Cocteles con Ron. BLUE HAWAIIAN 1 medida de ron. 2 medidas de zumo de piña. 1 medida de curaçao azul. 1 medida de leche de coco.

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1 Cocteles con Ron BACARDI CÓCTEL 1 medida de ron claro. ½ medida de zumo de lima o ½ medida de granadina. Vierte todos los ingredientes en la de cóctel previamente escarchada. Decore con una fresa. BUTTERFLY 1 medida de ron. ½ medida de brandy. 1 cucharadita de zumo de 1 cucharadita de zumo de naranja. 2 gotas de granadina. la BOLERO ¾ de medida de licor de manzana. ½ medida de vermut seco. copa de cóctel previamente enfriada. Decore con una cáscara de BLUE HAWAIIAN 1 medida de ron. 2 medidas de zumo de piña. 1 medida de curaçao azul. 1 medida de leche de coco. el vaso mezclador con hielo picado. Mezcle bien y sirva sobre una BETWEEN THE SHEETS 1 medida de brandy. 1 medida de Cointreau. 1 toque de zumo de Decore con cáscara de naranja o

2 de cóctel. copa alta de cóctel. Decore con un trozo de piña, una cereza y una tirita de coco. CUBA LIBRE Zumo de ½ Refresco de cola. Llene un vaso alto con cubitos de hielo. Agregue con ron y zumo de Mezcle bien y complete con refresco de cola. Decore con una rodaja de limón y sirva con pajitas. BRAVURA 1 y ½ medida de ron oscuro. 2 charaditas de sumo de 3 toques de jarabe de fresas. 2 gotas de angostura. la alto con cubitos de hielo. JOSEFINA 2 medidas ron blanco. 1 medida de vermut Napoleón. 1 rodaja de pomelo. Soda. Vierta el ron y el vermut en el vaso mezclador con hielo. Remueva, cuele sobre un vaso alto y complete con soda. Decore con una rodaja de pomelo. DAIQUIRI ½ medida de zumo de 1 cucharadita de azúcar. la coctelera con hielo picado. Agite vigorosamente y cuele sobre una copa de cóctel previamente enfriada. Decore con una rodaja de NEVADA Zumo de ½ pomelo. Zumo de 1 1 cucharadita de azúcar. Agite bien y sirva sobre un vaso alto previamente congelado, hielo picado. LARCHMONT ½ medida de Grand Marnier. ½ medida de zumo de lima. Exprima un trozo de cáscara de

3 PAGO-PAGO ½ medida de leche de coco. ½ medida de de zumo de piña. Unas gotas de granadina. la coctelera con hielo, excepto la granadina. de cóctel. Añada la granadina y decore con una fresa y una cereza verde. DAIQUIRI CRIOLLO 1 medida de zumo de ½ medida de azúcar morena. ½ medida de granadina. la de cuello alto, con cubitos de hielo. Decore con cerezas rojas y verdes. CARIBEAN 1 copa de ron blanco. ½ medida de zumo de piña. ½ medida de zumo de Vierta los ingredientes en la Agite y cuele sobre un vaso corto. MACAMBO 1 medida de ginebra. 1 medida de zumo de piña. Agite bien y sirva sobre copa de cóctel. Decore con una guinda. THE END ¾ de medida de Cointreau. ¾ de medida de zumo de Agite bien y cuele sobre vaso alto. CALYPSO 1 Y ½ medida de ron blanco. ½ medida de zumo de naranja. ½ medida de jarabe de azúcar. 1 cucharadita de zumo de lima. la batidora con hielo picado. Bata durante unos segundos y cuele sobre la Introduzca 2 pajitas y decore a su gusto. PARISIAN BLONDE 1 medida de ron. 1 medida de de curaçao. 1 medida de nata líquida. ½ cuchadita de azúcar glass. Agite bien y cuele sobre copa de cóctel. MARY PICKFORD ½ medida de ron blanco. ½ medida de zumo de piña. 2 golpes de granadina. 1 toque de marrasquino. la coctelera con hielo troceado. Agite bien y sirva en un vaso corto, agregando agua

