GUÍA DOCENTE Derecho Laboral. Código Asignatura Créditos Idioma P NP Total Derecho Laboral castellano

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1 Pág.: 1 de Identificación de la asignatura Código Asignatura Créditos Idioma P NP Total castellano Titulación Carácter Curso Semestre Estudios Grado en Turismo FOb. 4º 1º Grado FB: Formación básica FOb:Formación Obligatoria FOp: Formación Optativa Profesor Sra. Antonia Capó Guardiola Correo-e Despacho Teléfono acapo@etb-baleares.es Secretaría Académica Dpto. Jurídico y Prácticas P: Presenciales NP: No Presenciales 2.- Contextualización En el primer semestre del 4º curso del Título de Grado en Turismo el alumno puede optar a cursar la asignatura de. Esta signatura es de seis créditos y se imparte en castellano. El objeto de la asignatura es el régimen jurídico de las relaciones laborales en las empresas turísticas, empezando por cuestiones básicas, propias de una introducción al derecho laboral y de la seguridad social, para continuar con el estudio instituciones correspondientes al derecho individual y colectivo de trabajo. Esta asignatura queda relacionada con las de formación básica y obligatoria de contenido jurídico, y también con las de gestión turística que están programadas en el plan de estudios de la titulación. De esta manera se proporciona al alumno una formación académica especializada en materia jurídica laboral, a la vez útil para su futuro profesional dentro del sector turístico. 3.- Requisitos 3.1. Requisitos Esenciales Señalar que el alumno deberá cumplir con los requisitos propios del acceso a estos estudios universitarios, sin que sea imprescindible haber superado previamente ningún nivel en la materia Requisitos Recomendables

2 Pág.: 2 de 10 Es aconsejable haber cursado durante el 1º curso la asignatura de Nociones Básicas de Derecho y la de Derecho Público del Turismo. Estas materias abordan conceptos jurídicos de mucha utilidad para comprender los términos y contenidos propios de la asignatura de de 4º curso. Es muy aconsejable haber cursado en 3º curso la asignatura de Régimen Fiscal, completando así el entorno jurídico de la empresa turística. 4.- Competencias 4.1. Competencias genéricas; CG-2: Saber aplicar los conocimientos técnicos y metodológicos a su trabajo de una forma profesional integrando los distintos campos de estudio que ha visto, relacionados con el turismo, y poseer las competencias que deben demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su temática de estudio. CG-3: Tener la capacidad de reunir e interpretar datos cuantitativos, cualitativos y espaciales relevantes, como para emitir juicios que incluyan una reflexión crítica sobre temas relevantes de índole territorial, social, económica, jurídica, científica o ética, relacionados con el turismo. CG-4: Poder transmitir información, ideas, problemas y soluciones de cualquiera de los campos temáticos relacionados con el turismo a un público tanto especializado como no especializado Competencias específicas: CE-10. Aplicar conceptos, técnicas y conocimientos de las distintas áreas científicas para solucionar problemas (con los conocimientos legislativos adecuados), propiciar el desarrollo, crear riqueza y mejorar la calidad de vida de las personas (tanto turistas como residentes) a través de la planificación sectorial pública y privada, la ordenación del territorio, la prevención de riesgos, la conservación y las políticas de sostenibilidad e igualdad, siempre buscando la calidad de vida y de la experiencia turística. 5.- Contenidos 1º Introducción al : 2º Órganos de la Administración Laboral: 3º Derechos y deberes del empresario. - Derechos y deberes de los trabajadores. - Infracciones y Sanciones laborales de los trabajadores y de los empresarios. - Prescripción y caducidad de las sanciones y de los derechos laborales. 4º El contrato de trabajo: - Concepto y caracteres. - Sujetos; contenido. - Empresario:

