Planificaciones Información en las Organizaciones. Docente responsable: MARKDORF FERNANDO HUGO. 1 de 8

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1 Planificaciones Inción en Organizaciones Docente responsable: MARKDORF FERNANDO HUGO 1 de 8

2 OBJETIVOS Desarrollar en los alumnos de carreras de Licenciatura en Análisis de Sistemas e Ingeniería Informática, habilidades relativas a sistemas de inción empresarios, mediante explicaciones teórico-prácticas, resolución de problemas, desarrollo de trabajos prácticos de campo y tareas de investigación, para: a) conocer el funcionamiento de los sistemas de inción de s en aspectos de procedimientos y procesos operativos y administrativos en sus diversas funciones, incluyendo aquellos desarrollados con equipos de computación. b) aplicar a casos reales metodologías para relevar, diseñar, desarrollar, implementar, operar y evaluar circuitos y procedimientos administrativos de inción. c) conocer detalladamente los formularios relevantes, planil y libros que deben utilizar empresas y pautas para racionalizar su diseño. d) conocer y aplicar pautas de control interno, criterios de auditoría relativos a sistemas administrativos, operativos y computarizados. e) conocer distintos tipos de sistemas de inción computarizados utilizados en diversas áreas y rubros empresarios. f) conocer los conceptos básicos de contabilidad, presupuestos y costos. CONTENIDOS MÍNIMOS - PROGRAMA SINTÉTICO 1: inción gerencial en s. Concepto de inción. Los sistemas de inción desde la perspectiva de los negocios. El nuevo rol estratégico de los sistemas de inción en s. Diseño de sistemas administrativos. Pautas de control interno. Diagramas y manuales utilizados. 2: abastecimiento. Función básica, procesos fundamentales y sectores intervinientes, modalidades: Circuito de abastecimiento. 3: comercialización. Función básica, procesos fundamentales y sectores intervinientes, modalidades. Circuito de ventas. 4: Sistemas financieros. Características generales. Sistema de cobranzas. Función básica, procesos fundamentales y sectores intervinientes, modalidades. Circuito de cobranzas. 5: Sistemas financieros. Sistema de pagos. Función básica, procesos fundamentales y sectores intervinientes, modalidades. Circuito de pagos. 6: producción. ( conversión). Función básica, procesos fundamentales y sectores intervinientes, modalidades. Circuito de producción. 7: recursos humanos. ( administración de personal.) Función básica, procesos fundamentales y sectores intervinientes, modalidades. Circuito de recursos humanos. 8: Nociones de contabilidad, balance y costos. Concepto de contabilidad. Activo y pasivo. Plan de cuentas contables. Asientos en el diario y pases al mayor. Balance, cuadro de resultados. Introducción a sistemas de costos. 9: Sistemas contables. Función básica, procesos fundamentales y sectores intervinientes, modalidades. Circuito de contabilidad. 10: planeamiento y control. Función básica, procesos fundamentales y sectores intervinientes, modalidades. Circuito de planeamiento y control. Presupuestos y control presupuestario. Tablero de comando. 11: Aplicaciones informáticas modernas. Sistemas integrados E.R.P. Enterprise Resource Planning. Sistemas World Cs. Opciones de ERP nacionales. Sistemas para PYMES. Criterios para elección de un sistema E.R.P. o decisión de desarrollo propio. Business Intelligence. ( Inteligencia de Negocios). C.R.M. Customer Relationship Management. comercio electrónico e- commerce. 12: mantenimiento. Función básica, procesos fundamentales y sectores intervinientes, modalidades. Circuito de mantenimiento. PROGRAMA ANALÍTICO 1: inción gerencial en s. inción. Concepto de inción. Importancia de la inción en la empresa. Características de la inción. Los sistemas de inción desde la perspectiva de los negocios. Transndo los negocios y la administración. El nuevo rol estratégico de los sistemas de inción en 2 de 8

