Curso de Actualización para obtener el. Título Profesional Técnico en. Administración de Negocios Internacionales. MÓDULO DE LOGISTÍCA INTERNACIONAL

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1 INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO DE COMERCIO EXTERIOR R.M ED / R.D ED Curso de Actualización para obtener el Título Profesional Técnico en Administración de Negocios Internacionales. MÓDULO DE LOGISTÍCA INTERNACIONAL TRAZABILIDAD DE IMPORTACIÓN Y EXPORTACIÓN Alumna: AGUILAR HERRERA, Saraí Rebeca San Borja, agosto de P á g i n a

2 I. Introducción El sector exportador en los últimos años ha ido evolucionando, gracias al fortalecimiento de las alianzas estratégicas a través de los diferentes Tratados de Libre Comercio que nos permiten acceder a los diferentes mercados exigentes que nos ayudan a competir con una igualdad de condiciones con otros, ya que son parte de una estrategia comercial para los productores peruanos con el fin de desarrollar un producto competitivo en el mercado internacional y de esa manera fortalecer la industria peruana. Por esta razón según Adex estima que las exportaciones para el 2014 llagarán a US$43,931 millones, lo que representa un crecimiento del 5.6% respecto al año anterior. En un contexto de creciente globalización económica, el Comercio Internacional tiene un rol fundamental como motor del crecimiento, generador de empleo e impulsor del desarrollo de las naciones. La distribución o Logística internacional constituye uno de los eslabones fundamentales para las empresas en la construcción de la cadena de suministros de manera eficiente y efectiva. La gestión de la cadena logística cumple una función muy importante dentro de la empresa, creando una relación de valor entre ambos actores y que conlleva como prioridad en la satisfacción de las expectativas del cliente. Para ello se vale de diferentes herramientas, entre ellas se encuentran las promesas de entrega o los lead times y la trazabilidad de las mercancías desde su país de origen hasta su destino final. Es por ello que se convierte en todo un reto para las empresas que realizan operaciones de comercio exterior, que es poder administrar bien la cadena de suministros con el fin de poder identificar los puntos a mejorar dentro de sus procesos de distribución a nivel internacional. En este trabajo se pretende dar a conocer la importancia de implementar un proceso de trazabilidad logística internacional, de tal manera que permita medir, estandarizar y controlar los tiempos de importación y exportación de la empresa Food Bags SAC. 2 P á g i n a

3 II. OBJETIVO GENERAL El siguiente trabajo tiene como objetivo dar a conocer la importancia de la cadena Logística Internacional y trazabilidad de un producto a importar y exportar. Por esta razón, se requiere hacer un paréntesis y tomar consciencia de la responsabilidad que esto representa para la optimización de resultados que se quiere obtener. En el presente informe es de una empresa que exporta empaques flexibles para alimentos y para entender un poco más de lo que se quiere tratar en este trabajo, se debe dar a conocer que la globalización ha sido y es un factor importante en el crecimiento del Comercio Internacional, porque cada día el mercado va cambiando debido a varios factores como las nuevas tendencia de consumo, consumidores más informados, mercados emergentes, productos diferenciados, entre otros, que han hecho que las empresas exploten su creatividad para poder satisfacer las necesidades de cada uno de estos mercados. Es por ello que gracias a los TLC, las compañías tienen mayores oportunidades de acceso a nuevos mercados emergentes, lo que permiten ofrecer una oferta exportable cumpliendo los estándares de calidad con las exigencias que el mercado nacional e internacional requiere. Por tal motivo cabe recalcar que la trazabilidad es un sistema que permite seguir la ruta de una compra, de la producción y de la salida del producto y es importante porque es considerada una herramienta que permite satisfacer la necesidad que tiene el consumidor de saber cómo se han obtenido y procesado los alimentos o productos. Al mismo tiempo, esta herramienta permite a las empresas productoras y/o exportadoras visualizar de forma óptima sus procesos, efecto ventajoso si se tiene en cuenta que, a partir de esta información, se pueden generar controles eficientes y mejoras continuas. 3 P á g i n a

