Camarones Jumbo 150gr. Quesadilla de langosta Caribeña jumbo 100gr. BBQ Costillas 300gr

Transcripción

1 Los Preferidos / Signatures Camarones Jumbo 150gr Salsa cocktail. Lechuga, saladitas Poached Jumbo Shrimps Cocktail Sauce, lettuce, saltine crackers $ Quesadilla de langosta Caribeña jumbo 100gr pimientos, champiñones, queso Oaxaca, salsa mexicana, crema agria, limón Caribbean jumbo lobster quesadilla Bell peppers, mushrooms, Oaxaca cheese, salsa mexicana, sour cream, lime $ BBQ Costillas 300gr Elote, ensalada de col, salsa BBQ con mango BBQ Spareribs Corn on the cob, cabbage slaw, mango BBQ sauce $ Ceviches Mariscos180gr Camarón, callo de hacha, pulpo, limón, cilantro Seafood ceviche Shrimp, scallops, octopus, limón, cilantro $ *Atun 100gr Pepino, aguacate, lettuce, aderezo ponzu Tuna ceviche Cucumber, avocado, lettuce, ponzu dressing $ Ceviche tropical 160gr Huachinango, jícama, aguacate, piña, mango Tropical ceviche Red snapper, jícama, avocado, pineapple, mango $

2 Entradas / Starters Crudités100gr Aderezo Ranch, limón, tajín Crudités Ranch dressing, lime, tajín spice $ Nachos 130gr Salsa mexicana, guacamole, jalapeños, crema agria Natural $ / arrrachera 130gr $ / polllo 130gr $ Mexican salsa, guacamole, jalapeños, sour cream Natural $ / flank steak $ / chicken $ Tacos de pescado capeado 260gr Ensalada de col con cítricos Tempura fish tacos Citrus cabbage slaw $ Tacos de Arrachera 230gr Chile poblano, granos de elote, queso, guacamole, salsa roja Arrachera Tacos Chili Poblano, sweet corn, cheese, guacamole, salsa roja $ Quesadillas de Pollo 180gr Guacamole, salsa mexicana, crema agria Chicken Quesadillas Salsa Mexicana, guacamole, sour cream $ Alas jumbo 390gr Aderezo de queso azul, salsa BBQ de tamarindo Jumbo chicken wings Blue cheese dressing, tamarind BBQ sauce 6 piezas/6 pieces $250.00

3 Ensaladas / Salads Ensalada Caribeña Camarones 100gr, piña rostizada, queso panela, pimiento rostizado, aguacate, yogurt natural Caribbean salad Shrimps, roasted pineapple, panela cheese, avocado, roasted peppers, natural yogurt $ *Ensalada Caesar con pollo 100gr Chicken Caesar salad $ Sandwiches y Envueltos Sandwiches & Wraps Torta Yucateca de pollo 150gr Aguacate, tomate, cebolla morada, queso jack, mayonesa de chipotle Grilled Yucatan chicken sandwich Avocado, tomato, jalapeño jack cheese, chipotle dressing $ Envuelto Mahi Mahi 130gr Lechuga, tomate, aguacate, cebolla, aderezo de hierbas Mahi Mahi wrap Lettuce, tomato, avocado, onion, herb dressing $ Hamburguesa 240 grs Elección de queso cheddar, azul, suizo, cebolla, champiñones, tocino 8 oz Hamburger Choice of: cheddar, Swiss, blue cheese onions, mushrooms, bacon

4 $ Pizza Elabore su propia pizza 30cm Agregue los 3 ingredientes de su preferencia Make your own pizza Add your 3 favorite s toppings Pepperoni / Pepperoni Cebolla / Onion Hongos / Mushroom Jamón / Ham Arugula / Arugula Pimientos / Bell peppers Pollo / Chicken Chorizo / Chorizo Piña / Pineapple $ Ingrediente adicional Additional toppings $50.00 c/u $50.00 each Especialidades Specialties Pescado del día 250 grs Filete a la parrilla, verduras al vapor, arroz mexicano 8 oz Catch of the day Grilled filet, steamed vegetables, Mexican rice $ Arroz a la tumbada 140gr Con mariscos estilo Veracruz, limón Veracruz style seafood rice Mixed seafood, lemon $360.00

