Guía Docente 2015/2016

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1 Guía Docente 2015/2016 Business English Business English Grado en Turismo Modalidad presencial lf:

2 Índice Business English...2 Breve descripción de la asignatura...2 Requisitos Previos...2 Objetivos...2 Competencias y resultados de aprendizaje...3 Metodología...5 Temario...5 Relación con otras asignaturas del plan de estudios...6 Sistema de evaluación... Error! Marcador no definido. Bibliografía y fuentes de referencia... Error! Marcador no definido. Web relacionadas... Error! Marcador no definido. Recomendaciones para el estudio... Error! Marcador no definido. Material didáctico... Error! Marcador no definido. Tutorías... Error! Marcador no definido. 1

3 Business English Módulo: Lenguas Extranjeras. Materia: Idioma aplicado al sector turístico. Carácter: Obligatoria. Nº de créditos: 6 ECTS. Unidad Temporal: 2º Curso 1 er Semestre Profesor/a de la asignatura: Dr. José Ramón Calvo-Ferrer jrcalvo@ucam.edu Horario de atención a los alumnos/as: miércoles, 12:00 13:00 Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Breve descripción de la asignatura La asignatura Business English tiene como objetivo específico la adquisición de competencias para comunicarse en inglés en situaciones comunes dentro del ambiente del mundo de los negocios. Se tratan también aspectos de protocolo importantes que varían debido a las diferencias culturales. La asignatura también facilita la adquisición de conocimientos para desenvolverse en este ambiente en lengua inglesa oral y escrita. Brief Description This course aims to enable students to acquire skills to communicate in English in the international world of business. Cultural differences are considered and their effects on protocol are discussed. This course helps students to acquire specific knowledge on business and company management, enabling them to communicate, understand and be understood in English. Requisitos Previos No hay requisitos previos para cursar esta asignatura, aunque, con el fin de maximizar los resultados de aprendizaje de la misma, el alumno debería contar con conocimientos previos de inglés, estando aproximadamente en un nivel B1. Objetivos 1. Capacitar a profesionales para el desarrollo de modelos competitivos de gestión y dirección estratégica en el sector de negocios turísticos, orientados principalmente al ámbito de la distribución, la comercialización y la publicidad turística. 2. Responder a las necesidades de formación existentes facilitando el conocimiento de instrumentos útiles para la toma de decisiones en el contexto del turismo y los negocios. 2

4 3. Ofrecer un corpus formativo básico de carácter superior que permita la especialización técnica y de gestión directiva de empresas e instituciones turísticas. 4. Abordar aspectos esenciales para el desarrollo de ventajas competitivas con relación a productos y destinos. 5. Generar perfiles de especialización específicos que contemplen tanto las necesidades de la gestión empresarial como la gestión de aspectos colectivos y, en particular, el aprovechamiento turístico de los recursos naturales y culturales. Competencias y resultados de aprendizaje Competencias transversales (T4): Conocimiento de lengua extranjera. (T6): Capacidad de gestión de la información. (T9): Trabajo en equipo. (T11): Trabajo en un contexto internacional. (T13): Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad. (T16): Aprendizaje autónomo. (T20): Conocimiento de otras lenguas y costumbres. (T24): Capacidad de reflexión. (UCAM4): Comprender y expresarse en un idioma extranjero en su ámbito disciplinar. RA Comunicarse de manera oral y por escrito en una lengua extranjera en su ámbito disciplinar (UCAM6): Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo distinto ámbito profesional. Competencias específicas (E13): Manejar técnicas de comunicación. (E15): Trabajar en inglés como lengua extranjera. (E16): Comunicarse de forma oral y escrita en una segunda lengua extranjera. (E26): Trabajar en medios socioculturales diferentes. (E29): Comunicarse de forma oral y escrita en una tercera lengua extranjera Resultados de aprendizaje Expresarse de forma oral y por escrito en dos lenguas extranjeras. Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos. 3

5 Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo cooperativo. Desarrollar su propia labor profesional en un entorno globalizado. Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas. Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje. Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad plural. Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio. Comunicarse de manera oral y por escrito en una lengua extranjera en su ámbito disciplinar Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de conocimiento realizan al ejercicio profesional. Adquirir técnicas de comunicación en su ámbito profesional en lengua extranjera. Adquirir los conocimientos necesarios que le permitan desempeñar su profesión en lengua inglesa oral y escrita. Adquirir los conocimientos necesarios que le permitan desempeñar su profesión en una segunda lengua oral y escrita. Adquirir los conocimientos socioculturales propios de las culturas en las que se hablan las lenguas estudiadas para poder realizar su trabajo de forma correcta. Comprender y producir mensajes orales en situaciones diversas de comunicación: habituales y personales Analizar e interpretar el significado de textos en lengua inglesa con diferentes grados de complejidad. Hablar con claridad y expresar su opinión sobre diversos temas en lengua inglesa. Poseer un repertorio lingüístico que le permita desenvolverse en los ámbitos profesional y social. Escribir textos coherentemente respetando las normas ortográficas y gramaticales. Analizar y sintetizar las cuestiones claves de un texto relacionado con la vida ordinaria o con su ámbito de estudio. Adquirir las habilidades de comunicación necesarias para poder desenvolverse en diferentes contextos geográficos de lengua inglesa. Escribir con corrección acerca de cuestiones personales y profesionales en dos lenguas extranjeras. Transmitir oralmente y por escrito situaciones en las que se reflejen sus opiniones, la dimensión afectiva y propósitos en inglés. 4