3 Pág.: 3 de 10 - La empresa como sujeto de la relación laboral. - El trabajador: - Requisitos de capacidad. - Trabajadores menores y extranjeros. - La forma de contrato de trabajo, en especial contratos por escrito. Duración. - Modalidades de contrato de trabajo. - Relaciones laborales de carácter especial. Personal de alta dirección. - Relaciones laborales excluidas, en especial trabajos familiares. 5º Salario y jornada de trabajo: - Concepto y formas de pago. Plazos. - Salario mínimo legal. - Salario convencional. - Complementos salariales. - Fiscalidad del salario. - Garantías del salario. Fondo de garantía salarial. - Horario, turnos, descanso semanal. - Permisos, fiestas y vacaciones. - Calendario laboral. - Excedencias, legales y voluntarias. - Modificación de las condiciones de trabajo. 6º Suspensión de la relación laboral y extinción de la relación laboral: - Causas y efectos. - Cambio de titularidad. Sucesión de empresa. - Causas; legislación aplicable. - Extinción por causas económicas. Causas y efectos. - Despido disciplinario. Causas y efectos. 7º Seguridad Social. - Sistema español. - Régimen general. - Afiliación, altas y bajas de trabajadores. - Inscripción de empresas. - Contingencias protegidas por la Seguridad Social: - Asistencia sanitaria. - Incapacidad temporal. - Accidente de trabajo. - Jubilación. - Muerte y supervivencia. - Desempleo. - Protección a la familia. 8º La Huelga: - Conceptos, efectos. - Conflictos colectivos de trabajo: - Medios de solución.

4 Pág.: 4 de 10 9º La representación de los trabajadores en la empresa. - Representación unitaria: delegados de personal y comités de empresa. - Competencias y funciones. - Garantías. - Procedimiento electoral. 10º Negociación colectiva. Convenios colectivos. Sindicación - Partes negociadoras. - Contenido del Convenio. - Elaboración. - Adhesión y extensión. - Validez, aplicación e interpretación. - Conceptos, fuentes y naturaleza. - Concepto de sindicato. - Acción sindical en le empresa. 6.- Metodología docente Actividades de trabajo presencial Modalidad Nombre Tipo de Agrup. Descripción Clase teórica Expositiva, magistral G grande Se presentan y explican los principales cntenidos de la asignatura Clase práctica Práctica G, mediano Realización de actividades prácticas orientadas a la comprensión de los contenidos de la asignatura y a la adquisición de las competencias descritas Visita virtual Práctica G. grande Se traslada al aula el estudio del órgano o institución programado en la guía docente. Prueba escrita G. grande Abarca toda la materia del curso, excepto la que haya sido objeto de evaluación en un trabajo o proyecto. El alumno debe responder por escrito a una serie de cuestiones teórico-prácticas planteadas por el profesor. Trabajos o proyectos G. grande Realización de trabajos o proyectos individuales o de grupo, propuestos por el profesor Prueba oral G. mediano Presentación en soporte informático de un trabajo del que se responderán verbalmente las cuestiones formuladas por el profesor Actividades de trabajo no presencial Modalidad Nombre Descripción Estudio y trabajo Elaboración y estudio de trabajos y El grupo de alumnos asignará funciones y llevará a cabo el

5 Pág.: 5 de 10 en grupo proyectos trabajo o proyecto. Estudio y trabajo Estudio de materias y supuestos El alumno estudiará y individual prácticos resolverá individualmente aquellas cuestiones propuestas por el Estudio y trabajo en grupo Estudio de materias y supuestos prácticos profesor. El grupo de alumnos estudiará y resolverá los supuestos propuestos por el profesor 7.- Estimación del volumen de trabajo Modalidad Nombre Horas ECTS % Actividades de trabajo presencial Clase teórica Expositiva, magistral 28 1,12 18,67 Clase práctica Práctica 12 0,48 8 Visita virtual Práctica 8 0,32 5,34 Prueba escrita 4 0,16 2,66 Trabajos o proyectos 6 0,24 4 Prueba oral 2 0,8 1,33 Actividades de Trabajo no presencial 90 3,6 60 Estudio y trabajo en grupo Estudio y trabajo individual Estudio y trabajo en grupo Elaboración y estudio de trabajos y proyectos Estudio de materias y supuestos prácticos Estudio de materias y supuestos prácticos 30 1, , ,6 10 Total Plan de trabajo o cronograma SEMESTRE 1ª semana Actividades presenciales 4 horas - Clase teórica magistral. 4 horas. T.1 Actividades no presenciales4 horas - Estudio y trabajo individual 3 horas. T.1 - Estudio y trabajo en grupo 1hora T.1 2ª semana -Clase teórica magistral 2 horas T.1