4 III. CASO APLICATIVO La empresa Food Bags SAC, es una empresa creada por accionistas peruanos y cuenta con una trayectoria de 25 años en el rubro de la producción de empaques flexibles para alimentos; asimismo cuenta con plantas en Guatemala y en Perú. Food Bags SAC, es considerado en Perú el más grande exportador de empaques flexibles. Gracias al esfuerzo de muchos años de trabajo, cuenta con una cartera de clientes en Sudamérica, Centro-américa, USA y muy pronto el mercado de Brasil. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Gerente General Gerente de Logística Gerente de Contabilidad Gerente de Ventas Jefe de Comercio Exterior Jefe de Compras Locales Jefe de Contabilidad Jefe de Ventas Aquí podemos ver la estructura organizacional de la empresa Food Bags SAC, en donde el Jefe de compras depende del Gerente de Logística para la evaluación de las órdenes de compra de los insumos y materia prima nacional a aprobar y el área de comercio exterior previa aprobación del Jefe de Logística se encarga de la importación de insumos y maquinaria para el abastecimiento de la empresa. Poder mantener un cronograma en los lead time de entrega de las O/C de los clientes por parte del área de planeamiento, es un factor muy importante para la empresa, porque es el área que programa en que tiempo cada O/C estará lista; de tal manera el área de Comercio exterior gestiones los trámites correspondientes para la entrega al cliente en destino. 4 P á g i n a

5 Por otro lado, los tiempos de entrega y los estándares de exigencia con los que cuenta Food Bags SAC por parte de sus clientes son cada vez mayores de acuerdo a las exigencias de cada mercado; es por ello que es importante para la compañía poder manejar los tiempo en cada proceso manera que todas las áreas puedan estar sincronizadas y se puedan evitar dobles funciones que incurrirían en perdida para la empresa. Es por ello que la empresa cuenta con un programa moderno SAP que permite a todas las áreas ver en tiempo real la información de cada área en los diferentes procesos. Por esta razón, para la compañía los tiempos de entrega llegan a ser un compromiso que involucra a todas las áreas y etapas de este proceso, y es en este punto donde la trazabilidad adquiere mayor importancia sobre los procesos de distribución física internacional en cada eslabón, teniendo como prioridad la evaluación y homologación de los proveedores tales como agentes de carga, los agentes de aduanas, las navieras, proveedores locales, transporte, los Courier, entre otros; para ello es importante conocer cómo funciona la cadena logística tanto en importación como exportación. El proceso de importación de Food Bags SAC se inicia son la solicitud de compra por parte de un área determinada, la cual debe contar con la previa cotización que es con la que se debe generar la O/C para luego presentar al Jefe de Logística quien evalúa el requerimiento y lo aprueba. Una vez aprobada la O/C se envía al proveedor para que proceda en enviar la fecha de entrega del producto y se solicita la documentación necesaria para que el agente de adunas avance con el ingreso de los datos de la importación. Una vez que se embarca el pedido se hace el seguimiento y previamente se hace las coordinaciones con el agente de aduana enviándole por adelantado la factura, packing list, ficha técnica, C.O y demás documentos adicionales según lo que el producto requiera para. Food Bags SAC realiza importación constante de repuestos para maquinarias, las cuales viene por vía aérea y por vía marítima se importa materias primas como adhesivos, solventes de Brasil y polyester de la India. El insumo que se importa de Brasil se utiliza para la producción de los empaques con el que se tiene un Acuerdo Aladi 358 que ofrece un porcentaje liberado del 80%, pero que se debe pagar el 100 % del Ad- Valorem para que la empresa se pueda acoger al Drawack. Food Bags SAC trabaja con una agencia de aduanas con la que mantiene una alianza estratégica de muchos años; la forma de trabajo son con Duas garantizadas, las cuales se cancelan los 20 del mes siguiente contados a partir de la fecha de numeración de la DAM, o se vuelve exigible el vigésimo primer día, por lo que la agencia asume todo el gasto de nacionalización y la empresa luego le reembolsa. Diseños de los Empaques 5 P á g i n a

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7 MODALIDADES DE IMPORTACIÓN Importación Maritíma 2 MODALIDADES Importación Aérea 1.1 Orden de compra firmada 7 P á g i n a

8 2.2 Licencias Internacionales 2.3 El pago de derechos e impuestos 2.4 Los canales de Importación 8 P á g i n a

