SILABO PATRIMONIO TURÍSTICO DEL PERÚ. Teoría Práctica Total Teoría Práctica Total : 1.6. Pre-Requisito : Ninguno

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1 FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y EDUCACIÓN ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA SILABO PATRIMONIO TURÍSTICO DEL PERÚ I. DATOS GENERALES 1.1. Semestre Académico : B 1.2. Código la asignatura : Ciclo : III 1.4. Créditos : Horas semanales Horas presenciales Horas a distancia (tutorial) Teoría Práctica Total Teoría Práctica Total Total : 1.6. Pre-Requisito : Ninguno II. SUMILLA La asignatura Turístico l Perú pertenece al área especialidad y es naturaleza teórica-práctica cuyo propósito fundamental es lograr un conocimiento profundo l cultural y natural l Perú. Los objetivos la asignatura se verán logrados a través l trabajo scriptivo y analítico a sarrollarse. El alumno al finalizar la asignatura tendrá un amplio conocimiento l Peruano como elemento básico la actividad turística. La asignatura abarcará esencialmente el estudio los conceptos, clasificación l, Turístico y análisis l cada región l Perú. Síntesis contenidos expresados en cuatro unidas didácticas: UNIDAD I : El patrimonio cultural y su relación con el turismo. UNIDAD II : Conservación y restauración l patrimonio cultural. UNIDAD III : El patrimonio natural l Perú. UNIDAD IV : Situación actual l patrimonio turístico en el Perú. III. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA Demuestra idoneidad para interpretar, explicar y difundir la diversidad l patrimonio turístico nuestro país, mostrando cultura turística, intidad cultural y sensibilidad social. 1

2 3.1 Capacidas a. Aplica conceptos básicos l patrimonio cultural y natural l Perú, y su relación con el turismo. b. Desarrolla conocimientos y actitus que garanticen la protección y conservación l patrimonio nuestro país. c. Analiza la problemática y gestión las Áreas Naturales Protegidas nuestro país y su potencial turístico. d. Analiza y explica la situación actual l patrimonio turístico las principales regiones l país. e. Analiza e interpreta las normas y reglamentos que protegen y conservan el patrimonio cultural y natural nuestro país. 3.2 Actitus y valores Los contenidos actitudinales por la naturaleza la asignatura, serán sarrollados manera transversal en todas las unidas aprendizaje. a. Desarrolla una actitud problematizadora, cuestionadora y critica la realidad, a la vez que plantea alternativas solución y mejora a los problemas. b. Desarrolla la creatividad y responsabilidad social, mediante la selección y planteamiento problemas y alternativas soluciones novedosas y relevantes. c. Trabaja en equipo, manera eficaz, lo que se evincia en las propuestas que realiza, la asistencia a las sesiones convocadas y el cumplimiento las tareas que le corresponn. d. Manifiesta honestidad intelectual al respetar la autoría e ias los autores las fuentes. IV. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS UNIDAD DE APRENDIZAJE I: EL PATRIMONIO CULTURAL Y SU RELACIÓN CON EL TURISMO CAPACIDADES: Aplica conceptos básicos l patrimonio cultural y natural l Perú, y su relación con el turismo. Analiza e interpreta las normas y reglamentos que protegen y conservan el patrimonio cultural y natural nuestro país. Semana Contenidos Actividas aprendizaje Horas presenciale s Horas a distanci a 2

3 , cultura y diversidad cultural. Mundial y Nacional. Definición patrimonio cultural. Categorías patrimonio cultural. Factores Amenazas afectan l y que el Cultural. Ley General l Cultural la Nación (Ley Nº 28296). Primera Practica Calificada, Educación Turismo. turístico: Definición, importancia y y Lluvia ias sobre patrimonio, cultura y diversidad cultural. aula: Debate dirigido y ejercicios sobre categorías l patrimonio cultural. aula: Estudio casos sobre la temática. aula: Estudio casos sobre la temática. aula: Análisis lecturas sobre la relación l y el turismo. aula: Debate dirigido y ejercicios sobre los elementos l patrimonio turístico. elementos. CONTENIDO ACTITUDINAL: Desarrolla una actitud problematizadora, cuestionadora y critica la realidad, a la vez que plantea alternativas solución y mejora a los problemas. 3

