COMO NACE ALDEA ARTESANAL

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CONTENIDOS. iii. ii. productos gourmet. cuidado y belleza. Presentación. (pág. 28) (pág. 03) (pág. 04)

CLASE 3 Martes 22 y Jueves 24 de Marzo Aperitivo: Bruschetta de berenjena y pesto. Fondo:

GREEN PEACE: Piña, pepino, espinaca, apio, jengibre, espirulina. GF, VG, Org 80%...

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Sashimi Salmon Laminas de salmon fresco con jarabe de papaya picante y curry $ (12 unidades)

SANGUCHERÍA EL TERRITORIO

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C A T Á L O G O D E P R O D U C T O S

ESTANDARIZACION SALSAS Y ADEREZOS PARA 1 GARRAFA (4000grs)

COMIDA ARABE & INDIA COMIDA ARABE. Bolitas de carne de vacuno con trigo burgol y especies, acompañado de limoneta en

Mónica Campos Poblete El Escorial de Huelquén, Parcela 22 Fonos: Mail:

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COMIDAS Y CENAS. Comida o cena. Cuatro tiempos: entrada, sopa o crema, plato fuerte y postre. Tres tiempos: entrada o sopa, plato fuerte y postre.

MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 17e. Hasta las 17:00h.

D01 D02 D03 D04 D05 D06. Desayunos: 3 95 / / / / / / 4 95

Entradas. Servido en una cama de aguacate con una vinagreta y marinada oriental.

CATÁLOGO DE PRODUCTOS FOOD SERVICE


Desayuno. Sándwich de salchicha. Procedimiento: Ingredientes: Nutritip

MENÚ DEL DÍA LUNES. Salpicón de alubias blancas. Alubias blancas, tomate, cebolla roja, pepino, huevo de corral, limón, perejil y aceite de oliva.

SORPRENDE CON EL SABOR DE TUS COMIDAS

LOMOS O PERNILES (cerdo)

PLATOS FUERTES. Aves

ALMUERZOS DE TRABAJO

- Alupatras (arrollados indues)... $127 - Media porción... $ 92

ENSALADAS, POSTRES & BEBIDAS

Desayunos. Cereales SÁNDUCHE TORTILLA DE HUEVO $ PANNECOOK $ WAFFLES $ CEREAL CON LECHE Y FRUTA $ 5.200

Combos Siete Lagos Catering

Pure. Pure de Papa s. Pure escama. Sabores. Receta Completa. Puré de Papas. Cuatro Quesos Merkén Tradicional. 1 kg / 125 g Rinde 5 kg / 625 g

MENÚ DEL DÍA CENAS LUNES Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 12,50 e.

MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 15e.

- líneas especiales de productos - Postres en formato copón Productos de cóctel

MENÚ DEL DÍA LUNES Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 10,90 e.

DESAYUNO- MEDIA MAÑANA- MERIENDA

MARIDAJES. Cabernet Sauvignon

De la Avenida 11, 47 metros al Sur, Barrio Aranjuez.

MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 15e.

Comedor Universitario Campus de Rectorado (Rectorado) MENÚ ME GUSTA, Semana del 7 al 11 de mayo de 2018

MEJORA TU DIETA PASO A PASO

M E N U D E I N V I E R N O Nro 1

Plaza Bib-Rambla, 8 y Granada Tlf

M E N Ú D E L D Í A LUNES

Desayunos. Quinuarepa Colombiana. Fruit waffle. Huevos a la coque. Fruit Waffle. Waffle de quinua, fresa, banano y miel.

SABRE Del 02/01-04/01

chai-chai comida saludable Menú de platos y postres

M E N Ú D E L D Í A LUNES

MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 17e. Hasta las 17:00h.

Entrantes. Ensaladas. Primeros Platos. Segundos Platos. Postres

SORPRÉNDETE CON UN NUEVO CONCEPTO GASTRONÓMICO

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DELIVERY IBÉRICOS Y QUESOS CROISSANT RELLENOS

RECETARIO BANDEJAS LOS DÍAS

M E N Ú D E L D Í A LUNES

4-. Lorrain... $88 Espinaca... $88 Pavo y gruyere... $80 Huevo con queso Chedar... $76

Pastas. Deliciosas Pastas elaboradas con la tradicional receta italiana. Descongelar, calentar y servir.

- Crepes de Espinaca rellenos con tomate, albahaca, mozzarella y cebolla dorada... $ 84

Desayunos. Tazón de Avena Porción de avena caliente con miel de abeja o maple, café americano.

Plaza Bib-Rambla, 8 y Granada Tlf

REGALO Vino boutique línea CHAKU más paté de avestruz

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Alimentación Saludable

Hamburguesa 100% de carne de vacuno, elaborada y molida en nuestro restaurante a diario.