6 Pág.: 6 de 10 - Clase práctica 2 horas T.1 Actividades no presenciale: 4 horas.estudio y trabajo individual 4 horas T.1 3ª semana - Clase teórica magistral 2h. T.2 - Clase práctica 2h. T3 Actividades no presenciales: 4 horas - Estudio y trabajo individual 3horas T.2 - Estudio y trabajo de grupo 1hora T. 1y 2 4ª semana - Clase teórica magistral 2 horas T.3 - Clase práctica 2 horas T. 3 - Actividades no presenciales: 3 horas -Estudio y trabajo individual 2 horas T.3 - Estudio y trabajo de grupo 1 hora T.1, 2 y 3 5ª semana - Clase magistral teórica 4 horas T. 3 Actividades no presenciales 8 horas - Estudio y trabajo individual 8 horas T.3 6ª semana - Clase teórica magistral 2 horas T. 4 - Visita virtual 2 horas T. 1,2, 3 y 4 Actividades no presenciales6 horas -Estudio y trabajo individual 4 horas T.4 - Estudio y trabajo de grupo 2 horas T.4 7ª semana -Clase teórica magistral 3 horas T.5 - Visita virtual 1hora T.5 Actividades no presenciales:7 horas - Estudio y trabajo individual 4 horas T.5 - Estudio y trabajo de grupo 2 horas T.5 8ª semana - prueba escrita 2 horas -Clase práctica 1 hora T.5 - Visita virtual 1 hora T.5 Actividades no presenciales: 6 horas - Estudio y trabajo individual 4 horas T.5 - Estudio y trabajo de grupo 2 horas T.5

7 Pág.: 7 de 10 9ª semana - Clase teórica magistral 2 horas T.6 - Clase práctica 1 hora T.6 - Visita virtual 1hora T.6 Actividades no presenciales: 6 horas - Estudio y trabajo individual 4 horas T.6 - Estudio y trabajo de grupo 2 horas T.6 10ª semana - Clase teórica magistral 2 horas T.7 - Clase Práctica 1 hora T.7 - Visita virtual 1 hora T.7 Actividades no presenciales 6 horas - Estudio y trabajo individual 4 horas T.7 - Estudio y trabajo de grupo 2 horas T. 7 11ª semana - Clase teórica magistral 2 horas T.8 - Clase Práctica 1 hora T.8 - Visita virtual 1 hora T8. Actividades no presenciales 8 horas - Estudio y trabajo individual 4 horas T.8 - Elaboración de proyectos 4 horas 12ª semana - Clase teórica magistral 2horas T. 9 - Clase práctica 1 hora T9 - Visita virtual 1 hora T.9 Actividades no presenciales:8 horas - Estudio y trabajo individual 1 hora T9 - Estudio y trabajo de grupo 2 horas T 9 - Elaboración de proyectos 5 horas 13ª semana Actividades presenciales:4 horas - Clase teórica magistral 1 hora T Clase práctica 1 horas T.10 - Prueba oral 2 horas. Actividades no presenciales 7 horas - Elaboración de proyectos 7 horas 14ª semana

