CURSO SUPERIOR UNIVERSITARIO DE PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA ARGENTINA

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1 CURSO SUPERIOR UNIVERSITARIO DE AUDITORIA MEDICA ESCUELA DE SALUD PUBLICA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA ARGENTINA

2 Curriculum y antecedentes Eduardo Fernández es Ingeniero Químico y Master en Ingeniería, graduado en la UBA. Cursó también estudios de Licenciatura en Química y ha adquirido postgrados en Comercialización en los Estados Unidos y en Economía en Argentina. Actualmente es Socio-Director de Transition Advisors S.A. y Asociado a Conversum S.R.L. y Intelligence Energy Solutions S.A. Tiene amplia experiencia como consultor y analista de negocios y una extensa trayectoria como negociador internacional. Ha trabajado para Techint, Atanor, Esso, Praxair, Shell y Duke, donde a lo largo de su carrera ocupó puestos directivos y gerenciales. Estuvo radicado en Estados Unidos donde se desempeñó como director de una consultora internacional y en Brasil actuando como asesor de empresas de energía. Ha sido Director Nacional de Combustibles de la Nación y miembro y consejero de diversas instituciones como la Asociación Brasileña de Gas, la Unión Industrial Argentina y la Comisión de Industria de la Cámara de Diputados. Es presidente de la comisión de publicaciones del IAPG y anteriormente fue vicepresidente de la Comisión de Tecnología del Instituto Petroquímico Argentino, y de la Cámara de la Industria Química. Dictó numerosos seminarios y cursos en el país y en el extranjero sobre temas de management, gestión de negocios y comercialización y dio charlas y conferencias en varios países de América Latina, Europa y Africa. Participó y presentó trabajos en varios Seminarios y Congresos vinculados a su especialidad y escribió numerosos artículos. Es autor de Conflictos y Soluciones (Editorial Bytes y Papel ) y coautor de Introducción a la Organización de Empresas (Editorial Granica 2000). En 2002 fue nominado candidato a recibir el premio de la Academia Nacional de Ingeniería Gerardo Lavalle otorgado en reconocimiento a la trayectoria profesional y pedagógica. Es Profesor titular en la Facultad de Ingeniería y de I.D.E.A. Asimismo enseñó y trabajó en otras instituciones de capacitación en Argentina y en el exterior, y fue invitado en varias ocasiones por la Universidad Politécnica de Madrid, por la Universidad de Belgrano, ESADE y la UADE.

3 Normalización Marketing Franchising Liderazgo Comunicación Negociación Ventajas competitivas Perfeccionamiento gerencial

4 Normalización Marketing Franchising Liderazgo Comunicación Negociación Ventajas competitivas Perfeccionamiento gerencial

5 Normas ISO A partir de la globalización, li ió el comercio y la industria i precisan alguna normalización. ISO: International Standards Organization (global) IRAM: Instituto Argentino de Racionalización de Materiales (Argentina) AENOR: Agencia Española de Normalización (España) ANSI: American National Standards Institute (EEUU)

6 Serie ISO La comunidad de negocios internacional ha adoptado ISO 9000 como un sistema válido y fiable para asegurar la calidad (modelo de diseño-desarrollo del producto, proceso de producción, instalación y/o mantenimiento). Impone una estrecha relación cliente-proveedor. Interrelaciona todas las áreas de la compañía. Minimiza el factor de error en la toma de decisiones. Actualmente la ISO 9000 tiene más de registros en todo el mundo.

7 La calidad

8 Las Normas IRAM IRAM IACC E 25: Definiciones IRAM IACC E 21, 22, 23: Normaliza y asegura calidad en niveles I, II y III IRAM IACC E 24: Gestión de calidad, define elementos para un sistema de calidad

9 Serie ISO En 1993, ISO comenzó el desarrollo de estándares de manejo ambiental. La ISO es el sistema de protección del medio ambiente no específico e independiente de condicionantes regionales y del modelo de la organización. Los estándares pueden ser implementados en toda la organización o sólo en partes específicas de la misma. La norma establece: Definiciones, Implementaciones y Efectividad. ESCUELA DE SALUD PUBLICA - Universidad Católica Argentina. 5 / 2012

10 Ultimas Series ISO ISO Informática. ISO Responsabilidad Social Empresaria. ISO Risk Management. ISO Energy Management.