PICA Spring Menu (Infant/Toddler) Spanish

CATÁLOGO DE PRODUCTOS

Sabor y creatividad! A la carta

M E N U D E V E R A N O Nro 1

DESAYUNO- MEDIA MAÑANA- MERIENDA

ENSALADAS $ 139. Alcachofa a la crema o parrilla $ 119. Calabaza a la camarguesa Exquisito carpaccio de calabacitas. Cecina $ 129.

Polenta. 7 Incorporar el queso crema, el queso azul. con GRATINADA. #CocinaConWhirlpool

Menú. Menú para 2 Personas $ Wantan 1 Arrollado de Pescado 1 Chapsui de Carne 2 Arroz Chaufán

Para Comenzar. Pollo y Champiñones al Pilpil: Champiñones y pollo salteados en aceite de oliva y ají.

MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 15e.

1 pera 1/2 taza de frutos rojos 1 remolacha pequeña 1 trocito de jengibre Unas hojas de menta 1/2 limón

ATHMANDU NEPALI & INDIAN

Botanas y Entradas $ PARRILLADA DE PULPO Y ESPARRAGOS Delicioso pulpo asado con espárragos a la parrilla, humectados con aceites de la región.

NOVEDAD!!!!! AHORA NUESTROS MENÚS TAMBIÉN PUEDES DEGUSTARLOS POR LAS NOCHES Y LLEVÁRTELOS A CASA -MENÚ DEL DÍA-

Restaurante Langosta DIEZ La Cruz

EAN: EAN: Aceitunas Gordal 80/90 EAN: EAN: EAN: EAN:

CATÁLOGO DE PRODUCTOS VIÑA DEL MAR

Carpacho de res Finas láminas de filete, aliñadas con vinagreta de champiñones, parmesano y hojas de arúgula.

ENTRADAS FRIAS Carpaccio de Carne

Lista de platos (53) Sopa de marisco 4,95 IVA incluido. Salteado de verduras 4,95 IVA incluido. Espinacas con jamón 4,96 IVA incluido

Guía de Especias Sazonadores A - Z 12/08/2009

Ensalada de Atún $32.00

FRUTOS DE CÁSCARA MIERCOLES 4. 1er plato ARROZ NEGRO CON GAMABAS (ARROZ ECOLÓGICO D.O) 2º plato REVUELTO DE HUEVOS CON QUESO. postre.

M E N Ú. Café Aranjuez. Una experiencia autentica. hotelaranjuez.com/ Café

ENTRADA Ensalada Nicoise. PLATO FUERTE Cerdo Confitado. GUARNICIONES Arroz al Parmesano Terrine de Vegetales. POSTRE Tartin de Manzana

Propuesta de Imagen Corporativa

Ceviches (Hechos al Momento con lo que el mar nos brinda cada día)

tomate, un toque de albahaca y crema junto con un rico queso fundido. 6 a 8 porciones.

Sabor y creatividad! A la carta

Bodas Menú Gourmet. Menú Emplatado Garantía Mínima 30 personas

60 Recetas Vegetarianas Bajas En Calorías: Adelgaza Fácil y Definitivamente (Spanish Edition)

04 al 29 de junio Información e inscripciones en servicio al cliente.

Transcripción:

ALDEA ARTESANAL, productos con Historia. #HazloEnOsorno. Aldea Artesanal - Regalos Corporativos Regala o disfruta de algo especial, para momentos especiales. Con productos hechos a mano y con procesos que rescatan las tradiciones, sabores y la sustentabilidad, siempre con un toque de innovación. Aldea Artesanal Eleuterio Ramirez 650 Oficina 300, Osorno. Región de Los Lagos Chile Contacto: Tel.: +56 64 223 50 08 contacto@aldeartesanal.cl www.aldeartesanal.cl COMO NACE ALDEA ARTESANAL Debido a que nos hemos dado cuenta que principalmente los artesanos tienen la posibilidad de exhibir y vender sus productos en ferias o exposiciones lo cual les involucra pagar un stand, alojamiento, alimentación, traslado, logística y el costo que tienen que pasar por estar todo el día atendiendo, vendiendo en los días buenos o vendiendo muy poco en los días malos, hemos creado una Plataforma que ayuda a los artesanos a acelerar su producto y negocio, potenciando sus ventas dirigida a personas y empresas con identidad social. Regalos Corporativos con un toque gourmet