3 s. Los seis principales tipos de sistemas para los diferentes niveles. Sistemas integrados E.R.P. Enterprise Resource Planning. Diseño de sistemas administrativos. Elementos y características. Requisitos del diseño. Pautas de control interno. El impacto del cambio tecnológico en el diseño de sistemas administrativos. Diagramas y manuales utilizados. 2: abastecimiento. interno, inción gerencial. Descripción del subsistema. Circuito de abastecimiento. Procedimiento detallado y cursograma correspondiente. Formularios relevantes utilizados con análisis detallado de su contenido. Nociones de gestión de inventarios, Just-in-time y sistemas de planeamiento de necesidades de materiales MRP. abastecimiento por internet. ( e-procurement,) y Supply Change Management. Aplicaciones de sistemas de abastecimiento computarizados. 3: comercialización. interno, inción gerencial. Descripción del subsistema. Circuito de ventas. Procedimiento detallado y cursograma correspondiente. Formularios relevantes utilizados con análisis detallado de su contenido. comercio electrónico. Aplicaciones de sistemas de comercialización computarizados. 4: Sistemas financieros. Características generales. Sistema de cobranzas. interno, inción gerencial. Descripción del subsistema. Circuito de cobranzas. Procedimiento detallado y cursograma correspondiente. Formularios relevantes utilizados con análisis detallado de su contenido. Aplicaciones de sistemas de gestión de cobranzas computarizados. 5: Sistemas financieros. Sistema de pagos. interno, inción gerencial. Descripción del subsistema. Circuito de pagos. Procedimiento detallado y cursograma correspondiente. Formularios relevantes utilizados con análisis detallado de su contenido. Aplicaciones de sistemas de gestión de pagos. 6: producción. ( conversión). interno, inción gerencial. Descripción del subsistema. Circuito de producción. Procedimiento y cursograma correspondiente. Formularios relevantes utilizados con análisis detallado de su contenido. Aplicaciones de sistemas de producción computarizados. 7: recursos humanos. ( administración de personal.) interno, inción gerencial. Descripción del subsistema. Circuito de recursos humanos. Procedimiento y cursograma correspondiente. Formularios relevantes utilizados con análisis detallado de su contenido. Aplicaciones de sistemas de recursos humanos computarizados. 8: Nociones de contabilidad, balance y costos. Concepto de contabilidad. Activo y pasivo. Plan de cuentas contables. Asientos en el diario y pases al mayor. Balance, cuadro de resultados. Introducción a sistemas de costos. 9: Sistemas contables. interno, inción gerencial. Descripción del subsistema. Circuito de contabilidad.. Procedimiento y cursograma correspondiente. Aplicaciones de sistemas contables computarizados. 10: planeamiento y control. interno, inción gerencial. Descripción del subsistema. Circuito de planeamiento y control. Procedimiento y cursograma correspondiente. Presupuestos y control presupuestario. Tablero de comando. Aplicaciones de sistemas de planeamiento y control. 11: Aplicaciones informáticas modernas. Sistemas integrados E.R.P. Enterprise Resource Planning. (Planeamiento de recursos empresarios) Sistemas World Cs, (S.A.P., People Soft, J.D.Edwards, Oracle Financial, Microsoft Dynamics). Opciones de ERP nacionales: (Calipso Corporate, Bejerman Flexware, Tango Gold, Presea, Softland-CWA-Stradivarius, Buenos Aires Software) Ventajas e inconvenientes de diferentes alternativas. Criterios para elección de un sistema E.R.P. o decisión de desarrollo propio. Sistemas para PYMES: (Tango, Bejerman Micropym, Calipso Wan, Softland- Grupo SP; Memory Magnus.) Sistemas para mercados verticales. Turismo, agencias de viajes, restaurantes, medicina. Business Intelligence. ( Inteligencia de Negocios). MicroStrategy, Cognos, SAS, SAP, CliqView, etc. C.R.M. Customer Relationship Management. comercio electrónico e- commerce. 12: mantenimiento. interno, inción gerencial. Descripción del subsistema. Circuito de mantenimiento. Procedimiento y 3 de 8

