Catálogo de Productos

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1 Catálogo de Productos

2 Especialidades en Helados ALMENDRA GARRAPIÑADA ARROZ CON LECHE AVELLANA CON COOKIES AZUL DEL CIELO MIEL BISCUIT GLACE BOMBÓN ROCHER BOMBON SUIZO BONIATO BUÑUELO CALABAZA CON DÁTILES Y MIEL CANELA CAPUCCINO CARAMELO CHICLE CHOCOLATE CHOCOLATE BLANCO CHOCOLATE CON FRAMBUESA CHOCOLATE CON NARANJA VALENCIANA CHOCOLATE CON REGALIZ CHOCOLATE CON ROMERO CHOCOLATE NEGRO KINGSTON CHOCOLATE SIN AZUCAR CIRUELA AL ARMAGÑAC COCO COCO CON CHOCOLATE CREMA CATALANA CREMA DE CARAMELO CON GALLETAS DULCE DE LECHE FLOR DE AZAHAR FRAMBUESA CON VINAGRE BALSÁMICO HIGOS SECOS CON MIEL DE ROMERO HIGOS TEMPORADA KÉFIR LECHE MERENGADA MANTECADO MARRON GLACE MEMBRILLO MENTA CON CHOCOLATE MENTA VERDE NATA NATA CON ALMENDRAS LAMINADAS NATA CON COOKIES NATA CON FRESAS BALSAMICAS NATA CON NARANJA NATA CON NUECES Y MIEL DE ROMERO NATA CON PIÑONES NATILLAS NOCILLA NUECES PETALOS DE ROSA PISTACHO PLATANO CON CHOCOLATE Y NUECES REGALIZ STRACCIATELLA STRACCIATELLA CON NARANJA TIRAMISÚ TURRÓN TRUFA TURRÓN GUIRLACHE TURRON SIN AZUCAR TUTTI-FRUTTI VAINILLA VAINILLA CON COOKIES VAINILLA CON YEMA VIOLETAS YOGUR CON ARÁNDANOS YOGUR CON FRAMBUESAS YOGUR CON FRESAS YOGUR CON KIWI YOGUR CON MORAS YOGUR GRIEGO HELADOS EN ENVASES DE 5, 4 y 2 5 LITROS Si no encuentra el helado que busca no dude en pedirlo, se lo haremos con mucho gusto.

3 Especialidades en Sorbetes ARÁNDANOS CAFÉ CHIRIMOYA CREMA DE CHUFAS FRAMBUESA FRESA MENTA FRUTAS TROPICALES KAKI KIWI LAVANDA LIMA CON ALBAHACA LIMÓN LIMÓN AL AROMA DE APIO LIMÓN AL ROMERO LIMÓN CON CONFITURA DE TOMATE LIMÓN CON MENTA VERDE MANDARINA NATURAL MANZANA VERDE MARACUYÁ (FRUTA DE LA PASIÓN) MELOCOTÓN MELÓN MORA NARANJA PERA PIÑA PLÁTANO POMELO SANDÍA TÉ DE ROCA TOMILLO DEL MONTE SORBETES CON LICOR AMARETTO BAYLEIS CAIPIRINHA CHOCOLATE CON NARNAJA Y COINTREAU CHOCOLATE CON RON Y PASAS DAIQUIRI DISARONNO GIN TONIC GRAND MARNIER LIMÓN AL CAVA LIMÓN AL ORUJO MALAGA MÁLAGA CON PASAS DE CORINTO MACERADAS MANZANA VERDE AL CAVA MARACUYÁ AL CAVA MARC DE MOET CHANDON MELOCOTÓN CON VINO RANCIO MISTELA MOJITO MOSCATEL MOSCATEL CON HIGOS NARANJA AL CAMPARI NARANJA AL CAVA ORUJO PIÑA COLADA RON CON PASAS TÍA MARÍA UVA SORBETES EN ENVASES DE 5, 4 y 2 5 LITROS Si no encuentra el sorbete que busca no dude en pedirlo, se lo haremos con mucho gusto.