9 El proceso de exportación en Food Bags SAC, se inicia a partir de una solicitud de una O/C de un producto como Empaques Flexibles de polipropileno laminado impreso por parte de sus clientes, para determinar que producto y como se va a enviar, el área de ventas junto con el área de despacho se encargan de definir esos puntos; en este caso el área de ventas es el encargado de ver los requerimientos de sus clientes y de ofrecer lo que ellos necesitan. El área de comercio exterior en coordinación con el área de planeamiento revisa el cuadro de las exportaciones de cada semana para poder gestionar con tiempo las reservas para cada exportación; una vez se cuente con el booking se tiene que apresurar los tramites con el agente de aduanas, para ello se envía la Matriz preliminar para la elaboración de la Dua 40. Asimismo se debe ir coordinando el retiro de los contenedores con la naviera y agente de aduana para que no hayas demoras; por otro lado se debe gestionar la DDJJ y C.O a través de la VUCE de la Cámara de Comercio de Lima, los certificados de calidad y otros documentos que se requiera según el requerimiento de cada cliente. La compañía realiza las exportaciones bajo tres modalidades, vía marítima, aérea y terrestre a través de desaguadero. Llegado el día del carguío el área de despacho reciben los contenedores y hacen una revisión previa con respecto a las características que debe cumplir en cuanto a medidas, tamaño, alguna reparación, entre otros aspectos. Una vez cargado el contenedor el encargado de despacho le toma una foto de colocación del precinto y se envía escaneado a la naviera. Cuando el agente confirma que fue embarcado da el número de guía al bajo el cual viajara la mercancía. Finalmente se informa al cliente por medio de un correo sobre el status de la carga y se envíen los documentos como factura, packing list, DDJJ, C.O, certificados de calidad, entre otros dependiendo del despacho. En el transcurso del tránsito de la carga se va regularizando la Dua 40 a Dua 41, porque la empresa recibe dos beneficios que son el saldo a favor del exportador y el Drawback, esto le ha permitido incrementar sus ventas, ya que ofrecen un producto más competitivo y de calidad al mercado internacional, es por ello que la compañía requiere que las Duas se regularicen en el menor tiempo posible. Es así que con la regularización de la Dua 41 termina la cadena del proceso de exportación; pero después de esto existe un servicio Post-venta que la compañía ofrece a sus clientes de manera de fidelizarlos, obteniendo como resultado una alianza estratégica entre compañías lo que ayuda a que la trazabilidad de comunicación sea fluida y clara entre todos los que intervienen en este proceso logístico. La implementación del BASC en la empresa es un punto muy importante que ayuda a la compañía a crecer más en prestigio, confianza y reconocimiento por sus clientes de los procesos que se usan son los adecuados y que garantizan aún más la seguridad y calidad en la entrega de sus productos. 9 P á g i n a

10 1.1 Exportación Marítima y el B/L 2.2 Exportación Terrestre y Carta Porte 3.3 Exportación Aérea y A/W 10 P á g i n a

11 4.4 Reserva del Booking con Naviera 2.2 Tramites de DDJJ y C.O por la VUCE de la CCL 11 P á g i n a

12 IV. CONCLUSIONES Finalmente se puede concluir que la trazabilidad es una herramienta de suma importancia para los procesos logísticos; porque brinda información relevante del proceso y establece las responsabilidades de cada una de las aéreas involucrada. Como resultado de este caso expuesto podemos ver que Food Bags SAC es una empresa organizada, que maneja bien sus tiempos de entrega, porque hay una sensibilidad empresarial empezando por la gerencia. Cabe recalcara que el área de logística de la compañía cuenta con un procedimiento adecuado, con estándares y parámetros muy claros de la importancia de lo que significa el tiempo y con mucha coordinación con el agente, las navieras y el cliente, de esa manera que todos los eslabones de la cadena estén involucrados en el trabajo a desempeñar evitando así pérdidas de tiempo, sobrecostos, dobles procedimientos, entre otros puntos que pueden perjudicar la cadena logística y no permitan seguir la trazabilidad del proceso. V. RECOMENDACIONES Mantener el Kardex actualizado de los insumos, productos de mayor rotación en la compañía para evitar contratiempos a última hora. Mantener un Kardex detallado por cada insumo que interviene en la producción del producto a exportar. Implementar indicadores que permitan comparar el costo de los retrasos versus la producción. Mantener una constante actualización y capacitación con las últimas modificaciones que se presenta en el Comercio Exterior, Ley y su normativa en general. 12 P á g i n a