11 Normalización Marketing Franchising Liderazgo Comunicación Negociación Ventajas competitivas Perfeccionamiento gerencial

12 Marketing

13 Marketing

14 Marketing y Mercado 5 / 2012

15 Marketing y el consumo

16 Marketing y el consumo

17 Normalización Marketing Franchising Liderazgo Comunicación Negociación Ventajas competitivas Perfeccionamiento gerencial

18 Franquicias Cesión de derechos parciales para realizar una determinada actividad económica: Exclusividad, sin dependencia estructural. Explotación del nombre comercial (marcas, logotipos, productos, campañas publicitarias). Limitación temporal y espacial. Dependencia económica ytecnológica. Independencia jurídica y traslado de riesgo económico. Compensación monetaria (efectivo más participación en los beneficios).

19 Franquicias El titular del know how comercializa: La tecnología (eficiencia). La experiencia empresarial. La marca (calidad). La estrategia comercial (globalización).

20 Ventajas de las franquicias Al franquiciante: i Le permite crecimiento con control comercial y productivo sin inversión ió en capital. Explotación del know how. Al franquiciado: Le permite abrir un negocio, con marca reconocida, sin costos hundidos de dinero y tiempo en desarrollo.

21 Ventajas de las franquicias

22 Ventajas de las franquicias

23 Ventajas de las franquicias +

24 Normalización Marketing Franchising Liderazgo Comunicación Negociación Ventajas competitivas Perfeccionamiento gerencial

25 Gerentes versus Líderes En las actuales circunstancias, las organizaciones necesitan más líderes que gerentes. Los líderes dedican su talento personal y visión a la esencia del negocio, mientras que los gerentes aplican su inteligencia personal a los procesos de la empresa. Hace lo posible Hacerlo posible

26 Qué es verdaderamente el liderazgo?

27 Escala de Abraham Maslow

28 Metamodelos Esquemas que funcionan como acuerdos significantes implícitos. Supuestos o creencias que se comparten tácitamente. Se toman como válidos sin cuestionarlos. Operan por debajo e influyen en los resultados.

29 Qué es verdaderamente el liderazgo?

30 Normalización Marketing Franchising Liderazgo Comunicación Negociación Ventajas competitivas Perfeccionamiento gerencial

31 Modelo de Claude Shannon & Warren Weaver

32 Elementos del proceso de comunicación Individual Estructural Cultural Necesidades d Posición ió Ideas Fines Roles Creencias Percepciones Tecnología Valores 5 / 2012

33 Normalización Marketing Franchising Liderazgo Comunicación Negociación Ventajas competitivas Perfeccionamiento gerencial

34 El conflicto

35 El mapa de una negociación

36 Normalización Marketing Franchising Liderazgo Comunicación Negociación Ventajas competitivas Perfeccionamiento gerencial

37 Competitividad Grado de eficiencia con el que una organización puede producir bienes y servicios de calidad que alcancen los requerimientos del mercado, sujetos a rápidos cambios en las condiciones de la demanda, y que simultáneamente logren una renta atractiva para la inversión.

38 Empresa y estrategia

39 La Era de la Incertidumbre

40 Competencia en tiempos globales La competencia produce efectos devastadores. En promedio una empresa pierde la mitad de sus clientes cada 5 años, la mitad de sus empleados cada 4 años y la mitad de sus accionistas cada año (Coby y Macaya) Ser más eficiente que los demás y producir permanentemente mejoras incrementales genera ventajas comparativas significativas. Ofrecer constantemente soluciones diferentes produce ventajas competitivas sustentables en el tiempo.