4 cursograma correspondiente. Aplicaciones de sistemas de mantenimiento computarizados. BIBLIOGRAFÍA 1.- DE ESTUDIO Material indicado disponible en el grupo de internet (yahoo) de la materia y en fotocopias del CEI. inción gerencial- 12. Edición. LAUDON Kenneth, LAUDON Jane.(2008). Pearson Educación- Prentice Hall. México.( CODIGO: LAU)ISBN Edición (o la versión anterior) inción gerencial- Administración de la empresa digital. 10. Edición. LAUDON Kenneth, LAUDON Jane.(2008). Pearson Educación- Prentice Hall. México. ( CODIGO: LAU) Sistemas Administrativos, GILLI, Juan José y Colaboradores (1995), Docencia, Fundación Hernandarias. Bs. As. (GS) DISEÑO ORGANIZATIVO. ESTRUCTURA Y PROCESOS, GILLI,Juan José,AROSTEGUI ANGEL, DOVAL INES, IESULAURO ALEJANDRA, SCHULMAN DIANA, Editorial GRANICA, Colección MANAGEMENT Bs. As.( G) (anterior equivalente de Editorial Macchi) Guía de TP Contabilidad. CEI. 2.- DE CONSULTA La empresa. Procedimientos básicos, cursogramas y control interno. Vázquez Jorge Rubén, Caniggia Norberto. ( 2006), Macchi, Bs.As. Cursogramas. Técnicas y casos. KLEIN Miguel Jorge. (1998). 5ta. Edición. Macchi. Bs. As. - (K) inción para la gestión empresaria- Procedimientos, seguridad y auditoría. LARDENT Alberto R. (2001) Prentice Hall. inción para la gestión empresaria- Planeamiento, tecnología y calidad. LARDENT Alberto R. (2001) Prentice Hall. Sistemas administrativos- Estructuras y procesos- GOMEZ FULAO Juan C., MAGDALENA Fernando G. y colaboradores. (1999). Macchi. Bs. As. - Inción para la Administración James Senn Ed. Iberoamérica. Just in Time P. J. O Grady Ed. McGraw Hill. Diseño y control de formularios. Américo por. Ed. Macchi. Costos industriales Vicente Mussini EUDEBA. Elaboracion y control del presupuesto de una empresa industrial Duzer y Garriga Editorial El Coloquio RÉGIMEN DE CURSADA Metodología de De ces teóricas y de explicación: El dictado de mismas se efectúa con la asistencia de diversos recursos didácticos, especialmente Computadora y proyector con material específico desarrollado para la materia, y presentación de Sistemas computarizados de aplicación empresaria. Se considera de gran importancia la activa participación de los alumnos, alentando la búsqueda de inción y casos prácticos de aplicación de distintas fuentes. De Ces Prácticas o de Consulta de TP: Con la empresa seleccionada en la materia Estructura de Organizaciones, o una nueva si correspondiera, los datos de su relevamiento y el posterior análisis de la inción obtenida, se busca completar los requisitos d práctico, orientado a conocer, documentar y realizar una evaluación crítica de los procedimientos administrativos, formularios relevantes y criterios de control interno, realizando los diagramas de cursogramas correspondientes. En ces los alumnos participan de reuniones grupales que son moderadas por el docente ayudante y exponen sus trabajos y opiniones, que el docente evalúa e in para su corrección. El docente presenta diversos casos para su estudio. Deben presentar una carpeta de trabajos prácticos, que es corregida y evaluada por el ayudante de TP y luego supervisada y aprobada por el Jefe de TP.. Disponemos del curso en un grupo de Internet, incion7113fiuba en yahoo.com.ar, mail y adicionalmente la Plata de e-learning FIUBA. Se puede acceder al grupo yahoo para obtener material para estudio de la materia y consultar por mensajes o mail a los 4 de 8