4 FLAMINGO 1 medida de zumo de 1 medida de zumo de piña. 1 toque de granadina. la alto o copa de balón. RONDINA ½ medida de pastís. ¾ de medida de zumo de ¼ de medida de granadina. la de cóctel. Decore con rodajas de RUM COLLINS 2 medidas de ron oscuro. Zumo de 1 lima. 1 cucharadita de azúcar. Soda la coctelera con hielo, excepto la soda. alto. Agregue cubitos de hielo y complete con soda. Decore con una cereza roja, una rodaja de pepino y un trocito de apio. MIAMI BEACH 1 y ½ medidas de ron. ½ medida de crema de menta. 2 gotas de zumo de CONQUEROR ¾ medida de zumo de naranja. 1 cereza. Bitter Lemon. Vierta el ron y el zumo de naranja en un vaso alto con 3 cubitos de hielo. Añada la cereza y remueva. Complete con Bitter Lemon. DAIQUIRI DE PLÁTANO 1 medida de marrasquino. 1 medida de zumo de ½ medida plátano en rodajas. Hielo picado. la batidora. Mezcle durante 15 segundos y sirva sobre una copa tipo flauta. Decore con una rodaja de plátano en le borde de la copa. RUM COLLINS 2 medidas de ron oscuro. Zumo de 1 lima. 1 cucharadita de azúcar. Soda la coctelera con hielo, excepto la soda. alto. Agregue cubitos de hielo y complete con soda. Decore con una cereza roja, una rodaja de pepino y un trocito de apio. HONEY-BEE 1 medida de ron de Jamaica. ½ medida de zumo de 1 cuchadita de miel. Decore con una rodaja de limón y una guinda.

5 MOJITO ½ zumo de limón o ½ limón Ron 1 o 2 cucharadas de azúcar 6 hojas de menta o hierbabuena Hielo Soda o agua con gas En un vaso agregar las hojas de hierbabuena y el azúcar, machacarlo muy bien para sacarle el mejor sabor; dejar macerar esta mezcla. Poner el hielo a la licuadora, una vez que este en pedazos muy pequeños lo agregamos al vaso junto con el limón, el ron y la soda y revolverlo. SUEÑO CARIBEÑO ½ medida de ron blanco. ¼ medida de licor de fresa. ¼ medida de crema de albaricoque. 1 y ½ medidas de zumo de guayaba. la de cóctel previamente escarcha y enfriada. SAINT THOMAS ¼ de medida de ginebra. ¼ de medida de Campari. ½ medida de de zumo de papaya. ½ medida de zumo de fruta de la pasión. Agite bien y cuele sobre copa de cóctel ancha. Decore con bolitas de frutas. VAGABUNDO ½ medida de Cointreau. Zumo de ½ 2 gotas de kirsch. la coctelera con hielo picado. Agite enérgicamente y cuele sobre una copa de champán. ZOMBIE 1 medida de zumo de piña Zumo de 1 lima o ½ Azúcar corriente. Impregne de azúcar el borde una copa alta. SUEÑOS ROSAS 1 y ½ medida de leche. 1 y ½ medida de zumo de fresas. la coctelera con hielo picado. Agite enérgicamente y cuele sobre una copa de cóctel con cubitos de hielo. Decore con una fresa y unas hojitas de menta. CITRUS 1 medida de zumo de naranja. ½ medida de zumo de lima. 2 cucharaditas de de brandy. 2 cucharaditas de granadina. Unas gotas de curaçao. la coctelera con bastante hielo

6 Agite bien y cuele sobre la copa. Decore con una rodaja de lima y una cereza al marrasquino. picado, excepto el curaçao. Agite enérgicamente y cuele sobre un vaso alto. Vierta las gotas de curaçao sin remover. Decore con una cereza y una rodaja de naranja o

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