41 La década de los 60 COSTOS DISPONIBILIDAD CALIDAD FUNCIONALIDAD

42 La década de los 70 DISPONIBILIDAD COSTOS CALIDAD FUNCIONALIDAD

43 La década de los 80 DISPONIBILIDAD COSTOS CALIDAD FUNCIONALIDAD

44 La década de los 90 COSTOS FUNCIONALIDAD CALIDAD DISPONIBILIDAD

45 La última década

46 Y ahora.!!!!

47 Tendencias del contexto Mercados estables. Mercados en permanente cambio. Consumidores fieles. Menor fidelidad de los consumidores. Pocas exigencias. Baja segmentación. Tradición. Cambios lentos. Largo ciclo de vida del producto. Pasado Grandes exigenicas. Mayor segmentación. Todo vale. Alta velocidad de cambio. Corto ciclo de vida. Futuro

48 La situación actual Entornos muy turbulentos. Globalización de la economía mundial. Mayor competencia y menores márgenes. Negocios cada vez más complejos. Decisiones cada vez más rápidas. Necesidad de optimizar los recursos (tiempo, dinero, personal ).

49 Cambios estratégicos en la organización Sociales Tecnológicos Población de avanzada edad. Biotecnología. Conciencia de la salud. Nanocomputación. Conciencia de la calidad. Informática. Aumento del nivel educativo. Automatización. Mayor tiempo libre. Robótica. Crecimiento del ingreso. Comunicaciones. Trabajo femenino. Materiales. Familias con un solo padre. Ecuación energetica. Personas que viven solas. Transporte. Presión sobre el factor tiempo.

50 Qué ha logrado la globalización? Generó una tendencia a la commoditización de bienes y servicios. Ha generado asincronismo Eliminó el factor tiempo. Redujo las distancias. Eliminó las barreras. Cambió ( eliminó?) las reglas. Reorientó el negocio que estaba centrado en el lucro hacia el enfoque en el cliente.

51 El desafío del recurso humano en la era de la globalidad Buscar personas excelentes versus profesionales excelentes. La motivación sola no alcanza pues lo que se termina teniendo es un incompetente motivado. Doble rol de la capacitación (necesidad corporativa y recompensa). El conocimiento no es más poder, la postura y la actitud son el verdadero poder. La verdadera d superación es saber más pero saberlo antes y aplicarlo.

52 El recurso humano en la globalización Confianza. No hay programa financiero, ni soporte comercial que compensen las debilidades de la gente detrás de un escritorio. Creatividad. Si le paga a sus empleados, para hacer y no para pensar, puede ser que esté pagando muy caro. Conocimiento. Si la información ió está fragmentada, el negocio estará fragmentado. Capacitación. ió Cuando contratamos gente contratamos capacidad de aprender y de aportar.

53 Normalización Marketing Franchising Liderazgo Comunicación Negociación Ventajas competitivas Perfeccionamiento gerencial

54 Perfeccionamiento gerencial Adaptación en el tiempo Adaptación a la posición

55 Perfeccionamiento gerencial Si usted está haciendo hoy lo mismo que hacía hace cinco años, es necesario que se plantee lo siguiente: Si la organización en la que usted se encuentra es dinámica y visionaria, su puesto puede estar en peligro, mire a su alrededor, probablemente la mayoría de sus compañeros ya ha cambiado y las tareas que tenían asignadas también. Si la organización no es ni dinámica ni visionaria, y por consiguiente todos en ella siguen haciendo lo mismo, tenga mucho cuidado. Su puesto no, pero todo el grupo puede estar perdiendo posiciones en el mercado. Si está en sus manos y usted tdpuede, cambie la dirección ió del dlnegocio. Si no puede, busque otro lugar donde trabajar, el grupo tiende a desaparecer. Si ni usted ni su grupo, ni su entorno han cambiado su ritmo y su actividad en los últimos cinco años, tómese el pulso. probablemente usted este muerto y no lo sepa!!!

56 Perfeccionamiento gerencial

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