4 UNIDAD DE APRENDIZAJE II: CONSERVACIÓN Y RESTAURACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL CAPACIDADES: Desarrolla conocimientos y actitus que garanticen la protección y conservación l patrimonio nuestro país. Semana Contenidos Actividas aprendizaje Conservación y Restauración l Cultural. Carta Venecia. Organismos nacionales e internacionales que se encargan la conservación y protección l Cultural y Natural l país. Los Centros Históricos. Los Museos. Conceptos, problemática y gestión. aula: Lluvia ias y Debate dirigido sobre la temática. aula: Análisis casos y elaboración mapas conceptuales sobre la temática. Examen Parcial Horas presenciale s Horas a distanci a CONTENIDO ACTITUDINAL: Desarrolla la creatividad y responsabilidad social, mediante la selección y planteamiento problemas y alternativas soluciones novedosas y relevantes. 4

5 UNIDAD DE APRENDIZAJE III: PATRIMONIO NATURAL DEL PERÚ CAPACIDADES: Analiza la problemática y gestión las Áreas Naturales Protegidas nuestro país y su potencial turístico. Analiza e interpreta las normas y reglamentos que protegen y conservan el patrimonio cultural y natural nuestro país. Semana Contenidos Actividas aprendizaje Definición Presenciales: patrimonio natural, características e aula: Investigación importancia. sobre la temática por Áreas Naturales grupos trabajo. Protegidas por el Utiliza el Estado. Funciones aprendizaje basado en l SERNANP. problemas, y el ensayo argumentativo como estrategias Aprendizaje. Parque Nacional Presenciales: Cutervo. Investigación en Parque Nacional equipos analizando la Tingo María. problemática, uso Parque Nacional turístico y gestión Cerros las áreas naturales Amotape. protegidas por el Parque Nacional Estado. Huascarán. Utiliza el Parque Nacional aprendizaje basado en Manu. problemas, y el ensayo Lomas argumentativo como Lachay. estrategias Aprendizaje. Calipuy. Horas presenciale s Horas a distanci a 5

6 12 13 Segunda Practica Calificada Paracas. Pampa Galeras. Junín. Pacaya- Samiria. Titicaca. Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas Refugio Vida Silvestre Pantanos Villa. Santuario Nacional Lagunas Mejía. Santuario Nacional Ampay. Santuario Nacional Manglares Tumbes. Santuario Histórico Machupicchu. Cotos Caza El Angolo. Zona Reserva Tambopata- Candamo Área Conservación Privada Chaparrí. Presenciales: Investigación en equipos analizando la problemática, uso turístico y gestión las áreas naturales protegidas por el Estado. Utiliza el aprendizaje basado en problemas, y el ensayo argumentativo como estrategias Aprendizaje. Presenciales: Investigación en equipos analizando la problemática, uso turístico y gestión las áreas naturales protegidas por el Estado. Utiliza el aprendizaje basado en problemas, y el ensayo argumentativo como estrategias Aprendizaje. CONTENIDO ACTITUDINAL: Trabaja en equipo, manera eficaz, lo que se evincia en las propuestas que realiza, la asistencia a las sesiones convocadas y el cumplimiento las tareas que le corresponn. 6