Manjares Ramona El manjar es cocido en estufa a leña, permitiendo que el calor abrase las ollas y la cocción sea mucho más pareja. En esta empresa participa toda la familia, en la mañana se ordeñan las vacas, posteriormente se elabora el manjar. Actualmente cuenta con una línea de manjares donde se pueden destacar su versión tradicional y el nuevo sabor suspiro limeño. Manjar artesanal sabor tradicional 500 grs. Manjar artesanal sabor tradicional 230 grs. Manjar artesanal sabor suspiro limeño 230 grs. Berenjenas Escabechadas Madre Tierra - 180 grs. Esta salsa de trozos de berenjena escabechada en vinagre orgánico de manzana, es ideal como acompañamiento para una tabla con variedades de queso y charcutería en cocteles. También en sándwich con estos mismos ingredientes. Pimientos Asados y pelados - 180 grs. Madre Tierra Salsa en trocitos de pimientos rojos, verdes y tomates asados, para acompañar cocteles, sándwich, ensaladas (de hojas verdes), carnes principalmente blancas, pescados, etc. Crema al Ajo y finas 180 grs. Hierbas - Madre Tierra Esta suave crema de ajo aliñada con especias y hierbas, es un producto muy versátil, pues acompaña muy bién carnes rojas, blancas, pescados, ensaladas, sándwich, cocteles, etc.

Pesto - 180 grs. Esta salsa (de albahaca) principalmente se utiliza para acompañar pastas (tallarines, ravioles, lasagna, etc.), pero también la podemos utilizar para acompañar carnes rojas y blancas. Sal a las Hierbas Finas - 180 grs. Esta saludable y sabrosa sal aliñada de especias y hierbas, simplifica el tener que cocinar, porque contiene todo lo que un plato de comida necesita para hacerlo sabroso y nutritivo. Boom Green - Harina Vegetal 250 grs. Esta harina 100% natural no contiene gluten ni preservantes. Boom Green Infusiones de Té 250 grs. Infusiones de Té, 100 % natural sin preservantes ni químicos. Infusión en formato de bolsitas en base a verduras y frutas como manzana, pera, piña, zanahoria, betarraga, espinaca, pepino, hierbas propias de la zona como meli (grandes propiedades naturales para bajar el colesterol malo de la sangre), menta, jengibre, lavanda (relajante natural), cascaritas de naranja. Aji Don Quelo 230 grs. Receta tipo casera, ideal para acompañar carnes, papas cocidas. También se puede usar diluido para marinar carnes o usarlo como insumo para las comidas.

Moras al Carmenere y Merkén 200 grs. Moras maceradas en vino carmenere, condimentado con diferentes especies y cocinada en jugos de ambos productos, salsa agridulce ideal para carnes de cerdo, rojas, queso camemembert, entre otras. Morrón asado Cacho cabra 200 grs. morrones rojos asados obteniendo su tan caracteristico sabor, son cocinados junto al aji cacho de cabra en un delicado almibar.salsa agridulce ideal para carnes blancas, cerdo, queso crema. Morrones y ajíes 200 grs. chutney morrones y ajíes, trozos de diferentes morrones y ajíes cocinados junto a vinagre, diferenets especies y merken en coccion lenta, salsa agridulce ideal para cranes asadas de vacuno, cerdo y pescados, queso crema y brie. Cebolla Cerveza 200 grs. Confitura de cebolla a la cerveza, cebolla en pluma caramelizada en almibar de cerveza y miel. Ideal para aocmpañar carnes ala parrilla, hamburguesas, pollo, quesos, galletitas y vino tinto. Polloico Gourmet Ají Cilantro 200 grs. Ají cilantro. ají verde macerado en vinagre que se hace pasta condimentado con semillas de cilantro, perejil y sal de mar, ideal para compañar ensaladas, papas, carnes de todo tipo. Arándanos al Merlot 200 grs. Arándanos macerados en Merlot. Obteniendo un delicado almíbar del arándano.

Barras de cacao sin azúcar sin gluten y lactosa 50 grs. Barras de cacao con azúcar sin gluten y lactosa 50 grs. Azúcar de coco 200 grs. azúcar que no es refinada y posee vitaminas y minerales, ideal para cocinar o agregarle al té o café. Es un producto organico y saludable. Cacao Natural, chocolate en polvo 100% 200 grs. Cacao en polvo, ideal para repostería, para cocinar bizcochos o postres, se usa con leche o agua. : Caja de bombones 150 grs. Exquisitos bombones 55% cacao, rellenos en los sabores: pie de limón, lúcuma, mango, maracuya, jegibre, mazapán, menta, arrayan, cardamomo, cúrcuma miel. Abisal Sal de Mar 180 y 250 grs. Con especies como ajo, merken cilantro, merken ajo, cochayuyo, oregano tomillo, jengibre y ajo curcuma y pimienta, merken, ajo y oregano, curry y mostaza, albahaca, merken y oregano sal de mar sin especies