5 Postres / Desserts Pastel de tres leches Mango, sorbete de coco Chilled tres leches cake Mango, coconut sorbet $ Pay de limón Yucatan lemon pie $ Pastel Ki Xocolatl Mayan chocolate cake $ Ensalada de frutas tropical Yogurt con limón Tropical fruit salad Lime yoghurt $ Helados y sorbets Ice cream and sorbet $60.00 scoop Yogurt con fresa / yogurt strawberry Fresa / Strawberry Vainilla / Vanilla Chocolate / Chocolate Coco / Coconut Limón / Lime Mango / Mango

6 Margaritas Conscious Margarita 456ml Tequila Gran Jurado Blanco, Cointreau, jugo de limón, jarabe de agave Tequila Blanco Gran Jurado, Cointreau, lime juice, syrup $ Margarita The Ritz-Carlton 456ml Tequila Milagro añejo, Mandarine Napoleon jugo de limón Tequila Milagro añejo, Mandarine Napoleón Lime juice $ Margarita Golden 456ml Tequila Siete leguas reposado, Grand Marnier jugo de limón Tequila Siete leguas reposado, Grand Marnier lime juice $ Fresarita 456ml Fresa entera, hierbabuena, Absolut Mandarine Tequila Milagro añejo, jugo de limón, licor de fresa Fresh strawberry, spearmint, Absolut Mandarine Tequila Milagro añejo, lime juice, syrup, strawberry liqueur $ Margarita mango chile 456ml Mango, chile, tequila Milagro limón jugo de limón, Controy y sal Mango, chili, Tequila Milagro limon lime juice, orange liqueur, salt $ Margarita Don Julio 456ml Tequila Don Julio Reposado, Grand Marnier jugo de limón Tequila Don Julio Reposado, Grand Marnier lime juice $240.00

7 Cocteles/Cocktails Royal Mojito 600ml Ron Flor de Caña 18 años, jugo de limón Real hierbabuena, miel de agave, soda Flor de Caña Rum 18 years, Royal lemon juice spearmint leaves, agave syrup, soda $ The Fresh One 600ml Ginebra London No. 1, albahaca, pepino, limón London No. 1 Gin, basil, cucumber, lime $ Mayan citrus splash 600ml Tequila Milagro Mandarina, licor de naranja Jugos de cítricos, jugo de arandano Tequila Milagro Mandarina, orange liqueur, citrics juice, cranberry juice $ Wildberry mojito 600ml Ron Appleton Special, jugo de limón, zarzamoras hojas de hierbabuena, soda Appleton Special Rum, lime juice, seasonal berries spearmint leaves, soda $ Paloma 600ml Tequila Cazadores, refresco de toronja, jugo de limón Cazadores Tequila, grapefruit soda, lime juice $ Caribbean fruit 600ml Vodka Ketel One, jugo de naranja, piña, frambuesas, plátano, jugo de limón Ketel One vodka, orange juice, pineapple raspberry, banana, lime juice. $ Melococo 600ml Vodka Absolut, Amaretto di Sarono, melón, crema de coco, jugo de moras, jugo de piña Absolut vodka, Amaretto di Sarono, contaloupe, coconut cream, berries juice, pineapple juice $170.00

8 Cervezas / Beers Bohemia, Corona, Modelo Especial, Montejo, Pacifico, Sol, Tecate, XX Lager $85.00 Obscuras / Dark Negra León, Negra Modelo, XX Ambar $85.00 Light Corona Light, Modelo Light, Tecate Light $85.00 Importadas / Imported Budweiser, Bud Light, Heineken $95.00 Bebidas sin Alcohol Non Alcoholic Drinks Smoothies 456ml Fresa, Vainilla, Mango, Chocolate, Durazno, Plátano Strawberry, Vanila, Mango, Chocolate, Peach, Banana Daiquiris 600ml Limón, Fresa, Mango, Durazno Lime, Strawberry, Mango, Peach Fruit punch 600ml Jugo de naranja, piña, toronja y limón, granadina Orange, pineapple, grapefruit and lime juice, grenadine Conga 600ml Jugo de naranja y piña, plátano, granadina Orange and pineapple juice, banana, granadine Frozen cucumber mojito 600ml Agua mineral, pepino, hierbabuena, jugo de limón, azúcar Soda, spearmint leaves, cucumber, lime juice, sugar

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