6 Metodología Metodología Horas Horas de trabajo presencial Horas de trabajo no presencial Exposición teórica 9 Grupos de discusión, seminarios Evaluación horas (40 %) Tutoría 6 Estudio personal 40,5 Preparación de trabajo 27 y exposición Análisis de artículos 13,5 90 horas (60 %) científicos Búsquedas 9 bibliográficas TOTAL El enfoque metodológico de la asignatura es principalmente comunicativo: se anima al alumno a tomar parte en todas las actividades y a comunicarse en la lengua extranjera, que es la única lengua utilizada en el aula. Todas las prácticas requieren del alumno que practique tanto las destrezas de lectura y escritura en su preparación como las destrezas orales (escuchar y hablar) en la lengua extranjera en la exposición y defensa de los trabajos. Además, se fomenta la comunicación entre compañeros en L2, ya que las tareas que se realizan tanto dentro como fuera del aula serán en grupo. Temario Programa de la enseñanza teórica Tema 1. Ideas about careers. How to improve your career. Words that go with career. Making contacts on the telephone. Writing a CV for an English speaking company, writing your CV and a covering letter for a specific job. Deciding which is the best candidate. Tema 2. Shopping online. Words and expressions for talking about buying and selling. Writing a complaint. Negotiating: reaching agreement. How to cater for everyone s needs. How to deliver bad news. 5

7 Tema 3. Types of companies. The world s most respected companies. Words for talking about companies. How to present your company. How to prepare an investment. The importance of the web. Tema 4. Articles about great ideas. Verb and noun combinations. How to make your business survive a long time and improve its performance. Successful meetings. Tema 5. Causes of Stress. A career change. Words about stress in the workplace. Participating in discussions. How to develop a plan to reduce stress. Tema 6. Corporate entertaining. Readers about corporate entertaining. Words for talking about eating and drinking. Socialising: greetings and small talk. Organising a conference: how to choose the best location. Programa de la enseñanza práctica Seminario 1. Presentación del CV en inglés y entrevista de trabajo (al finalizar la unidad 3). Seminario 2. Presentación de una propuesta de negocio en inglés (al finalizar la unidad 6). Relación con otras asignaturas del plan de estudios Inglés Turístico 2º lengua I 2º Lengua II Bibliografía y fuentes de referencia Bibliografía básica Cotton, D. Falvey, D. & Kent, S. (2007). Market Leader. Pre-Intermediate Business English Course Book. Essex: Pearson Longman. La bibliografía básica será materia de examen, de acuerdo con las unidades expuestas en los contenidos de la asignatura. Bibliografía complementaria Brookes, M., & Horner, D. (1993). English for the Business World. Madrid: Alhambra Longman. Brown, P., & Allison, J. (1993). Business Partners. Hove: Language Teaching Publications. Collins diccionario español-inglés, English-Spanish. (2000). Barcelona: Grijalbo. Deltoro Lenguazco, C. (2000). Diccionario turístico inglés-español. Barcelona: Laertes. Eastwood, J. (1994). Oxford Guide to English Grammar. Oxford: OUP. 6

8 Eastwood, J. (1999). Oxford Practice Grammar. Oxford: OUP. Harding, K. (1998). Going International. Oxford: OUP. Jones, L. (1998). Welcome! English for the Travel and Tourism Industry. Cambridge: CUP. Jones, L. & Alexandre, R. (2000). New International Business English Course Book. Cambridge: CUP. McCarthy, M. J., O'Dell, F., et al. (2001). Basic vocabulary in use. American English. New York: CUP. Murphy, R. (2010). Essential Grammar in Use. A self-study reference and practice book for elementary students of English. Cambridge: CUP. Stott, T. y Buckingham, A. (1995). At your Service English for the Travel and Tourist Industry. Oxford: OUP. Strutt, P. (2003). English for International Tourism Intermediate Students Book. Harlow: Pearson. Watson-Delestrée, A. (1993). Basic Telephone Training. Hove: Language Teaching Publications. Web relacionadas General & Business English. Enlace de la BBC con vocabulario y podcasts: Ejercicios de gramática y vocabulario relacionado con el mundo de los negocios: Recomendaciones para el estudio Para alcanzar los objetivos de esta asignatura, es recomendable que el alumno posea un nivel B-1 en lengua inglesa antes de comenzar el curso. Este nivel implica que es capaz de comprender las ideas principales en textos escritos en inglés sobre cuestiones que conoce o en las que tiene un interés personal, además de poder crear textos sencillos y coherentes sobre esos temas. También debe ser capaz de relatar experiencias, acontecimientos, deseos y aspiraciones, además de poder justificar brevemente sus opiniones. Si estuviera por debajo de este nivel, el alumno debería obtenerlo por sus propios medios antes de cursar la asignatura, de lo contrario el número de horas de dedicación a la misma fuera del aula sería ingente y podría afectar a su estudio de las otras asignaturas. Previo al inicio del curso se recomienda un repaso a los aspectos estructurales y de vocabulario general de nivel intermedio. Durante el curso es imprescindible llevar el desarrollo del curso al día y estar en contacto permanente con la profesora. Adquirir una lengua extranjera requiere una práctica constante y contacto con interlocutores. Material didáctico Cotton, D. Falvey, D. & Kent, S. (2007). Market Leader. Pre-Intermediate Business English Course Book. Essex: Pearson Longman. 7

9 Tutorías En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto n.º 359/2009, de 30 de octubre, por el que se establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma Business English Business English- Tlf: (+34) de la Región de Murcia. Las tutorías académicas tienen como finalidad asistir a los alumnos en la realización del proyecto individual que forma parte del sistema de evaluación de la asignatura. También servirán para dar apoyo en la preparación de los exámenes que cubren el programa de enseñanza teórica. Además, los alumnos podrán hacer preguntas y aclarar dudas acerca de los objetivos de la asignatura y sus distintas pruebas de evaluación. Las dificultades que puedan surgir en las actividades de clase son también tema a tratar en las tutorías académicas. La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace: 8