4 Complementos para platos fríos ACEITE DE OLIVA ACEITE HOJIBLANCA ACEITUNAS NEGRAS AGUACATE ALBAHACA APIO AZAFRÁN BACALAO BOLETUS ESPARRAGOS BLANCOS ESPARRAGOS TRIGUEROS EUCALIPTO FOIE JAMON SERRANO JENGIBRE MOSTAZA PEREJIL PIMIENTO ROJO Q. FRESCO CON PALITOS DE ALMENDRA QUESO CABRALES QUESO DE CABRA QUESO FRESCO CON FRAMBUESAS QUESO FRESCO CON PIÑONES QUESO FRESCO DE BURGOS QUESO IDIAZABAL QUESO MASCARPONE QUESO PARMESANO REGIANO QUESO PHILADELPHIA QUESO PHILADELPHIA CON PIÑA REQUESÓN CON FRAMBUESAS SALMÓN TOMATE WASABI EN ENVASES DE 5, 4 y 2 5 LITROS PARA ACOMPAÑAR A CARNES FRÍAS, ENSALADAS... Si no encuentra lo busca no dude en pedirlo, se lo haremos con mucho gusto. HELADO DE SOJA EN ENVASES DE 5, 4 y 2 5 LITROS CAFÉ CON SOJA CHOCOLATE CON SOJA FRESA CON SOJA VAINILLA CON SOJA ESPECIALIDADES DE HELADOS FORMATOS PREPARADOS PARA EMPLACAR BOLAS UDS/CAJA BOLAS 45 mm 35 BOLAS 55 mm 24 BOLAS 65 mm 20

5 Horchata y Granizados HORCHATA NATURAL DE CHUFA HORCHATA DE CHUFA GRANIZADA HORCHATA DE CHUFA SIN AZUCAR CAFÉ GRANIZADO CEBADA GRANIZADA CHOCOLATE LIQUIDO FRESA GRANIZADA GRANIZADO ACE VITAMINADO GRANIZADO ICE BLUE KIWI GRANIZADO LECHE MERENGADA GRANIZADA LIMÓN GRANIZADO MANGO GRANIZADO MANZANA VERDE GRANIZADA MENTA GRANIZADA NARANJA GRANIZADA PIÑA GRANIZADA PIÑA GRANIZADA AL CAVA YOGURT CON FRESAS GRANIZADO GRANIZADOS EN ENVASES DE 5 y 10 LITROS

6 Especialidades en Bollería PESO CANTIDAD CROISSANT CURVO GRANDE 90 grs. 50 piezas. CROISSANT CURVO PEQUEÑO 40 grs. 6 kilos. CROISSANT CURVO MINI 15 grs. 290 piezas. CROISSANT RECTO GRANDE 90 grs. 60 piezas. CROISSANT RECTO PEQUEÑO 35 grs. 6 kilos. CROISSANT RELLENO DE CABELLO 130 grs. 40 piezas. CROISSANT RELLENO DE CHOCOLATE 130 grs. 40 piezas. CROISSANT RELLENO DE MANZANA 130 grs. 35 piezas. CROISSANT DE CREMA FRITO GRANDE 130 grs. 10 piezas. CROISSANT DE CREMA FRITO PEQUEÑO 70 grs. 30 piezas. CROISSANT DE CHOCOLATE FRITO GRANDE 130 grs. 10 piezas. CROISSANT DE CHOCOLATE FRITO PEQUEÑO 70 grs. 30 piezas. CHURROS 60 piezas. TORRIJAS 90 grs. 50 piezas. FARTONS ARTESANOS 35 grs. 6 kilos. FARTON COCIDO 55 grs. Unidad FARTONS RELLENOS DE CHOCOLATE 70 grs. 7 kilos. FARTONS RELLENOS DE CREMA 70 grs. 7 kilos. ENSAIMADA GRANDE 90 grs. 50 piezas. ENSAIMADA PEQUEÑA 35 grs. 6 kilos. CARACOLA PASA Y NUECES GRANDE 110 grs. 50 piezas. CARACOLA PASA Y NUECES PEQUEÑA 40 grs. 6 kilos. EMPANADILLA ESPINACAS 120 grs. 48 piezas. EMPANADILLA PISTO 120 grs. 48 piezas. EMPANADILLA VEGETAL 120 grs. 45 piezas. NAPOLITANA CHOCOLATE GRANDE 140 grs. 50 piezas. NAPOLITANA CHOCOLATE PEQUEÑA 35 grs. 6 kilos. NAPOLITANA CREMA GRANDE 140 grs. 50 piezas. NAPOLITANA CREMA PEQUEÑA 35 grs. 6 kilos. NAPOLITANA YORK Y QUESO GRANDE 130 grs. 50 piezas. NAPOLITANA YORK Y QUESO PEQUEÑA 35 grs. 6 kilos. SANDWICH MONSIEUR 170 grs. 20 piezas. TARTA MANZANA INDIVIDUAL 140 grs. 30 piezas. TARTA DE HOJALDRE DE MANZANA grs. Unidad TARTA DE HOJALDRE DE FRUTAS VARIADAS grs. Unidad BASE PIZZA PEQUEÑA 22 X grs. 8 piezas. BASE PIZZA GRANDE 39 X grs. 7 piezas. BASE PIZZA RECTANGULAR 40 X grs. 10 piezas. BASE HOJALDRE 40 X grs. 10 piezas

7 Especialidades en Pastelería PESO UDS/CAJA BRACITO NATA 65 grs. 21 BRACITO TRUFA 65 grs. 21 BROWNIE 20 CAPRICHO 112 grs. 15 CAPRICHO VAINILLA Y CHOCOLATE 116 grs. 12 CAPUCHINA 85 grs. 18 CREMA CATALANA 90 grs. 12 CUCURUCHOS NATA 60 grs. 16 CUCURUCHOS TRUFA 60 grs. 16 LECHE MERENGADA 85 grs. 12 LIMÓN 85 grs. 18 MERENGUE CÁPSULA CAFÉ 60 grs. 12 MERENGUE MIL HOJAS 105 grs. 14 MIL HOJAS DE CREMA 90 grs. 18 MINI TRIANGULO SACHER 30 grs. 50 MOUSSE CAFÉ 110 grs. 12 MOUSSE CHOCOLATE Y CAPUCHINO 85 grs. 12 MOUSSE GUIRLACHE Y NATA 110 grs. 12 MOUSSE YOGUR GRIEGO C/ FRUTOS ROJOS 85 grs. 12 OPERA 85 grs. 18 PALO CATALÁN DE CREMA 60 grs. 15 PALO CATALÁN DE NATA 60 grs. 15 PALO CATALÁN DE PLÁTANO 60 grs. 15 PALO CATALÁN DE TRUFA 65 grs. 15 PASTEL COCO BLANCO Y PISTACHO 85 grs. 12 PASTEL MOUSSE DE 3 CHOCOLATES 90 grs. 18 PASTEL MOUSSE DE COCO Y PLATANO 90 grs. 12 PASTEL PISTACHO Y FRAMBUESA 85 grs. 12 PASTEL QUESO CON ARÁNDANOS 85 grs. 18 PASTEL TOCINO CIELO 85 grs. 18 PASTEL CHOCO BLANCO Y FRAMBUESA 80 grs. 12 SAN MARCOS 85 grs. 18 SELVA NEGRA 85 grs. 18 TIRAMISÚ 85 grs. 18

8 Marcos, tartas y repostería mini MARCOS PESO MEDIDA MARCO CAPUCHINA grs. 36 X 28 MARCO CHOCOLATE grs. 36 X 28 MARCO DE FRESA grs. 36 X 28 MARCO DE HOJALDRE DE MANZANA grs. 36 X 28 MARCO DE LIMÓN grs. 36 X 28 MARCO DE NATA Y TRUFA grs. 36 X 28 MARCO DE SELVA NEGRA grs. 36 X 28 MARCO MANDARINA grs. 36 X 28 MARCO OPERA grs. 36 X 28 MARCO QUESO CON ARÁNDANOS grs. 36 X 28 MARCO SACHER grs. 36 X 28 MARCO SAN MARCO grs. 36 X 28 MARCO TIRAMISÚ grs. 36 X 28 MARCO TRES CHOCOLATES grs. 36 X 28 MARCO MIL HOJAS DE CREMA grs. 36 X 28 TARTAS CAPUCHINA 12 raciones 15 raciones CHOCOLATE 12 raciones 15 raciones FRUTAS 12 raciones 15 raciones INFANTIL 12 raciones 15 raciones NATA Y TRUFA 12 raciones 15 raciones NATA Y YEMA 12 raciones 15 raciones OPERA 12 raciones 15 raciones QUESO CON ARANDANOS 12 raciones 15 raciones SACHER 12 raciones 15 raciones SAN MARCOS 12 raciones 15 raciones SELVA NEGRA 12 raciones 15 raciones WHISKY 12 raciones 15 raciones LIONESAS NATA LIONESAS TRUFA PROFITEROLES REPOSTERIA MINI SURTIDA TOCINILLO DE CIELO TRUFITAS YEMITAS YEMITAS DE NUEZ REPOSTERÍA MINI grs grs grs grs grs grs grs grs.

9 Especialidades en Panadería PESO UDS/CAJA PAN MINI CHAPATA 95 gr. 65 PAN CHAPATA BOCATA 140 gr. 50 PAN BOLLO 80 gr. 55 PAN MINI BAGUETTE 40 gr. 85 PAN MINI BAGUETTE INTEGRAL 40 gr. 85 PAN BAGUETINA 120 gr. 66 PAN BAGUETINA INTEGRAL 65 PAN BAGUETTE 230 gr. 33 PAN BAGUETTE INTEGRAL 230 gr. 38 PAN FRANCES 250 gr. 20 PAN GALLEGO 240 gr. 22 PAN PULGA 25 gr. 150 PAN PULGA INTEGRAL 40 gr. 150 PAN MOLDE 800 gr. 8 PAN MOLDE INTEGRAL 800 gr. 8 FOCACCIA GRANDE 240 gr. 25 FOCACCIA PEQUEÑA 100 gr. 25 PLUM CAKE unidad PLUM CAKE INTEGRAL unidad REBANADAS PAN PAYES 52 gr. 56

10 Tartas Semifríos TARTAS REDONDAS RACIONES PESO MOUSSE DE CHOCOLATE 18cm grs. MOUSSE DE FRESA 18 cm grs. MOUSSE DE LIMÓN 18 cm grs. MOUSSE DE MANDARINA 18 cm grs. MOUSSE DE TIRAMISÚ 18cm grs. MOUSSE DE TRES CHOCOLATES 18cm grs. MOUSSE DE CHOCOLATE 24cm grs. MOUSSE DE FRESA 24 cm grs. MOUSSE DE LIMÓN 24 cm grs. MOUSSE DE MANDARINA 24 cm grs. MOUSSE DE TIRAMISÚ 24cm grs. MOUSSE DE TRES CHOCOLATES 24cm grs. POSTRES ESPECIALES UDS/CAJA AGUA DE VALENCIA 12 BAVAROA DE MANDARINA 12 BAVAROA TRES CHOCOLATES 18 BOMBAS CREMOSO CARAMELO 12 BOMBAS GUIRLACHE Y PAILLETE 12 BOMBAS MOUSSE CHOCOLATE 12 BOMBAS MOUSSE COCO, PIÑA Y PERFUME VIOLETA 12 BOMBAS MOUSSE FRESA 12 BOMBAS MOUSSE MANZANA VERDE 12 FORET BLANC 12 FORET NOIR 12 PIRÁMIDE DE CAPUCHINO 12 PIRAMIDE DE HIGOS 12 PIRÁMIDE MANGO-PIÑA 12 PIRÁMIDE MOUSSE CHOCOLATE Y CACAO ESPOLVOREADO 12 PIRÁMIDE DE MELOCOTON 12 TARTALETA DE FRESA 12 TARTALETA DE FRUTA VARIADA 12 TARTALETA DE KIWI 12 TERCIOPELO DE CACAO 12