7 UNIDAD DE APRENDIZAJE IV: SITUACIÒN ACTUAL DEL PATRIMONIO TURÍSTICO EN EL PERÚ CAPACIDADES: Analiza y explica la situación actual l patrimonio turístico las principales regiones l país. Semana Contenidos Actividas aprendizaje Situación actual l Turístico en el Perú. Exposición l Trabajo Grupal. Investigación sobre la temática por grupos trabajo. Presenta y expone los resultados su investigación mediante el trabajo colaborativo. 16 Examen Final Horas presenciale s Horas a distanci a CONTENIDO ACTITUDINAL: Manifiesta honestidad intelectual al respetar la autoría e ias los autores las fuentes. V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS Las asignaturas siguen una metodología: Sesiones teóricas Talleres Desarrollo productos Otros Se consirarán los medios y materiales necesarios (impresos, audiovisuales, trabajos dirigidos, trabajos campo, otros). VI. EQUIPOS Y MATERIALES Especificar los equipos, instrumentos, materiales y otros medios didácticos que se requieran para el sarrollo l curso. VII. EVALUACIÓN El sistema evaluación es permanente y sistemático y acuerdo a las normas establecidas en el reglamento la Universidad. a) La primera evaluación es entrada que permite diagnosticar los saberes previos l estudiante. 7

8 b) La evaluación proceso y productos es permanente, integral y presencial según el avance las sesiones aprendizaje programadas semanalmente; permite el logro las competencias a través los rubros: conceptual, procedimental y actitudinal consirando los siguientes aspectos: - Logro conocimientos y muestra sempeño - Desarrollo y adquisición strezas operativas, aplicativas y capacidas y competencias. - Adquisición actitus. c) Se consira las modalidas heteroevaluación, autoevalución e interevaluación. d) La evaluación final la asignatura es el promedio ponrado la evaluación continua que constituye el trabajo académico (40%), el examen parcial (30%) y el examen final (30%). Examen Parcial (E1) : 30% Examen Final (E2) :30% Trabajo Académico (TP) : 40% Nota Final: E1*30% + E2*30% + {[(P1+P2+P3+P4)/4]}*40% e) La asistencia es obligatoria. El alumno que no sarrolla en clases, no presenta una actividad o un trabajo académico solicitado será calificado con cero (0). f) Acciones complementarias para el logro cada una las metas son las siguientes: Perceptivos o apreciación. - Fichas observación, scriptivas, gráficas y rango. - Listas cotejo por criterios. - Registro ocurrencias anecdotarios. - Escalas valorativas y estimación. Orales - Intervenciones. - Exposiciones. g) Al finalizar el ciclo el alumno habrá logrado una calificación final acuerdo a la escala vigesimal don: Aprobado : De 11 a 20 Desaprobado : De 0 a 10 h) El Examen Sustitutorio se rendirá spués haber obtenido el promedio final saprobado y reemplazará a la menor nota saprobada ya sea l Examen Parcial o Examen Final y/o no haber rendido uno los exámenes anteriormente indicados. Su valor máximo es 14. 8

9 VIII. FUENTES DE INFORMACIÓN. Básica: BALLARTI HERNÁNDEZ, Josep. Gestión l Cultural. Ed. Ariel. Barcelona Complementaria: AGUILAR CRIADO, Encarnación. El Cultural como activo l Desarrollo Rural. Editorial Síntesis, Madrid, ALVA, Walter. Problemática y puesta en valor l patrimonio arqueológico peruano. En Cultural l Perú I, Vol. 1, Pags Fondo Editorial l Congreso l Perú. Lima, BALLARTI HERNÁNDEZ, Josep. Gestión l patrimonio cultural. Ed. Ariel. Barcelona BOLAÑOS, Aldo. Sistema valoración monumentos arqueológicos en planes manejo. El Caso l plan maestro manejo y conservación Kuelap y su entorno. En Arqueología y Sociedad.UNMSM, Lima DAIFUKU, Hiroshi. La importancia los bienes culturales. En La conservación los bienes culturales. UNESCO, Bélgica GONZALES-VARAS, Ignacio. Conservación Bienes Culturales. Teoría, historia, principios y normas. Ediciones Cátedra. Madrid, ICOMOS Consejo Internacional Monumentos y Sitios. Carta Venecia. Carta Internacional sobre la Conservación y la Restauración Monumentos y Conjuntos Histórico- Artísticos Ministerio Cultura. Ley General l Cultural la Nación y su Reglamento. Lima. Ministerio l Ambiente. Servicio Nacional Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP). 9