5 profesores, jefe de T.P., ayudantes u alumnos del grupo. EL grupo es moderado por el Profesor de la materia. Modalidad de Evaluación Parcial MODALIDAD DE EVALUACION: De acuerdo con el Régimen de Cursado y Promoción de Asignaturas, Res. 860/ Requisitos de Asistencia 1.1. Ces teóricas: Asistencia obligatoria. (75% de asistencia). El conocimiento de lo explicado en estas ces es obligatorio y fundamental para la aprobación del examen parcial y del coloquio Ces de Explicación general de TP: Obligatorias (75% de asistencia) 1.3. Ce Prácticas grupales con su ayudante, o de Consultas de TP: Obligatorias (75% de asistencia) 2.- Requisitos para Aprobar 2.1. Asistencia al 75% de Ces Teóricas, 75% a de Explicación general de TP y 75% a Ces Prácticas grupales o de Consulta con el ayudante de TP. 2.2 Aprobación de una Evaluación Parcial sobre contenidos teóricos y prácticos, presentados en ces teóricas, de explicación general de TP y reuniones grupales con ayudantes de TP Carpeta de Trabajos Prácticos, completa y aprobada por el ayudante y jefe de T.P Aprobación de una Evaluación Integradora, en la que se toman todos los temas desarrollados en ces teóricas, en explicaciones de Trabajos prácticos del Jefe de TP y ayudantes. Para obtener como nota 4 aprobado, se requiere tener 60 puntos sobre 100. La nota de parcial se podrá considerar como elemento adicional para definir la nota del coloquio integrdador. En caso de rendir la evaluación integradora más de una vez, se promediarán notas obtenidas en mismas. 5 de 8

6 CALENDARIO DE CLASES Semana Temas de teoría Resolución de problemas Laboratorio Otro tipo Fecha entrega Informe TP Bibliografía básica <1> 17/08 al 22/08 Introducción a los objetivos y plan de la materia. Tema 1: inción gerencial en s Se indica la bibliografía en el punto correspondiente, y para cada ce en el programa detallado de la materia <2> 24/08 al 29/08 Tema 1: inción gerencial en s. El nuevo rol estratégico de los sistemas de inción en s <3> 31/08 al 05/09 Tema 1: inción gerencial en s. El nuevo rol estratégico de los sistemas de inción en s <4> 07/09 al 12/09 Tema 2: abastecimient o <5> 14/09 al 19/09 Tema 3: Pago a proveedores <6> 21/09 al 26/09 Tema 4: comercializació n- ventas. <7> 28/09 al 03/10 Tema 4: comercializació n- ventas. <8> 05/10 al 10/10 Tema 5: cobranzas. Tema 6: 6 de 8

7 Semana Temas de teoría Resolución de problemas Laboratorio Otro tipo Fecha entrega Informe TP Bibliografía básica producción. <9> 12/10 al 17/10 Temas 8 y 9: Planeamiento y control. Temas especiales. ERP Planeamiento de recursos empresariales, <10> 19/10 al 24/10 Tema 10: Criterios de elección de Sistemas ERP o desarrollos a medida. Sistemas C.R.M: Administración de relaciones con clientes <11> 26/10 al 31/10 Tema 7: Nociones de costos, contabilidad y balance. Plan de cuentas y asientos contables típicos. Aplicaciones de Sistemas informáticos integrados <12> 02/11 al 07/11 Temas especiales. Business Intelligence, e- Commerce Comercio electrónico <13> 09/11 al 14/11 Presentación de aplicaciones informáticas de Sistemas empresarios <14> 16/11 al 21/11 Evaluación parcial. La fecha podrá variar según el avance de ces o por problemas especiales. <15> 23/11 al 28/11 Presentación de casos especiales <16> 30/11 al 05/12 Recuperación de parcial. 7 de 8

8 CALENDARIO DE EVALUACIONES Evaluación Parcial Oportunidad Semana Fecha Hora Aula 1º 14 17/11 20: º 16 01/12 20: º 4º Observaciones sobre el Temario de la Evaluación Parcial La evaluación parcial será elaborada por el Profesor de la materia y contendrá preguntas conceptuales y casos prácticos de temas desarrollados fundamentalmente en ces teóricas, como también en explicaciones generales de prácticas o trabajos prácticos grupales, con contenidos presentados hasta la semana anterior a la evaluación. Las recuperaciones de parciales podrán adicionar temas desarrollados en ces hasta la semana anterior a la de la fecha de recuperación correspondiente. Evaluación parcial. La fecha podrá variar según el avance de ces o por problemas especiales. Otras observaciones La fecha de evaluaciones podrá ser modificada e inda oportunamente por el Profesor de la materia de acuerdo al avance de ces. Para aprobar el parcial o sus recuperatorios se requiere obtener como mínimo 60 puntos sobre 100. Se indicarán requisitos adicionales de temas o puntajes parciales a lograr, que se inrán a los alumnos al inicio de la evaluación. 8 de 8

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