8 Pág.: 8 de 10 - Presentación de trabajos 4 horas Actividades no presenciales 7 horas - Elaboración de trabajos y proyectos 7 horas 15ª semana - presentación de trabajos 2 horas - prueba escrita 2 horas Actividades no presenciales: 7 horas -.Elaboración de proyectos 7 horas. 9.- del aprendizaje En el cuadro que sigue se instrumentan los procedimientos de evaluación de las competencias genéricas y específicas establecidas para la asignatura. Quedan programados dos itinerarios de evaluación con la correspondiente ponderación porcentual para conseguir la calificación total. Al inicio de curso el alumno suscribe un contrato pedagógico en el que constará el itinerario acordado y que deberá cumplirse en su totalidad. El alumno que no suscriba tendrá el itinerario A. Cada modalidad de evaluación se calificará de 0 a 10, sin que pueda resultar una cantidad negativa. Las modalidades N.R. deben conseguir mínimamente un 5 para ser ponderables con la calificación global. Las pruebas de evaluación que no hayan alcanzado 5 y sean recuperables, podrán repetirse realizando otra de la misma modalidad y técnica en los plazos que se establezcan para ello. Procedimiento de Tip Criterios de evaluación Itinerario o Modalidad Nombre Técnica A B práctica grupo itinerario A práctica individual itinerario B práctica grupo Informes, trabajos proyectos y Video presentación Presentación escrita. Presentación con diapositivas. N.R. NR Participación de cada alumno del grupo. Aspectos formales. Corrección terminológica. Idoneidad estructural. Alcance y amplitud de contenidos. Preparación y documentación. Corrección y claridad. Terminología idónea. Participación de cada miembro del grupo. 40% 50% 10%

9 Pág.: 9 de 10 práctica individual individual práctica individual Prueba escrita Tareas ejercicios y Técnica de observación Respuesta escrita a un cuestionario objetivo de 20 preguntas de contenido teórico práctico. Realización de tareas para comentar en clase Registros de asistencia a clase y visitas, participación en debates R NR NR. Idoneidad en la respuesta.(0,50) Penalización de respuestas incorrectas(0,25) Contenidos ajustados al enunciado de la tarea. Cuidar aspectos formales y plazos de entrega Cómputo de registros. Las ausencias no deben superar el 20% debiéndose justificar en todo caso. 30% 50% 10% 10% R: Recuperable NR: No Recuperable (*) NOTA: Sin perjuicio de lo dispuesto en el Art. 33 del Reglamento Académico de la UIB, (ACORD NORMATIU del dia 18 de març de 2016 pel qual es modifica l'acord normatiu 10959/2014, de 18 de març, pel qual s'aprova el Reglament acadèmic de la Universitat) cualquier forma de fraude en la evaluación y en particular, cualquier forma de plagio (i.e. el uso deliberado del texto de un tercero sin reconocer su fuente) en los trabajos y proyectos propuestos será penalizado con un suspenso directo en el ejercicio donde el fraude haya sido detectado Recursos, bibliografía y documentación complementaria. Descripción Manual del Derecho del Trabajo. García-Perrote Escartín, I. Tirant lo Blanc. ISBN(13) Estatuto de los Trabajadores y Legislación Vigente (BOE) Convenio Colectivo de Hostelería de Baleares Convenio Colectivo de Agencias de Viajes. Impresos laborales y de Seguridad Social. Tipo BB BB BC BC OR

10 CONTRATO DOCENTE EUTFM v.1.1 Junio 2009 DATOS DEL ALUMNO Contrato docente APELLIDOS Nombre DNI Curso 4ºGTFM Fecha de nacimiento Población Domicilio Teléfono Correo-e: DATOS DE LA ASIGNATURA Asignatura Código Profesor/a responsable Antonia Capó Guardiola Itinerarios de evaluación propuestos: Actividades (*) Recuperación (marcad) Recuperable (R) No recuperable (NR) Porcentaje de puntuación Itinerario A Itinerario B Informes, trabajos y proyectos NR Videopresentación NR 10 Prueba escrita R Técnicas de observación NR 10 Tareas y ejercicios NR 10 Total: El itinerario por defecto será el A. Aquellos alumnos que por motivos justificados deseen acogerse a uno de los otros itinerarios propuestos, deberán firmar este contrato pedagógico. Itinerario seleccionado por el estudiante (marcad): Itinerario A - Itinerario B (*) La descripción de las actividades de evaluación se encuentra en el guía docente de la asignatura. CONTRATO ENTRE PROFESOR Y ALUMNO Los abajo firmantes acuerdan que para obtener la calificación de la asignatura, el alumno será evaluado de las actividades integradas en el itinerario seleccionado. La firma de este contrato implica el compromiso de realizar todas las actividades incluidas en el itinerario seleccionado. (Firma del alumno) (Firma del profesor/a) Palma, de de 2