13 V. ANEXO a-00.05/ctrlcambios/anexos/ds ef.pdf Flujogramas 13 P á g i n a

14 Trazabilidad de importación y exportación Flujograma del proceso de importación SOLICITUD DE PEDIDO SE SOLICITA COTIZACIÓN AL PROVEEDOR SE GENERA LA O/C APROBACIÓN DE ORDEN DE COMPRA SE ENVIA AL PROVEEDRO LA O/C FIRMADA SI LICENCIAS PREVIAS NO SE GESTIONA LAS LICENCIAS Y AUTORIZACIONES SE ENDOSAN LOS DOCUMENTOS POR EL REPRESENTANTE LEGAL LLEGADA DE DOCUMENTOS DE EMBARQUE SE RECIBE DETALLES DE EMBARQUE, REVISA Y APRUEBA SE REALIZA EL SEGUIMIENTO DEL EMBARQUE Y LLEGADA DEL PRODUCTO SE COORDINA CON EL AGENTE DE ADUANA SOBRE LA IMPORTACIÓN DE ESTE EMBARQUE SE GESTIONA LAS LICENCIAS Y AUTORIZACIONES PREVIAS SE ENTREGA DOCUMENTOS AL AGENTE DE ADUANA SE PAGAN DERECHOS, TASAS E IMPUESTOS SE ESPERA CANAL CANAL VERDE, SE DA LEVANTE DE INMEDIATO CANAL NARANJA, SE HACE REVISION DOCUMENTARIA CANAL ROJO, SE HACE REVISION FISICA Y DOCUMENTARIA SE RETIRA LA CARGA DEL ALMACÉN Y SE ENTREGA AL ALMACÉN DEL IMPORTADOR 14 P á g i n a

15 Trazabilidad de importación y exportación Flujograma del proceso de Exportación SOLICITUD DE PEDIDO SE BUSCA RESEVA CON LA NAVIERA SE OBTIENE EL BOOKING SE ENVIA LA MATRIZ PRELIMINAR AL AGENTE Y NAVIERA SE COORDINA CON EL AGENTE DE ADUANA EL RETIRO DEL CONTENEDOR SE SOLICITA EL C.O Y DDJJ A LA CAMARA DE COMERCIO DE LIMA POR LA VUCE SI SE ENVIA LA ORDEN DE EMBARQUE AL AGENTE DE ADUNAS Y NAVIERA SE REFRENDA LA DUA SE MONITOREA AL TRANSPORTE HASTA QUE INGRESE AL ALMACEN SE TERMINA DE CARGAR Y LOS CONTENEDORES VAN CON RESGUARDO ANTES DE CARGAR EL AREA DE DESPACHO REVISA LOS CONTENEDORES SE COORDINA CON EL AGENTE EL DIA DE CARGUIO DEL DESPACHO SE ENVIA LOS DATOS COMPLETOS A FACTURACION SE ENVIA LOS DOCUMENTOS ESCANEADOS AL CLIENTE SE VA REGULARIZANDO LA DUA SE ENVIA AL AGENTE LA FACTURA SUNAT, DDJJ Y SE ENDOSAN LOS B/L SE REGULARIZAN LAS DUAS DE EXPORTACION A COD. 41 SE HACE SEGUIEMIENTO AL BUQUE HASTA QUE LLEGUE A DESTINO FIN 15 P á g i n a

16 Trazabilidad de importación y exportación Flujograma del proceso de Solicitud de Restitución BENEFICIARIO INICIO SOLICITUD RECEPCION DE DOCUMENTOS REVISION DOCUMENTARIA EMISION DE NOTA DE CREDITO COMPLEMENTAR DOCUMENTOS COMPLEMENTAR INFORMACION Y/O COMPLEMNETAR DATOS NO COMPLETOS SIGAD: INGRESA DATOS DE DOCUMENTOS CONFORME REDENCION SI NO ENTREGA DE BENEFICIO A PERSONA AUTORIZADA NOTA DE CREDITO SI NUMERACIOND E SOLICIUD ADUANA DE PROVINCIA SI ADUANA AEREA EMITE EL CHEQUE NO GARANTIA SI NO EMISION DE CHEQUE REMISION DE DOCUMENTO 16 P á g i n a

17 Trazabilidad de importación y exportación 2014 VERIFICACIOND E LAS DEUDAS A NIVEL NACIONAL CHEQUE ENTREGA DEL BENEFICIO A PERSONA AUTORIZADA CHEQUE DEUDA NO FIN SI TOMAR CONOCIMIENTO REPORTE DE DEUDAS GENERAR REPORTES DE DEUDAS Y NOTIFICAR HACER DESCAR SI NO RETENER MONTO A RESTITUIR CANCELA DEUDA 17 P á g i n a