, R (2). Turismo: planificación, administración y perspectivas. Editorial Limusa S.A. México. México. Vellas, F. (24). Economía y Política del turismo internacional. Síntesis. Madrid. España. OMT. (1999). Turismo Sostenible y gestión municipal. OMT. Madrid. España. Disponible en Biblioteca a la fecha? NO NO NO No. Ejemplares (si está disponible) NO NO NO c. RECOMENDADA

15 Pontificia Universidad Católica del Ecuador Bibliografía (basarse en normas APA) Blasco, A. (21). Turismo y transporte. Síntesis. Madrid. España. De Borja, L. (22). El consumidor turístico. ESIC. Madrid. España. Acerenza, M. (26) Funcionamiento y organización institucional del turismo. Trillas. México. México Duterme, B. (27). Turismo hoy: ganadores y perdedores, alternativas meridionales. Popular. Madrid. España. Diccionario. (27) Turismo, hotelería y restaurantes. Lexus. Lima. Perú. Avila, M. (29). Transporte terrestre turístico. Trillas. México. México. Disponible en Biblioteca a la fecha? Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal No. Ejemplares (si está disponible) 26 Junio Junio Junio Junio Junio (encuadernación) 26 Junio d. BIBLIOTECAS VIRTUALES Y SITIOS WEB RECOMENDADOS Revisado: f) Coordinación de Docencia Fecha: Aprobado: f) Decano Fecha:

16 Pontificia Universidad Católica del Ecuador Av. 12 de Octubre 176 y Roca Apartado postal Por el Consejo de Facultad Fecha: