Queremos ser tu laboratorio

Transcripción

1 Queremos ser tu laboratorio

2 Laboratorios LAC 01 SERVICIOS ANALÍTICOS ÁREA DE FORMACIÓN ÁREA I+D 02 ASISTENCIA TÉCNICA A EMPRESAS LABORATORIOS

3 LAC, es un laboratorio de análisis y control acreditado por ENAC y especialista en el sector agroalimentario. LAC desarrolla 4 áreas de trabajo para que su empresa mejore su calidad y competitividad. Servicios Analíticos Asistencia Técnica Área de formación Área i+d Destacado en La Rioja como un laboratorio de prestigio, gracias a las nuevas tecnologías y una estrategia de acompañamiento a nuestros clientes en su expansión nacional, hoy LAC está en disposición de ofrecer sus servicios, en cualquier punto de España, en el mismo tiempo, fiabilidad y calidad que a nuestros clientes del entorno. Queremos ser más que un laboratorio, queremos ser su laboratorio, el compañero de viaje de su empresa, responsable e implicado al máximo en todos los aspectos vinculados a la calidad y la investigación.

4 01SERVICIOS ANALÍTICOS TRATAMIENTO DE AGUAS Servicios analíticos para todos los parámetros exigidos por la legislación vigente en aguas. Realizamos análisis microbiológicos y físico-químico de: Aguas de consumo Aguas de riego y aguas de proceso Análisis de aguas residuales y caracterización de vertido Análisis de aguas de piscina CONTROLES MICROBIOLÓGICOS DE INSTALACIONES Y PLANTAS PROCESADORAS: Análisis de superficies Análisis de ambiente Control de los manipuladores y ropa del personal

5 ALIMENTOS Análisis microbiológicos de plato preparado Control de calidad (nitratos, nitritos, acidez, SO2, densidad ) Determinación de conservantes, colorantes Composición nutricional (grupo I, II, FDA ) Alérgenos alimentarios (Apio, crustáceo, Altramuz, Soja, Huevo ) Micotoxinas (Aflatoxina B1,B2,G1,G2, Ocratoxina-a, DON, Zearalenona ) Gluten Metales pesados Melanina en alimentos OGM s (Material vegetal transgénico) Análisis de plaguicidas CONSERVAS Análisis microbiológico de estabilidad de conservas Control de calidad de conservas (ph, acidez, defectos, pesos ) Metales pesados ENVASES: Calidad general del barniz (recubrimiento, porosidad ) Calidad general de la hojalata (Temper, recubrimiento de estaño, Corrosión, Cierres ) Migración global LABORATORIOS

6 02 ASISTENCIA TÉCNICA A EMPRESAS Implantación y seguimiento Sistema A.P.P.C.C. Implantación y seguimiento del Plan Higiénico-Sanitario de Piscinas. Control de esterilización: curvas de penetración, curvas de penetración FDA, distribución de calor y distribución de calor FDA. Asesoramiento y consultoría. CALIBRACIONES: Termómetros Vacuómetros Manómetros Balanzas Pie de rey Fotómetros (Cloro, ph, Cys,...) Estufa de incubación ph-metros LABORATORIOS

7 03ÁREA DE FORMACIÓN CURSOS A LA CARTA PARA EMPRESAS: Cursos de manipuladores de alimentos (Industria alimentaria, Conservas, Carnicería, Panadería, Minoristas, Hostelería, Salas de despiece ). Mantenimiento higiénico-sanitario de instalaciones de riesgo frente a Legionella. Renovación del mantenimiento higiénico-sanitario de instalaciones de riesgo frente a Legionella. Interpretación de analítica de piscina como herramienta de Gestión de la calidad del agua. Mantenimiento Higiénico-Sanitario de piscinas e instalaciones acuáticas de uso público. Sistemas APPCC aplicados al sector de la Restauración. Dietética y Nutrición infantil. Dietética y Nutrición en la tercera edad. Microbiología de los alimentos. Etiquetado y publicidad en el sector de conservas vegetales y platos preparados. Etiquetado FDA. (Cursos bonificables a través de la Fundación Tripartita.) 04 ÁREA I+D Coordinación y gestión de proyectos, realizando todos los trámites necesarios para solicitud de las ayudas y subvenciones de I+D, tanto regionales como nacionales. Líneas de investigación dirigidas a la mejora de la calidad, ampliación del mercado y aumento de la productividad. Sistemas de control de calidad, sanidad y seguridad. Desarrollo de nuevos productos y mejora de los existentes. Desarrollo de nuevos productos alimentarios: alimentos dietéticos, energéticos Estudio para la mejora de la sostenibilidad: ahorro en el consumo de agua, ahorro energético, reducción de la contaminación.

8 E N S A Y O S E N S A Y O S Nº348 / LE576 Nº348 / LE1433 Laboratorios Lac Padre Lucas, Calahorra LA RIOJA T F lac@laboratorioslac.com LABORATORIOS